料理研究家リュウジさん、味の素アンチの次は砂糖アンチに絡まれるｗｗｗｗｗ

 
2023年9月6日22:00:05
 
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1 名前：フォーエバー ★ 投稿日：2023/09/05 19:17:05 ID:gY6XV9A89.net
リュウジ氏の公式Instagramより 人気料理研究家のリュウジ氏（37）が美味しい魚の焼き方を紹介。しかし、予想外の角度からの“ツッコミ”がーー。 9月4日、リュウジ氏はTwitter（現・X）に、鮭を美味しく焼く方法を紹介した動画を投稿。その内容としては、鮭に大量の砂糖をまぶし15分ほどおいた後に、一度水で洗い流してからから魚焼きグリルで焼くというもの。 中略 動画には鮭を焼く直前に水で洗い流している様子が映っていることから、リュウジ氏は5日にこのリプライを引用した上で、こう苦言を呈した。 《ていうか最低でも動画全部見てからレスつけてほしいんだよな…　この料理、そもそも砂糖全部洗い流してんすけど…》 しかし、その後も指摘したユーザーは、リュウジ氏がこれまでレシピ動画内で味の素を使用していることについて指摘。それに対してもリュウジ氏は丁寧に反論していた。これまで味の素否定派から批判されることも多かったリュウジ氏だが、次は砂糖否定派だったようだ。 https://news.livedoor.com/article/detail/24931497/

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5 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:20:02 ID:Pks5x3Dh0.net
この人のは簡単でうまいから好き 特に虚無シリーズ
50 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:33:00 ID:XtWw1Eeg0.net
>>5 虚無はマジでいいよ
80 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:48:03 ID:kSy0xNmM0.net
>>5 虚無シリーズだけの本出るから予約したわ
10 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:21:05 ID:9kVf5ezg0.net
砂糖も味の素も何でも身体に悪い言ってる奴はなに使ってんだよw難癖もいいところ
22 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:25:04 ID:jxEYi4Am0.net
>>10 合成甘味料ｗ
19 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:24:03 ID:6A+ICSsU0.net
この人のレシピって酒に合わせる前提すぎて苦手
20 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:25:02 ID:ZsIPM5NU0.net
いつも誰かとケンカしてるイメージ
91 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:53:00 ID:nA8LoIIG0.net
>>20 それでバズり目指してるからこういうのは大歓迎なのよこの人 だからいつも味の素味の素いってる
21 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:25:03 ID:nULsAhAP0.net
砂糖まぶしてそれを全部洗い流すってどんな効果あるの？(´・ω・`)
30 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:27:03 ID:euxq6WYu0.net
>>21 洗って全て流されるなら味にあんまり関係しなさそう。 塩なら水分抜けそうな気もするが
37 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:29:00 ID:XGR+MeeG0.net
>>30 砂糖も浸透圧で水が抜ける
31 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:27:05 ID:7/2TrdcB0.net
なんで自分で素材まで用意して料理するのに味の素入れなきゃならんのよ チャーハンなら分かるけどさ
44 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:31:00 ID:GCsYB5rc0.net
俺もしめ鯖作るとき砂糖で水抜くわ
61 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:37:00 ID:FRe6bv0L0.net
フレンチのシェフも鮮魚をマリネ―ドする時 塩と砂糖合わせていたな。
63 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:37:03 ID:kCPcAcLX0.net
味の素使わない意識高い系がなぜ酒飲みながら飯作る酔っぱらいの動画を見てるのか不思議である
87 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:52:02 ID:Pvm6Scjp0.net
驚くのはこの砂糖否定派がフォロワー2万5000も持ってることよw
119 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 20:01:01 ID:SzBSrcmm0.net
>>87 異様に偏った考えの人はリアルで仲間が居ないから常にネットで仲間探してるんだよ、そうやって群れていくから先鋭化する
106 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:57:00 ID:K8nlOeXX0.net
この人のレシピ、短時間でおいしく作れて好きだけどな 美味しいものは好きだけど料理にそんな時間使いたくない人向けだから味の素でもだしの素でもなんでも使えるものは使うのはしょうがない
107 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:57:00 ID:pWxGSlgq0.net
そもそもうまいからなんだって話 んなもんばっか食ってたら栄養過多の味障ガキと変わらんわ 菓子ばっかでメシ食わないやつな
109 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 19:58:00 ID:Zp7nsgkz0.net
最近はさすがに言わなくなったがラーメンのつなぎに使うかん水は止めろいうやつとかおった
115 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 20:00:01 ID:bGstWQEe0.net
いつも料理酒スプレーしてるけど砂糖も1回試してみるか。
121 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 20:03:03 ID:jB/1Ia0m0.net
同じ味の素好きとして応援したい
144 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 20:14:01 ID:Lj99KAls0.net
砂糖がもったいないやん 表面に薄くまぶすだけで十分だろ 頭おかしいわ
150 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2023/09/05 20:19:00 ID:M3uLEsdt0.net
砂糖も味の素もうめえうめえと食ってる人の方がたぶん健康で長生きしてる カップ印 白砂糖1kg
引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1693909073/
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コメント(24)

