【速報】カレーに牛肉入れる地域、見つかる

2023年3月21日19:00:00

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:14:02 ID:gywoVC6Q0.net

「グルメの定番にまつわる地域差」を調査！意外な地域性や傾向が浮き彫りに！ https://t.co/AQANPYsNsV pic.twitter.com/e819ObSIIH
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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:14:03 ID:B3mk4aA90.net

普通やろ

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:14:04 ID:QCu+cC4Q0.net

ワイはマトン

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:14:05 ID:gywoVC6Q0.net

豚が普通やと思ってたわ

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:15:02 ID:cT34gwuy0.net

市販のカレールーって豚肉用に調整されてる気がするわ

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:16:04 ID:gmJ4rk0r0.net

>>7 そんなん作り方次第やろ

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:18:01 ID:cT34gwuy0.net

>>19 箱の裏のレシピそのまま作った場合ってことやそれでも家庭でエチュベとかもせんし野菜の出汁もまともにとれないやろからほとんど肉とルーの味が支配的やろが

68 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:20:04 ID:tfgKgcpqa.net

>>38 むしろ牛前提で作られてると思う牛指定は見たことあるが豚指定してるルー見たことないわ

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:15:02 ID:GJN2i/qmM.net

ゴロゴロチキン最高や

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:15:05 ID:Wt/IfoDC0.net

鶏が一番美味しいやん

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:16:01 ID:u9+TxOQr0.net

普通やぞ豚より間違いなく合う

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:16:02 ID:cT34gwuy0.net

牛肉入れるならもっとビーフシチューみたいないわゆる欧風カレー風味にせなあかんたとえばバーモンドカレーにフォンドヴォー入れると喧嘩するからな

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:16:04 ID:o40EHd2N0.net

東京やが牛肉やったぞ豚肉なんて入ったことないわ

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:16:05 ID:lTHtmpsTr.net

好きなもん入れろや

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:17:00 ID:y8BvKTLud.net

カレーに豚肉…？

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:17:01 ID:uE6kbn0nM.net

カレーに限らず関東は豚関西は牛の消費量が多い

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:17:02 ID:a4F7WxNWd.net

豚バラブロックが最強なんだよなぁなんでメジャーやないんやろ

30 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:17:03 ID:0bhlrYDv0.net

豚肉は見たことないな

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:17:03 ID:291+4V8Mp.net

カレーに入れるなら牛より豚の方が美味しい

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:17:03 ID:gywoVC6Q0.net

マジ？家のカレーって豚がデフォちゃうの？

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:18:00 ID:/1fMOL0J0.net

牛すじカレーが普通やないんか？

48 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:19:01 ID:Mx+T5knO0.net

うちは普段牛肉だけどこの前豚バラで作ったらメチャクチャ美味かったわ

57 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:20:00 ID:gbBifvvD0.net

>>48 肩ロースの方が美味いぞ

80 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:21:04 ID:Mx+T5knO0.net

>>57 ワイは肩ロースあんま好きじゃないんやわバラ肉の甘い脂がたまらん

100 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:23:04 ID:gbBifvvD0.net

>>80 まぁ好みは人それぞれやからなワイは肩ロース自体の肉の旨みが好きなんよバラ肉ももちろん好きやけどね

50 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:19:01 ID:ffCCm5tD0.net

３種類の肉を全部入れたらどうなるんや？

51 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:19:02 ID:YVdr6Eg6a.net

結局肉として見た時に牛肉に勝てねえんだよなビーフシチューでいいじゃんと言えばそうなんだが

59 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:20:02 ID:l10m9hHk0.net

豚はねーわ肉じゃがも豚使ってそう

69 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:20:05 ID:VHaSNMg+0.net

>>59 あいつらは肉じゃがもすき焼きも豚肉だぞ

60 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:20:02 ID:NVSPJVUZF.net

チキンが1番美味い

62 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:20:02 ID:BhJtX1b60.net

全部牛肉ですね

