ナス🍆とかいう油吸わせた瞬間に化ける野菜

2023年6月25日18:00:00

コメント(15)

野菜

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:10:01 ID:4fWn

なんなんやまじで美味すぎる

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:10:03 ID:FJ1i

漬物でもええぞ

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:10:03 ID:pJ67

天ぷら最強過ぎる

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:10:04 ID:x7Ks

わかる

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:10:05 ID:4fWn

揚げ浸し麻婆茄子美味すぎる

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:10:05 ID:eejW

>>1 わかる

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:11:02 ID:4fWn

一気にジャンクフードになるかんじ

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:11:02 ID:DaDz

冷凍の既に油吸ってる茄子万能で好き

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:11:03 ID:Na27

多めの油で揚げ焼きにするだけでめっちゃうまい

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:11:05 ID:WXEH

ぶっちゃけ食用じゃないと思うわあれ

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:11:05 ID:rR9j

ナスを輪切りにする→鍋で少量のごま油と馴染ませる→水を入れて味噌汁を作る超美味い

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:11:05 ID:uDRt

焼きなすなんだよなあ

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:12:00 ID:KtBl

パスタに使った油によくなじむんだなこれが

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:12:00 ID:4fWn

揚げナス使った麻婆茄子出す中華はガチで有能

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:12:01 ID:IVgX

茄子ってちょっと切りにくいよな

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:12:02 ID:0Yl6

ズッキーニには負ける

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:12:04 ID:4fWn

>>19 あれは煮込むと化けるラタトゥイユすこ

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:13:00 ID:0Yl6

>>21 あれこそ油が合う😤

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:13:04 ID:4fWn

>>24 松屋のラタトゥイユカレーに入ってるズッキーニすこ確かにあれ油まみれや

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:13:04 ID:rR9j

>>19 野菜スープにズッキーニ入れるの好き

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:12:04 ID:sAc1

でもナス汁もうまいやん？

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:13:00 ID:4fWn

>>20 見た目がね….