  • no
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月6日 22:06:44

    砂糖も塩も脂も炭水化物も全て身体に良いものなのを忘れてはいけない

  • no
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月6日 22:08:47

    ばらすなということ

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月6日 22:12:25

    以前ツイッターで砂糖の方が塩より水抜けて砂糖自体しみ込まないってんでバズってたな
    一度試したけど洗い方足りなかったのかちょっとだけ甘みが残ってしまった。

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月6日 22:19:00

    料理に砂糖はいらん。笑🐸
    思考停止で入れるのはやめた方がいい。
    大体一般受けする人気レシピ通りに作ると素材の味が分からない甘ったるいゴミになる。日本人は甘ったるいゴミを好む甘党が多く、甘ったるい最低の味付けの可能性が高いのでうんざりする。笑🐸

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月6日 22:20:36

    砂糖がもったいないっていう奴はどこまでもったいない言うんやろ
    ラーメンのスープは当然飲み干すんだろうし塩釜焼きの塩釜も食うのかな
    大相撲の塩まくのも無理なんかな

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月6日 22:23:55

    とりあえずそのゴミ前髪どうにかしろ

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月6日 23:39:31

    37歳はおにいさんじゃなくおじさんだろ

  • no
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月6日 23:52:42

    砂糖なんかより最近これうまつゆとかいう謎の調味料を使いだしたから
    全く参考にならん

  • no
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 00:57:27

    XO醤を使わないリュウジなんて、リュウジじゃない。

  • no
    10
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 01:13:21

    >>9
    懐かしい

  • no
    11
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 04:33:55

    アンチ佐藤、鈴木か

  • no
    12
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 05:55:11

    変な甘みや無理やりな旨みを不味いと感じる人もいるので好き嫌いは仕方ない。
    塩入の料理酒ぶっかけて昆布入れて漬けて置けばいい。

  • no
    13
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 07:50:51

    砂糖アンチとかDHMOに騙されそう

  • no
    14
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 10:03:11

    ※3
    浸透圧効果は変わらんし
    塩（HCl）と砂糖（C12H22O11）では分子の大きさが段違いだからね

  • no
    15
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 10:04:43

    オレよ・・・NaClだぞ・・・

  • no
    16
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 11:19:19

    美味しい塩鮭を買えばええんやで

  • no
    17
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 12:11:25

    砂糖は良いけど合成アミノ酸は要らないね

  • no
    18
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 12:39:21

    ＞砂糖がもったいないやん
    表面に薄くまぶすだけで十分だろ
    頭おかしいわ

    砂糖の効果を使わないなら、砂糖使う意味ないだろ
    理解力ないだけじゃん

  • no
    19
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 13:47:25

    どうしても砂糖が嫌なら小麦粉でも使えばいいよ
    砂糖ほど水吸わないし砂糖と違って洗い流すの手間だけど

  • no
    20
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 15:36:25

    ｱｼﾞﾉﾓﾄｶﾞｰｻﾄｳｶﾞｰほざいてる奴はもちろん霞食って生きてるんだよな？

  • no
    21
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 20:05:01

    昔からある和食の技法を自分が編み出したかのように言ってるのならダメだと思う

  • no
    22
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月7日 20:07:14

    この人の顔見てるとなんだかどんどん不安になってくる

  • no
    23
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月8日 00:25:22

    たまに見る度顔が丸くなっていると言うかむくみが増してる。料理のレシピは美味しいのだけどアル中の料理人はプロとしてどうかと思う。

  • no
    24
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年9月8日 05:41:34

    水飲んでるやつは100年以内に死んでるから、このイチャモンつけているバカも飲むなよ 笑

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