ラーメンって和食じゃないよな

2023年12月5日17:00:00

コメント(45)

ラーメン

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:34:05 ID:LLK0GFEk0.net

中華そばをちょっとアレンジしただけの日本式中華だろ和食ってもっとこう日本本来の歴史ある料理だと思うんだ味噌汁とか漬物とか煮っころがしとかさ

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:35:01 ID:ajBES5of0.net

味噌ラーメンは微妙

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:35:03 ID:U2TdRcyg0.net

ラーメンを和食とか言ってるやつ見たことないけど

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:37:03 ID:LLK0GFEk0.net

>>3 外国人観光客が1番好きな和食はラーメンて特集を良くやってるよ

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:36:01 ID:oWIGdPof0.net

なんかいつの間にか日本の方が美味い料理結構あるよな

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:37:03 ID:40MW+RZd0.net

日本人が創作した中華料理だよそれを「わしょく」って言うかは人それぞれかな個人的には言わない

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:38:02 ID:pnqUOPVM0.net

あと餃子とカレーが日本食顔してきてる

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:40:00 ID:LLK0GFEk0.net

フランスで握り寿司をちょっとだけアレンジした料理出してフランス料理って言ってたら違和感あるだろ

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:41:04 ID:40MW+RZd0.net

個人的には和食は和風料理日本人が創作した中華料理は和食とは言わないともあれ異論あるのは分かってる

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:45:02 ID:LLK0GFEk0.net

>>10 マスゴミは和食と報道してる印象操作や偏向報道だよな

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:47:01 ID:40MW+RZd0.net

>>17 ソースは？本当に「日本の料理」とかじゃなくて「和食」って言ってたかな？本当かな？

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:42:03 ID:LLK0GFEk0.net

中国のラーメンと日本の醤油ラーメンて殆ど同じだしラーメンとうどんくらい違うならわかるけどさ

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:43:03 ID:I5/ZT2mC0.net

和食じゃなくて日本食って感じだな

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:43:04 ID:pnqUOPVM0.net

ドラゴンロールとかナンチャラタワーとかいう魚介すら使ってない改造寿司

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:44:01 ID:fHQo13mD0.net

>>13 もしかしてかっぱ巻きやいなり寿司もディスってる？

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:45:05 ID:pnqUOPVM0.net

>>14 カンピョウロールもな

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:45:00 ID:f3+go54KM.net

パスタも日本食でいいよ

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:45:01 ID:6+/ORRDSr.net

中国の珍味って扱いだったろ

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:52:03 ID:vRuvWET80.net

そりゃそうだ中華の魔改造

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:54:00 ID:pnqUOPVM0.net

天津飯とナポリターナは

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:54:05 ID:bcqpLsFQM.net

焼肉は和食じゃないけど焼き鳥は和食になるの不思議

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:55:00 ID:2H4NgvUm0.net

ジャパニーズソウルフードなんて言葉があるしそれでいいだろ

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:56:01 ID:oWIGdPof0.net

もうMade in JAPAN料理でいいんじゃないかな

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:57:00 ID:fRrBIiSE0.net

結局ラーメンを和食として扱ってるソースはなしか

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 1:58:00 ID:lrgvaiKfM.net

ラーメン和食って言ってるなんて聞いたことない

32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 2:01:01 ID:Q1iv/c100.net

9年前

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 2:02:03 ID:4ZVcJ91H0.net

ラーメンはラーメン以上の何者でもない

37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 2:09:01 ID:EYh/GBJPM.net

外国人にとって日本でしか食えない料理は和食なんだろ

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 2:09:04 ID:zOOMprz5d.net

カタカナだし和食じゃないよななんなら中華そばのほうが和食感ある

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 2:16:03 ID:bpS0P8gr0.net

外国人に日本で食べて美味しかったもの聞いたらラーメンと答えられただけだろそもそも和食でも日本料理でも英語にしたらジャパニーズフードなんだから外国人がその違いを考慮して答えられるわけない

41 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 2:19:00 ID:pnqUOPVM0.net

ナメリカやらオーストリアでも中国人やら韓国人が作ったラーメン屋やら寿司屋がいっぱいあるよ

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/02 2:05:02 ID:LLK0GFEk0.net

ラーメンを日本料理て言うのも違和感あるわ日本式にアレンジした中華そばじゃないエースコックわかめラーメンごま・しょうゆ 93g ×12個

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1701448497/

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コメント(45)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 17:10:46

日本でラーメンって料理が確立されてるなら和食でいいと思う
起源が日本でないとって話ならご飯ですら和食でなくなるし
割烹懐石で出ることはないだろうが、でない和食なんてのもいくらでもあるしな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 17:12:23

和食や日本料理の定義には当てはまらないけど日本食ではある
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 17:14:50

ジャンルとしては
日本食の中の中華料理・ラーメン部
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 17:20:20

日本食
├和食─麺類（蕎麦、うどん）、丼類、懐石料理（日本料理）、・・・
├洋食
├中華
└その他
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 17:23:43

中華
├麺類┬中華麺（タンメン、ちゃんぽん、サンマー麺）
　　　├ラーメン／日式拉麺（豚骨、醤油、味噌、・・・）
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 17:26:38

トラディショナルで線引すると中華でもないし、和食でもない
サンドイッチだって世界中に亜種があるけどそれぞれ名称が異なるだろう
ラーメンは拉麺でもNoodleでもなくラーメン
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 17:32:41

