ドジョウ「うなぎ並に栄養あります、うなぎより絶滅危惧種じゃないから食い放題です」←コイツが食われない理由

2024年1月20日23:00:00

コメント(35)

海鮮物

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:22:03 ID:So8C

泥臭いからか？

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5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:23:00 ID:sfJN

ダサいから

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:23:02 ID:GwPA

小さいくせに処理が面倒臭そう

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:23:04 ID:7HvN

>>6 骨ごとくうぞ

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:23:03 ID:takq

たし蟹

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:24:02 ID:NawV

純粋な淡水魚ってほんま人気ないよな

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:24:03 ID:qomn

深川メシは高い

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:25:04 ID:oKC6

>>10 深川飯ってあさりちゃうんか？

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:26:02 ID:qomn

>>12 ドジョウもある

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:26:04 ID:oKC6

>>16 そうなんやどじょうやったら柳川やな

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:25:01 ID:9hNy

売ってねぇし

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:25:04 ID:l1MA

食ったこと無いけどなんかドブみたいな味しそう

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:26:00 ID:qomn

>>13 ドジョウめある

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:26:01 ID:So8C

鯉とかフナも人気ないよなあ

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:26:05 ID:qomn

>>15 フナ？ワロタ

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:27:00 ID:0fri

柳川鍋うまいやん

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:27:01 ID:9hNy

鮎は美味しかった気がする

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:28:00 ID:NawV

>>20 淡水魚でも海に下るやつはセーフやな

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:27:03 ID:KX8P

裁くの大変なんやねん

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:29:00 ID:takq

>>21 捌く、な？

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:27:04 ID:OK2V

鮎は美味いよな

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:28:00 ID:oKC6

鮎は清流やろ

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:28:01 ID:So8C

ニジマスとか鮎とかの淡水魚は食べられてるよな

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:28:01 ID:kjfw

売ってない

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:28:02 ID:7UcD

去年東京旅行で行ったんやが、どじょう食いそびれたな食いそびれたっつーか一人旅だったから勇気が出なかった

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:28:03 ID:0fri

鯉のあらいはうまい鯉こくは食ったことない

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:29:00 ID:oKC6

スーパーでビニールに生きたまま詰めて普通に売っとる時ある気がするで

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:29:01 ID:yerm

渋谷あたりで食べたどぜう鍋は美味しかった

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:29:02 ID:KX8P

鯉は泥抜きせなあかんからなあ

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:29:05 ID:So8C

鯉って毒あるんやっけ？

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:30:03 ID:KX8P

>>33 毒はない臭玉と絶妙に食いにくい骨がある

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:31:02 ID:So8C

>>35 そうなんかウロコもかたいし捌くのも出刃包丁じゃないとキツイって聞いたわ

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:29:05 ID:qomn

今の子はザリガニ釣りを知らなんだからフナの日本刀のように輝く銀色を見たことはないやろなあ

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:30:05 ID:0fri

鮒は鮒寿司以外知らんなニオイは平気やけど単純にあんまうまいと思わなかったちゃんとした店のはうまいんやろか

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:32:02 ID:KX8P

おいすー

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:32:04 ID:So8C

>>38 おはブルーギル

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:33:04 ID:qomn

ブルーギルはじめて見たわ

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:34:02 ID:kjfw

ブルーギルみたいな害悪外来種を持ち込んだやつはマジで糞土下座して謝罪してほしい

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:35:05 ID:So8C

ブルーギルはブラックバスに食われまくって数を減らしてるらしい…… 餌のメダカやらが減って逆に食われだしたとか

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:39:04 ID:NawV

水綺麗なところのブラックバスは普通にうまい

49 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/17 15:54:02 ID:3IC7

前に浅草に行った時に食べてみたけど特別美味しい訳でもなかったわね【正規品】萬古焼銀峯土鍋 (深鍋) 9号 4-5人用花三島直火対応保温性日本製

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1705472552/

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コメント(35)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月20日 23:14:34

ナマズの方が美味い。笑🐸
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月20日 23:19:45

調べとったら、ナマズは愛知岐阜でよく食われるらしいね。笑🐸
確かに千代保稲荷にもナマズ専門店あるし、喫茶マウンテンにも激辛土鍋ナマズ煮込みスパゲティあるからね。笑🐸
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月20日 23:26:01

骨が結構痛い（ただし、骨抜きも頼める）
定食だとドジョウ汁の味噌が非常に濃い
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月20日 23:48:43

新世界のやまと屋でドジョウのから揚げあったな
酒二合で一合サービスなんでよく行ったわ
まあ紅生姜天ばっかり喰ってたけどな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 00:03:00

