【悲報】スタバ店員「あのさぁ…モバイルオーダーやめようよ!供給が追いつかないのよ!!」複雑なカスタマイズで1分に7件注文

 
2021年7月3日19:00:00
 
コメント(17)
 

1 名前:和三盆 ★ 投稿日:2021/07/03 11:35:05 ID:IvAtV5559.net
ドライブスルーの待ち時間を減らし、マスクを着用していない客への対応を急ぐ中、スターバックスの従業員たちはもう1つの新たな課題に直面している–モバイル注文だ。 新型コロナウイルスのパンデミックで、顧客はスターバックスのアプリに頼り始めた。アプリを使えば、対面のやりとりなしに、事前に注文できるからだ。ただ、一部のバリスタは、アプリのせいでモバイル注文が殺到していると話していて、モバイル注文は今やアメリカのスターバックスの取引の4分の1以上を占めている。 「モバイル注文のシステム全体が本当にダメなんです」とビバリーヒルズのスターバックスでバリスタをしていたナット・エル・ハイさんはInsiderに語った。 スターバックスの従業員と元従業員たちは、同社があまりにも多くの顧客にアプリで注文をさせ過ぎていて、スタッフが足りないため、店内で注文する客に遅れが生じているとInsiderに明かした。 スターバックスの広報担当者は、こうした経験談は「多くの店の顧客やパートナーの経験を説明したものではない」とInsiderに語った。 モバイル注文は、自身がバリスタとして働くノースカロライナ州の店が午前5時にオープンした直後からじわじわ入り始めると、サラ・アン・オースティンさんは話している。 ニューヨークの店で働いていたあるバリスタは、勤めていた店の売り上げの大半がモバイル注文で、忙しい時だと1分に7件以上の注文が入ることもあったという。 エル・ハイさんは、自身が勤めていた店ではしばしば、歩いて店に来る客とドライブスルーを利用する客で混み合い、「慢性的な人手不足」だったと話している。それでも、モバイル注文をストップさせることはできないと言われていたという。 カリフォルニア州ロングビーチのある元バリスタは、パンデミックの前なら店が忙し過ぎる時は、マネジャーがモバイル注文に使われているPOSシステムを止めて、サーバーがダウンしているふりをすることもあったと話している。 続きはソース https://www.businessinsider.jp/post-237658

