高級料亭で料理人として働いてるんだけどさ、気軽におかわりって言わないでほしい

2024年1月4日00:00:00

コメント(67)

生活・日常

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:41:01 ID:QoDWQzsCM.net

それだけおかわりできるって何で思うのか。値段変わるって思わないのか？セットってわからないのか

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:42:00 ID:8jLwBo/40.net

そこんとこおわかり？

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:42:03 ID:QoDWQzsCM.net

>>2 まじでそういいたい

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:42:02 ID:Kp3r48/Od.net

え、おかわり有料なら先に言えよ払わねーよ

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:43:03 ID:QoDWQzsCM.net

>>4 なんでおかわりは無料なんだよ

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:42:05 ID:kDWQYDPw0.net

値段変わるってどういうこと？ 1000円の品をおかわりしたら1000円追加じゃなくて1200円になるの？

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:43:04 ID:QoDWQzsCM.net

>>6 1000円追加になる

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:45:03 ID:kDWQYDPw0.net

>>9 んー…こういうことかな単品600円と単品600円の品のセットを1000円で販売してて単品を追加でおかわりすると600円かかるってこと？

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:47:02 ID:QoDWQzsCM.net

>>15 つたえ方が悪かったけど、おかわり分=単品追加だから単品の金額が+される

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:44:01 ID:QoDWQzsCM.net

そもそもおかわりなんてないだろバイキングじゃねーんだよ

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:44:04 ID:Kp3r48/Od.net

おかわり有料なんてどこにも書いてないからな

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:46:00 ID:QoDWQzsCM.net

>>11 無料ともどこにも書いてないんだけど幼稚な言葉遊びするんじゃなくて社会を知れと言いたいねでもそういう教育されてこなかったらしかたないのかもな

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:45:00 ID:QbnGCi4z0.net

料理人ごときがとやかく言ってんじゃねーよ

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:46:03 ID:qHP1UG7Md.net

>>13 これ

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:49:03 ID:QoDWQzsCM.net

>>13 高級料亭の料理人は商社マン以上に万人に求められる地位なんだが

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:45:03 ID:Eu+pmwNR0.net

おかわりもいいぞ

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:45:05 ID:qbZaR9Zod.net

おかわりじゃなくてもう一つ単品追加でって言えば良いのか？まあ、そもそもコースなら乱してんじゃねえという気持ちはわからんでもないが、それだけ美味しいと思われたなら喜んでも良いんじゃないか

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:48:03 ID:QoDWQzsCM.net

>>16 それは欲張りっていうんだよ強欲その余韻も含めて緻密に計算して作ってるんだからおかりすればその分満足も追加されるとかいう幼稚な考えではないんだよ

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:52:05 ID:qbZaR9Zod.net

>>24 まあ確かに普段行く会席とかでは個室だから他の客は知らんけど一緒に行く人でおかわり頼む人なんて見たことないし、和に限らずフレンチとかでもおかわりなんて考えたこともなかったけどなカウンターの和割烹だと、コースの時はあまりおかわり見ないけど、寿司系だとたまに見かけるかもただ、料理人としてはその料理の評価に対して喜んでも良いんじゃないのってことよ　単にイライラするんじゃなくて、「お褒めの言葉ありがとうございます、でもコース全体のバランス考えてるんで、過不足なく味わっていただきたいんです」と返すとかさ

44 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:54:04 ID:QoDWQzsCM.net

>>36 最後まで読んだけど、うーんまあそれでも次から出禁にします

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:47:00 ID:ulkscgo20.net

ダシの取り方教えて昆布と鰹節のやつ

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:50:05 ID:QoDWQzsCM.net

>>21 両方水で浸して放置

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:48:03 ID:85GhtPHz0.net

高級と謳っているが値段だけで客も料理人も勘違いしてるだけじゃないか？俺も大したトコへは行ってないがそんな客いないぞ。客のレベルと店のレベルは比例しているわ。

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:49:01 ID:D7XbwSCQ0.net

高級料亭におかわりなんてないだろｗｗｗ

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:52:04 ID:QoDWQzsCM.net

一応言っておくと都内で料亭やってて毎日予約満杯で予約した人しか食べられないおまえらごときでは気軽に話はできないんたわよって言っておくわ

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:53:02 ID:+kynBVQi0.net

そういうレベルの客が来る店ってことなんじゃないの普通に接客していればそんなおかわり客なんてそうそう来ないでしょ

47 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:55:01 ID:7awgYJt/0.net

昼時って暇なの？

51 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:55:05 ID:QoDWQzsCM.net

>>47 ランチはやってないから暇

53 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:56:02 ID:kDWQYDPw0.net

知り合いの金持ちはコース料理で気に入ったのあると追加してたな創作料理の店で変に凝った料理のコースより普通のが美味かったからそれを追加したとか言ってた

55 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 12:56:05 ID:qbZaR9Zod.net