84 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:22:00 ID:l10m9hHk0.net

牛か鶏ももだな

85 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:22:00 ID:3YBjFRxS0.net

ポークカレーは黄色いの、ビーフカレーは黒いのってイメージがある

87 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:22:02 ID:fY0Nzfc60.net

お前らってホント逆張りなんだな世間がこうなんやが

88 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:22:03 ID:usTRxGhM0.net

ワイの県牛肉になってるけど豚肉が基本やわマッマの出身が関東やからか

89 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:22:03 ID:YcqTF/tR0.net

肉じゃがの肉分布

105 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:24:00 ID:tvvRLy+Kd.net

>>89 いや肉じゃが豚は絶対におかしいやろ

94 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:22:05 ID:DXgJgJ+r0.net

ワイキーマカレー合い挽き肉で両者ニッコリ

107 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:24:00 ID:nRjRXHI0a.net

ポークカレーはカツカレーにアップグレード出来るから

108 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:24:01 ID:OeOvK3lCd.net

肉じゃがの豚は肉カッチカチであかんわ

117 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:25:00 ID:rJoph1960.net

牛すじカレー最高にうまいで圧力なべ買ってからはカレーは牛筋やわ

119 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:25:02 ID:Wfj27wKR0.net

安い牛より安い豚の方が美味いからなー

127 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:26:01 ID:K/qG0Y9+0.net

やっぱ西日本は牛が正しいやん

134 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:27:04 ID:gbBifvvD0.net

>>127 沖縄は鶏なのかアグー豚あるのにな

128 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:26:01 ID:OeOvK3lCd.net

豚は脂がきついイメージあるわ

129 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:26:02 ID:rAPSNrdA0.net

正直どれでも美味いやろ

131 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:26:04 ID:OMSxeg+/0.net

そういえばCoCo壱もビーフソースやと美味しいらしいなあダイエット終わったら一度食べに行きたいわ

132 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:27:00 ID:nRjRXHI0a.net

チキンはトマトとバターに合うヨーグルトもいける

133 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:27:02 ID:2SSCxtDX0.net

牛肉8割のカレー食べたい

135 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:27:04 ID:3ZzPsz5e0.net

ビーフカレーが普通やろ

147 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:28:03 ID:Ngjxr+iB0.net

あえて選ぶなら豚バラブロック一択やろ…

150 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:28:05 ID:ccTiqmYyd.net

ソーセージやろ

151 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:28:05 ID:l10m9hHk0.net

肉だけなら鶏ももが一番旨いカレーの味も考えるなら牛塊肉

152 名前：があくらい無知だわ投稿日：2023/03/17 17:29:00 ID:4dXyRNWSa.net

チキンカレーが1番好き

153 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:29:00 ID:rW0FtPLm0.net

北海道は羊肉じゃないんだな

155 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:29:02 ID:wc3OC9HSa.net

牛肉の一番不味い調理法がカレーだと思う

160 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:30:01 ID:S5WKIU9i0.net

肉じゃがは豚がすこカレーは牛シチューに鳥

172 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:31:02 ID:kc6iogVEa.net

>>160 ホワイト系は鶏肉やな

177 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:32:00 ID:pS40aCcSM.net

>>160 シチューも牛やわちな関西

174 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:31:03 ID:DUi3TB+30.net

じゃがいもだけカレーが美味いんや

179 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:32:01 ID:ltojnnTp0.net

>>174 これよな！肉なんていれないよな！

176 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:32:00 ID:kc6iogVEa.net

豚はまだええよ鶏肉にはならんやろ…

191 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:33:04 ID:gbBifvvD0.net

>>176 スパイスカレーは鶏で作ってるわ

180 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:32:02 ID:VW8JeO580.net

牛肉のブロック肉入れるやろ普通

