店の唐揚げ「さくっ！カリカリっ！」ワイ「うまい！」母ちゃんの唐揚げ「ﾈﾁｬｯ…ﾑﾁｭﾑﾁｭ…」

2024年6月3日21:00:00

コメント(29)

揚げ物

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:48:04 ID:iMr1

ワイ「うまい！」

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:48:05 ID:79Ft

うまいんかい

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:49:00 ID:U664

母ちゃんの唐揚げだからな

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:49:03 ID:CaYr

ママが作る唐揚げってしっとりしてるよな

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:50:03 ID:ifnh

唐揚げ自炊する家庭ってすげえな

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:50:05 ID:fIpm

>>1 ママの唐揚げはそら旨い

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:51:00 ID:79Ft

家で唐揚げなんかでなくない？

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:51:01 ID:7xSG

>>7 いや出るやろ

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:52:00 ID:79Ft

>>8 買ってきた総菜の奴ならわかる

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:52:04 ID:U664

鶏肉に味つけて衣つけて揚げるだけの料理がでない家庭って

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:53:03 ID:79Ft

>>12 そもそもワイは冷凍食品とカップラーメンで育ったからな

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:55:01 ID:iMr1

>>16 冷食なら尚更唐揚げ出るやろ

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:52:04 ID:MYbH

主婦「揚げ物は大変なの！！キーーー！」

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:53:00 ID:ifnh

油の処理だけでめんどくさいからねしょうがないね

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:53:03 ID:50yK

日清の唐揚げ粉がスパイシーで美味しい

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:54:04 ID:iy8W

三大お総菜「コロッケ」「餃子」「ポテサラ」あとひとつは？

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:55:00 ID:WPmx

実際揚げ物はめんどい片付けが

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:58:00 ID:aXEa

家で唐揚げでない家庭って一定数いるんだな

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 11:59:05 ID:rzlE

>>22 揚げ物しない家があるみたいやねキッチンが汚れるのが嫌らしい似た様な理由で焼き魚もしない家もあるらしい魚焼きグリル洗うのが嫌とかで

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:04:04 ID:aXEa

>>24 なるほどなぁなんのためのキッチンなんだか

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:07:03 ID:rzlE

>>25 ワイも知り合いでいて驚いた TVでやってた特集だと生活感がある時点で嫌とかいう人もいたキッチンのコンロにふたとかしてたキッチン作る必要性？とか思った

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:07:01 ID:SjJ9

冷凍の牡蠣フライとか揚げたてがうんまいぞ

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:08:03 ID:rzlE

>>27 牡蠣は小さくても家で生に衣付けて揚げた方が美味いよ衣は小麦粉二度付けしないと油はねて危ないけど

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:10:05 ID:SjJ9

>>30 ベテラン現る

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:12:05 ID:rzlE

>>37 学生の時バイト先の定食屋で習ったんやで卵も粉入れたバッター液使わないと危険そこで冬限定の美味しい牡蠣フライ食べさせてもらって好きになった

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:07:02 ID:pPiL

ころもより中身が重要

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:08:05 ID:acKA

ワイの母ちゃんの唐揚げが唐揚げ界で一番うまい口が裂けるほどザックザクや

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:10:04 ID:rzlE

>>31 2度揚げするとカリカリになるんよね衣に少し米粉混ぜてもカリカリになる面倒だから二度揚げしなくなった手羽元とかは2度揚げせんとダメだけど

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:09:00 ID:SjJ9

揚げた後の油の処理は面倒ではある

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:09:03 ID:QTLR

>>1 ええ子やな！

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:09:04 ID:0XRt

揚げたてなら多少下ごしらえ弱くても美味い

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:11:01 ID:6gt9

店の唐揚げってガチでピンキリだよな

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:14:02 ID:T1xv

ネチャネチャした唐揚げもご飯に合うから好き

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:13:04 ID:crep

唐揚げはどう作っても美味いのだ

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/30 12:16:02 ID:syYd

マジでどう作っても何で下味つけても唐揚げってうまいよな【Amazon.co.jp 限定】日清製粉ウェルナから揚げ粉 9種類食べ比べセット

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1717037320/

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コメント(29)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月3日 21:08:04

二度上げしたカリカリの唐揚げより
しっとりジューシータイプの唐揚げが好き
まぁどっちも美味いけどね
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月3日 21:19:12

ワイ中津民
家で唐揚げなんて親が作ったことない、唐揚げは買ってくるもの

それ以外の揚げ物は作ってたぞ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月3日 21:20:20

やわらかいと思って噛んだらガリッてなるのトラウマだから
安心してかぶりつけるふにゃふにゃ唐揚げがいいです
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月3日 21:28:08