会食場所を提供してくれる料亭は本当にありがたいのでいつも感謝してる一定以上の料理の質と、あとは融通の効くもてなしに音のもれない個室さえあれば満足そういう意味では、料理の形式次第では外国人の接待先がおかわり求めた時に対応してくれる方がありがたいんだがな

66 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 13:01:03 ID:hR8nxky+0.net

おかわりしたい時はどうするんだ

67 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 13:02:00 ID:QoDWQzsCM.net

>>66 吉野家でも行ってろ

73 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 13:03:03 ID:hR8nxky+0.net

>>67 なっ

70 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 13:03:02 ID:xJDqe4uQ0.net

高級ぶってる店ねなるほど

72 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 13:03:03 ID:UAvCDII00.net

提供終わりの時言ってくれよ、まだ料理来るのかとワクワクしちゃったじゃんか

74 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 13:04:01 ID:+kynBVQi0.net

>>72 コースなら流出わかるでしょ分からないなら経験不足

80 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 13:06:04 ID:UAvCDII00.net

>>74 それ経験不足な客が悪いのかよ…

75 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 13:04:05 ID:hR8nxky+0.net

おかわりさせたくないならちゃんと量出せよ

82 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 13:11:02 ID:JMGKUb8I0.net

じゃあ気持ち多めで頼むね

87 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 13:14:04 ID:85GhtPHz0.net

自分で高級て言うからハードル上がるわけよ。予約に対して仕入れもしてるから難しいとか分かるけど客商売してるならココでも適当にあしらえよ。京都住みだけど菊〇〇や祇園〇〇きなんかは舞い上がった観光客がおかわり言いそうだけどよく行くカウンターだけの店は大将の機転でおかわり出来るわ。だから店の形態次第だな。

97 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 13:22:05 ID:IrcPM/5X0.net

>>87 むしろ高級になればなるほどイレギュラーへの対応はしっかりしてるチェーンのファミレスみたいなところに近づくほどイレギュラーへの対応が出来なくなる 1人5万を超えてくるとリクエストは簡単に通るその程度かできないと5万はとれない雰囲気だけ高級の3万クラスはファミレスと似たようなシステムと思っていい

100 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 13:29:02 ID:705P2kf+0.net

料亭って支払いその場でしないその辺の料理屋風情は知らんけど

101 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 13:33:03 ID:agJjvB9kd.net

客の要望に応えない高級料亭とは

108 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 15:59:05 ID:EFalN2hg0.net

え！おなじ値段でおかわりを？

109 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 16:00:01 ID:vOQNpnFo0.net

>>108 できらあ

107 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/27 15:56:04 ID:AMglH2KWr.net

高級料亭関係なくね…？タイガー魔法瓶(TIGER) 炊飯器 5.5合圧力IH式ご泡火炊き土鍋かまどコート釜ブラック JPI-S10NK

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1703648477/

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コメント(67)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 00:20:59

単品追加とおかわりって同じ意味ではと、最初意味が分からなかったが、確かにコースだと単品で提供してないのもあるから難しいかもしれない。コース中に単品持ってくるのもタイミング難しいだろうし。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 00:41:51

おかわり断わられたから星1ですって書きこまれそう
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 00:48:40

コース料理でおかわりて笑
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 00:58:47

ハイボール超濃いめや超激辛アレンジというイレギュラーオーダーに対応してくれるワシの行きつけの居酒屋は高級店だった！？笑🐸タバコも切らしたらくれるし。笑🐸
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 00:59:49

ぬのるゆななななななななななななななななななななななななななななのなの〜わややらや　
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 01:19:34

そんな頻繁におかわりを所望されるということはそこは高級料亭ではないでしょうか？
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 01:32:04

ファミレスに毛が生えた程度のところならまだしも、
高級料亭行くレベルの客なら支払いでもめるわけがないだろ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 01:37:59

高級気取ってるとこで働いて勘違いしちゃった追い回しか
素人料理程度で自分が板前並だと思い込んだ哀れなニートのどっちかやろな
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 01:45:33

下拵えってご存知？

メニューにある追加用アラカルトから選べ。
イレギュラー求めんな。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 01:45:52

客の方は料金気にしないんだから高くついても材料があるなら出せばいい
お店側から言われたこともあるけどなもう少しお出ししましょうかって
ただこの後の流れに影響出るから出したくないのも分かる
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 03:19:22

この店が高級料亭じゃないという事だけはわかる
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 03:46:05

>>11
金さえ払えばいいんだろうって態度で高級店入って馬鹿な事するニワカな小金持ちって実際居るんだよなぁ
そういう馬鹿が後を絶たないから一見さんお断りの店が発生する
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 03:57:16

