バカ「貝類は火を通す事で旨味が活性化する!」←これ

 
2022年9月20日17:00:00
 
コメント(24)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:19:00 ID:DtmQ
生のほうが旨いだろコリコリシャキシャキしてて

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:19:02 ID:uPdV
腹にも効くがな
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:19:05 ID:FhQE
宝くじ付になるけどな
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:20:01 ID:rOYw
>>5 当たったら大はずれやんけ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:21:05 ID:FhQE
>>7 宝くじの高額当選者もその後不幸になったり自己破産した奴の方が多いからセーフ
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:20:00 ID:Ek0I
お腹やばやば
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:20:02 ID:iReN
生牡蠣食べたいンゴ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:20:05 ID:DtmQ
新鮮なホッキ貝とか焙り出す奴マジでなんなん?
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:21:01 ID:Ek0I
>>9 生も食うし焼いても食うし
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:21:00 ID:mFRO
当たったら全額(便)キャッシュバックやぞ
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:21:04 ID:qXz9
つぶ貝すき
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:21:05 ID:FtPK
当たり付きとか素敵やね
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:21:05 ID:Ek0I
ホタテのヒモの刺身めちゃくちゃ美味い でもよく洗わないと危険
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:22:01 ID:Lh5f
未だに怖くて生ガキ食べたことない
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:22:04 ID:Ek0I
>>18 美味いぞー
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:24:01 ID:LQgK
>>18 言うほど当たらんから安心してええで??
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:23:03 ID:okRg
やっぱり寿司は初手つぶ貝→赤貝だよね
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:23:05 ID:Lh5f
>>22 い、イカ……
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:24:00 ID:jatM
>>22 えんがわやぞ!
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:24:01 ID:qXz9
>>22 わかる
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:24:02 ID:DtmQ
>>22 わかる 貝の歯応えと甘味から入るのは最高
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:23:03 ID:iSrM
イッチはアサリやシジミも生で行くんか?
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:24:00 ID:8E8W
生牡蠣に1番合うのはタバスコな
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:24:05 ID:Ek0I
この前鳥羽で食べた岩ガキ
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:25:01 ID:Lh5f
>>30 おいちそう
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:25:04 ID:Ek0I
>>31 クリーミーで美味しかったです
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:25:03 ID:DtmQ
>>30 メス牡蠣が…… プリプリでうまそう
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:25:03 ID:5YoX
丹後のクソデカとり貝あれうますぎる
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:26:01 ID:Ek0I
>>34 良いね、しゃきしゃき感最高
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:25:03 ID:syfY
クソデカホタテ
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:26:05 ID:XLtH
似たような顔つきなのに鮑は持て囃されてるのに何でワイは人気ないん?
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:27:03 ID:Lh5f
>>39 なんやこれ寄生虫か?
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:28:01 ID:XLtH
>>40 普通にアワビさんのご尊顔やぞ
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:28:03 ID:DtmQ
>>40 アワビの顔やで アワビは口とか目とか顔ついてるんや
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:28:00 ID:Ek0I
塩釜行った時の写真
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:30:02 ID:WTRG
>>42 塩竈ええよな
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:30:04 ID:Ek0I
>>48 魚介好きにとっては天国
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:31:05 ID:DtmQ
気仙沼魚介めっちゃ旨いよな
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:33:03 ID:Ek0I
>>51 最高や アクセス悪いけど
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:32:03 ID:6C59
アホか カタツムリだって顔あるやろ 海でも陸でも同じや
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:34:03 ID:HKSe
炭で焼くと美味いねん
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:35:04 ID:DtmQ
富山湾 気仙沼塩竈 函館朝市 この辺はマジでヤバい 魚介の何もかもが旨い
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:38:05 ID:Ek0I
>>58 玄界灘、豊後水道も追加
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:42:02 ID:DtmQ
>>59 玄界灘忘れとったわ あそこで食べたアラが忘れられんなぁ
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/10 16:23:02 ID:jatM
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1662794346/

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コメント(24)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 17:01:41

    加減を知らないお馬鹿さんかな

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 17:04:35

    無駄な水分蒸発したら旨味が凝縮するだろ
    ってか、活性化ってなんだw

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 17:10:10

    広島県民だが、牡蠣は生より焼きの方が好きだわ
    生は3つ食えばもう要らんくなる
    焼きは無限に食える

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 17:12:10

     
    加熱調理したほうがより美味しくなるに決まってるやん
     
    逆になぜ 『生で食すことを至上』 とするの? バカのクセに
     

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 17:26:41

    似非グルメ家は生で田螺食ってタヒるといいと思うよ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 17:39:27

    魚も肉もそうだが貝もどんれだけ新鮮でも絶対火通して食べるわ
    生は食べられなくもないけど美味しくない

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 17:45:06

    カキフライうめえ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 17:52:22

    普通に火を通した方が美味いけどな
    なんなら干し貝でもうまみ凝縮してうまい

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 17:57:13

    しろしま県民だが、カキは半生以上が旨い。
    海で採れたてを何度も喰ったが旨いと思った事は一度も無い!

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 18:01:02

    食感が好きならわかるけど大体のものは火を通した方が旨く感じる人間が増える
    火を入れる事で香りが立つからな

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 18:13:25

    あと炊き立て焼きたてが一番美味い!とかも無条件で味音痴は推すよな
    もうねサプリ飲み込んで油舐めとけばいいよ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 18:19:48

    漁師町で育ったオカンが頑なに青魚と岩にへばりついてる貝類を嫌がる。
    青魚は食い飽きたとは言っていたけど、貝類はホタテのように自力で移動できる貝は食うが、牡蠣のように動かない貝は食わない。ホッキも嫌がる。
    何かあるんだろうなと睨んでいる。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 20:05:00

    ホタテには目が80個あるんだって

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 21:36:08

    >>4
    それは子供が嫌がる傾向が強いから、酒といっしょ。
    子供と違う=大人、って幼稚な発想なんだよ。
    馬鹿や無能は絶対評価で自分を誇る術を持たない、だから「弱者相手の相対評価」だけが拠り所なのさ。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 21:42:18

    貝を生で食うとか頭の悪いやつのすること

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 21:43:01

    ホタテ貝は生と加熱それぞれ違った味わいがあって美味い。
    他の貝は基本的に加熱したほうが好きかな。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 21:49:06

    ※14
    意味不明。池沼は黙ってろよ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 22:16:28

    > それは子供が嫌がる傾向が強いから、酒といっしょ

    ここから分からん
    『ホンモノ』 の書く文章はやはり違うな

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月20日 22:37:30

    焼くといい匂いしてくんじゃん、そこをパクっと食うんだよ
    想像しただけでヨダレ出てくる

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月21日 05:39:46

    味が凝縮って意味では干したやつも有り
    アワビとかホタテとか

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月21日 07:20:35

    大雑把に巻貝なら生から、二枚貝なら極々短時間のサッと加熱からって感じ
    例外も勿論たくさんあるよ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月21日 07:47:20

    貝によって要相談

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月21日 11:42:16

    生ガキ当たったことない、でも痛風になった

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月22日 08:33:34

    加熱しても無害化できない貝毒とか
    縄文時代以前から人は貝を食べて来たけど、正直博打だよなあ

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