【急募】しいたけの一番うまい食い方

2023年10月20日18:00:00

引用元：https://www.kyounoryouri.jp/recipe/15754_%E3%81%97%E3%81%84%E3%81%9F%E3%81%91%E3%81%AE%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%BD%E3%83%86%E3%83%BC.html

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:49:03 ID:2hmO

しいたけの味と香りを最大限楽しみたい

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3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:49:04 ID:xotb

おでんにぶち込め

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:50:00 ID:wflq

天ぷら

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:50:00 ID:abL3

酒に漬ける

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:50:00 ID:T83e

油に漬け込み調理用にその油を使う

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:50:01 ID:whnX

そら焼いて醤油一択よ

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:50:03 ID:ikMQ

>>8 これ

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:50:04 ID:JjED

えびしんじょ詰め

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:51:00 ID:tfa2

佐倉のきのこ園ってとこで取れるやつは刺し身で食える https://www.kinokoen.jp

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:51:02 ID:2hmO

>>11 食ってみてえ

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:51:05 ID:tfa2

>>12 あそこのは焼いてもクソうまい七輪で焼くがええぞ

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:51:03 ID:RzC7

バター炒め

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:52:00 ID:N2u6

スープ

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:52:04 ID:KuWw

塩水に浸して焼く茎は手で裂いてきんぴら

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:53:02 ID:2hmO

>>18 塩水ってマジで？

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:54:00 ID:KuWw

>>19 醤油垂らして焼くっていうやろ？ワイは塩水の方がええって教わった

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:59:01 ID:MM4J

出汁がこぼれないようにしてレンチンか網焼き

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 20:02:04 ID:2PjI

焼いてかぼす絞る

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/12 19:51:05 ID:Zc2G

茶碗蒸しに入ってるしいたけ美味しいよねフリーズドライふわとろ茶碗蒸し茶碗蒸しセット茶碗蒸しの素コストコ惣菜レンジ簡単調理 1箱(2食ｘ10包)

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1697107770/

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コメント(18)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月20日 18:18:25

まずプロボクサーになって減量中に水分を出し切るため
干ししいたけを口に含み唾液が吸われたら食べずに吐き出すのを繰り返す
そして軽量後に好きなだけ食う
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月20日 18:34:25

無難に網で焼いてしょうゆかなあ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月20日 18:38:54

江戸時代に椎茸栽培博打でひと山当てて成金になったウチの家には
椎茸は炙って酢で和えたものが最高に美味いって書かれた日誌が残ってる

やっぱ獲りたてを新鮮なうちに焼いたのが良いんだろうな
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月20日 18:40:55

塩水にキノコ付けるのは虫だしだな。
天然キノコはひだの間にみっしり虫が詰まってる。
塩水につけるとぷか～っと浮いてくる。
まあ、その虫を見て食欲が失せるのだが。
結果売られてるキノコ買ってきて味噌汁で食うのが一番うまい。
そうすると出し損ねた虫が汁の底に沈んでることがある。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月20日 18:47:34

しいたけステーキもいいけど、一番美味さを感じるのは煮物かなあ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月20日 18:51:56

形がいいのは軸取ってひっくりかえして直火焼き
ひとつふたつは無塩バター乗せとく
開ききって大人の手のひら以上もあるのは刻んで甘辛煮で混ぜご飯
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月20日 18:53:46

バター醤油
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月20日 19:23:34

鶏か豚と一緒に煮物
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月20日 21:16:17

ただのヨーグルトに生のしいたけを混入しただけのしいたけヨーグルト！
これを鼻から喰うのが最高。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月20日 21:37:34

焼いて醤油いいよね
焼いて傘の裏側に塩パラパラも美味いぞ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月21日 00:05:54

活き造り
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月21日 00:59:23

キノコって生アカンのではなかったっけ。刺身良いのかな？
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月21日 01:38:45

椎茸って基本美味しいけど、異常なまでに自己主張してしいたけ味で料理ぶち壊してくる時あるよな
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月21日 07:26:18

生ならやっぱ素焼きに醤油一垂らしやなあ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月21日 10:35:57

きのこ鍋や
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月21日 10:56:02

焼くと匂いがきつくなって苦手
まあ食べるけど
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月21日 11:39:27

※12
基本的にキノコの生食は不可だよ
刺身っていっても一旦加熱してから冷ましてスライスしたもの、モツ系の刺身と同じ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月21日 14:54:39

バター焼きでもいいけどシンプルに網焼きでしょうゆをたらりとした奴が好き
しいたけのうま味が純粋に味わえる