頭や内臓もそのまま食うんか
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 00:10:16

漁獲量がね
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 00:51:41

暴れっぷりと酔っ払いっぷり、そのまま煮られるときの香り、群れのままとじられるのとみんなが両の白い目でこっち見てるのと、出来上がりの特徴ある香り
親の好物でちょくちょく作っていたが慣れることはなかった
今もきついっす
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 00:54:36

小さい
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 00:57:06

ワイの県じゃスーパーなんかの店先で桶で泳いでるの販売されてるのが夏の風物詩だったけど
最近の若い世代は食べなくなったからあまり見かけなくなった
どじょうの提灯出した泥鰌料理店ももう片手で数えられるくらいしか残ってないよ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 01:58:04

ウナギなんて、イベントと高級感で食ってるだけで味や栄養なんて期待されてない
そんな下魚の代用品なんてさらに不要だろ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 02:40:48

食ったことない
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 03:38:43

形を維持してるから無理
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 04:11:22

ドジョウもナマズも食べたけれど、鰻劣化版みたいな感じで自腹ではｲﾗﾈと思った。
出されたなら食べるが、あの値段では要らん。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 07:02:28

そもそも淡水魚自体が不味いわけじゃないけど海洋魚と比べてイマイチなんだよな
わざわざ選ぶ程でも無い
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 08:39:50

ドジョウって脂のってるんか？
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 08:43:33

シシャモくらいなら頭から食っていけそうだけど、どじょうって意外とでかいしなあ。

捌くには小さい、丸ごと食うには抵抗ある、絶妙のサイズでえってなる

田んぼにいるイメージも良くない
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 08:53:34

大きいと頭と骨を処理するの面倒だけど大きい方が美味い
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 08:59:47

淡水魚の泥臭さは確実に有るし丸（ごと）の場合苦みも有る
江戸時代ならともかく他にも美味い物がある今では珍味、数寄者の食うものだよ
俺は好きだけど
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 09:20:58

全ては水が綺麗か
no

20

名前：

teste iptv

投稿日：

2024年1月21日 09:42:43

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21

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2024年1月21日 09:51:49

昔は魚コーナーで売ってたね、自分で飲み屋のマネしてドジョウ鍋作ったがうまくなかった
飲み屋のは美味かった思い出
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 10:24:38

寿司屋で専用生簀に入っていたドジョウの揚げ物を食べたけれど、美味しいが三～五本でいいかなと思った。なんかくどい。
鍋は食べてみたいようなガッカリしそうなような…。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 10:28:02

ドジョウもきれいに開いて焼けるんなら美味いんじゃないの？
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 12:04:01

そもそも地元じゃ提供されないな
料理屋でも出ないし素材も売ってないし
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 12:07:49

>>10
ウナギに味を期待しないで食うのはバカのやる事
好みの味じゃないなら別に食わなきゃいいだけなのに
俺は旨いから食ってるとも
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 12:15:38

バカはほっとけよ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 13:26:38

>>23
うまいけど油が乗ってないからあっさりしてる
40年以上前に地元でやってる店があったけど…
手間かかりすぎるんやろなぁ
祖父が好きでよくおこぼれに与ってたわ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 15:29:57

年に2～3回位どじょう鍋専門店行く位には好きだけど、今の人の味覚に合うかって言えば微妙
興味があるって人を連れて行ってもリピーターになる人は滅多に居ないｗ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 16:50:22

伝統の鰻屋さんがごねる
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 17:11:34

昔みたいに自分ちの田んぼで取れるって話なら自給自足できる食糧として「獲れるから食べる」わけだが、今はそんなんじゃないからね。イナゴとか野草とかもそういうもんだ。

町暮らしならなおさら縁がない。「食べる機会がそもそもない」というやつだ。
食べる機会がないから馴染みがなく、それゆえ選択肢にも挙がらない。

「美味しかった記憶」がある人が好んで食べるくらいの特殊嗜好性の料理って地位なんだよな。
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 17:13:14

うなぎより処理が面倒
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月21日 20:01:03

鰻ほど美味くないが全てよな
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月22日 09:10:39

どぜう鍋の店に行って食べたけど、鰻の代わりにはならん感じよね。
酒の当てに突きながら食うのは美味かったけど。
鰻の小さいのの串焼きを以前、有名なうなぎ屋で食べた事あるが
それとも違う感じで見た目似てるけど別の食い物だ。
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月22日 16:55:17

ガキの頃、田んぼに打ち捨てられた野良猫やイタチのﾀﾋ体に群がるドジョウ見てトラウマ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月22日 23:16:15

一応言っとくけど今食用で流通してるドジョウは99.999%完全管理の養殖なので※34みたいなものではないよｗ
美味しいかどうかは自分の舌で確かめて欲しい、歴史あるどぜう屋の名店でもそんなに高くは無いからね