鰤（ぶり）　←大根と煮るぐらいしか調理方法が無い３流食材

2024年12月20日19:00:00

コメント(29)

海鮮物

1 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:20:03 ID:slsyZ0HZ0.net

雑魚食材だよな

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2 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:21:00 ID:BOQX919p0.net

ブリトロうまいやん

4 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:21:01 ID:slsyZ0HZ0.net

しかも養殖のほうが美味い

5 名前：投稿日：2024/12/17 15:21:01 ID:Ipb0F5Vs0.net

パサパサする

6 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:21:03 ID:hX/v6SB30.net

生茹焼煮なんでもいける万能食材やぞ

14 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:24:02 ID:gaYY9qaZ0.net

>>6 ブリ茹でることあるか…？

20 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:25:04 ID:fdUJ1nXQ0.net

>>14 ブリしゃぶ知らんの？

23 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:27:02 ID:gaYY9qaZ0.net

>>20 しゃぶしゃぶを茹でると認識してなかったわ言われてみりゃそうか

7 名前：投稿日：2024/12/17 15:21:04 ID:Ipb0F5Vs0.net

鱈がいいよ

9 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:22:04 ID:LAJxty9vd.net

>>7 良し悪しの差が激しいダメな奴は部屋全体が臭くなる

8 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:22:04 ID:+lwH0weI0.net

寿司だけで勝負できる本物と見ているが

10 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:23:01 ID:UphvMaeH0.net

照り焼きぐらいか

11 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:23:02 ID:ql/DLMcE0.net

刺身はうまいのに火通すとゴミになるのなんなん

27 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:30:03 ID:rQq+4r850.net

>>11 は？

29 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:30:04 ID:d4LD4DLC0.net

>>11 いかにも青魚って感じになるな

12 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:24:02 ID:fdUJ1nXQ0.net

天然ハマチの方が安くて好き

13 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:24:02 ID:znJ/2r7L0.net

ぶりの焼き魚って食った事ないが美味いん？

41 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:56:02 ID:VGurg/T10.net

>>13 塩焼きクソ美味い

15 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:24:02 ID:W6Eq0gyt0.net

刺身で一番好きや

16 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:24:03 ID:SqQ4nzEe0.net

照りすらいらん、塩焼きで美味い

17 名前：投稿日：2024/12/17 15:24:04 ID:NXF3vXn50.net

回転寿司でブリとハマチの違いが分からんのじゃ

18 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:25:02 ID:f9xfStow0.net

ブリは食いたい時と食いたくない時の差が激しい

19 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:25:03 ID:fCeyVfEg0.net

寿司

21 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:26:00 ID:L/HFR8OSd.net

むしろ有能で上位にくる魚やろ

22 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:27:00 ID:l4+u6ft6d.net

照り焼きが一番美味いんだから、他の調理をする必要なし

24 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:28:00 ID:Igj2Yd4d0.net

ワイお魚屋さんだったけど地域によるけど天然はキロ450円くらいやな歩留まりこみの原価が1000くらいなんでグラム辺り100円くらいなんだがスーパーがぼったくり過ぎなんよでも冬の脂乗った天ブリはほんとにうまいで