お人形さん片付けましょうね
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 05:29:10

この料理人、客商売を知らない。
「ご飯1杯○○円ですがよろしいですか？」位客に聞けないんか？
そういう客商売のノウハウや経理や仕入れ方法含めての料亭に就職もしくは弟子入りしたんじゃねーのか。
ｻﾗﾘｰﾏﾝｼｬﾁｮｳｶﾞｰとか経営者を揶揄している昨今だけど、こいつも暖簾分けされ独立してもこんな事いちいち気にしてたら店開いてもすぐ潰れるぞ。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 05:44:00

>>14
多分だけど、おかわりってのはご飯のことじゃなくて、
コースメニュー中の一品のことじゃないか？
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 05:53:33

気軽に言ってくるなら気軽に説明して断れば？
まぁ自分で高級なんて言っちゃう時点でお察し
言うだけなら気持ち悪い店名のパン屋でもできるので
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 06:35:37

おかわりくん「」
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 06:51:37

97が正しい。
嘘スレ立てるにしてもせめて本物の高級料亭に行ってから立ててほしいわ。
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 06:59:00

またニートが立てた糞スレかよ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 07:08:54

料亭なのに御飯が出てくるの？
宴席の場だから御飯が出てくるのは最期のお茶漬けかオニギリくらいのイメージなんだけど。
旅館の料理と勘違いしてる。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 07:22:25

まあ、毎日予約で一杯と言いつつ昼時にスレ立ててる時点で釣りだわな。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 07:22:54

ん？
おかわりというのは、別のオーダーとして言っていると思うけど？
逆に、どうして無料で食べさせてと言っていると思うのか不思議。
チーズバーガー一個食べて、美味しいからもう一個無料でよこせという消費者はいないよ。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 07:35:42

５桁のコースでお代わりすんな
６桁から仲が良かったらどうぞ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 07:36:05

料理人風情がお客様に文句言ってんじゃねえよ。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 07:40:07

客人をろくに満足させられんくせに職人気取んなよ
こういうの高級料亭じゃなくて高額料亭って言うんだよ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 07:57:00

料亭って場所だけで料理はよそへ注文してるんじゃなかったか
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 08:15:55

懐石やコースの料理をおかわりするやつおるんか？
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 08:33:21

※20
それは「おかわり=ご飯」というイメージが強いだけで
別にご飯とは書いてないぞ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 08:38:10

完全予約制のコース料理とかだと単品注文を受け付けてなかったりするとこもある
いい素材だと仕入れが必要分しかできなかったりもする
本スレ97はただのイメージで語ってるだけか、たまたま自分が連れてってもらった店が対応してもらえる店だっただけ
高級になるほど店側からガッチリ決められてるとこの方が多い
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 08:42:51

高級でもない料亭でもない店のはなしか
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 09:34:00

コース料理でおかわりなんて要求するか?
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 10:14:55

話が要領を得ないし、暇そうだし、品がないし釣りかな？
それにしても低品質
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 10:30:46

その程度の客を相手にしている店だってことに気づけよ　笑
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 10:31:33

そういう客ばっかり来るって事…？
本当に料亭なの？って所からじゃないのw
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 10:35:48

注文に対して仕入れが…ってあれこれ言ってる奴多いが、本当に高級店ならばイレギュラーに対応出来るように多めに準備してるぞ！それも料金に含まれるから高いんだ。
金持ちならば招待客が急に増えるのは良くあることだ。
糞蛙みたいに居酒屋とチェーン店しか知らないのかな？
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 10:53:08

ご飯や付け合せなら、それも含めた料金設定にすれば済むこと
主役級の料理なら別料金発生することを初めに伝えれば済むこと
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 10:55:45

多聞丸「俺が3人前食うつもりだったんだ、勝手に減らしてんじゃねえ」　有能！
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 11:19:53

※35
だからそれが価格帯じゃなくて業務形態の問題だって
「本当の高級店」の中にはそういう急遽の人数変更にも断る、単品もない物「も」ある
逆に居酒屋で必要分しか仕入れないなんて事はまずない
大きな主語で語るのは人生経験の少ない奴の特徴
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 11:30:50

値段と気位だけ一流の店だな
よくある
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 11:54:50

元料理人だけど言葉の端々で嘘松がわかる
いちいち指摘するのは面倒だからしないけどね
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 11:58:29

只の日本料理屋でしょ
お代わりで経営辛くなるくらいカツカツなら値段設定上げて且つお代わりは有料って書けばいいよ
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 12:47:45

その程度の客しか来ない店の料理人がいきるなって
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 13:52:17

