おいしいお

料理、「ごま油」の出番が多すぎる

 

2025年3月4日14:00:00

 

コメント(19)

 

• 調味料

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1 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:05:00 ID:9q.1KtDRS

醤油より出番あるぞこれ

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2 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:06:02 ID:.cRh9Yhe7

何にでもごま油掛けたくなるけどデブの一歩なんだよね

3 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:06:03 ID:6Q2S7XEip

僕はやっぱりオリーブオイル

4 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:06:04 ID:rWNS1m.Bt

ごま油は絵の具の黒と一緒や

6 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:07:04 ID:KwLG1F2v/

>>4 マジで全てごま油味になるよな

5 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:07:03 ID:ldzNXClBe

他の油よりは健康にいいし最高やで

7 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:07:04 ID:p4km/fiam

オリーブオイルや亜麻仁油的な健康的な何かはないんか？

8 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:08:00 ID:ndy5pZZxl

イッチが食べたいと思って選ぶ料理がごま油ベースなだけやろ

9 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:08:02 ID:YyUe.l2ik

デブはオリーブオイルとごま油が他の油と同じカロリーなの忘れてるよな

10 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:08:04 ID:IUjGxCYuE

リノール酸摂取したいならあんま熱加えないほうがええらしいし あとがけ調味料的な使い方してるわ

11 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:08:05 ID:gm8orgg0L

ゴマ油の味メインの料理以外入れないわ 全部ゴマ油味になるし

12 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:09:02 ID:2rI4CxSaM

クセが強すぎる

14 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:12:04 ID:zRDsg.juj

ごま油の談合問題ってどうなったんや

15 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:16:03 ID:92Zag8OIZ

オリーブオイルみてえに使うよな

16 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:20:00 ID:CQ7R/tlCR

ごま油よりもオリーブ油使いまくってた派やけど高くなりすぎて困るわ 元々使ってたのもイスラエル(パレスチナ)産で手に入らんようになったし

22 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:27:02 ID:ZpOY0pAef

>>16 高くてオカンがもう買ってこなくなったわ

17 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:20:05 ID:92Zag8OIZ

にんにくとごま油に唐辛子と味の素でいつもの味w

18 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:23:01 ID:wvu/Y.NIQ

ぼく「ごま油うまいし健康にいいし最高や！」 ぼく「せや！カップラーメンにもごま油入れたら絶対うまいやん！」

20 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:25:01 ID:ZK76tZthY

使用頻度は高いけどなくても困らんやつ

21 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:26:05 ID:vopDcDxvt

制圧力が高過ぎる

23 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:28:03 ID:1So0m/GTF

ごま油って言うほど使わんやろ 野菜炒めぐらいや

24 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:29:02 ID:mTvbgHcty

インスタントのワカメスープに入れてる

25 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:29:03 ID:m2uhEk4O.

