カレーに”絶対”入れてはいけない具材ってあるよな

 
2023年4月20日18:00:00
 
コメント(48)
 

1 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:03:24 ID:09
大根

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2 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:03:58 ID:24
玉ねぎ
3 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:04:15 ID:44
いちご
4 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:04:18 ID:25
豚肉
5 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:04:25 ID:49
じゃがいも
15 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:05:33 ID:21
>>5 これ
6 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:04:30 ID:30
梅漬け
8 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:04:47 ID:32
じゃがいも
9 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:04:55 ID:19
トマト
26 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:08:29 ID:39
>>9 は?俺の作ったトマトチキンカレーめちゃ美味いが? オリーブオイル熱してニンニク炒めて香り出してトマトぶちこんだヤツをカレーにいるだけでめちゃ美味いが? これに関しては肉は鶏肉が最適解なんだが?
31 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:09:59 ID:13
>>26 トマト入れすぎるとハヤシライスっぽくならん?
33 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:11:03 ID:44
>>31 ならぬ 程よい酸味がいい感じに作用してさっぱり美味い 鶏肉から出る出汁も最高
11 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:05:14 ID:29
>>1 案外大根行けるぞ
13 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:05:27 ID:79
ちくわ
17 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:05:54 ID:14
かぼちゃ
19 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:06:22 ID:66
みかん
20 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:06:28 ID:45
大根のカレー煮とかもあるしわざわざ入れはしないけど全然許容出来ると思うが
21 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:06:40 ID:61
豚肉
22 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:07:14 ID:98
納豆
25 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:07:50 ID:97
>>22 納豆カレー全否定かよ
23 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:07:27 ID:76
なっとう
27 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:08:34 ID:60
高麗人参
29 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:09:14 ID:47
グリーンピース
30 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:09:42 ID:27
もずく
32 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:10:21 ID:80
茄子は黒くなる
35 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:12:00 ID:08
かぼちゃ
36 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:13:00 ID:25
大根のサブジで検索したらインド料理で大根使われてるの分かるはず 合わないなんてことはない
37 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:13:45 ID:13
大根とか白菜とかはジャガイモニンジンよりも早く煮えるからタイパが良い 時短カレー作るには定番の具材かもしれない
38 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:15:09 ID:47
大根は下茹でしないと
39 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:15:32 ID:78
塩数の子
40 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:15:44 ID:53
根菜類とカレーは相性いいからなあ ウインナーとかベーコンとかは稀にルゥに勝つ臭い出すけど
41 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:15:48 ID:79
根野菜はレンチンすれば柔らかくなる
46 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:18:08 ID:54
カレーとは何なのか カレーの具材でカレールーの代わりに醤油と砂糖を入れたら肉じゃが それにカレー粉も入れたらカレー肉じゃが
47 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:19:19 ID:61
>>46 肉じゃがは白滝と絹さや入れろよ
49 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:20:22 ID:71
>>47 カレーにも入れよう
52 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:20:46 ID:64
>>49 なんや…て?
48 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:19:53 ID:99
ちくわ
51 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:20:38 ID:77
梅干し
65 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 16:10:51 ID:18
>>53 名古屋?
55 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:26:09 ID:85
うなぎ
56 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:28:44 ID:38
サツマイモ
59 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:29:55 ID:17
きゅうり
60 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:30:51 ID:36
キャベツ
61 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:34:44 ID:48
はんぺん
62 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:56:24 ID:66
メロン
63 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:57:46 ID:58
知らずに蜂蜜入れてたけどどうもしゃばんしゃばんになってるから調べたら蜂蜜の作用だった
53 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/04/17 15:21:22 ID:21
なると 煮込んだらあんなに膨らむとは思わなんだ S&B おいしいカレー 1日分の緑黄色野菜 中辛 180g×6箱
引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1681711404/

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コメント(48)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 18:42:46

    こんにゃく

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 18:52:34

    ちくわやかまぼこ魚肉ソーセージ等の練り製品やな
    不味くはないけど全く馴染まずそのまんまで他が台無しになって勿体ない

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 18:56:55

    こういう時に必ずジャガイモって言い出す奴ウザい
    自分の好みで入れないのは自由だけど

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 19:03:48

    牛肉以外の肉。
    貧乏臭さ満点だよな。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 19:09:57

    いまだにジャガイモ入れるなという理由が分からんのだけど

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 19:11:29

    >>4
    今時カレーの肉で貧乏くさいも何もないだろ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 19:32:30

    梅干しも、インド風カレーを作るとき、タマリンドの代替品として定番で挙がるやつ。

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 19:34:20

    果物系は、隠し味のチャツネがわりとしてなら、たいてい何でもイケる。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 19:38:06

    具材とトッピング分けろ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 19:42:17

    *6
    無理しなくていいよ、貧乏人w

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 19:42:36

    >>4
    インド人に喧嘩売ってんのか

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 19:45:27

    実家が養豚業者だから基本的にカレーは豚肉だな
    というか肉はだいたい豚肉だ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 19:46:48

    俺が牛肉アレルギーだから我が家のカレーは豚か鶏だな

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 19:50:16

    カレーは安くてうまい方が良いと思うがなぁ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 19:52:46

    ※4
    牛肉に固執するのがむしろ貧乏くさい
    カツカレーとかインド風のチキンカレーとか食ったことないの?