25 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:29:02 ID:V1eC4XaU0.net

普通に炙っただけで美味いやん

26 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:30:01 ID:MFrIeKbdd.net

刺身になってるとハマチ(ブリ)、ヒラマサ、カンパチと違いがわからんです。ちな、このジャンル一番好き

30 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:39:03 ID:kweLuOC+0.net

てりやきバリウマ

31 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:42:04 ID:woPUTilD0.net

鰤の刺身食いたい

32 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:44:00 ID:znJ/2r7L0.net

メジャーな魚って鯵ぐらいしかフライで食われてないよな鰤フライとか鮪フライとかあっても良いのに

33 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:44:00 ID:o6sohGVo0.net

この時期の富山の寒鰤は最高だぞ

34 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:45:02 ID:sIhSvXj60.net

ぶりしゃぶはマジでうまい無限に食える

35 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:46:01 ID:MApNUAnZ0.net

やっぱりブリしゃぶやな

36 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:47:00 ID:slsyZ0HZ0.net

ブリしゃぶとか貧乏くさい

48 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:01:03 ID:WhyhT4Qh0.net

>>36 鰤いま高いやんサクで1000円こえてくるし

37 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:47:00 ID:MApNUAnZ0.net

ブリしゃぶの後の雑炊はめちゃうまやし

38 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:48:03 ID:3ry1nTdp0.net

ブリに親を殺された雑魚

39 名前：投稿日：2024/12/17 15:49:03 ID:p6zpQPf10.net

大根の煮つけって作り方の動画で見たら一晩寝かせるとかでてきて驚愕したそんな時間かかるのかよ

40 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:55:01 ID:PJO0K6Er0.net

塩焼きしたら鯛みたいにご飯と一緒に食べれるぞ

42 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:57:04 ID:UphvMaeH0.net

なんかクセあるからあまり好きじゃないたまに照焼きは作るけど

43 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:57:05 ID:Ww7UEqLh0.net

とりあえず鍋に入れとくかってなる

44 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:58:04 ID:F4Qn3npz0.net

実家に帰ると鰺ばっかり出てくる

45 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 15:59:04 ID:7O0nFh0.net

刺身　← 美味いブリの照り焼き　← まあ美味いブリ大根　← 微妙

46 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:00:04 ID:ww/2FqHd0.net

カマ焼きうまい

47 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:01:01 ID:TPiBvFcP0.net

鰤のカマ焼いたの最高に美味いわ

49 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:02:01 ID:UphvMaeH0.net

金目鯛の煮付けアトランティックサーモンの西京焼めちゃうまくて感動した

50 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:02:03 ID:TPiBvFcP0.net

鰤ってどんな調理法でも美味い魚やな

51 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:03:02 ID:slsyZ0HZ0.net

ブリは臭いし

53 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:03:05 ID:ghXv1bH/0.net

マグロはいくらでも食えるのにブリは3切れで飽きるの何でだろう？

54 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:04:00 ID:gZybSxbP0.net

ぶり大根だけでは不満なんか

55 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:06:01 ID:i/m65AIR0.net

ぶり大根がおいしいしいいじゃんあとぶりしゃぶもええで

56 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:07:00 ID:hW+sz3m10.net

ブリのサイコロステーキもええぞ元々生でも食えるから表面焼くだけでコショウを効かせたら何個でもいける

57 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:08:00 ID:Ygf9wso5H.net

種類は少ないかもしれんが、料理個々のレベルが高いから好きや。

58 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:08:03 ID:iJwB2JHb0.net

刺身でもしゃぶしゃぶでもいける

59 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:10:04 ID:slsyZ0HZ0.net

雑魚食材

60 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:11:00 ID:0eudLujc0.net

ぶりしゃぶの季節やああああ！！！

62 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:11:03 ID:9bxENamf0.net

やっぱ大根なの？

63 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:11:04 ID:gZybSxbP0.net

わりと応用きく魚やと思うけどな

64 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/17 16:11:04 ID:pV+zx2CI0.net

他の青魚と違って気軽に1本買えるから好きぶりまるごと1本（内蔵除去済み）

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1734416434/

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コメント(29)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 19:03:35

刺身で食ったことないのかね
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 19:05:14

うちの地域では正月の祝い魚
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 19:09:34

刺身で食える魚は全部刺身の方が美味い気がする
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 19:09:53

獲れたてを刺身にして、少しだけ醤油を付けて食べるとめちゃくちゃ美味しいぞ。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 19:23:18

味噌漬け
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 19:30:31

海鮮丼はマグロよりブリの方が嬉しい
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 19:40:16

刺身で一番美味いと思うがな
子供の頃は生くさくて嫌いだったが今はその生臭さが美味い
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 19:46:09

私の住む地域で豊漁なんだけど、
スーパーの鮮魚売場でいつも売れ残ってる。誰も買わない。
煮ても焼いても美味しくない。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 19:54:22

照り焼きとか塩焼きが食卓に並ばない家庭環境が幼少期から今に至るまで続いてるんだろな
かわいそうに
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 20:12:31

誰にも相手されないイッチ
アホやろ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 20:13:45

煮ても焼いても生でも旨い。ブリ最高やろ
寒ブリはな
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 20:20:47

俺的にはブリと言えば照り焼きと刺身だが、自炊ではハードル高いので何れも、買ってくる物だな。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 21:10:09

ブリカマの塩焼きうますぎる。
刺し身もマグロより美味い。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 21:36:50

かぼすブリは刺身が最高に旨い
これ食ったらブリ大根ですら霞むようになる
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 21:44:31

天然は火入れたらパッサパサになる
養殖は脂キツイから味乗らんし。
実質、造り以外価値のない魚やなｗ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 21:45:32

ブリの照り焼きマジで美味いよ？特に血合いと皮の部分が美味すぎる今安いんだよなブリ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 22:01:10

>>2
地域的には違うけど両親の影響で実家では正月に塩焼きが添えられてる
刺身も好きだけど塩焼きが一等好き
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 22:10:41

ぶりはカマの塩焼きに大根おろしの山を添えるのが一番美味い
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 22:38:30

ひみの寒ブリ、今年は豊漁だって金子が言ってた！
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 22:39:49

ブリ大根、刺身、照り焼きが好き
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 22:46:12

ぶりの切り身1枚158円明日買ってきて塩焼きするか
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月20日 23:27:22

吸い物がうまい。
正月ぐらいしか食わんけど。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月21日 00:40:03

お節に照り焼き入れたりするし冬場は大忙しな魚だそ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月21日 06:51:11

寒ブリいいね
ちょっと贅沢だけどブリ大根は水分を日本酒だけにすると絶品になるよ身よりアラの方が断然美味い時間かけて煮詰めれば骨ホロホロ身はしっとりでご飯が進みまくる
no

25

名前：

じょん・すみそ

投稿日：

2024年12月21日 07:23:14

ブリは煮てよし焼いてよし生で良しな、マルチプレイヤーだと思うんだがな。
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月21日 08:30:09

今年豊漁で例年の３割安らしいじゃん？照り焼き食いたいよ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月21日 13:02:11

今は亡き祖母の作ったカブラ寿司が王様
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月21日 17:01:12

旬じゃないブリを煮ても焼いてもそりゃ美味くないわ
冬の寒ブリなら何しても美味い
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 20:05:24

刺身とか鰤しゃぶとか塩焼きとかあるだろ。