白だしとかいう調味料何にでも入れてるわ

26 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:31:05 ID:.lwnDeDFH

ワイだけやなかったのか

27 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:38:04 ID:rjOows/YS

なんでもごま油味になるの強すぎる

28 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:39:03 ID:4gvyGemC2

鳥ももかむね肉の皮から鶏油つくるのはまったわ かほりが良すぎる襤

29 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:41:02 ID:DY1zp9EZ7

またあの家ゴマ油つかってるって言われてるで

30 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:43:02 ID:.nL/kGVAd

リュウジとか好きそう

31 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:47:01 ID:YMcOLLL0E

味覚クソ終わってそう

32 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:49:04 ID:qnUdQ.S9J

ごま油って料理できあがり直前に鍋に入れて匂いだしたとこがピークじゃね？

33 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:53:02 ID:O.fdNR56e

油使わずにフライパン張り付かない方法ってどんなんがあるんや？

35 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:01:02 ID:H4NEkMs5W

>>33 そういうフライパンあるやろ

34 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 3:57:03 ID:YxY4Ris/p

揚げ物に使ったらええでってのを見て使ってみたらクセ強すぎでヤバかったわ もうちょいよく見てみたら太白ゴマ油てのを使わなあかんかってワイが悪かったんやけどな

36 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:03:01 ID:1OUoIjv6T

ごま油なんてチヂミ焼くとき以外使うことないわ

37 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:03:03 ID:92Zag8OIZ

そうめんにめんつゆとごま油だけで美味い

38 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:07:03 ID:ZpOY0pAef

>>37 ツナとトマト入れたら飛ぶぞ

39 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:10:00 ID:92Zag8OIZ

>>38 あーええね

40 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:14:05 ID:lA5YQ2bog

>>37 美味そう

41 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:18:02 ID:4e2mHrod1

尚お値段

43 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:20:03 ID:gOG.Veo5W

>>41 オリーブオイルみたいにドバドバ使うわけやないから気にしてないわ

42 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:18:02 ID:Of6bBz3MU

かつおのたたきにぶっかけて薬味と一緒に食うの好き

44 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:25:01 ID:ePE.UnEHy

ごま油入れるとなんでもごま油の味になってしまうからあえてサラダ油使うようにしてるわ

46 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:29:02 ID:c3nXz.S.6

ゴマ油とニンニクでホイル煮するのはすき

47 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:33:00 ID:gOG.Veo5W

ゴマ油ベースで塩焼きそば用の塩ダレ作りたいんやけどいまいち上手くいかんわ

50 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:56:02 ID:VuLqt2yyE

通は「ラード」なんだよね、まだ気づいてない人も多いが

49 名前：名無し 投稿日：2025/02/23 4:53:02 ID:tCuX.uepB

ごま油と白だしのコンビ最強や 九鬼 純正胡麻油こいくち 600g(ポリ)

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コメント(19)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 14:29:05

  蒲郡竹本油脂と四日市九鬼産業のごま油！笑🐸
  東海地方はごま油も強いのだなあ。笑🐸

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 14:54:35

  確かに癖が強すぎるからレシピに胡麻油とあったら避けるようになった
  どうしても必要な物にしか使わない

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 16:27:57

  初心者あるある

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 16:39:45

  ごま油を使ったレシピにはたいてい韓国風とあるし、くどい味になるから止めておくって事になってるのかもしれない
  中国からの安いクズ野菜をなんとかして口に入れる為には素材の味を抹殺する調味料(調味油)が必須なんでしょうな

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 16:56:33

  使うは使うけど、醤油ほどは使わないな。
  油で使う頻度は
  通常調理用のこめ油＞サラダとパスタ用の高めのオリーブオイル＞揚げ物用キャノーラ油＞ごま油
  ラー油よりは使ってるｗ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 17:22:41

  ネットに流れてくるヤミツキレシピみたいなの９９％ゴマ油だからな

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 17:28:05

  ゴマもいいけど上位互換はやっぱオリーブなのだ
  両方使い分けてる

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 17:35:54

  主張強すぎるが酸化しにくい性格は魅力なのでどうしても必要な時は太白買ってる
  焼きそばにはちょっと弱いけど
  フムスやアボカドなどのディップにはちょうどいいかんじ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 18:02:53

  >クセが強すぎる

  太白使えばいいじゃん
  スーパーで買い物したこと無いのかよ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 18:12:35

  ※5
  料理上級者や

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 18:35:04

  病気してごま油大量消費はやめた

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 19:26:08

  オリーブオイル高いからね円高で

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 22:26:35

  あんまり使わん。使うにしても香りが立つ程度でいい
  でもラー油はじゃんじゃん使う

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月4日 22:42:26

  高菜とかタクワンを保存容器に移す時に刻んで胡麻油であえて冷蔵庫
  本当は姜葱醤や食べラー買置きしたいが高い

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月5日 00:40:13

  まあ中華じゃ必須だし焼肉のタレにも入ってるしな
  隣国じゃこれと味の素をノリに塗って売ってるようだが

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月5日 02:52:05

  ストゼロにちょっとだけ垂らしてみるとすごいぞ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月5日 06:29:05

  胡麻は情強💕

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月5日 12:22:33

  ごま油、餃子の仕上げにかけるとスーパーゴッツうまいで

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月7日 15:25:39

  ツナと納豆と海苔使った和風パスタ作った時なんかはオリーブオイルの代わりにかけてるわ。
  あと炒飯の具次第では胡麻油が活躍する。キノコとか鯖の水煮ほぐしたやつとか。