おいしいお

牛カツの存在意義

 

2025年3月1日20:00:00

 

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• 揚げ物
• 肉

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1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:13:03 ID:Y1Z1

見た目がなんか贅沢感あるだけで味はとんかつ、チキンカツに遠く及ばないと思うよ

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2 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:14:01 ID:yw1w

牛カツはとんかつの類ではなくステーキの亜種だと思え

3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:14:03 ID:Y1Z1

>>2 にしても劣化版すぎるだろ

5 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:15:02 ID:yw1w

>>3 とんかつと比較する位の値段のやつ食ってりゃそりゃそうよ

12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:21:01 ID:HwaI

あれは如何に合法的に生っぽい肉を提供するかって発想の食べ物だからな だからペレットで客に焼かせるって言い訳が入ってくる >>2 の言っていることは一理ある

13 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:22:05 ID:Y1Z1

>>12 だからそれならステーキでいいんだよな

15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:26:01 ID:HwaI

>>13 ステーキは食べてる間に日が通るし、天ぷらや寿司屋みたいな業態のところはステーキは出しにくい コース料理の中に入れるにしてもカツの方があってる

17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:26:05 ID:Y1Z1

>>15 豚とか鶏の天ぷらでいいです

4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:15:01 ID:Y1Z1

「塩を付けて～」 いやもったいな！！

6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:15:03 ID:1nPF

牛なら他になんぼでもうまい食べ方あるしな

7 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:16:01 ID:Y1Z1

ちょっとお金持ち出したやつが贅沢してまっせ～ってアピりたいから食ってるだろあんなもん 美味くないよ

8 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:16:02 ID:w8K2

ハンバーグは…メンチカツにしたろ！ ステーキは…牛カツにしたろ！

9 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:16:04 ID:Y1Z1

メンチは美味いよ

10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:17:00 ID:RDec

ビフカツ、な？

11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:17:03 ID:Y1Z1

フードロスが進行する世の中で牛さんを無駄な使い方してはいけません

14 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:24:01 ID:Y1Z1

もちろんいろんな食べ方があっていいだろって意見はわかる ただあれほどほかのものの下位互換でしかないのが変に崇められてるのが腹立たしい

16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:26:04 ID:Gu3s

牛のうまうま風味を爆消しするカツという調理法

18 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:27:03 ID:Y1Z1

ただし串カツの牛はOKなんだよ だから串カツ風情が高級面するなと 伝えといてくれ

20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:29:03 ID:bsLY

神戸のビフカツはレベチで美味い 牛カツはまあ…

22 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:31:03 ID:Y1Z1

>>20 ワイも教えてほしい ビフカツは別もんなのか？ だとしたら一度食べてみるわ

24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:35:02 ID:bsLY

>>22 いわゆる牛カツってトンカツを牛にしてウスターソースだのかけたもん ビフカツはスパイスで下味を効かせた牛肉のカツレツに店特製のデミグラスソースをかけたもの ただワイの認識やからただしくないかも…?

25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:37:05 ID:Y1Z1

>>24 サンガツ食ってみる ただ残念なことにワイデミがあんま好きちゃうんや これはワイが悪い デミの好き嫌いは置いといて評価するのでご安心を

26 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:38:03 ID:Gu3s

>>24 はぇーはぇー うまそ

27 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:40:02 ID:bsLY

>>25 >>26 まったくの別モンやなと思うで！ 神戸の近くに来たときは是非食べてみて

29 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:41:05 ID:Gu3s

>>27 大阪住みやから週末にでも行くわ? 有用情報サンガツやで

21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:30:01 ID:Gu3s

ビフカツと牛カツて違うんか?

23 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:34:01 ID:Y1Z1

神戸いったとき食べてみる それが美味ければ牛カツはビフカツの劣化という新たな称号を得てしまうな

28 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:40:02 ID:Ng3V

ビフカツサンド ウマー

19 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/02/20 8:28:03 ID:Upth

正論は伸びない 神戸牛 メンチカツ 12個（冷凍 生タイプ 1個あたり25〜30g）

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1740006819/

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コメント(20)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月1日 20:06:49

  とんかつのほうがうまいしなあ
  何ならチキンカツにも劣る

• no

  2

  名前：

  Escort Sakarya

  投稿日：

  2025年3月1日 20:07:51

  Sakarya Escort Kızlarla Güzel Vakit Geçirin

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月1日 20:08:58

  牛カツは嫌いじゃないな
  あとローストビーフ丼もそう
  違和感を覚えるほど目の敵にしてる人たちのほうが不自然

• no

  4

  名前：

  Escort Sakarya

  投稿日：

  2025年3月1日 20:09:59

  Sakarya Escort Kızlarla Güzel Vakit Geçirin

• no

  5

  名前：

  Sakarya Escort

  投稿日：

  2025年3月1日 20:11:36

  Sakarya Escort Kızlarla Güzel Vakit Geçirin

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月1日 20:29:29

  たまにはええ

• no

  7

  名前：

  Sakarya Escort

  投稿日：

  2025年3月1日 20:38:02

  Sakarya Escort Kızlarla Güzel Vakit Geçirin

• no

  8

  名前：

  Sakarya Escort

  投稿日：

  2025年3月1日 20:43:09

  Sakarya Escort Kızlarla Güzel Vakit Geçirin

• no

  9

  名前：

  Escort Sakarya

  投稿日：

  2025年3月1日 20:51:37

  Sakarya Escort Kızlarla Güzel Vakit Geçirin

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月1日 21:01:29

  美味いけどお高いのよね、安い赤身肉とか固い廃牛だとそれこそ鶏豚の方がええやんって感じだし
  値段に見合った満足感って面だと確かにイマイチ感があるんだよね、美味いけど

  コスパとか考えちゃいけない食い物って辺り、珍味枠とかそういうものなんかも知れん

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月1日 21:05:07

  味噌カツとソースカツ丼よりはマシ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月1日 21:09:56

  牛ひき肉のメンチカツは美味しいのに、牛かつは食べた瞬間あれって思う出来なのよねえ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月1日 21:38:15

  牛ヒレ薄めのをレア寄りで揚げたのが好きだな 2枚くらいペロッと食えてしまう

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月1日 22:25:20

  貧乏人をイラつかせられる

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月1日 23:33:33

  ウスター系のソースは何か違うような気がする

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月2日 01:19:35

  加古川のかつめしは牛が本来だけどトンカツでも出してくれるぞ（店による）

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月2日 08:09:55

  牛カツは情弱💕

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月2日 09:35:53

  ※3
  牛カツ好き、肉寿司も好き
  ローストビーフ丼は嫌い、海鮮丼も嫌い

  意識と値段の高い、今風の物を無条件に否定する奴はいるけど
  単純に生の物と飯の組み合わせが嫌いな奴って割といると思うんだ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月2日 22:45:08

  ローストビーフは生じゃない定期

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月5日 17:38:14

  映像で観る牛カツってほぼ衣が身離れしてボロボロの状態だよね。あれ何なん？トンカツとどう違うって言うのさ？