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4 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:37:03 ID:r/vSyDbJ0.net
カスタマイズはセルフにすればいい
5 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:37:05 ID:Qkejl/kf0.net
カスタマイズって金とってんのあれ?へんな呪文みたいになってるが
7 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:38:02 ID:IvAtV5550.net
>>5 基本無料 一部のカスタマイズは有料
6 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:37:05 ID:+ZrjISZZ0.net
呪文唱えずに済むしな
8 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:39:00 ID:hT6+trXQ0.net
呪文唱えなくて済むから便利だね よくわからんから簡単な注文しかしねえし
10 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:39:04 ID:ar5O51fL0.net
午前5時からやってんのか 日本とはえらい違うな
11 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:40:00 ID:AHZMO/pz0.net
アイスコーヒー一番大きいのこれで通してる
12 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:40:01 ID:sa1mMY1c0.net
黙って作業に戻れよ
14 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:40:04 ID:y3pASx2x0.net
意識が低すぎるぞ
15 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:41:03 ID:5zVMNhSY0.net
ドトールにいくわ
18 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:42:05 ID:y40rFWfZ0.net
スタバは甘味処なんでしょ
20 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:43:02 ID:Ian1zUEl0.net
すげえこだわりあんだな
21 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:43:02 ID:3+UNFJN60.net
中身適当で出してもばれへんやろ
22 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:43:02 ID:7IRlcitV0.net
カスタマイズなんかあるっけと思ったらスタバで海外の話か モバイルオーダーと言ったらマック あれは便利
33 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:47:04 ID:+r/L3Hw70.net
>>22 日本もあるぞ
26 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:45:04 ID:Gp7NzGWc0.net
モバイルオーダーたまに使うけど別の人に持って行かれないか不安になるわ
29 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:46:00 ID:nSG12HoI0.net
スタバって殆どお茶汲みだけなのになんであんなに待たされるんだ。
31 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:46:03 ID:v+fUO+6d0.net
店に着いてからモバイルオーダーは普通だろ。 席確保してそのまま注文できるし。 モバイルオーダー以外ほとんどしなくなったわ。
37 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:48:02 ID:kMKKaEAB0.net
どちらにせよ来店するから忙しいのは一緒じゃね?w
38 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:49:00 ID:kG0v3WzQ0.net
コーヒーなんて自販機でも可能なんだからわざわざ人が淹れなくてもいいよ
40 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:50:00 ID:A0W3cXYM0.net
1時間あたり何件までとか制限かければいいのに
44 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:51:03 ID:Tz9Iy1fW0.net
モバイルオーダーはブラックのみにすらば解決。
46 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:51:04 ID:W3PIrY6a0.net
どうせ味なんかわかりゃしねえんだから適当でいいんだよ
54 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:55:03 ID:331r+PXN0.net
メニューを三種類くらいに限定すれば
61 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:57:02 ID:/ATV9MQ/0.net
店内の人もモバイルオーダー専用にすればいいのでは
78 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:00:02 ID:SP4wltxU0.net
>>61 本来は、店に今いる人優先すべきなのに、取りに来るやつがドライブスルーだとろくに待てないし、それで混乱してそう
63 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:57:03 ID:QjhtCXcx0.net
ツゴー パーソナル ベンティー バニラクリームフラペチーノ、 エクストラホイップ、インホイップ、モカシロップにチェンジ、 アド エクストラシロップ、 アド チョコレートソース、 アド エクストラソース、 アド チョコチップ、 アド アーモンドトフィーシロップ、 エクストラシロップ これくらい、すらすらっと呪文を言えるようにしとけよ
120 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:11:05 ID:OSMB0hL40.net
>>63 ヴァルキリープロファイルの大魔法の詠唱の方がまだ簡単だわ
75 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 11:59:03 ID:wCqyY52g0.net
注文を細分化させてる店が悪いんだろ
92 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:05:00 ID:GIWEBOhr0.net
早く解決するといいね 会社の上の人が決めることだけど
100 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:06:03 ID:FAX0gz9i0.net
オーダーがどうとかおいといて、スタバに行列つくって飲みに来てる人たちって本当にコーヒーの味わかってるの? 一杯500円のコーヒーって、値段に見合ってないと思うけど 高い飲み物だから美味しいとか感じてるだけじゃねーの?
128 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:14:05 ID:f8MYvLXn0.net
>>100 いや美味しいと感じてるんならいいじゃねーか
159 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:23:00 ID:Vn5w+kMe0.net
>>100 二郎系ラーメンと同じで、人間は糖質と脂質を大量に摂取すると多幸感を得られる。 そして中毒になって豚になる
186 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:33:03 ID:33F+BuUC0.net
>>100 ホイップクリームが入ってるから満足する
195 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:39:01 ID:/WbAu0xq0.net
>>100 コーヒー飲む人よりフラペチーノとか頼んでる人の方が多い気がする 純粋にコーヒー飲みたければドトールでいいもの
203 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:44:04 ID:IjPqF55P0.net
>>100 場所代込みの値段って感覚 テイクアウトは流石にコスパ悪いやろ
102 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:07:01 ID:4mUhCq+i0.net
だってあのややこしいカスタマイズ言うのが嫌だからモバイルで済ませてるんだもん
103 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:07:02 ID:4PKFjMun0.net
もう自販機置けよ
104 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:07:02 ID:e+Dpo25/0.net
ベローチェの方が好きだわ
