カレーリーフ食わないやつ🍃ｗｗｗｗｗｗ

2023年10月8日22:00:00

コメント(27)

カレー・シチュー・スープ

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:12:03 ID:2KkH

別にうまくはないけどハーブ食ってる感すごいから食ってみろ

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:13:01 ID:TX8v

は？あの月桂樹か？

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:13:05 ID:TX8v

ちゃうかったわ

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:14:00 ID:2KkH

こんなんワイもカレーに入ってるやつしか食わんけど

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:14:02 ID:NFcj

イッチはこの葉っぱを買ってむしゃむしゃ食べるんか

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:14:05 ID:2KkH

>>5 カレーに入ってるのを見たらむしゃむしゃ食うくらいやなそのままむしゃむしゃ食うのは虫や

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:14:02 ID:AgO8

上級国民アピールか？

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:14:04 ID:1OW1

そらうまくないハーブ食ってるんだからそう感じるだろうな

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:15:03 ID:Agzr

ハーブ食いてぇか？

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:15:03 ID:TX8v

どこで売っとんのや

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:16:00 ID:AgO8

>>10 上級国民屋さんや

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:16:02 ID:TX8v

>>11 ワイには無理や消し飛ぶ

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:16:03 ID:1OW1

スーパーにあるがな

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:17:00 ID:2KkH

うまさ的には公園の芝生以上ミントとどっこいシソの葉未満ってとこやな

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:18:05 ID:TX8v

>>14 うまそうやん

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:19:00 ID:AgO8

>>14 なに公園の芝生食ってんねん

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:21:03 ID:2KkH

>>17 子供の頃に図鑑とかで草食動物がうまそうに草食ってるのを見て好奇心が抑えられんかったんや味は食感を良くしたイチゴのヘタみたいな感じ喜んで食うほどじゃないけど食えんことはない

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:31:02 ID:AgO8

>>20 ちょっとガイ入ってるやろ

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:17:03 ID:6KQ1

あぁ家に生えてるわ

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:19:03 ID:TX8v

葉脈が柑橘の葉に見えるな食感ボッソボソなんやろな

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:19:04 ID:bmVE

ヤマモリのレトルトカレーに入ってるな捨ててるが

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/10/05 9:23:03 ID:TX8v

ハルジオンなら食ったことあるリプトンハーブティー 5種アソートティーバッグ [紅茶ノンカフェイン] ×60袋

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1696464750/

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コメント(27)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月8日 23:24:37

その辺に生えてるわけないやん。
日本の殆んどのところで冬が越せない。
その辺の店のカレーに入ってるのも乾燥品で味なんてほとんどしない。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月8日 23:27:52

どっちの料理ショーのカレー回でもフレッシュのカレーリーフが無いとダメって探し回ってたな

ただ日本で食べられてるインド風・欧風・スープ等の味の濃いカレーとは合わないって解説も多い
そもそもカレーに使うスパイスって意味でのカレーリーフじゃなくて
インド人がよく使ってるスパイスって意味でおそらくイギリス人が名付けたって説が有力だし
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月8日 23:59:07

同じミカン科だしコブミカンの葉でいいじゃんと思っている。コブミカンしかストックが無い。
カボスが無いなら柚子を使えばいいじゃない的な。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 00:23:14

ごぶみかんはミカン科ミカン属、カレーリーフはミカン科ゲツキツ属
代用品としては悪くないけど、マニアで無駄に拘る人にとっては天と地の違いがある
なおカボスと柚子は同じミカン属

最近は日本でも温室栽培されたものが少量出回ってるし
室内栽培なら越冬できるから苗木も入手しやすくなってて、頑張れば入手はできるのよね
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 02:20:15

あれ入れると入れないのでどれくらい味に差があるのか気になる
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 02:46:17

カレーに入ってる葉っぱとかローレル以外見た事無い
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 03:29:57

嘘はいかん【情弱】
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 06:52:20

スパイスカレーによく荒くクラッシュしたのが振りかけてあるな
勝手に口に入ってくるから食わない選択はできんぞ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 07:01:45

カレーリーフとローリエは別モンか知らんかったわ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 07:28:13

乾物になってるやつは噛んでも噛み切れなくない？
もしかして上流世界には生のベイリーフがあるのかな？
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 07:29:43

ほうれん草カレーでいいじゃん
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 08:40:15

※10
日本で言うとろこのベイリーフはインドで使うものとは違って生でも固いやろ、香りも無いしな
なおインドでもベイリーフは炒めた後でとり出してる

カレーリーフは別種なんでベイリーフに比べるとすっと薄くて1/4以下になるくらい小さい
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 10:51:19

俺もアレジオンはよく摂取してる
辛いよ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 12:02:35

ローリエ食うとかアホやん。つかカレーリーフて言ってる時点で馬鹿丸出し。カレーにしか使ったこと無いんやろけど。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 13:06:25

なんて呼べばいいの？
オオバゲッキツ？ナンヨウザンショウ？キトニム？
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 13:18:46

※8
カレーリーフじゃなくてカスリメティの可能性もあるので…
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 14:40:44

あれはまんま出てきたら避けてたな
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 14:42:09

てかカレーリーフなんて相当こだわってるところでしか使ってないぞ
ナンだしてくるような店、北インド系のカレー屋多い日本ではほとんど使ってないし確実に勘違いしてるやろな
南インド系のミールスだすようなとこでよくて冷凍で生使ってるなんて自分で栽培してるかツテあるとこぐらい
スパイスカレーではよく仕上げにカスリメティは使われてるけど葉っぱイコールカレーリーフやないでｗ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 14:51:25

あれは香り付けであって現地人でも食う時取り出すので食わない
よってイッチは虫
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 16:16:54

フレークやパウダーにしたやつは普通に食うけどホールはそこそこしっかりしてるしなぁ
ローリエと違って食えるっちゃあ食えるけど
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 18:03:56

※8
※16
バターチキン(ムルグマッカーニー)なら100％カスリメティだな
カレーリーフを刻んで振りかけるのは聞いたことない
そういう料理があるのかもしれないけど
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月9日 23:30:03

※14
月桂樹と南洋山椒は違うもんやで
同じものだと思ってるならバカ丸出しやよ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月10日 00:59:30

うちは苗を買って鉢で育ててるけどいまいち生育がよくない。
ちぎって使うときは、「すまんのー」といつも思う。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月10日 10:58:48

※21
カレーリーフをパリパリに揚げてからフレーク状にして掛けたり混ぜたりするんや
副産物で香味油もできるし一石二鳥なんやで
（フレークと香味油のどっちが副産物化は微妙なところ）
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月10日 13:15:05

ハーブ喰いたいならシソ食えばいいのに
ジャパニーズハーブやで
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月11日 10:34:15

サンバルとかラッサムとかにカレーリーフを使うが、乾燥品は筋張っててあまり好きじゃない
生は輸入の関係で難しいらしく、沖縄産のものがあるらしいが、食べたことがない

インドのベイリーフ（テージパッタ）は、シナモンの葉だと思う
葉脈が縦で横に走らないからはっきり違う
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年10月21日 19:36:48

自宅で栽培してる。種で増やせる。南インドのカレーに入れる。独特な味香りでくせになる。