もやし協会会長「一袋50円でも食べたくなるもやしを作らないといけない」

2024年4月11日18:00:00

1 名前：警備員[Lv.6][新][苗] 投稿日：2024/04/08 13:59:05 ID:4SZ1TKBN0

――もやしの未来をどう見ていますか。「今のもやしはおよそ1袋20～30円台くらいで、コストダウンには限界がある。協会ではこれを50～60円払っても食べたい商品にしようと話している。人件費や設備投資など必要な投資は進める。新たに研究開発部門を立ち上げる準備もしている」

2 名前：警備員[Lv.6][新][苗] 投稿日：2024/04/08 14:00:01 ID:4SZ1TKBN0

「人口減少・少子高齢化の中で食品産業の成長は厳しい。『タイパ（タイムパフォーマンス）』重視のカット野菜など、現代のライフスタイルに適した商品が生き残っていくと思う」 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA27AJJ0X20C24A3000000/

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3 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:00:01 ID:n0fi/KVv0

たしかに

5 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:01:04 ID:qOsAqr0w0

保存性が悪すぎなのがなあと割と居なくても困らないやつ扱いなのが

80 名前：警備員[Lv.4][苗] 投稿日：2024/04/08 15:10:05 ID:HWUPaRFd0

>>5 未開封でも下手すると常温で一晩もつか怪しいからな

7 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:03:01 ID:OrGE0KyQ0

無理だな合併して規模を大きくするしかない小さい業者が薄利で競争するのをやめて合併して大きくなれば効率も上がるし価格交渉もしやすい小規模だから買い叩かれる

9 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:03:05 ID:hdPCyR0OM

美味いもやしってなんやろ炒め物のかさ増しでしかないやん

11 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:04:05 ID:+wEJxOXQd

めぐみもやしすこ

12 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:05:00 ID:w21Dnwjl0

もやしは安いから価値あるんやぞそこ履き違えるな

13 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:05:01 ID:9eTuL9sT0

味噌ラーメンに乗せるためにごま油をたっぷり使ってパリッと炒めたもやしならうまいそれ以外は大概モブ

14 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:05:05 ID:6zyZFVQU0

ヒゲ取ってくんね？

15 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:05:05 ID:dwBpqpfL0

無茶苦茶に栄養価の高いもやしの方がええやろ

16 名前：!donburi 投稿日：2024/04/08 14:06:02 ID:guo0SSFo0

苦味消す方法教えてくれ茹でるだけじゃあかんのか？

24 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:09:02 ID:C229Wego0

>>16 味濃い料理に使う

17 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:06:05 ID:NjeMdkR90

一時期9円とかで買ってたけど今は39円出してる

18 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:06:05 ID:NjVWlL0e0

もやしって栄養あるの？

20 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:07:02 ID:mw6W9yne0

>>18 あるわけないだろ

42 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:18:02 ID:OqIbvEnM0

>>18 ない…

19 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:07:02 ID:ZkTIK5Sr0

もやしそのものをどうにかするのは無理やろサラダとか麺類のおまけじゃなくてもっと美味しく食べられる調理法を押し出してくしかない

21 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:07:05 ID:EXGD3lHe0

最初にもやし1袋10円で売った戦犯のせいで末代まで苦しんでるのかわいそう

23 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:09:00 ID:vSnfDwTh0

美味いもやしって矛盾してるよな　味なんかないやん

28 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:11:01 ID:wrcEz2AM0

テレビで簡単もやしダイエットみたいなもん流して貰えよ

30 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:11:03 ID:S4n+0J0n0

乾燥ワカメみたいならんの？

31 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:11:04 ID:B+OuD9mi0

もやしってほとんど水だから30円でももったいなく感じて滅多に買わんわ安く野菜食いたいならキャベツや人参のほうがずっとコスパええやろ

57 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:39:00 ID:33pikMdd0

>>31 ただの水でも150円するのに…

59 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:40:00 ID:RUMm4F1J0

>>57 アンチ乙水道から出てくるから

32 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:12:00 ID:SyDzimKyM