カリカリすぎると上あごが負ける
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月3日 22:12:07

からあげの下味付けた肉焼いてもうまい
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月3日 22:15:26

ねちゃっとした唐揚げなんて出てきたことがない。
自分が初心者だった時の試作品くらいか。
カリカリ通り越してバリバリで困ったことはある。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月3日 22:25:31

母ちゃんが作った弁当に入ってる冷めた唐揚げでも美味い
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月3日 22:39:12

ええ子や
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月3日 22:55:02

３大〇〇のお題で最初に３つあげる奴は素なのかツッコミ待ちのどっちなんだ？と毎回考えちゃう俺は連中の手の平の上なのか？
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月3日 23:06:35

提供するまでに時間がかかってしまうのもネックやし
カリッとはそこそこに薄衣でやね
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月3日 23:08:42

唐揚げってよっぽどのことがない限り不味くならないからすごい
昔絶望的に料理が下手な友人が居たが唐揚げだけは旨かった
まあ、市販の唐揚げ粉使ってはいたんだが、それでも普通のルーで作るカレーすら不味くする友人だったからやっぱり唐揚げは旨い
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 00:07:13

うちの母ちゃんの唐揚げは衣薄くて肉が硬かったなぁ…
かぶりついた瞬間前歯にすっごい詰まる。だけどその詰まった肉を取るまでがワンセットで大好きだったわ。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 01:43:24

うちは鶏肉に火が通ってるのか不安とか言ってほとんど作ってくれなかったな
ハンバーグは必ず煮込みだったし、とんかつはめっちゃ薄く叩いて揚げてたし
肉の生に対してめっちゃ厳しかった
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 02:11:32

色々と食事の準備してる母ちゃんはもっとフニャっとした唐揚げ食べてるんだぞ
揚げたての唐揚げを母ちゃんも一緒に食べられるように手伝えばよいだけ。何も手伝いしてないなら愚痴らず黙って食べろ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 02:38:20

※14
一緒に食べるなら同じ状態のを食べるんじゃね？
てか母ちゃんは味見するやろうから一番にカラっと揚がった唐揚げを
食べている可能性があるぞ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 04:56:00

※15
僕ちんのママン食いしん坊
まで読んだ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 06:12:29

それ本当に鶏の唐揚げか？　あれ？父ちゃんはどこ行った・・
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 06:44:28

これクッソ分かるわ他所と同じ唐揚げ粉使ってるのに不思議やった白くて粉ニュルッて食感であんなん作れるの多分うちのオカンだけやわまあ美味かったんやけどね
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 07:48:13

何十年も前だからうろ覚えだけど、母ちゃんの唐揚げは衣がザクっと、中身は普通だった
衣だけの部分がしょっぱくて、そこだけで米が進んだなぁ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 08:10:50

>>焼き魚もしない家もあるらしい
>>魚焼きグリル洗うのが嫌とかで

そんな利用ならアルミホイルで包んで焼けばいいのに
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 11:00:23

>とんかつはめっちゃ薄く叩いて揚げてた
それシュニッツェル
料理できるお母さんなんじゃないの？
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 12:22:09

BIGカツ定期
no

23

名前：

kırmızı reçeteli ilaçlar

投稿日：

2024年6月4日 15:41:09

Kırmızı ve Yeşil Reçeteye Tabi İlaçların Kanun Hilafına Reçete Edilmesi Sonucu Oluşan Suç Ve Cezalar Nelerdir.
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 15:48:41

からあげは家で作ると油が悪くなるから嫌なんや
no

25

名前：

kırmızı reçeteli ilaçlar

投稿日：

2024年6月4日 16:25:21

Kırmızı ve Yeşil Reçeteye Tabi İlaçların Kanun Hilafına Reçete Edilmesi Sonucu Oluşan Suç Ve Cezalar Nelerdir.
no

26

名前：

kırmızı reçeteli ilaçlar

投稿日：

2024年6月4日 16:25:36

Kırmızı ve Yeşil Reçeteye Tabi İlaçların Kanun Hilafına Reçete Edilmesi Sonucu Oluşan Suç Ve Cezalar Nelerdir.
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 19:31:12

ワイおろしポン酢付けて食うからネチャネチャでもあんま変わらない
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 22:47:02

油を大量に使えば温度低下を抑えられるから
カリッとは仕上がるが、家庭ではやはり節約したいだろう。
結果として少ない油で大量の肉を入れるからぐちゃぐちゃになる。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月4日 23:36:16

※28
食用油高くなったよなあ
数年前は1L前後200円以下で買えたのに300円くらいするもんね