NTTの電話帳には中華に分類されているから、中華の括りでよいんじゃない？
元になったのが中華麺なんだし
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 17:37:37

フランス料理を取り入れたラーメンあるんだけど、あれは中洋どっちに分類すればいいのか悩むね
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 17:46:04

オリジナルとアレンジャーをリスペクトすると中華ベースの和食としか言えないな
似て非なるものを同列にするのも微妙な気がして
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 17:47:02

ヒバチとかカノム・トーキョーなんかの日本生まれの日本食だって思われてる料理があったり
逆に日本人は韓国で食べられてる料理だと信じてても
実際は本国じゃメニューに無いチーズタッカルビなんてケースもあるし、ジャンル分けって難しいね
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 17:50:23

和洋中の外、その他・ラーメンとして、ジャンル分けた方がよい気がする

日本食─その他─ラーメン（中華風、和風、洋風、エスニック、混合ダブルス、・・・）みたいな

バリエーションが豊富すぎるんだよね
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 17:53:04

和食ではないが◯◯風日本料理である
ナポリタン、クリームシチューを始めとして本家と思われる国に行っても存在し無い
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 18:05:59

何が言いたいんだコイツ？
訳わからん
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 18:12:57

本物のナポリタンはともかく
成りすましケチャップスパは米軍にあっただろ？
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 18:47:21

アメカススパはそもそも炒めないけどな
ケチャップも似て非なるものだし
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 18:56:50

へー初めて知ったな
>>11の中国のラーメンと日本の醤油ラーメンて殆ど同じだし

って
中国のラーメンと醤油ラーメンが同じってビックリした笑
ラーメンの麺の作り方からスープまで全く違うのに
まさか色が同じとか言ってるのかな？この人
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 19:31:01

和食じゃないが日本食とされてるね
特に海外ではそういった認識になってる
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 19:33:11

デルモンテケチャップのデルモンテはアメリカの企業です
デルモンテケチャップを使っても、ケチャップスパは作れます
デルモンテケチャップは日本でも亀甲萬が販売していますね
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 19:35:16

＞ケチャップも似て非なるものだし

デルモンテケチャップは日本と米国でどのように違うのですか？
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 19:52:05

一食完結するラーメンは日本発だぞ
中国発祥のラーメンは椀スープに麺入れて啜るだけらしいからな
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 21:33:57

本場には無いんだから和食っていうか日本食
ナポリタンもたらこパスタも天津飯もドリアも抹茶アイスも日本食
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 21:59:12

そうは言っても、ラーメンは純粋な中華でもないだろ。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 22:46:03

＞中国発祥のラーメンは椀スープに麺入れて啜るだけらしいからな

何故こんな嘘を書くの？
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 22:49:56

純粋な中華とは？

中華料理：支那料理をその国に適合するようローカライズした料理
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 23:14:45

食べた人が和食だと感じたら
それは和食
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 23:16:36

ラーメンを和食なんて言ってるのはテレビでもネットでも見た事無いな
日本食だろ。洋食も日本食のうち
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月5日 23:30:56

和食じゃなくて日本食だろ
何でも魔改造してきた日本人にとっては便利な括りだよな
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 04:29:10

※19
日本販売のデルモンテケチャップはオランダ仕様でアメリカ販売版とは違うよ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 07:04:26

父さんの料理を和食とか言う野蛮な食べ物扱いするネトウヨキモチ悪い
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 08:05:16

中国でもたしか日式麺とか言われてるはず
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 08:11:37

中国料理ならズルズル啜るのはいかんな
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 09:39:27

日本食だわな　和風ラーメンはあるけど
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 09:56:37

＞日本販売のデルモンテケチャップはオランダ仕様でアメリカ販売版とは違うよ

具体的にどう違うの？
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 10:01:28

日本人同士なら「中華料理」でいいだろうけど中国人からしたら「日式」だろ
それらを包括しての標準化された分類は事実上無理・無駄ってことだよ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 11:05:42

よーわからんが
無知で無恥で浅慮なマスコミやジャーナリストの妄想じゃなくて
海外でなんと呼ばれているかの英文記事出せばいいんじゃね
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 11:30:19

支那人・台湾人・華僑にとって日本のラーメンは
・日本食であり、日本独自の中華料理
・日式拉麺
と位置付けている。セリフにすると

「ラーメン？日本食でしょ」
以上
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 11:39:11

>>36
日本食であることはバカしか否定してない
和食じゃないってだけ
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 11:59:05

※37
そのコメントに何の意味が？内容無いんだが
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 12:25:20

※38
え？すごくシンプルで明快なコメだと思うんだけど？？？
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 12:37:45

>>39
和食を知らないんだろう
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 13:59:07

※37
そういうのは
※38のわしが
※4、※5で昨日書いてるんだ
もう書いてること書いても意味ないよ
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 16:03:50

>>41
※36が湧いてるんだから
意味が無かったのはあんたのコメントのほうだな
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月6日 16:08:17

>>41
さらに※38で※37には意味だけでなく内容が無いとも書いてるけど
それはつまり自分の※4、※5にも内容が無いという事？
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月7日 07:05:18

中華料理全てが和食だからラーメンだけじゃないわな
不味いのは中国料理に仕分けされる
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月7日 20:03:41

米33
ggrks