【急募】そうめんに合う薬味

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 18:02:28

高いそうめんはつゆだけで美味い。
ただ、腹は膨れない。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 18:12:24

長ネギはおおよそほとんどの麺類に使うから、そうめんならではの薬味っていうとやっぱりみょうがのイメージが強いね
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 18:22:25

山形なら鯖缶だよ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 18:22:40

最近はミョウガの茎って出回るようになってるやん
あれがなかなか良い
袋に結構な量が入ってて150~198円位だけどミョウガそのものよりもずっと足が速いので、ミョウガ尽くしの料理を作って惜しげもなく使った後、みじん切りにして冷凍にしておくと後々色々使える
もちろん味は落ちるけど冷奴や素麺、うどん、味噌汁、その他薬味に本当に便利
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 18:28:20

きゅうり千切り、錦糸卵、オクラ、みょうが、ネギ、揚げ玉、ワサビ
これを今日めんつゆに入れて食べた
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 18:41:08

ニンニク美味しいよ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 19:06:11

むしろ合わない薬味を挙げた方が良いくらい何でも合う
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 19:07:05

※4
それ、味噌漬けや糠漬けにしてもいいよ
日持ちもするようになるし
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 19:24:58

なんだかんだでネギ・ショウガが鉄板だわな
これだけでスルスル食える
時々気分でワサビ入れたりもする
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 20:00:35

間違いなく擦った玉ねぎを汁に入れてゴマ油数滴いれたら最強だわ。試して欲しいガチで。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 20:25:03

刻んだカイワレもイケるよ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 20:31:23

にんにくと胡麻油。量はお好みで。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 21:02:32

味狩り学園でも読んどけ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 21:20:53

各種葱、生姜、茗荷に梅肉や大根のすり下ろしに
擦り炒りゴマやコク出しの油分（ゴマやラー油）で
腹が満ちるまで回せるな
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 22:07:00

牛ステーキかな
no

16

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月12日 01:20:51

何も考えずに、納豆用やくみ（浜乙女）
限定品のワサビ風味、しょうが風味も便利だぞ
no

17

名前：

じょん・すみす

投稿日：

2023年7月12日 03:27:16

ネギ、ショウガ、海苔、七味、わさび、青じそ、あたりかな。
あ、大根おろしも捨てがたいか、ミョウガも悪くない。