181 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:32:02 ID:rJoph1960.net

ジャガイモ入れたカレーは腐りやすいから夏はやめとき

182 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:32:03 ID:L+UFUbDF0.net

何入れても旨いやろ何ならサバ缶でもええ

183 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:32:04 ID:+iAvO6Ir0.net

カレーは豚のが美味いと思う豚バラの脂と相性が良い逆に牛肉だと安い肉だと硬いだけだし良い部位を使うと牛の主張が強くなって他の具材との兼ね合いが悪くなる

184 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:32:05 ID:jRQznIGC0.net

肉文化の差なんやろけどやっぱ豚のカレーはちょっと…ってなるわ肉じゃがもそうやし

190 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:33:02 ID:Z3D5k8qn0.net

>>184 肉じゃが豚は考えたこともなかった

203 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:34:04 ID:K/qG0Y9+0.net

ガチで肉だけのカレー作るなら牛スジ、牛バラ、豚バラ、鷄モモ、羊、ソーセージ入れるわ体には悪いやろうけど美味いで

213 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:35:00 ID:mFq3sO6W0.net

昔は牛一択の関西でも豚増えているんちゃうか

214 名前：風吹けば名無し投稿日：2023/03/17 17:35:01 ID:jAfo3nNxd.net

普通お肉言うたら牛やろ S&B 噂の名店南インド風チキンカレー 180g ×5箱

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1679040863/

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コメント(48)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 19:11:03

関東以北は共食いだなｗｗｗ
豚が豚食ってやがるｗｗｗｗｗ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 19:11:21

鹿児島県民だけど普通に牛だわ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 19:12:38

カレー用牛肉
生姜焼用豚肉
水炊き用鶏肉
スーパーで売ってんのはこんなイメージ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 19:13:36

まあ牛肉のカレーとかインド人に出したらぶん殴られるんだけどな
日本じゃ豚か鶏だろ牛肉は高いからな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 19:15:49

マトンカレー美味しいのに(´・ω・｀)
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 19:16:40

※１
一人でウケててキモい
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 19:18:29

地域差があるって事ね
どっちが正しいとかそういう事じゃなく
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 20:09:59

ワイの親は生粋の江戸っ子だったけどカレーも肉じゃがも牛しかあり得んって言ってたわ
すき焼きも当然牛な

まあ豚も鶏も羊もシーフードも野菜もカレーは全部美味いから言い争う気は無い
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 20:17:46

あっ……
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 20:18:08

気分によって使い分ける
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 20:18:46

関西は基本的に牛肉文化やろ。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 20:20:27

江戸期以前より鎧や馬具の原材料とその加工の為の牛馬の解体とその作業に付随する牛食馬食文化が一部特殊地域で行われていた。

わかるな？
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 20:21:53

>>11
さいぼしやカスうどんやね
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 20:29:31

人参いれるわ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 20:31:46

豚の時も牛の時もあるけど鶏は崩れるから入れない
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 20:35:31

私関西の人と付き合ったとき豚でカレー作って出したらおいおいおいーとか言われちゃうのかな。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 20:38:15

豚カレーはカレーのアレンジメニューやと思っとった
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 20:40:34

マトンカレー美味しいぞ。
カレーなら安い羊肉でいいんだ。
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 21:40:23

所変われば品変わる、面白い
で、済ませれば良い物を、必死こいて自分の食べてきたものと違う物を出す地域を蔑もうとする輩がいるのが、全く以て嘆かわしい
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 21:49:37

昨日レトルトカレー食ったんだけどさ
よくみたらインド風ビーフカレーだった　インドなのに牛かよ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 22:01:39

関西の牛肉信仰はちょっと可哀想になる
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 22:08:30

>>4
豚も、ムスリムでないヒンドゥー教徒のインド人でも
わりと「汚ぇ、エンガチョ」みたいな部分があって、ほとんど食われてないらしいけど。
肉といえば、鶏かマトン。ていうか、菜食主義も多い。あと、南部は魚をよく食ってたり。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 22:09:29

牛肉信仰？
単に部落多いからってだけやで
昔から部落で牛食っとったってだけやがな
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 22:59:40

