おいしいお

ミョウガってどう食べるのがうまい？

 

2025年7月26日22:00:00

 

コメント(23)

 

• 野菜

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1 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:07:01 ID:a/eNPEjoo

冷やっこに乗ってるイメージしかない

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2 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:07:04 ID:rDyOzDmlX

お味噌汁

3 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:07:05 ID:8aC143YE8

そうめんにしか使わない謎の薬味

5 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:08:02 ID:hxP2XmIjz

パスタ

6 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:08:02 ID:fOI70rA83

洗って半分に切って甘酢漬け

7 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:08:03 ID:CI/heIZ/m

浅漬け

8 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:08:04 ID:hxP2XmIjz

天麩羅

9 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:10:00 ID:BCny.EuZk

だし

10 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:10:04 ID:2LdsEhtSN

ミョウガみたいにクセつよ食材を平気で食べてる奴すごいと思うわ

11 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:11:00 ID:xe6zfXo2D

鰹のタタキに

12 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:11:01 ID:oho/YioEc

ミョウガを捨ててしょーが茶漬け

13 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:11:02 ID:ECIyMh.zL

とろろと混ぜてしょうゆかけて食べるとおいしい

14 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:12:03 ID:7MYgI2PVY

千切りにして水に晒してアク抜いて生姜とかネギ加えて調味料に漬け込めば万能タレや

15 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:13:00 ID:YSpZk7V5u

みょうがのぬか漬け好き

16 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:13:01 ID:MNk7tf/rp

丸かじりしろ

17 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:15:03 ID:8zXYckosT

味噌つけてかじって酒で流す

18 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:16:05 ID:iZs5Y65/9

どう食べても不味いから諦めろ

19 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:17:03 ID:q2/e0OoXu

三つ葉なみに買わない食材よな

20 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:17:04 ID:Utxig/2Gl

ワイは味噌マヨにつけて食べるのが好きや

21 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:18:02 ID:Pp7XZp8.n

きゅうりと一緒に浅漬け

22 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:18:03 ID:5kScGW1W5

刻んでしらすと和える 調味料は醤油ポン酢ごま油お好みで

23 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:21:05 ID:Utxig/2Gl

基本的にクセ強い食材やから活かす場合は味噌と合わせるのがベターや アクが結構強いから切ったあとは水に晒すとええわ

24 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:28:03 ID:xdxKOyFuF

生姜は克服したけどみょうがだけは未だに食えんわ

27 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:35:00 ID:iZs5Y65/9

>>24 ワイはみょうがとらっきょうはこのまま一生食えんと思う

32 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:39:01 ID:xdxKOyFuF

>>27 らっきょうも食えん勝った

25 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:33:04 ID:kaoXBXoax

みょうが食べると物忘れするってどれくらい広まってる話なんかな

26 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:34:05 ID:7MYgI2PVY

>>25 ま？

29 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:36:03 ID:vTc0ETcVk

>>25 知ってる

28 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:35:04 ID:7cirt6RbY

そうめん

30 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:37:01 ID:/N4h3xni7

タルタルソースの具材にするとうまいで

31 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:37:01 ID:zgcqDaQAi

かつおのたたきにもええ

33 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:42:02 ID:7MYgI2PVY

らっきょうは無理やな

34 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:42:04 ID:zgcqDaQAi

カレーにはらっきょうやろ

35 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:43:01 ID:Thc3nmO6Q

てんぷーら

36 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:43:05 ID:Thc3nmO6Q

神奈川にきたらみょうが高すぎてびびったわ 実家だと庭に生えてたからな

43 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:58:00 ID:GpdNBkJun

