2 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:00:00 ID:s0glcfntj
はい
3 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:00:01 ID:REGStDopM
知らん
4 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:00:04 ID:cVVPpNcd/
フラットベッドもあった方がいい
5 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:00:04 ID:sP8QcrPo7
冷凍室容量の必要性
6 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:00:05 ID:90cVTki43
もやし、すぐだめになってビビる
12 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:02:05 ID:6WWhN6ghN
>>6
ビビりはせんやろ…
26 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:04:05 ID:90cVTki43
>>12
あんなすぐだめになるもんなんやなって……
72 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:16:01 ID:ss7MQx7yn
>>6
水入れたタッパーに入れるんやで
7 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:01:05 ID:csBYDlELm
ついつい調味料を買いすぎちゃうことやな
ちなワイのキッチン
13 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:02:05 ID:s0glcfntj
>>7
ええやん
43 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:09:00 ID:d0WIDf3DZ
>>7
油でベトベト定期
74 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:16:04 ID:QwCqNoPRZ
>>7
白だしって冷蔵保管よな?
108 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:25:02 ID:9OXA/fP33
>>7
あんま料理しないやつって感じ
111 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:26:04 ID:7VoVsWhFR
>>7
油が跳ねないわけが無く…
8 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:02:00 ID:/8nUsHY5w
作るのはかまわんけど食器洗うのが心底ダルい
9 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:02:00 ID:k3ZMw43Sn
ウインナー、高い
10 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:02:03 ID:JDVDqpqy3
イオンは酒と米以外全部高い
11 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:02:04 ID:06q29m/5S
ピーマン、うまい
15 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:03:01 ID:CksTAI1V/
イオンの野菜は安い
17 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:03:02 ID:Ow86twjQ5
トライアル助かる
19 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:03:03 ID:GS7KzQDQz
生モノ以外の賞味期限は気にしない
20 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:03:04 ID:CksTAI1V/
唐揚げを頻繁に作る
21 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:03:04 ID:Q5yrXSLM8
一時的に中華料理にガチるけど
結局クックドゥでよくなる
22 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:04:00 ID:BYM8.fOC2
豚ひき肉のコスパの良さと使い勝手の良さに驚く
25 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:04:02 ID:CksTAI1V/
>>22
最近のひき肉は高い
38 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:07:03 ID:BYM8.fOC2
>>25
マジか。自分の地域もだんだん値段上がるんやろか
23 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:04:00 ID:CksTAI1V/
揚げ物した後の油をペットボトルに入れてゴミに出す
29 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:05:03 ID:ewnxirjkw
洗い物が面倒くさい
34 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:06:03 ID:CksTAI1V/
卵が高い
35 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:07:02 ID:NY.u38IYz
冷凍庫パンパン
冷蔵庫スカスカ
36 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:07:02 ID:CksTAI1V/
調味料を入れてた瓶や缶を燃えるゴミで捨てる
40 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:08:00 ID:4cJnbxCG0
1回値上がりした物はもう二度と元の値段には戻らんこと
例えば卵とか数年前まで1パック138円とかあったし、牛乳も1本158円とか普通にあった
41 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:08:02 ID:Q5yrXSLM8
ソーセージがエグいほど高くてビビる
逆に冷凍餃子は安すぎる
44 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:09:01 ID:lZEOkhB4r
豚バラが想像より高い
46 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:09:05 ID:4cJnbxCG0
>>44
レシピで豚バラって書いてあっても豚こまで代用するようになる
47 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:10:04 ID:1rHEucKNH
>>44
なのに大体のレシピに要求してくるの腹立つ
53 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:12:04 ID:FAGQoObZB
自炊よりもコンビニ飯のが安くね
一食分の価格にして計算とかしとらんけど、肉や魚が一食分でも高いのは間違いない
59 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:13:04 ID:9b.cdYDIZ
>>53
んなわけねえだろ
義務教育終えてなさそう
54 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:12:04 ID:olnRlE/lK
たかが鮭のくせになんか高い
56 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:12:05 ID:edUsu5b.S
揚げ物は片付けが面倒
62 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:14:05 ID:Rr7y93qzS
肉や野菜食べようと思ったら普通に弁当買った方がコスパはいい
88 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:20:05 ID:Q5yrXSLM8
野菜は余ったら味噌汁にしてしまえば
毎日野菜も摂れて良い
90 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:21:03 ID:/8nUsHY5w
めんつゆは万能ということに気がつく
96 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:23:01 ID:ettZqo.m2
>>90
めんつゆと焼肉のタレやね
これだけでなんでもいける
95 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:22:05 ID:qMNvROjxP
冷凍ギョーザ最強や
109 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:25:03 ID:/8nUsHY5w
>>95
冷凍のチャハーンと餃子はガチで旨くなった
176 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:38:01 ID:GeEEeR6SX
>>95
前よりめっちゃ高くなってすこれない
190 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:40:03 ID:BGv6sEr53
>>176
高いか?
