おいしいお

唐揚げにレモンをかける行為、正しかった

 

2023年11月6日20:00:00

 

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• 揚げ物
• 果物

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1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:15:02 ID:vzI8

レモンの抗酸化作用で肥満を防ぐ模様 「唐揚げにレモン」、実は“栄養面”にメリットあり？　管理栄養士に聞いてみた https://topics.smt.docomo.ne.jp/amp/article/otonanswer/life/otonanswer-158687

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3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:16:01 ID:AK9Q

1つ目は何もかけたくない

6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:17:02 ID:W9Sx

ワイの周りは割とかける派が多くて困惑してる

10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:18:00 ID:7QiT

正解はマヨネーズなんだよな

13 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:18:03 ID:vzI8

>>10 劇太りしてそう

14 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:18:04 ID:m87q

>>10 タルタルソースやぞ 確実に早死にするやろけど

11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:18:02 ID:xioN

ワイは知らなかったぞ

12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:18:02 ID:1Mns

太りたくないなら唐揚げ食うな

15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:18:04 ID:ex8t

いきなり全部かけるやつ殴りテェ

17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:18:05 ID:BrFE

しかもレモンに抗酸化作用があるというより含有成分のビタミンCが抗酸化作用するだけでこれは割と一般常識

19 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:19:03 ID:vzI8

>>17 だけではないらしい

20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:19:04 ID:Mz16

普通にレモンかける派やから問題ない

21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:20:04 ID:xp66

レモンは嫌いやけど なんやっけ？酢醤油と大根おろしみたいなのは好き

22 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:20:04 ID:m87q

つまり唐揚げとレモンサワーが最強てことか？

24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:22:01 ID:evmI

レモンかけると甘味が強くなる

26 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:23:04 ID:uKlk

から揚げにかける最適解はこれやで

27 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:26:03 ID:xp66

常識と言えることでも たまたまタイミングが合わなくて知らないって事は割とあったりするもんや 他人を笑ってるといつか自分が笑われることになる

28 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:27:03 ID:wWLo

から揚げにはマヨネーズが一番

29 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:28:03 ID:pXuK

正直そこそこの値段のする唐揚げって大体レモン付いてくるから使っとけって思う

30 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:30:00 ID:m87q

下味のニンニク派と生姜派 二度揚げする派しない派 地味に奥深い食い物やな

31 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:54:01 ID:1XiI

>>30 シンプルな料理に見えてちゃんとうまい店のは絶対家じゃ作れない感じの味するもんな

18 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/11/01 22:19:03 ID:1XiI

でもやっぱ唐揚げはそのまま食うのが一番美味いわ 飲み会で唐揚げレモンはやっぱ腹立つ サントリー クラフトボス レモンティー 冷凍兼用 紅茶 600ml×24本

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1698844528/

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コメント(33)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 20:17:01

  衣に卵使う派、使わない派
  小麦粉派、片栗粉派、両方使う派、素揚げ派

  奥が深い。
  自分は生姜醤油をサッと掛けて皮を内側に丸め込んで片栗粉だけで揚げる派
  何か長時間漬け込むと肉の旨味？ジューシさが無くなると思う。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 20:18:56

  レモンはどんどんかけろ。許可とる必要なし。笑🐸嫌がる奴はゴミ。地獄へ落ちろ。笑🐸

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 20:22:08

  ギトギトの油を楽しみたいのにレモンの味がじゃまになる
  マヨネーズ、胡椒、七味、生姜ならいい

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 20:25:22

  肥満気にするんなんら揚げ物なんか食うなよ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 20:42:42

  ※3
  邪魔にならんよ、味覚障害。笑🐸

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 20:51:57

  レモン好きだけど蛙のせいで嫌になってきたわ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 21:05:27

  栄養優先が正解じゃねえだろ
  味覚だって個人差がある

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 21:09:45

  ※5
  サイゼから帰ってきたか

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 21:27:33

  家飲みしていた時、唐揚げにレモンをかけたくなったからポッカレモンをかけたら、何かコレジャナイ感というか味に違和感があった
  果汁100％だから、普通のレモンをかけたのと変わりないはずなのに・・・あの違和感は何だったんだろう？

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 21:46:17

  切ってから冷凍しておいたレモンが便利なんだ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 21:46:34

  ポッカレモンには果汁と共に香料も入ってるんだよ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 21:46:54

  でもコレ「唐揚げにかける」必要性ではないよね？

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 21:48:08

  香料とか入ってるからちゃうかな

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 21:54:18

  できたて熱々は、何かけてもうまい。
  冷めたやつはそのままの方がうまい。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月6日 23:57:58

  唐揚げに少々レモン掛けたくらいで得られる健康がなんぼのものか！
  そんなくだらん事よりおいしく食べさせやがれ！

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 02:14:51

  ※15
  レモンかけた方が美味いからかけるんだよ。気持ち悪い味覚障害。笑🐸

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 02:15:20

  子供舌マジで気持ち悪い。笑🐸

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 02:30:58

  レモンかスダチは必須だな。笑🐸かけた方が100倍うまい。柑橘の香りと酸味で味が締まるわ。柑橘は味に立体感でるしな。ポン酢とか(陳皮やゆず入)七味、柚子胡椒が日本人に人気である理由がここにある。かけた方が100パーセント美味い。味覚障害に配慮してかけない方がおかしい。笑🐸

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 03:59:44

  カエル野郎の唐揚げがレモンかけてくれってさ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 05:37:48

  ココイチカレーにもレモンが合うんか？

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 06:40:17

  基本はかけて問題ないが味付けしだい
  何も考えずかけてる人もいると思うわ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 06:51:53

  レモンない方がいい派だが
  からあげシェアするような場所じゃ
  食い物にそこまで執着しないからかけられても大して気にならんわ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 07:17:16

  >素揚げ派
  それは唐揚げではないんじゃ？

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 09:04:46

  レモンかけるくらいなら最初から食うなよアホ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 11:05:17

  ※24
  まずは添えてくる店にアホと言ってやればええ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 12:04:48

  見た目は大人、頭脳は子供。笑🐸👈ｵﾏｴｶﾞﾅｰ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 14:57:27

  だからと言って勝手にレモンかける奴は許さん

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 17:06:13

  レモンかけない奴はアホだが大皿でレモンかける奴は馬鹿
  何のための取り皿だよ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 18:43:28

  大皿で来るときはレモンも人数分あるだろ普通
  それを全部絞りだす奴がアホでなくて何なのか

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 19:14:00

  子供舌に配慮する必要なし。笑🐸
  どんどん大皿でかけるわ。笑🐸

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月7日 22:46:06

  ※30
  お前はママレモンでもかけて食ってろゴミ

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月8日 10:54:53

  管理栄養士が出てくる記事はすべて嘘だと思っておけば良い。

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年11月8日 18:58:26

  レモンにその作用があるなら別にレモンをかける必要はない
  別の形でレモンを摂取すればいいだろ
  レモンは肥満予防になる＝唐揚げにレモンをかける、にはならない
  味や香りじゃなくて食感が死ぬのが嫌な人もいる