【画像】結局、ヤキソバを旨く作るなら最低限2種類の具だけあればいいんだよな…

 
2021年12月2日23:00:00
 
コメント(35)
 

1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:42:01 ID:9aes6V7B0.net
玉葱と🥔 牛バラスライス🥓

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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:43:01 ID:0QJfEnC8d.net
ひき肉と舞茸、ね
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:43:02 ID:n6VMaQUtM.net
ニラやろ
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:43:04 ID:PrUTus5L0.net
もやしともやし🥺
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:44:01 ID:RN4rhL2g0.net
肉だけでいい
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:44:02 ID:540Nasgt0.net
豚バラ肉とキャベツな?
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:49:05 ID:9nSOsvwXr.net
>>6 これしかないやろ
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:50:04 ID:oWgsAaxOM.net
>>32 玉ねぎは間違いなくいる キャベツより優先度上や
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:52:01 ID:PJsdBtFJr.net
>>40 ないない どう考えてもレタスの方が優先順位上や
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:44:03 ID:tRiMf6+ha.net
ホタテとイカにオイスターソースやろ知らんけど
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:44:04 ID:EhiyZD2h0.net
具なんていらんやろ...
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:45:01 ID:JhThYd+Gd.net
豚バラもやしキャベツ
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:45:02 ID:MxVY4XKh0.net
卵と豚バラ
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:45:03 ID:vwkjMbQrd.net
ソースとニンニク
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:45:03 ID:iDdBMcb30.net
麺をレンチンする方が重要だわ
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:45:05 ID:zbDuILVE0.net
もやしと豚バラ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:46:00 ID:LaPyvGdrd.net
キャベツとベーコンな
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:46:01 ID:Jy4mnne3a.net
キャベツと豚だろ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:46:01 ID:n6VMaQUtM.net
でも3種は正直欲しいわ 豚とニラともやしで味もボリュームも出てくる
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:47:02 ID:LaPyvGdrd.net
>>17 三種欲しいのはわかるがそこでもやしはアホ もやしならなくても変わらんわ
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:49:02 ID:lnGWdVsgd.net
>>17 豚バラに炒め物ミックス野菜 ギリ2種やな
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:46:05 ID:FfkjP3Th0.net
ソース焼きそばなのかちょっとした中華料理屋で出てくる一千円くらいの奴なのかで違う
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:47:02 ID:GkBkWzxN0.net
モヤシは必須よな
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:48:00 ID:E9g20Yrma.net
豚バラと紅しょうが
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:48:01 ID:UzY1mI7Sd.net
豚バラだけでいい
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:48:05 ID:56TLzy7Xr.net
まず肉野菜炒めとして完成してる料理を作り、麺は別で焼く これだけで旨くなる
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:49:00 ID:EuR6fYzOr.net
こういうのでいいんだよ
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:50:01 ID:GkBkWzxN0.net
>>29 まずそう ソースはとろっとしててほしい
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:05:02 ID:OvOFig2VM.net
>>37 は?
39 名前:風吹けばアザラし 投稿日:2021/11/30 19:50:03 ID:aAllPFeN0.net
>>29 たしかに
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:52:00 ID:JhThYd+Gd.net
>>29 目玉焼きはアリ
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:50:00 ID:2h2n1uCY0.net
玉ねぎとキャベツ
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:50:00 ID:UOzU7Nss0.net
っぱ紅生姜がないとな
35 名前:風吹けばアザラし 投稿日:2021/11/30 19:50:01 ID:aAllPFeN0.net
キャベツと豚バラね
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:50:01 ID:bYWjXPdl0.net
焼きそばに牛って初めて聞いたわ 意外と合うんかな?
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:50:03 ID:KVIliAvX0.net
キャベツと豚肉やろ
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:51:02 ID:LTEduwYB0.net
豚バラと玉ネギでどう?
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:51:02 ID:TjZk6hw6d.net
家庭の火力やと入れすぎるとべちょっとするからな でも二種類で玉ねぎはないわ
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:51:03 ID:6K1FslGb0.net
もやしと人参でええ 肉は最悪いらない
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:51:05 ID:cPSlE42jr.net
なぜジャガイモに誰も突っ込まないのか
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:52:00 ID:bFrTXGka0.net
もやしとカレー粉
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:52:02 ID:OFs334/Wp.net
ウインナーともやしやで
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:52:05 ID:56TLzy7Xr.net
マルちゃんの焼きそばって麺は美味いけど粉が不味いんやがオススメのソース無いか?
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:53:00 ID:c0NVezXo0.net
ごま油卵チャーハン食っとるがあとなに入れたらええんや? ウェイパーとかふったらええんか?
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:57:03 ID:RWDkB9700.net
>>56 味の素
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:53:01 ID:J72212b0r.net
玉ねぎは水っぽくなるからいらん キャベツで
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:53:02 ID:UOzU7Nss0.net
2種類だけって選ぶなら玉ねぎ入らないけど普通に自分で作るときは玉ねぎ入れるわ美味いし
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:53:02 ID:cPSlE42jr.net
ワイプロ「舞茸やぞ」
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:53:03 ID:ADwETCOSa.net