料理人（下っ端
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 15:25:50

おかわり出来ると思ってるガイジが屁理屈捏ねまくってて草ｗｗ
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 15:33:21

>水で浸して放置

コンブはお湯じゃないとダシ出ないんだけど…水に漬けててもコンブ表面に析出した旨味成分くらいしか溶けない。
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 15:44:26

※45
関東は硬水だから昆布を煮るとえぐみが出ちゃうんだ。
だから煮ないで水に長時間浸しておくのよ。
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 18:12:43

おかわりは、外食なら金払うから同じのくれって意味でしかない
こいつ自身が初めて外食するまで無料で食えると思い込んでたってオチかなｗ
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 18:56:13

コース料理でおかわりを注文する人が居るって事がまず驚き
メニューお願いしてそれで追加注文するとかなら分かるけど、コースのみしかない料理もあるだろうに
その上対応可能どころか、無料だと思ってるとか頭おかしい
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 19:18:52

おかわり言うでぇ〜
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 21:22:48

コロナでそのまま潰れちゃえばよかったのに
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月4日 22:37:19

〆の飯とみそ汁香の物、程度はおかわり出来る範囲だろうに
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月5日 03:04:12

高級ゆえに逆にありそう。
凡人はコースの枠にとらわれるけど
金持ちは何を言っても許される気ままさがある、みたいな。
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月5日 03:24:04

さすがに高級料亭行く人はその辺り弁えてるだろ。
俺ですらわかるもん。
多分自分の働いてる店が高級料亭だと思い込んでる。
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月5日 06:58:10

>>46
水道水が硬水な訳ねーだろ、どこの取水地で硬水だなんて言ってるんだ？
ja.wikipedia.org/wiki/硬水#分類
適当にも程がある
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月5日 08:47:02

>>29
最近のスレ立て主はいちいち効いててダメ。
もっと適当にあしらえばいいのに
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月5日 09:11:07

できたとしても無料だと思ってるようなのがおるってのがね
高級かに関わらずおかわり無料って言葉がある通り明言さるてなかったら基本有料なんだわ
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月5日 11:00:26

ネタでなけりゃ本人は料亭のつもりなだけじゃ
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月5日 12:59:55

※54
むかしむかしでは井戸水が中心で関東ローム層なんて言ってた頃は出しの抽出文化が発展しにくかった
だから京都で料理を云々ってのはあった

子供ながらにもっと硬度高いフランスのフォンはなんやねんと思った記憶がある
no

59

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月5日 13:05:16

料亭ってもっと融通利くけどな普通
コースといっても客の好みやその日その時期の仕入によって実質フリースタイルだし
no

60

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月5日 14:54:44

料理屋で飯以外のおかわりなんてできると思ったことないわ。
例えばコースで「この煮物美味しいかったからもう一つ頂戴」って事だろ？
no

61

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月5日 17:42:43

結局日本だけ水、お茶、おかわり無料、大盛り無料など訳わからんサービスが当たり前になってるからしょうがないと思います…

自分も飲食店経営者ですが食事終わりに「大将!お茶ね」当たり前のように言ってるけど俺伝票付けてるからね。
no

62

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月5日 19:32:50

※54
すまん、昭和の爺だもんで水道水の質については考慮しとらんかったわ。

※58
硬水で煮るとタンパク質がカルシウムと結合してアクになるんだってさ。
そのおかげで臭みや雑味をアクとして取り除けるから硬水の方が寧ろ適してるんだと。
no

63

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月5日 23:29:48

高級なすき焼き専門店などなら、お肉のお替りが出来るんや
有料だけど

そういうのと勘違いしたバカがいる可能性はある
no

64

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月6日 11:10:09

無料って書いてあるの以外は有料に決まってんだろ
なんでこんな馬鹿ばっかりになったんだこの国
no

65

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月6日 15:49:49

どうでもいいな。
単品追加できるなら料金伝えて確認する。
できないならその旨伝えて断れば良いだけじゃん。
1は単純に気に食わないだけ？
no

66

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月7日 19:56:50

＞なんでこんな馬鹿ばっかりになったんだ
親が教育しないからだよ

「コース料理はおかわりする性質のもんじゃない」なんて、親が教えなきゃ教わることもない、「マナー教室や本で学ぼう！」なんて発想にすら至れない
学校の食育でもさすがにやらないし、会社とかお見合いの席とかは知ってるのを大前提にしている

ついでに「自分が「これは常識だろう」と思っていることでも、言葉にして伝えないと自分以外には伝わらない」ことも、親が教えなければ学校も会社も教えてくれないので、一生気づかず「察してちゃん」をやり続ける
たとえば本文の調理師みたいに
no

67

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月10日 20:33:42

5000円位の料理屋さんかな？文章で頭の悪さがわかる。