AJINOMOTOか王将のかわすれたが一昨日くらいに12個170円で売ってたぞ
98 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:23:03 ID:V7SW384xn
ワイはセカンド冷凍庫買ったで
作り置きらくになったわ
106 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:24:05 ID:sP8QcrPo7
>>98
ええなあ
ワイも欲しいが踏み切れないでいる
132 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:31:00 ID:Qh8ZQXG.e
>>98
ええなあマジで欲しいわ
ただ今でも奥からいつのか分からんもん発掘されるから管理大変そうでな
107 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:24:05 ID:cfz076fR0
バターが割と高い
110 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:26:00 ID:2efNqINwi
パスタが最強すぎる
塩胡椒かければ十分美味しいし
127 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:29:03 ID:0iHAheCPr
オーケーとか言う最強スーパー
137 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:32:03 ID:/8nUsHY5w
>>127
最近いつ行ってもコメの置いてあるコーナーすっからかんであかんわ
142 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:33:03 ID:0iHAheCPr
>>137
安いからしゃーない
141 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:33:02 ID:Qh8ZQXG.e
冷たい飯が嫌いやから弁当苦手やったけど
サーモスの保温弁当箱買ったら世界変わったわ
153 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:35:02 ID:ydW9nSUUh
バルサミコ酢は1回しか使わずにいつの間にか賞味期限過ぎてる
155 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:35:02 ID:kW1WTAkES
単身だったら塩って食卓塩でいいよな
袋で買ったら全然減らんわ
159 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:35:05 ID:GeEEeR6SX
>>155
パスタ茹でるから袋で買ってるわ
158 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:35:05 ID:0iHAheCPr
一人暮しの自炊でくっそ有能やなこれと気付くもの
味噌
玉ねぎ
うどん
181 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:38:04 ID:lo3mWYZrt
業務スーパーって言うほど安くないよな
国産肉ならワイの近くのローカルスーパーの方が安い
203 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:42:03 ID:/8nUsHY5w
>>181
ポテトサラダとかソーセージとかは安いな
あと鍋物のつゆがまだ安いのはここだけや
183 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:39:03 ID:ettZqo.m2
牛肉は焼いたり茹でたり鍋にしてもマジでこんな脂出るんかってくらい出る
シンクが油で固まるわ
185 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:39:05 ID:lo3mWYZrt
さと調味料でよく使うの酒とみりんと醤油だわ
これさえあれば上手い
197 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:41:03 ID:B4Apx.USf
煽り抜きで自炊してる男に対する世間の評価
「冴えない見た目で自炊するタイプの男はほぼ独身」
204 名前:名無し 投稿日:2025/04/27 11:42:05 ID:HN4AyRU/7
好きなものを好きなだけ食べたくて料理を始めたのに
だんだん冷蔵庫の余りものを始末するのに追われ
なかなか好きなものを作れなくなり、
好きなのもは外食食べるが多くなった
エブリデイロープライスといっても西友は言うほど安くない。特に冷凍食品が安くない。若菜はがんばっとる
エブリデイロープライスと言えるのは業務スーパーのボリュームあるポテトサラダみたいな商品くらいかな
業スーのポテサラはコスパ高い。それと40円豆腐とか生麺類
OKストアは野菜類が高い時は他スーパーと同様に高いが、牛乳は安い。A2牛乳はOKが一番安い
包丁は切れがいいほど怪我が少ない