青海苔と紅生姜
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:53:04 ID:Z5WPzmciM.net
玉ねぎ入ってる焼きそばなんか見た事ない
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:53:04 ID:95/9RiD10.net
キャベツかもやしの水分で麺をほぐすんやわ
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:53:05 ID:rGgk9H7vd.net
豚バラとキャベツやね
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:54:00 ID:sxjmxbJj0.net
玉ねぎ入れるやつは親の影響
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:54:04 ID:S/Z+BQeja.net
キャベツと豚肉て普通過ぎやん わざわざレスする必要ないし何Jから立ち去れ
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:55:01 ID:J72212b0r.net
>>65 普通の何が悪いんや それ以外はただの逆張りやん
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:54:05 ID:r/hGx6uf0.net
玉ねぎと豚バラ
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:55:00 ID:bEFVsGOU0.net
肉はひき肉かウィンナーが至高
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:55:01 ID:0cdrrLNJ0.net
豚バラと長ネギやで? しかも長ネギは3mmの厚さの斜め切りで余り火を通さん
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:55:04 ID:BAnJ5GHLM.net
牛バラは牛特有の乳臭さがでてあんまり合わんわ 焼きそばにはブタやな
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:55:05 ID:3drrUmmnd.net
豚肉とピーマンな
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:57:00 ID:RWDkB9700.net
麺は大勝軒のジジイが乗ってるつけ麺用の麺使うと美味いぞ
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:57:03 ID:56TLzy7Xr.net
>>72 ソースは?
73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:57:00 ID:SpfuUsxt0.net
薄切り肉とキャベツや
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:57:01 ID:ESBt3Dky0.net
焼きそばに牛はねーよ アホちゃう
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:57:01 ID:GyW5aXJi0.net
むしろ中華麺の代わりにもやしでいい
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:57:03 ID:+EZdtWa.net
豚バラと牛バラとウインナーな
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:58:01 ID:OFs334/Wp.net
ウインナーともやし美味いで みんなも試してみてな
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:58:02 ID:PHSFaVVrd.net
焼きそばに玉ねぎ入れる人間はじめて見た
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:58:05 ID:BAnJ5GHLM.net
>>80 学生のカネない頃はもやしと玉ねぎで嵩増しや
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:00:00 ID:c0NVezXo0.net
>>82 エアプ 玉ねぎなんか高級品やろ
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:58:02 ID:SpfuUsxt0.net
ソースに野菜の旨みあるし追加すべきは肉の旨み食感ボリューム
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:59:01 ID:ahXROqU60.net
豚バラとピーマンやろにわか
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:59:02 ID:q5ag2G2j0.net
自炊なんて玉ねぎオンリーでもええやろ😤 かつぶしと青のりが乗ってれば焼きそばなんだよ😋
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:59:02 ID:WOpM2l8t0.net
あのさあ 麺とソース以外いらないよね?
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:59:03 ID:OFs334/Wp.net
焼きそばはソースで作る方がうまいけど焼きうどんは醤油で作る方がうまいよな なんでなんやろう
108 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:04:04 ID:0cdrrLNJ0.net
>>87 焼きうどんは鰹節かけてな?
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:59:04 ID:PHSFaVVrd.net
普通は具なしの上からマヨネーズが最強だよね
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 19:59:04 ID:FSX8x/z3M.net
豚バラキャベツピーマンじゃがいも
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:00:01 ID:P4BBBG5X0.net
玉ねぎのイメージないな
92 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:00:02 ID:nH4u7NH60.net
揚げ玉 青ノリこんなんでええんよ
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:00:04 ID:WGSV3Jmg0.net
コウケンテツのレシピ参考にしてるわ
95 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:00:04 ID:OuhtdTas0.net
たまねぎは甘みあるから味変わると思う キャベツと豚肉、もしくはシーフードミックスが定番
97 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:01:02 ID:CYzrZ6fc0.net
マルちゃんの焼きそばなんも入れんで作ってもめっちゃ美味かったで 結局ソースよ
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:01:03 ID:g6iIRY+A0.net
キャベツもやし豚バラ天カス これだけでええで
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:03:00 ID:OFs334/Wp.net
みんな焼きそばでも結構手をかけるんやな~豚バラとかキャベツとか
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:04:02 ID:RWDkB9700.net
美味い焼きそば作りの要諦は如何に水分を飛ばせるかだと思ってるから水分量多いもやしとかあんま入れないな俺は
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:05:03 ID:nH4u7NH60.net
>>106 これはある
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:07:02 ID:G040XM9Id.net
>>106 もやしは火を入れすぎなきゃシャキシャキ美味いぞ キャベツも生で食えるから入れるなら芯は入れないであまり長時間炒めないのが肝心 逆に肉はよく炒めて出た脂を麺に絡ませてから味付けが最高
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:06:02 ID:OlEheDwp0.net
焼きそばの隠し味は焼肉のタレってなんかの漫画で見てやったら旨かったわ
126 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:09:00 ID:vX5+bij60.net
豚バラとキャベツと紅生姜 紅生姜はトッピングなので具にはカウントしないものとする
130 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:11:03 ID:J72212b0r.net
>>126 これが正解よな
127 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:11:01 ID:AC1/oy2qr.net
牛バラとウインナーともやしやぞ
99 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/11/30 20:01:03 ID:gATmI9Ug0.net
結局各自好きなもん突っ込めでいいんだよね マルちゃん 北海道限定 やきそば弁当 132g×12個
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1638268935/

