“マグロ”ってあんまり焼きで食う人いないよね

 
2021年7月14日18:00:00
 
コメント(21)
 

1 名前:たそ女臣委員長 ◆Dtaso/8Rpk 投稿日:2021/07/09 19:29:04 ID:0
アジやサンマは焼いて食うのに

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2 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:32:04 ID:0
軽く炙ることはあるな
3 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:33:03 ID:0
まずいからだろ 高級店はあぶるけど
4 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:34:00 ID:0
兜焼き
5 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:34:01 ID:0
そもそも生でもそんな美味くないから
6 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:34:03 ID:O
ステーキはあるだろ
7 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:36:00 ID:0
生のマグロは身がしっかりしてるから刺身向きなんであってそれに火を通したら微妙だよな
8 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:36:01 ID:0
筋だらけのゴミはよく焼いてるな
9 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:36:04 ID:0
カマ焼きもうまいで
10 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:37:02 ID:0
赤身は刺身に限る鰹もな
11 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:37:02 ID:0
まぐろのカマ焼きは飲み屋でよく頼む
12 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:37:05 ID:0
赤身とかパッサパサやろ
14 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:39:03 ID:0
ツナ缶とかそうだけど火を通すとささみの劣化版みたいになるんだよね
15 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:40:03 ID:0
ひきこもり固定は世間を知らないから
16 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:40:04 ID:0
マグロカツうまい
17 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:41:02 ID:0
火を通すと酸っぱくなる
18 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:42:03 ID:0
焼くと酸味がなくなっておいしくなくなる とキムタクのドラマでやってた
19 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:43:02 ID:0
ほほ肉うまいよー
21 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:48:00 ID:0
>>1 ツナ缶はマグロ
25 名前:たそ女臣委員長 ◆Dtaso/8Rpk 投稿日:2021/07/09 19:51:01 ID:0
生魚食えなかった子供時代はかーちゃんが俺の分だけマグロの刺身焼いてくれた
29 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:55:04 ID:0
>>25 優しいね
26 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:53:01 ID:0
カツオと一緒で固くなりそう
27 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:53:03 ID:0
カギカッコ使わないの?
28 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:54:02 ID:0
確かにカギカッコが無いのが逆に気になる
30 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:56:03 ID:0
ツナってマグロらしいぞ
31 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:57:01 ID:0
あ、たしかに 殆どカツオだけど
32 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:57:03 ID:0
刺身で食うの飽きたらダイス状にカットして生姜醤油で軽く焙って 飯と共にかっ食らうマグロじゃなくとも何でもだけど
33 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:57:05 ID:0
マグロのトンカツは美味いよ おろしポン酢で食ったりカツ丼にしても美味い
34 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 19:58:01 ID:0
以前大トロをステーキにしてみようとフライパンで焼いたら溶けちゃったよ…
35 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:00:04 ID:0
マグロ食いたくなったじゃねーーか!
36 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:02:00 ID:0
安物のマグロでまともなものあるの?
44 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:06:03 ID:0
>>36 東京にはない
38 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:02:05 ID:0
キハダマグロやトンボマグロは安いけど美味いと思う
39 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:03:01 ID:0
しょうゆ付けないと食えないよね 昔はみんな捨ててた
40 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:03:03 ID:0
ステーキならあるな
41 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:04:05 ID:0
スジが多いのは煮付けだな
42 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:05:02 ID:0
マグロだけオーブンで焼いて食う
43 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:05:04 ID:0
かまやカブト焼きがあるね 子供の頃は生食べれなくて柵でフライにしてもらったな
45 名前: 投稿日:2021/07/09 20:07:04 ID:0
マグロのフライ食ってみ すげーうまいぞ
46 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:11:03 ID:0
東京の魚がマズい理由は野菜とかとは違うちゃんとした理由があるからな 美味い魚は上がってるが全部地方に買われてっちゃう
48 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:16:05 ID:0
東京のまずい魚って何? 旨いものが全国から集まるんだけど
47 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:15:05 ID:0
世界の半分ぐらいの消費する日本 なぜこれほどマクロが好きなのか
49 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:17:05 ID:0
アメ横でマグロ買ったらスジだらけで食えたもんじゃなかったんだけど
52 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:32:03 ID:0
シーチキン自作するとメチャクチャうまい
54 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:43:00 ID:0
かまを味噌と生姜で焼いて食べる
55 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 20:45:00 ID:0
まぐろらーめん
56 名前:fusianasan(東京都) 投稿日:2021/07/09 20:46:05 ID:0
東京だと マグロとネギで ねぎま鍋で食べる
57 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 21:19:00 ID:0
カジキマグロなら年がら年中焼いて食べてるよ ソテーとかホイル焼きとか
58 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 21:31:03 ID:0
中落ちの余ったのを焼肉のタレつけてフライパンで焼いて食ったらめっちゃ美味かった
59 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 21:32:03 ID:0
本マグロのアラは赤黒くて見た目は旨くなさそうだけど脂乗ってて煮付けや焼きが旨い
60 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 22:00:02 ID:0
伊豆の民宿で出た兜焼きは旨かった
61 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 22:10:01 ID:0
マグロ以外は安物でも旨いの多いけど マグロだけは旨いの食べたことないわ 全部ゲロマズ
62 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 22:11:04 ID:0
焼くならホッケで良いやとなる
65 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 23:39:03 ID:0
テールステーキ美味いやん
66 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 23:46:00 ID:0
炙ったり炭火で焼いたりカツにしたりした方が旨いのに
67 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 23:50:03 ID:0
マグロのステーキあるだろ
68 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/09 23:54:03 ID:0
カジキなら焼いて食べるな てか生で食べるとかしたことないような
73 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/10 9:46:05 ID:0
カジキは金沢で「サワラ」(鰆ではない)、富山で「サス」と呼んで刺身や昆布締めにして 食べるよ
70 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/10 1:27:00 ID:0
実家の母が漬けマグロの照り焼きよく作ってた
71 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/10 6:19:03 ID:0
マグロの刺身に飽きたらムニエルにするとこれまた美味い
75 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/10 11:45:00 ID:0
大トロってなんで高いんだ 脂で味わかりにくいし胸焼けするし希少部位でもないし誰が高い金出して食べたいの
24 名前:fusianasan 投稿日:2021/07/09 19:51:00 ID:0
筋っぽいとこを漬けにして焼くと筋も柔らかくなってうまいよ 結局何してもうまい 黒田屋 スーパーツナ 500g 国産まぐろ角煮 静岡工場製造品 チャック袋 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B07C9Y98K9/gurum-22/ref=nosim/
引用元:https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1625826586/