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:12:05 ID:cjal

鴫焼きうまい素揚げもうまい田楽もうまい

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:13:00 ID:kdAK

>>22 それデマ

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:13:00 ID:IVgX

片栗粉付けて揚げるだけでうめんだわ

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:13:03 ID:kdAK

ナスのことなすびって言うやつなんなの？

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:14:04 ID:IVgX

>>27

はえ～ほんとかよ

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:13:03 ID:DaDz

茄子、辛味噌、チーズ、なんか肉！

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:14:00 ID:nX50

ナスの天ぷら、うまいやん？ナスフライも試してみ？ぶっとぶで

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:14:04 ID:4fWn

>>31 ええなぁ

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:14:04 ID:4fWn

近所の中華の揚げナスに胡椒と五香粉かけたおつまみあるけどまじで無限に食える

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:14:04 ID:Ubj8

ありがとナス！

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:15:02 ID:IVgX

>>33 謝謝茄子！

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:14:05 ID:Ahj6

ナスそば食いて～

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:15:00 ID:jyK7

ナスで肉挟んで揚げたやつ最高や

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:15:02 ID:4fWn

>>37 わっかる

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:16:00 ID:KaGX

わかる素揚げしたもんをニンニク醤油につけるともう気が狂う

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:16:02 ID:rR9j

コンビニの冷凍茄子も便利よなパスタにすぐ使える

46 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:16:05 ID:lhSK

高級なすの調理法

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:17:00 ID:Na27

カレーに乗せるのも好き

54 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:17:05 ID:4fWn

>>48 素揚げした夏野菜カレー美味いわ

49 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:17:00 ID:nX50

ナスはミートソースにも合うやで

52 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:17:03 ID:IVgX

>>49 分かる入れたりするわ

50 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:17:01 ID:4fWn

ナスの揚げ浸しええわ獅子唐としいたけも一緒に漬けるとなお良し冷たいから夏にピッタリや

60 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:19:02 ID:Na27

>>50 タッパーの油が取れにくいのだけが弱点なのよね

53 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:17:04 ID:7F4f

オタクは茄子食わねーだろ

56 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:17:05 ID:234H

天ぷらにすれば何でも化ける

57 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:18:04 ID:IVgX

味噌炒めも美味いんじゃ😋

58 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:19:00 ID:IVgX

ひき肉と合わせてね

59 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:19:01 ID:k6cD

正直あんまり好きじゃないどす…

62 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:19:04 ID:IVgX

>>59 食感ムニャムニャやから嫌いな人は嫌いやと思うわワイも前は無理やった

106 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:31:00 ID:k6cD

>>62 そうなんだよなあしかも冷めたときのレベルの低さは軍を抜いてリ

107 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:31:03 ID:IVgX

>>106 まあ温かいうちがいいわね

61 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:19:03 ID:Kc1o

ついついナス天128円を買ってしまう

63 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:19:05 ID:pJ67

松屋の豚バラとナスの味噌炒め定食食べたい

64 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:19:05 ID:7F4f

揚げ茄子に辛めの肉味噌とマヨネーズのせた寿司好き

66 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:20:03 ID:rR9j

>>64 チェーンの回転寿司にある？

77 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:22:03 ID:7F4f

>>66 ちょっと高めの回転寿司屋なら大体あるイメージなんやが

65 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:20:01 ID:cHlO

ナスの味噌汁子供の頃は大嫌いだったけど酒飲みだしたら旨くなった

69 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:21:03 ID:4fWn

>>65 わかる

67 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:21:01 ID:Kc1o

秋茄子は嫁にやるな　そらこんな美味いもんやれるかよ

73 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:22:00 ID:cHlO

>>67 ナス食うと身体が冷えるから姑の優しさもあるんやで

70 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:21:04 ID:qSnn

この前作ったナスの揚げ焼き死ぬほど美味かった

72 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:22:00 ID:mGBv

ナスで肉挟んで揚げた惣菜のアレうますぎる

79 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:22:05 ID:rfmN

ホルモン焼いてる時に横にナス置くとすごいことになる

80 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:23:01 ID:kdAK

茄子の漬物の寿司食ってるやつ見たことない説wwwwww

81 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:23:01 ID:Z103

ワイ「茄子炒めよ、多めに油いれて…」ワイ「おろ？油消えてるぞ？…油いれて…」ワイ「おろ？」以下ループ

82 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:23:02 ID:IVgX

わさび茄子とかいう安価寿司御用達マン

85 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:23:04 ID:4fWn

米の上にナス乗っけると米が毒々しい色になるの好き

87 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:24:01 ID:ZTrZ

茄子の味噌汁とかも美味い

88 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:24:03 ID:Kc1o

茄子カレーあったな

89 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:24:04 ID:cHlO

ナスの煮浸しも嫌いだったけど日本酒覚えたら最高のつまみだと分かった

92 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:25:05 ID:4fWn

素揚げもいいし片栗粉つけて揚げ浸しもいい

101 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:29:05 ID:cDit

基本ナスはフライパンで素焼きして使うカレーに乗せたり、味噌汁に入れたり、グラタンに添えたり、多種多様や一緒に煮込んだり焼いたりすると、身が消滅したり風味が消えて台無しになりがち

102 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:30:02 ID:qXkr

焼き茄子+おろしショウガ+ポン酢

103 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:30:02 ID:CkhM

揚げ浸し食べたい

109 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:32:04 ID:dwlr

単体で美味い野菜は有能

111 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:35:02 ID:3XpR

ナスって栄養少ないんやっけ美味いんやけどそこがネックで買い控えてまうわ

112 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:36:04 ID:MLxd

>>111 いうほど美味い物の栄養気にするか？

113 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:37:01 ID:i1mr

茄子の油の吸収力は異常ヘルシーに見えてとんだ落とし穴や

114 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:38:01 ID:4fWn

>>113 あれは野菜を越えたんや

115 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:39:05 ID:noVp

夏野菜は全部美味いさあ家庭菜園やるんや

116 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/03 0:36:01 ID:6iqI

>>115 ええね☺️

55 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/06/02 21:17:05 ID:mGBv

麻婆に合う、ミートソースに合う、カレーにも合う、最強やな永谷園レンジのススメ麻婆茄子 161g×5個

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1685707814/

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コメント(15)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月25日 18:07:25

油吸わせて甘辛味噌かけて食う
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月25日 18:29:21

何しても美味い。
山形だし、柴漬け、焼茄子、揚げ茄子、茄子天、トマト煮込み。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月25日 18:32:45

油が旨いの身体が錯覚してるだけでは?
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月25日 18:46:42

サラダにしても美味い、けど生だとエグ味あるんでアク抜き必須
そう考えると茄子の漬物って合理的よね
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月25日 19:29:49

なすってジューシーさが必要かと思う。
ってことで、油吸わせるか、煮るか、蒸すか。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月25日 20:17:27

ナスはどう調理しても不味い
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月25日 20:21:03

今は茄子料理なんでも食べれる、もちろん焼き茄子もだけど、子供の頃は焼き茄子だけは絶対食べれなかった
母親が『茄子の生姜漬け大盛り生姜トッピング』みたいに生姜の味しかしない焼き茄子だったから
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月25日 21:27:59

油吸うっていいことのように言われてるけど
喰ったら全部、身体に入るわけでやべえ喰いもんじゃね？
うめえけど油がうめえのは当たり前だし
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月25日 21:31:35

油敷いて焼いて、生姜チューブ乗っけて食べるだけで満足
茄子にそれ以上を求めない。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月25日 21:59:51

焼きナスのあの香りが好き。
１本で一合は余裕
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月25日 22:06:43

鶏皮から出る大量の油を吸わせて食べたら尋常じゃない胃もたれした
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月26日 02:44:39

油吸ったのは食べたくない
まんま油食ってるようなもんだし、もはや油の味しかしないじゃん
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月26日 07:24:57

定食屋でミックスフライ頼んだら、サービスで茄子のフライが乗ってた事がある
案外美味しかったしソースかけても美味しかった、天ぷらより好きかも
でもメインにはならないかなあって
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月26日 08:49:27

レンチンめんつゆだけでも美味い
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年6月27日 08:27:04

※12
油が古い、油の温度が低い、長時間揚げすぎると油ナスになるね。
　　乱切りを200℃で30秒揚げて即調理（浸す・和える・まぶす）すれば
　予熱で通ったイイカンジのナス料理になる。フライパンで皮からとか
事前に塩や砂糖振ってとかレンジでナニするとか論外にもほどがある。