106 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:08:02 ID:/SCbZqK20.net
>>1 甘いものが欲しかったらパフェの方が旨い スタバは行かない
109 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:08:05 ID:rwuh/IVg0.net
売り上げが伸びれば、店も広くなって、人員も増やせるだろうが!!!!!!!!
111 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:09:02 ID:wCqyY52g0.net
でも俺はコンビニ100円コーヒーの方が美味いと思う
114 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:10:00 ID:GIWEBOhr0.net
>>111 ミートゥー
156 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:21:05 ID:Hjy1tauY0.net
>>111 スタバもあんま使ったことないし、コンビニのコーヒーも飲んだことないんだけど でも香りはコンビニコーヒーの方がすごく香ってるね 席料なんだろなスタバは
112 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:10:00 ID:MbuRkH7r0.net
香料と砂糖ぶちこみゃ大抵のものは美味しくなるのを実践してんのがスタバ
115 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:10:03 ID:QORZeT9x0.net
飲み物とケーキで1000円超えるボッタクリフラペチーノ屋だろ
116 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:11:00 ID:HBoFygh50.net
スタバは面倒くさそうだな
117 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:11:00 ID:JNAO3+Ka0.net
キャパに達したらその時間のオーダー出来なくすればええやろ
124 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:12:04 ID:z6dVq5ft0.net
にんにく、野菜、脂、辛めとか言えばいいのか?
125 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:13:00 ID:wCqyY52g0.net
家賃分高いんでしょうな
126 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:14:05 ID:tqDFIUjd0.net
てか折角注文がデジタルで来ているんだから、それを機械で自動処理させればいいんだよね
144 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:19:03 ID:i3mi0uDh0.net
スタバよりコメダ珈琲の方がゆっくりできるから好き
148 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:19:05 ID:wCqyY52g0.net
>>144 コメダは年寄りが多いね
162 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:24:00 ID:/+0cKfnI0.net
>>144 俺も 背もたれ無い椅子だと体が強張って無理だわ
169 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:27:01 ID:jHewvka80.net
意識高い系の末路 マウント合戦で自滅
175 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:28:05 ID:yqfOk4MA0.net
娘に頼まれてスタバに買いに行った チャイラテ ホット グランデ テイクアウト 教えられた通り呪文のように唱えてきた てか紅茶かよw
234 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 13:03:03 ID:FzlUqEwa0.net
>>175 それなんのカスタムも入ってない普通だぞ エスプレッソショット追加して 豆乳変更とかして呪文になってくる
189 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:35:00 ID:ltkcYPmu0.net
マックのモバイルオーダーはよく使う スタバは怖いから近付かない
190 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:35:04 ID:wCqyY52g0.net
サブウェイも似たようなこと言ってたな
191 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:36:01 ID:0DhmJEpp0.net
メニューを10個ぐらい絞っちゃえばいいのに カスタマイズも禁止で
197 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:40:03 ID:UDrrIXJY0.net
そんなに売れてるなら人増やさない上が悪いだろ
198 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:40:05 ID:MbuRkH7r0.net
ドリップパックコーヒーが一番美味しいと思う 通販で買ったら安いしこれでええわ
207 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:47:02 ID:llOx4g8r0.net
自動化すれば良いだけ
208 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:47:03 ID:yYUpgXE50.net
シンプルでいいんだよ まぁ、スタバなんかはショバ代で稼ぐスタイルだから 凝ったドリンクは客寄せパンダなわけだが
210 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:50:04 ID:LtEd10Xz0.net
本日のコーヒーをショートで  これであってる?
212 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:52:02 ID:0DhmJEpp0.net
>>210 温度も重要
219 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:55:03 ID:l4SgMWcl0.net
時間が足りないなら待たせりゃいいやん
227 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 13:00:02 ID:FzlUqEwa0.net
俺はモバイルオーダーやめたわ 綺麗な店員さんと話せなくてそっけない 全く店員とやりとりないのもむなしいで
229 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 13:02:01 ID:TlI1cbmW0.net
モバイルオーダーはカスタマイズに制限付ければええやん
230 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 13:02:03 ID:ViPVPXQ30.net
待たせとけばいいじゃん
238 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 13:06:02 ID:McW0Wfhv0.net
口頭でやるよりモバイルオーダーの方が合理的すぎるやん
239 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 13:06:05 ID:d3oxCY470.net
そもそもカスタムを受け入れ過ぎ 汁だくだのネギすくだのアホか
240 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 13:07:03 ID:czGbM9ZC0.net
人を増やすか機械化したらいいじゃん 儲けのチャンス減らすのは商売としてあかんわな 経営側の仕事だけどさ
243 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 13:09:00 ID:czGbM9ZC0.net
人増やさないなら只今の待ち時間表示をアプリに付ければいいな
244 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 13:10:05 ID:QC2Mjq0J0.net
本社は基本現場のことなんて考えませんから
209 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:48:05 ID:B4HBU1YD0.net
オペレーションを機械化しないモバイルオーダーは最悪よね
91 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/07/03 12:04:05 ID:IjPqF55P0.net
感じ良い店員さんしか居ないし、スタバの場合はカウンターで注文するのも一つのエンターテインメントやろ 【Amazon.co.jp 限定】ネスレ スターバックス プレミアムミックス 4種アソート【セット買い】 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B08GXVGD6C/gurum-22/ref=nosim/
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1625279757/