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コメント(35)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月2日 23:37:15

    ニラと豚バラ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月2日 23:56:27

    生麵茹でて作るお店の焼きそばが好き過ぎて、うちは焼きそばおいしく作るの諦めた
    例外的に焼肉のあとに作っても「あーまあこんな感じだよね」みたいな

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月2日 23:58:57

    どうもついうっかり野菜を多く入れ過ぎちゃうんだよな
    野菜少な目で麺主役が良きかな

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 00:09:56

    ソース、塩、お好みソース、中華風、季節限定味、どの三食入りにも盤石なキャベツと人参

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 00:34:01

    豚バラとキャベツ、できれば短冊切りの人参も欲しい
    もやしは味がぼやけるからいらない
    てか豚バラキャベツ人参ってサムネの焼きそばまんまだな

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 00:58:40

    豚バラキャベツ天かすは最低欲しい
    特に天かすないと旨さ半減する

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 01:13:45

    質のいいもやしと豚バラやな。

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 01:49:14

    豚バラさえ入ってれは後はわりかし何でも良いよな
    とにかく豚バラだけは外せん

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 02:11:56

    もやしとキャベツはどっちかほしいな
    肉は豚でも牛でもいいがバラ肉
    まあこの2種あればそれなりに格好つくだろ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 02:44:46