小5でカレー作ろうとニンジン切ってる時まあ切れなくて思いっきりガツンと押したら親指切った
イオンは高いかもしれんが同系列のBIGは安いぞ
手軽さを求めて冷凍、インスタントが増える…
たまねぎが目に染みるようになったら包丁を研ぐサイン
香辛料や調味料はもつし味が単調になりにくいからええよ。要冷蔵には注意しろよスレでも言われてるけど。
もやしは冷凍すればもつけどどうせ種が中国産だしにおい気になるから他の野菜のほうがええわ。
一人暮らしの時なんてキャベツと玉ねぎしか冷蔵庫に無かった
ワイ包丁で派手な怪我2回やったけど、よく切れる包丁はまじで危ないよ
切れないのも危ないけど
もやしはいくら延命させてもレタスやキャベツよりもたないので
焼きそばにどうしてももやしを入れたい。だとか
日高屋のもやし炒めのような品を作りたい。とかでもない限り
もやしはなるべく買わないのが吉
逆にもやしが主食の人はkg単位で買いましょう
急な長期旅行でパニック💕
(突然始まる在庫食材の虐殺)
豚小間、鶏むねもも、もやしきゃべつ玉ねぎ焼き肉のたれ、塩さえあれば
おかずは何とかなる
>冷凍室容量の必要性
冷凍食品室、冷凍肉室、冷凍パン室、アイス&製氷室は最低でも欲しくなる
一番面倒なのが食材管理で二番目が後片付けで三番目がキッチンの掃除
料理自体は誰でも出来る
>>1>>2
余った素材はザク切りでジプロックに入れて冷凍やで
解放される
イオンはトップバリュ売れば利益でかいから他の商品お高めでいいってイオンのエロい人から聞いた
PB製品製造や仕入れの付き合いもあるからそうもいかないけど、ぶっちゃけると
地域に根差してますよアッピルで地場もの少しだけと、残りすべてトップバリュで陳列したいってさw
紅ショウガって自分で買うと高いよな
刺身を食べる機会が少なくなる
大体焼いた肉
本マグロの刺身はよく食べる。柵で買う
鰹たたきは貧乏人が食える唯一の刺身
一人暮らしだからと1ドアの冷蔵庫使ったら全然ものが入らない。
急な外食で食材処理計画が狂うと腹が立つ
野菜が腐る
葉物の液状化
シナシナになった根菜
真っ黒になった椎茸
自炊をする一人暮らしが買う冷蔵庫は最低でも2ドアだよ
冷凍室の容量だいじ
電子レンジの多機能はムダ
液体調味料は保管方法に大抵「常温で冷暗所に保管」と書いてあって保存期間は一年とかなってるけど
よく観ると別の所に小さく「開封後は冷蔵保存し早めに使いきること」等と書いてある
自炊からは離れるけど、料理趣味はモテたい動機とかなら、勧めない
趣味の沼にハマると、食器やら調理器具やら食材やら 金がいくらあっても足りなくなる
女ならともかく、男の料理なんて他人に披露することは学生のときが殆どだし、
料理ができたから加点されるポイントなんて都合の良さくらいなもんや
コンロは一口でも何とかなるっちゃなる
自動製氷機は神
包丁を引くタイプのシャープナーは包丁を痛めるだけ
牛肉や鶏肉を料理に加えて美味しくするには技が要るが豚はただ加えるだけで料理が旨くなる
コンロ一口マンはカセットコンロ追加すればええ
昔ガス止められて2年くらいカセットコンロ2台でやってた
古くからやっている八百屋さんがあると勝てる
地元でとれた規格外の野菜や間引き菜をとにかく安く売るし、評判が経営にすぐかかわるので常に新鮮
モヤシやエノキなど工場で生産されている野菜類は少数での仕入れが厳しいのか高級野菜の値段となる弱点はある
※3 刃物を砥いだ直後は気を付けろ。
”今迄”のつもりで切り付けたら、思ったよりも滑らかに食材を通り抜けて、自分の指先に到達するんだ。
回復した切れ味に慣れるまでは、まな板上での使用に留めろ。
よく漫画で鍋に簡単に豆乳だの牛乳だのを入れるシーンがあるがアレは
・ まず念入りにアクを掬う
・ 火を落としてから入れてよく混ぜる
・ じっくり弱火で温める
という手順を踏まないと表面に膜が張って泡立って溢れだす
鶏肉の使い勝手の良さ
バルサミコは煮詰めて使うんだ!
鶏肉のソテーにソースとして使うと美味いゾ!
刺身を食う機会が増える
煮たり焼いたりが要らず夜確実に値引きされてるから
※35
これは分かる
カツオのたたきをよく買うようになったわ 切ってないやつ
手間の健康のバランスが難しい
手間を惜しむとレトルトばっかだし、健康メニューは手間と時間がかかる
仕事から帰って調理にそんなに時間かけられるかいな
外食したときに、これ自分でも作れるかなと思うようになる。
料理のできるやつはこんな調味料の置き方はしない
時間をかけた分美味しい物が出来るわけでは無い。自分の場合。
むしろシンプルに調理した方が美味しいわ。
フライパンシート?とかいうの無しで上手に魚焼けない。
この敷くやつ天才。
上達など目指していない。いかに早く美味しいものを食べれるかを重視。
ほぼ茹でるしかしてない。ひき肉とか今後も買う事なさそう。
一番洗うのが簡単な皿と調理器具を使っている。
かなり差があるよ。前使ってたの洗うの時間かかったし。
洗い物で今一番面倒臭いのは果物剥くやつ。細かいから。
※10
常備菜をつくってジップとタッパーで保存すればいいだろうに
外食アンチの分際で自炊も儘ならないって矛盾塊が過ぎるだろ薄馬鹿野郎
めんつゆや焼き肉のたれ最高!って言ってる奴は半人前
なくても余裕だったわ寧ろ使わんほうが美味しくなる&安いって気が付いたら一人前
あともう既出だが料理まめにしっかりやってる奴は調味料こんな置き方しない
野菜炒めやトマトソース系やった日には毎回全部拭くんか?w
拭いてないなら不衛生やから料理勉強しなおすべき
玄人のキッチンは最低限しか置いてないよ