ネギのみじん切り、少し手を加えるだけでめちゃくちゃ簡単にできる。

 
2021年10月12日21:00:00
 
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コメント(37)

  • no
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 21:17:07

    >>皆さんご存知とは思いますが
    本当に思っていたらツイートなんかしないよね

  • no
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 21:18:45

    用途や白ネギと青ネギで
    また刻み方は違ってくるしね

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 21:39:12

    斜め切りって・・・
    うちの家では、ひぐちカッターです

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 21:47:33

    5センチくらいの斜め薄切りにして、揃えてから切っていく。
    YouTubeで見るけど途中まで切込みを入れるのって疲れるのん。ザクッ！といきたい。

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 21:50:47

    玉ねぎならわかるけど長ネギのみじん切りって
    少量しか使わない

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 22:08:08

    清々しいほどのマウント合戦
    ツイッターこわいこわい

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 22:29:43

    よく切れる包丁でないとね

  • no
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 22:35:13

    ナマクラ包丁だとぐちゃぐちゃで可哀そうな白ネギになるんだ、この方法（苦笑

  • no
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 22:51:17

    ネギの微塵切りって一体何に使うの？
    大抵薄く輪切りだよね？

  • no
    10
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 22:52:58

    ああ下の記事見て気づいたわw
    ネギ微塵切りってネギタン塩くらいしか使わね〜

  • no
    11
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 22:53:43

    料理動画だとよく見るわ。
    ぱっと見で映えそうな感じはするかもしれない。

  • no
    12
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 23:03:40

    ま、ま、麻婆豆腐には使うわな…
    あとはあまり知らんな…

  • no
    13
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 23:09:03

    うちはぶんぶんチョッパー

  • no
    14
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 23:16:34

    えーマーボも輪切りでしょ？
    微塵切りなんて使う？？

  • no
    15
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月12日 23:21:37

    >>9
    チャーハン、餃子、鶏団子
    なめろう、麻婆豆腐、棒々鶏、つくね
    ざっと考えただけだけど、
    輪切りでも良いけど、みじん切りのが適してる料理も多い

  • no
    16
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 00:01:55

    チリソースくらいしか使わんしチリソースも滅多に使わん
    玉ねぎのみじん切りのやり方載せた方が有益やろ

  • no
    17
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 00:07:04

    鶏団子や魚のつみれは輪切りではバラけやすくなるよ
    バンバンジーとかのソースに混ぜる系も輪切りよりみじん切り

  • no
    18
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 01:04:34

    余計な手間かかるだけだろ
    普通に微塵切りも出来ないのこいつら？

  • no
    19
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 01:33:35

    あーたしかにつみれとかの団子系は微塵切りだね
    バンバンジーやジャージャー麺も余計な食感ないほうがいいから微塵切りがいいね

  • no
    20
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 01:55:50

    知ってるけどこれ二度手間だよ

  • no
    21
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 02:16:13

    おしゃべりクッキングで岡本先生がやってたやつね！

  • no
    22
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 03:15:25

    ※14
    丸美屋だかCookDoの箱見てみろ
    レシピもだいたいみじん切り

  • no
    23
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 03:29:45

    縦に切れ目入れて切ってってからバラバラのまとめてザクザクしたほうが早くない…？

  • no
    24
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 05:39:41

    ※23
    縦よりは中身がずれないのが利点かなぁ
    結構知ってる人自体は多いと思うけど
    “皆さんご存知でしょうけど〟とか完全に「どうせ知らんのやろみたいな意図が透けて見える」

  • no
    25
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 06:26:30

    コメント欄もマウント充分酷くて草
    人の振り見て我が振り直せとはよく言ったもんよ

  • no
    26
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 07:24:28

    ぶんぶんチョッパー欲しいけどダイソーいつも品切れ

  • no
    27
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 08:18:06

    輪切りしか使わんしハサミでええわ

  • no
    28
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 08:30:05

    ワイの見てる動画の人は水っぽくならんから用途に応じて使い分けるって言ってた
    ワイはネギ使わんので試したことはない

  • no
    29
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 08:58:07

    自分が見つけたように発信するのはサムいわな

  • no
    30
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 09:06:10

    うちのおかんは小さい剣山使って白髪ネギ作ってそれを刻んでる
    ネギカッターも同じ理屈だと思うんだが

  • no
    31
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 09:21:23

    輪切りって書いてる人多いけどネギは小口切りって言わないか？
    薄くじゃなく厚めに切ってることを輪切りって言ってる？
    (小口切りと筒切りの間位？)
    それとも地方差か

  • no
    32
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 10:42:05

    >>26
    ニトリは？
    たくさんあったよ

  • no
    33
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 10:43:10

    >>31
    >小口切り
    きゅうりやねぎなど、丸くて細長い野菜を端から一定の幅で切っていくことをいいます。きゅうりは「輪切りにする」と表記されていることもあります。

  • no
    34
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月13日 19:17:46

    こんなの記事にすんな

  • no
    35
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月14日 01:10:57

    料理の鉄人で陳建一がネギを切る時に包丁で縦に切れ目を入れてから切っていた

  • no
    36
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月14日 11:23:20

    まーた料理ができないこどおじが嫉妬してる

  • no
    37
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年10月15日 07:22:40

    ※25
    そうここはコメント欄ではなくマウント欄だがなのだよ。

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