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コメント(21)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月14日 18:26:31

    あれは焼いてるんじゃなくて、煮てるか蒸してるんだろうがツナはマグロやな

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月14日 18:29:52

    ぶっちゃけマグロの一番美味しい食べ方ってツナマヨだよね。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月14日 18:46:39

    んなああわけあるかよ
    志田未来ちゃんか?
    未来ちゃんが作ったツナサンドならそうだろうよ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月14日 18:58:32

    焼くと臭いんだよ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月14日 19:05:33

    焼いても美味いし煮ても美味いぞ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月14日 19:12:47

    米4
    同意。
    自分は刺身の残りはヅケにして翌日食べるが
    ちょっと古そうな時は、賽の目に切ってSBのカレー粉たっぷり付けてたっぷりのオリーブオイルで揚げ焼きにする
    カレー粉くらい強いのと合わせると臭いもさほど気にならない
    うんまいよ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月14日 19:41:42

    カジキを挙げてる奴は何なんだよ。

    あれは、「○○鯛」の類と同じで
    大きい外洋魚だから勝手にカジキマグロと呼んでるだけで、
    マグロとは亜目の段階で別物だぞ(スズキ目カジキ亜目)。
    カツオ(スズキ目サバ亜目サバ科マグロ族)よりずっと遠い。

    てか、カジキってどう見ても白身系じゃん。

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月14日 20:00:52

    ※7
    せやね、カジキは鮭と同じ用に白身魚だね。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月14日 20:17:18

    鮪は焼いてうまいの知らんのがおおいな

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月14日 20:43:48

    ちゃんと炙ってくれるところだと美味しいいよ。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月14日 20:51:47

    京橋の居酒屋とよを思い出す

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月14日 23:03:51

    脂の多いところなら焼いてもうまいな。
    大間の本マグロの大トロをBBQであぶったときはやばかった。
    赤身は明らかに劣化する。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月15日 07:56:07

    たたきなら同意するけど、火を通した食感が苦手だ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月15日 07:58:06

    朝ごはんはマグロのカマ焼きだよ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月15日 08:38:59

    マグロのカマは酒が進むから、ついつい焼いて食べたくなる。

    煮てよし焼いてよし、蒸しても美味い‼️

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月15日 19:00:43

    焼いてもまあまあ旨いけど、刺し身やタタキのほうがもっと旨いから

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月16日 01:41:35

    フライにしてしっかり火を通すととんかつとよく似たものになる
    冷凍で水っぽくておいしくないときはフライは結構いい

    白身魚のフライとはちょっと違う
    上等のマグロでフライにしてもおいしいだろうけども

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月16日 04:42:00

    漬けにしろよ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月16日 11:09:28

    キハダは嫌いだけど本マグロは美味しい。
    キハダは生でも焼いてもおいしくない。
    本マグロは生でも焼いても美味しい。煮てもいい。
    でも、近所のスーパーの本マグロはなんかビミョウなんだよね、、

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月16日 20:10:24

    血合いは焼いて食うよ。赤身はそぎ落として生で食うが。だいたい、大して旨い魚でもないもの。安く売っていたら買って、オカズにするぐらいだよ。希少価値のある食材だもの。旨い不味いじゃないだろ、大半の食べることに興味がない奴らには。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月18日 07:31:07

    自分は炙りで食べてる
    ちなみにネギやミョウガなどの薬味はマグロを炙ったあとに添えると香り飛ばずに済む

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