>>36 どんな森の中に家建ってんだよ 魔女の薬草畑でもそんなもん生えてこねえだろ…

48 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 2:14:00 ID:wzc07T8XJ

>>43 youtube見てみたら結構わりと生えてるらしいことを知った

37 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:44:01 ID:7MYgI2PVY

何だかんだ三つ葉が最強な気がするわ ニンニクも

38 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:44:02 ID:7MYgI2PVY

あっ大葉も

39 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:48:01 ID:FV5za9d41

よく食うけどどうやって食ってたかな

40 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:48:05 ID:rS9AO7PwQ

見て楽しむ

41 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:52:01 ID:yfqwRik9L

うどんの薬味

42 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:57:03 ID:6p5ZcFJWr

刻んで豆腐の上

46 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 2:03:04 ID:1zmYSUZbI

薬味以外の使い道あるんか

47 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 2:05:04 ID:7MYgI2PVY

>>46 天ぷらとか

44 名前：名無し 投稿日：2025/07/25 1:58:05 ID:L.wQjf1mA

冷や汁に入ってると美味しいね エスビー食品 きざみみょうが 38g ×3個

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コメント(23)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月26日 22:15:49

  どうやってもうまくない

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月26日 22:23:55

  庭にめちゃくちゃ生えてた時期は味噌汁にも入れてたし
  それでも消化できなくてダシ入りの卵とじにしてた

• no

  3

  名前：

  moringa actives opinie

  投稿日：

  2025年7月26日 22:36:22

  Moringa may have a range of health benefits

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月26日 23:29:50

  外壁が生垣だったころにマサキの根本でリュウノヒゲと並んで植わってたな
  味噌汁の香りづけに使うからとってこいと子供らが行かされる
  とろろ食べるときにみじん切りを添えたりもしてた

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 00:18:05

  みょうが不味いとか外食しない人達の嘆き、薬味としてはもちろん天ぷら肉巻き煮物等美味しい料理沢山ある。

  下拵えせず刻んで使用するだけの残念な家庭で育った人達が嫌ってるのほんと勿体ない。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 00:24:04

  漬物（梅酢、味噌）
  天ぷら
  汁物

  家の料理では薬味以外ではこんな感じ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 00:44:33

  みょうがのうどん汁は温でも冷でも美味いから、よく作るわ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 01:01:45

  1パック買って全部使い切った事ない
  個性強すぎて料理の味変わるのがちょっとイラつく

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 01:36:49

  甘酢漬けか天ぷらだな

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 02:23:18

  そうめんの薬味

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 04:35:03

  高い豆腐か素麺

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 06:26:32

  冷や汁とかお茶漬けとか
  あとはきゅうり、青じそと一緒にピクルスにする

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 07:10:17

  基本は細ネギと同じ扱い

  メインで喰うなら縦に割って味噌で濃いめに味付けして煮込んだ物を冷やして喰うのが旨い

• no

  14

  名前：

  ｋ

  投稿日：

  2025年7月27日 07:41:53

  ３コづつ串にさして、オーブントースターで焼いて、甘味噌で食べると全世代で食べられるよ。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 08:32:49

  ぶっちゃけ個性を生かす方向であればどうとでも使える
  ステレオタイプな合う・合わないなんてのは所詮先入観でしかない
  日本人はシンプルイズベストって観念に凝り固まり過ぎてて、香りを生かす方向で工夫するって事がヘタクソ過ぎるからな

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 09:16:01

  味噌汁安定、余らせたらソーメンの薬味行き

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 09:41:45

  ぬか漬けがオススメよ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 10:19:13

  みょうがのまずさ1回食べるごとに忘れてんじゃね？みんな

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 12:24:48

  茗荷の旨さが分からないとかオコチャマ舌のヤツが多過ぎるな

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月27日 22:06:05

  ミョウガ・小葱・ナス・キュウリ・大葉・オクラで山形のだし（味付けはしょうゆor麺つゆ）
  家庭菜園でモサモサ生えてきたミョウガと大葉の消費に是非

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月28日 14:00:18

  ※18なんかもそうだし本スレにもちらほら居るけど、
  茗荷とかの味が分からない奴って結局子供なんだよな。
  分からないものをすぐ否定して終わり。
  守られ過ぎて恥を知らずに育った典型。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月29日 11:01:47

  ミョウガの天ぷらマジでうまい

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年7月29日 12:22:45

  ※21
  18のものやけど、故事を逆手にとったジョークだぞ
  返しが下手過ぎて逆に恥かいてるぞ