野菜なのに畑でなく工場で作るもやし

33 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:12:01 ID:zs51gB2o0

ちょいちょい量減らしてお値段据え置きしてるんだから量増やして50円にすりゃええやん

34 名前：警備員[Lv.7][苗] 投稿日：2024/04/08 14:13:03 ID:eeozE5ys0

ほとんどの料理においてマイナスを生み出す分際でなんなんや…

36 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:14:03 ID:sCAbG68I0

>>34 ラーメンには不可欠やぞ

46 名前：警備員[Lv.6][新][苗] 投稿日：2024/04/08 14:20:02 ID:7sx10Upu0

>>36 メッセンジャー「俺が許せないのはラーメンにもやしをいれることだ」

47 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:21:00 ID:9uHlblXH0

>>36 いらないやろ

35 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:13:05 ID:Noju5cn20

もう二郎系にだけ卸してたらええやん

37 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:15:00 ID:LpLUvVjx0

鍋に入れたもやしは無限に食べれそうな程美味い

38 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:17:00 ID:JDQGjTfW0

くっそ高いモヤシあるよな

39 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:17:01 ID:1pA42j6I0

もやし協会より弱そうな団体名ってあんま無さそうだよな

40 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:17:02 ID:sCAbG68I0

二郎系で野菜マシしたことないやつだけが石を投げなさい

49 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:22:04 ID:Sw+NL7gcd

>>40 この油かかったもやしがクソ美味えんだよなもはやもやし食いに行ってるようなもん

50 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:22:05 ID:8ozkmHu00

もやしが主役の料理ってナムルくらいしか無いやろ？

90 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:29:05 ID:8FU9zQqcd

>>50 もやし鍋は主役中の主役やんか

51 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:32:04 ID:A91ZyQ6Q0

もやしだけ値上げしてないの心配

52 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:33:02 ID:V93zYI/md

もやしに美味い不味いがあるのか

54 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:36:00 ID:/YdgUXSO0

保存性の高いもやしを作って欲しいな週末にまとめて買い溜めするスタイルやから冷蔵庫だとすぐ腐るし、冷凍すると微妙になるから 1週間ぐらい持つもやしが開発されたら多少高くても買うわ 100円でも破格に安いし

62 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:45:03 ID:2txV+gIV0

>>54 豆苗おすすめやでお世話はそれなりに必要やが長持ちする

55 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:36:01 ID:3VSchHXa0

あれ食感のサポート枠やしなくてもええわ

56 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:37:04 ID:Efb2YN600

安さのみ追求してくれ

58 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:39:03 ID:xlVFLNUj0

ラーメン二郎の野菜ってほとんどもやしなんやろ？臭そうで行ったことないけど

60 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:40:04 ID:+YQx0PgTM

安売りしてしまった弊害

63 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:47:00 ID:wQMG1CjB0

豚肉ともやし炒めてポン酢で食ってるわ味付けしなくていいし楽でうまい

64 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:48:02 ID:gpANGr7S0

もやしには学生で一人暮らしの時にようお世話になったわ白ゴマとマヨネーズと醤油と胡麻油とブラックペッパーでワイの美味しいおかずになってた

65 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:48:02 ID:EMtV975Od

1週間保つもやし作ってくれ一食では使い切れんし冷凍もできんしで気軽に買えんわ

66 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:52:03 ID:ABi8D21Z0

栄養ない青臭い足速い味濃い料理に食感足す以外の用途ある？

67 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:53:01 ID:TM/5N7Mf0

もやしって要らなくね？

68 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:53:02 ID:TURSBkM50

豆もやしでええやんてなる

69 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 14:58:02 ID:BbbOyOce0

まるちゃんのでか丸もやし味噌についてくるもやしみたいに多少高くてええから日持ちするの売ってくれや

70 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:01:04 ID:8Nz9KBe70

もやしが無くなって困ることある?