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コメント(17)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月3日 19:20:53

    カナダでクーポン使って滅茶苦茶なカスタマイズでモバイルオーダーしましたごめんなさい。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月3日 19:58:34

    システムのリードタイム設計がおかしいだけでしょ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月3日 20:00:50

    複雑なら客を待たせればいいだけの話では?

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月3日 20:14:40

    イートイン、テイクアウト、ドライブスルーは店が混んでたら止めとくかってなるけど、モバイルオーダーだと混み具合わからないからな

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月3日 20:58:53

    せっかくモバイルでオーダーさせといて手作りか 自動ブレンドするマシーンぐらい作ったのかと思うわな

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月3日 21:00:05

    黙って働けよ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月3日 21:14:56

    自分に辛く当たるのはやめた方が…

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月3日 21:16:18

    マクドみたいなシステムかと思ったら注文して即座に作り始めてちょっと困った

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月3日 22:43:43

    イムホテップがどうのこうの

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月3日 22:56:19

    モバオダで注文してたのに後からレジ並んで注文した奴とドラスルが早かった時はブチ切れたわ
    スタバのモバオダはゴミ、やっぱマックよ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月4日 08:02:27

    モルダイバーかと空目した

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月4日 08:45:00

    俺も1000円の商品券だかで、お釣りでないって言われて一杯1000円ぎりぎりを狙っためちゃくちゃなカスタマイズしたことあるな
    店員笑ってたけどドン引きしてただろうな

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月4日 11:26:22

    モバイルオーダーはカスタマイズ不可にすればいいのでは?
    ちなみに不可なお店もあるよ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月4日 13:56:10

    モバイルーダーなら

    トールノンファットノンバニラソイシロップバニラエクストラホイップノン​カフェノンラテ=おゆにホイップクリーム入れてください

    が実現出来るかな

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月4日 18:30:11

    ワイが行くといっつも、こう言うカスタムおすすめですよとか、味がどうこうでとか説明してくれんだが、めんどくさそうな客か、それとも素人に思われてんのかね。

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月4日 22:43:59

    1000円のコーヒーとか普通にあるのに

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年7月5日 01:21:53

    ただたんに人手が足りてないってだけの話だろこれ
    注文数増えて売り上げあがることは大事だし、むしろこのコロナ過の中でよくやってると思うよ
    しっかりと人手を補充して店が回るようにすれば済むだけの話
    まぁそれが一番難しくて上層部連中とかは理解しないんだろうけど

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