    ソースと麺で

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 04:31:33

    にくとやさいな、、いろんはみとめん、、、

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 04:59:16

    我家の場合、マルちゃんの3食入りの焼きそばに。。。

     ・キャベツ
     ・ニンジン
     ・豚バラ肉

    あとはたまにニラも入る感じ。シンプル

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 04:59:55

    ※9
    もやしなんか要らないでしょ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 05:02:55

    野菜はレンチンしてから炒めると水分も飛ばしやすい

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 07:04:11

    豚バラとキャベツともやし
    もやしの人気がないようだがまぁ好みだからしょうがないね

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 07:27:49

    具より調味料次第だと思う。
    即席麺の焼きそばがよく表してる。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 07:30:50

    玉葱の入った焼きそばなんて食ったことが無いんだがどこの地域かな
    豚バラとキャベツ基本でコンビニで買うともやしが入ってることもあるが
    水っぽくなるし普通はいらんだろ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 07:54:06

    肉カスとキャベツ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 08:29:08

    あげ玉とキャベツかモヤシでええ
    玉ねぎとか豚バラはその次や

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 09:11:38

    豚バラ、キャベツは絶対に欲しい
    追加でニンジンは入れるかな
    玉ねぎは入れたことない

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 13:39:58

    豚バラとキャベツがベースだろ
    人参、ピーマン、もやしなんかはあれば欲しい程度

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 13:57:02

    >>18
    わかる
    部位の違うクズ肉を使うと美味しいんだ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 14:03:06

    なめ茸と白ご飯

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 16:58:27

    玉ねぎなんて給食のまずい焼きそばでしか見たことない。
    定番はキャベツ、もやし、豚バラだろう。
    更に入れるなら人参と仕上げに天かす。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 17:32:11

    玉ねぎは水っぽくなるからいれないな

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月3日 19:14:52

    キャベツだけで充分うまいということを
    カップ焼きそばは教えてくれた

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月4日 00:22:21

    豚肉やろ、
    牛肉入れる焼きソバなんか生まれてこの方見たことも聞いたこともないわ。

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月4日 00:32:32

    焼きソバで重要なのは、肉でもタマネギでもキャベツでもない!
    ソースのみやで。
    だから牛肉入れようが豚肉入れようが全部同じな?

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月4日 14:54:59

    ニンジンは何気にいい仕事する

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月4日 15:13:12

    マルちゃんの3袋入り焼きそばをいっぺんに焼いて皿に盛り付けたら
    具材など無粋!となる

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月4日 21:54:31

    親の立場になればわかる話だから書いておくが、焼きそばは子供が好きだから、普段食べない野菜を千切り・細切りにして入れるものなんだよ。箸でつかめないほどに細切りすれば、除けて食べる事が出来ないとか。いろいろ考えるんだよ。昔の料理番組ではそんな紹介をしていたものなんだが。
    だから、玉ねぎ・人参・ピーマンとかな、親に愛されて育った証拠さ。

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月5日 02:42:40

    2種類の具だけ……

    ・ モッツァレラチーズ
    ・ トマト

    こうか?

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月5日 15:12:00

    >>31
    このバカひとりで何言ってんだ???

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月6日 06:15:51

     
    サイゼリヤのキャベツのペペロンチーノにニンジンが入っていた頃のこと

    何気なく注文し、半分くらい食べたところで→ 「これってほぼ焼きそばやん!」

    それ以来わが家の焼きそばはキャベツとニンジンに
     

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月7日 23:06:33

    豚肉・玉ねぎ・ピーマンは必須。
    たまに人参入れたり、しめじ入れたり。
    最後に紅生姜を乗せて完成^^

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