71 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:03:00 ID:t/Eg2hSF0

ヒゲ根取った状態なら50円でも買うわ

72 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:03:02 ID:IJ9qi+XW0

たんぱく質がもっと含まれる品種ができれば食べるかもしれん

73 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:03:04 ID:BrLiZoHW0

茹でたもやし　美味くない炒めたもやし　美味い

75 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:04:03 ID:3Qs/IEw80

>>73 茹でたもやしはポン酢で食うとうまいやん

76 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:04:04 ID:C/rO4xIs0

>>73 ササッと茹でれば美味い茹ででも炒めでも火を通し過ぎるから不味くなるんや

81 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:13:02 ID:BrLiZoHW0

>>76 好みやろなシナシナまで炒めたもやしが最近好きやねん味噌汁のもやしホンマ美味くない

77 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:06:04 ID:4r+q05nt0

もやしに高級とか必要ないやろ遺伝子組み換えでもなんでもしてコストダウンしかないよ

78 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:06:05 ID:4r+q05nt0

二郎系ラーメンのもやしは美味い

79 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:09:01 ID:exWOLzIK0

たかが50円で文句いう貧乏人のネトウヨが増えたから日本も発展途上国になったんだわ外国じゃ物価高なんてとっくの昔に終わって不景気な国なんてないのに

82 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:16:03 ID:dF4EGx1u0

普通のもやしより太くて短いもやしのが好き

83 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:17:01 ID:BrDxj+870

もやしなんて20円でも50円でも同じやろ

86 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:18:04 ID:fXdHDZlId

最高品質のもやし作ったところで高級料亭で出したりせんよな食材のポテンシャルに限界あるやろ

87 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:22:01 ID:e65lx6Tl0

日本のもやしが生で食えないのはなんでなんや？

88 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:22:04 ID:t/Eg2hSF0

もやしは胚軸だけシャキシャキに茹でるとめっちゃうまいけどその状態にするのが超面倒

89 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:27:02 ID:2Bgw0RVL0

1袋200円で売って日本の外食メニューからもやしを駆逐しろ

92 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:33:00 ID:2Q6s8r7d0

一風堂でもやしタレ買って食えば無限にいける

93 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:35:02 ID:UXBFOfhn0

もやしは安いことがアイデンティティなんやから高級路線は無理筋やろどういう付加価値をつけようが安いほうしか買われない

85 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:18:03 ID:JBM5FpQZ0

本当に旨いもやしを食った事ないやつ多いよな

94 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/04/08 15:37:05 ID:I8rkepMk0

>>85 一度食ってみたいかもぜんぶもやしレシピ (はらぺこスピードレシピ)

引用元：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1712552397/

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コメント(15)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月11日 18:14:12

自分の場合一袋の量が多すぎて使い切れない
量を半分にして値段を2/3ぐらいにしてくれるのがちょうどいい
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月11日 19:43:28

フライパンで炒めただけでも充分美味いけどな
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月11日 19:45:01

もやしばっかだと飽きるのでたまにかいわれや豆苗食ってる
味はさておきコスパが段違い
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月11日 20:04:12

近所のスーパー、以前は70～80円のお高めのもやしって見切りシール張られる常連だったけど
最近は優先的に売り切れてるから、まあ売り方次第で何とかなるんでない

でもワイは安いほうのもやしが38円とかの高い日だと、安い日に買おうと思っちゃうけどな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月11日 20:05:00

ひげ根と葉を全部取り除いているなら一袋100円出してもいい
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月11日 21:33:12

※4
安いもやし買ってた層が高いもやしに手を出し始めたのではなくて
今までもやしを買ってなかった層が他の食材の高騰でもやしに手を出し始めたって感じだな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月11日 21:36:20

この辺の価格帯の物は高いの買ってもたかが知れてるから、高いの買って満足の方がいいと思う。納豆とか特に。
よっぽどお金に困ってなければそういうとこでお金かけた方がQOL向上に繋がる

あと、もやしは面倒かもだけど水につけて冷蔵しておけば1週間余裕でもつよね。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月11日 21:47:42

生で食べられるサラダもやしみたいなの出来たら50円で買う
キャベツ千切りパックがどこも品切れなんだ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月11日 23:43:36

かつお出汁で育てたもやしとかうまくならんのかね
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月12日 02:12:37

※1
すごくよく分かる。半量使い切りもやしあったら割高でもほしい。
元々値段安いから多少無駄になっても財布的にはそれほど傷まないんだけど
精神と腹に来るものがあるからもやし買うのいつもためらう
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月12日 09:07:34

そんくらいのもやしも売ってるし、安いもやしが足引っ張ってるのでは？
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月12日 09:53:23

スーパーとかだと150と100の小さいサイズを置いてるところも多くなったよ。もやし買ってあげてｗ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月12日 10:41:18

>生で食べられるサラダもやしみたいなの出来たら50円で買う
せめて100円は出してやんなよ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月12日 10:41:43

50円ちょいのもやしかってるよ
安いのより細身で水っぽくなくておいしいと思う
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月12日 12:12:08

細もやし旨いな