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 19:58:47

    ※4
    ラム肉もダメなのか?
    牛肉に固執してるオマエが一番貧乏くさい

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 20:02:52

    豆腐は相当水を切らんとアカン
    まあ切ったところで微妙と言うか要らなくねコレ?って感じ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 20:09:30

    ラムの油にスパイスの香りをまとわせると格別なんだがな

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 20:32:59

    カレーラーメン うまい

    カレーうどん  うまい

    カレーそば   まずい

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 21:07:15

    >>4
    こんなバカまだ世の中にいるんだな

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 21:09:43

    マッマが残ってた桜エビをカレーに入れたことあるけど
    「カレーなのに臭い」という初めての体験をしたわ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 21:25:14

    和風カレーだか何だかで大根の入ってるカレーを昔食ったことあるけど
    面白いぐらいにカレーと馴染んでなかった

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 21:49:41

    今まで入れて失敗したと思ったのは白菜とはんぺん
    白菜はマイルドになり過ぎて旨くなかった

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 22:11:03

    レモン
    インドじゃ魚貝のカレーの臭み消しに入れるのが定番なんだけど
    香味とか隠し味程度の量じゃなくて山盛り入ってて、ちょっと口に合わないんだぜ

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 22:49:49

    美味しさに絶対は無い

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 22:58:35

    具じゃないけど短粒種米が最悪
    カレーを小麦粉でモッタリさせればいくらかマシになります?いやいや素直に米チェンジしようよ

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 23:33:58

    ヒ素だろ

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 23:40:47

    刻んだオクラ
    青魚

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月20日 23:52:25

    里芋

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月21日 01:28:11

    >>27
    優勝

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月21日 03:40:26

    キムチは入れないで

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月21日 05:36:31

    ヒ素は具材というよりは調味料の方がしっくりくる
    まあ愛情と同レベルの隠し味レベルよな

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月21日 05:49:43

    東京のソウルフード、コロッケ

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月21日 06:19:21

    キュウリはダメだ。
    苦くなった。

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月21日 06:50:41

    冷蔵庫の在庫処分で色々怪しい物を入れてきたけれど、大根はどうやっても美味しくならなかったな

    >>33
    コロッケはトッピングで

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月21日 07:40:29

    意外にも大根、コンニャク、サトイモ、長ネギ、厚揚げはカレーによく合う。
    肉じゃが食べた翌日にカレーに変化させて食べると最高。

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月21日 10:51:43

    大根はおでんにカレールー溶かすおでんカレーとか鍋カレーとか作ると
    元料理の下味付いた大根がとても美味しいかったりするから
    単純に煮込みが足りなくて味が染みてないだけの気もする

    おでんとか煮込み料理の大根も結局のところは味がしみ込んでないとあんま美味しく感じないよね

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月21日 15:02:51

    カレーに”絶対”入れてはいけない具材 = 大根
    と書いたイッチはおそらく本場のインド料理を知っていて
    敢えて煽るために書いていると思われ

    そもそも大根は中央アジア~インド辺りが原産だからな

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月21日 18:34:23

    納豆だけは無理

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月21日 23:56:22

    カレールー

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月22日 11:14:52

    こんにゃくと大根だろ……

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月22日 11:54:18

    タマネギ切らしたからと青ネギを入れた阿呆母

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月22日 15:34:57

    生臭い鶏肉とシャウエッセンを入れたら地獄を見た
    自炊初心者の頃の失敗
    くせーくせー

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月22日 19:51:08

    ピーマン
    ピーマン好きだけど、カレーに入れると香りが強すぎて乗っ取られる
    でも肉詰めにしてオーブンで焼いたやつならいけるかもしれない
    一緒に炒めて煮込むのは悪手

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月24日 00:00:14

    ガキの頃、梅入れたら家族全員に拒否された

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月25日 19:24:03

    大根やら蕪はわりと合う。
    おいら個人だとトマトが使いこなせないからそのたぐいかと。

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年4月25日 22:53:41

    じゃがいもは一日置くと冷蔵庫だろうと腐るからルーと別々にしないとあかんけどその日に食うなら全然あり

  • no
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月23日 11:40:23

    ※4おじいちゃんやろなぁwww

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