ぶっちゃけ牛・豚どっちでも美味い。
ただカレーにこだわり持っている奴はキモイ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 23:29:33

カレーの牛肉って単に牛肉食いたいだけだろ
肉なしのカレーでも牛選ぶんか？
逆に豚鶏は出汁的によく使われるから料理的にもカレーには合ってる
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 23:43:14

全国チェーン店が出してるカレーって大体牛肉じゃない？
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 23:47:15

チキンカレーってインドネパールカレー屋で食うと美味いけど、家庭のカレーに入れただけだとしょぼくなるね。笑😃淡白なゴミ。笑😃
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月21日 23:49:25

豚バラ5割、ホタテの養殖盛んだから安く手に入るホタテ3割、牛スジ2割かな。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 00:02:52

全部入れたら最強になりそうだけど実際は微妙になる
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 00:37:53

そもそもカレールウ使う場合、詳細見ると全部じゃないがほとんどチキンとポークエキス入ってるからな
で、逆にビーフエキスってあんまり入ってないのよ
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 02:33:57

肉じゃがもカレーも牛肉使うけど、カレーは豚肉も鶏肉も美味い
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 05:02:21

市販カレールーの箱書きにある材料だと
『肉』と『牛肉』と書かれてる事が多くて豚肉と指定されてるのは今のところ見たことない
鳥肉はチキンカレー専用って書いてあるルーで見た
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 05:09:44

※4
インド人の19.5％はヒンドゥー教徒以外、つまり牛肉も食う人が2億7400万人いる
つまり日本の倍以上の人口が牛肉食ってる

なお水牛も牛肉に含めると、牛肉輸出量世界一は断トツ1位でインドだったりする
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 09:30:26

市販ルゥを使ったザ・ご家庭カレーライスでは豚肉使うときもあれば、牛肉使うときもある
インド風カレーを作る時は（鶏肉か羊肉）＋カレー粉＋ヨーグルト
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 09:33:51

牛肉いれときゃ高級って事なんでしょ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 09:41:06

＞『肉』と『牛肉』と書かれてる事が多くて

正確ではない
ハウス食品の定番ルゥは全て「肉」、ヱスビー食品の定番ルゥは一品除き「肉」

東京だから、うちはプレミアムゴールデンカレーを使ってて、定番ルゥではこれのみ「牛肉」表記
プレミアムゴールデンカレーが昔の本来のゴールデンカレーの系譜
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 10:14:48

他人丼が豚だった時はびっくりした
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 12:44:37

高級感漂う
プレミアムディナーカレーも牛肉指定だったわ
次に買う予定はゴールデンカレーTheスパイススパイス感UP!に期待
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 13:03:12

別の調査では関西の家庭でも豚肉カレーの割合が3割くらいあったな
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 13:54:39

店でビーフカレーとポークカレーなら値段でビーフを選ぶ
家でビーフカレーとポークカレーなら値段でポークを選ぶ　それが関西人
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 14:12:38

※3
確かに

でも豚とか鶏でカレー作ってみたら普通に美味しかったわ
しゃぶしゃぶも豚肉でやってみたら思った以上に美味しかった
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 16:09:23

※38
結局、それもゴールデンカレーも豚入ってんだよなぁｗ
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 22:06:15

何か牛肉を歴史文化的暗部にこじつけようとしてる奴が居るなｗ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 22:41:40

大阪の暗部を暴くのはギルティ
事実開陳罪だな
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 23:05:10

ギルティって言葉を最近覚えたZキッズが涌いてて臭
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月22日 23:13:24

二郎も知らんカッペ老害がなんか言ってて草
ネット向いてなさそう
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月24日 08:58:14

二朗の話題以外で使う奴には人権が無い
とでも言えば判るのか？
生きることに向いて無さそうで草
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月3日 15:20:00

カレーも、肉じゃがも、生姜焼きも、あいつらみんな豚なのな
なんならハンバーグも合い挽き肉の豚の割合が多い