クジラの肉を食った正直な感想wwwwww

 
2021年5月1日23:00:00
 
コメント(62)
 

1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:24:00 ID:F+gV76Ofa.net
ゲロまず

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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:25:02 ID:zk1g17Q/0.net
食えなくはない
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:25:04 ID:vQukJ6JW0.net
ホテルでカルパッチョとか言うやつ食ったけど普通に美味かったわ ふぐ刺しに似てる
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:27:00 ID:+xKAowcO0.net
黒い
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:27:03 ID:Ph04x3yB0.net
うまいっちゃうまいけどちょっと癖がある
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:27:05 ID:vXZAfMG50.net
給食で出るから食べたことないやつなんかおらんぞ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:29:00 ID:W+S5T3Q+0.net
ユッケうまいよ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:29:03 ID:FzyOAtuE0.net
わざわざ選ぶほどのもんでもない
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:30:00 ID:XNd58PXyM.net
うまい言ってるやつの感想がだいたい香辛料とか調味料の味やからウける
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:30:04 ID:hGF99xF90.net
馬刺しに似てない?
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:30:04 ID:PC6sLIuJ0.net
別にまずくはないやろ ただ大量に出回れば他の肉にいくと思うわ
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:30:05 ID:bOjUkVLfM.net
普通に旨い定期
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:30:05 ID:3B2Ite+a0.net
赤身多すぎ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:31:00 ID:ScijRsUHd.net
臭かった
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:31:03 ID:mgUtQEoE0.net
給食の鯨肉の竜田揚げ普通に好きだった
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:32:02 ID:XNd58PXyM.net
そら酢かけたりとかごま油と塩で食ったらなんでもその味になるやろ クジラである必要すらない食い方や それ以外でうまい言ってるやつだけ本物のクジラ好き
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:32:04 ID:G+lIvD8i0.net
レバー食ってるような感じ
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:38:04 ID:L/8AKiU80.net
>>18 これ 好んで食べるような味ではないが、オヤジは美味しそうに食べていた
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:32:05 ID:49WH3KTZd.net
給食のクジラ肉の唐揚げケチャップソース和えガチでうまかった
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:35:01 ID:WidEvJJBa.net
食感がね
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:35:03 ID:svtwH8+NH.net
昭和とかだと鶏肉以下の扱いやったらしいな
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:36:01 ID:rPWz5qJ7d.net
生臭かった記憶しかない
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:36:01 ID:cRWSr2y9r.net
ワイ伊東ってとこに住んでたけどしょっちゅうイルカ食ってたンゴ 東京に出た時話したらめっちゃ引かれた
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:39:05 ID:PBeSUpBP0.net
>>24 どんな味なん?
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:36:05 ID:cvvoQEi/0.net
高い割に普通
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:37:05 ID:ROkNE9wBp.net
脂のない牛刺しみたいな
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:38:03 ID:I+el030w0.net
牛肉とマグロのちょうど中間地点 刺身だとね
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:38:04 ID:aoLFjGKo0.net
大和煮で食ったことあるけど醤油と砂糖で煮込んだら肉ってどれも同じ味だよね
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:39:00 ID:U5lY8txU0.net
サラミみたいのは普通にうまいやろ
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:39:05 ID:I+el030w0.net
>>30 脂肪のベーコンね
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:39:01 ID:3SlbfaEld.net
筋の多い牛肉
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:39:03 ID:drIsvypI0.net
浅草キッドに煮込みしかないくじらや、って歌詞あるけどあれは鯨肉の煮込みなんだろうか 長年の謎
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:39:03 ID:W0zIytpE0.net
わざわざ食うもんやないな…
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:40:00 ID:2UqjQ7z6M.net
クジラもイルカもアザラシもDPAが取れるからうまいまずいは別として身体には良い
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:40:01 ID:JXIw6KKY0.net
硬い
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:41:01 ID:L5DFItebd.net
クジラとか絶対ゴミとかう〇ことかも食ってるからかあんな生物食いたくない
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:43:00 ID:90bzbA5Xd.net
>>38 海産物全部アウトやんけ
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:44:02 ID:L/8AKiU80.net
>>42 牛や豚も糞だらけの場所で生活してるらしい
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:42:01 ID:/Jg8xHuep.net
鯨の大和煮の缶詰は普通に美味かった 美味かったけどあんだけ濃く味付けするなら肉と変わんねえなって
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:42:04 ID:GHvsGMjF0.net
給食で食べた記憶あるけどパサパサで固かった記憶
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:42:05 ID:etXMlu1bd.net
旨い! ベーコンも旨い!
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:43:01 ID:BoGBd3CiM.net
ほえ~
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:44:01 ID:hhzyPPPd0.net
クジラでもいろいろあるからな イワシクジラはうまくない ナガスの畝はうまいよ
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:48:01 ID:BVNiIUxo0.net
>>44 種類で獣臭いのと魚臭いのあるよな
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:45:02 ID:5kRher8Y0.net
ミンククジラのトロ好きだわ クソほど余ってるらしいし安くなんねぇかな
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:47:05 ID:Jw5g6XaM0.net
バッバが細切りにしたの味噌汁に入れてた思い出 味はわからん
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:46:02 ID:VhnugKCp0.net
ワイは好きやで りぶはあと 抱き枕 プレミアムねむねむアニマルズ クジラのカナロア Lサイズ(全長約61cm) ふわふわ もちもち 48768-63 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B06W51VP6N/gurum-22/ref=nosim/
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1619213049/

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コメント(62)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:09:59

    下関で鯨の寿司食べたけど、マグロの赤身より美味しかった
    馬刺し大好き人間ならこの気持ちが分かるはず

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:12:40

    新宿の飲み屋で食ったことあるけど旨くはなかった
    やっぱ味を追求して品種改良しないとダメなんかな
    魚はありのままで旨いのにね

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:16:30

    不味いっていう人が多いのは食べ慣れてないだけでしょ
    そんなこと言うならほとんどの肉は不味いぞ
    鶏も豚も牛も臭いのばっか
    気にならないのは食べ慣れてるってだけ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:18:38

    ゴマ油と塩で食った事があるが旨かった
    後、寿司ネタで鯨の脂の部分のやつも旨かった

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:19:43

    ナガスクジラの冷凍でない尾の身の刺身を喰ったら意見が180度変わる
    ただし100gあたり5000円は下らないけどね

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:26:37

    鯨も種類で味が違うからひとくくりにしないで欲しいが

    >36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/24 6:40:00 ID:2UqjQ7z6M.net
    >クジラもイルカもアザラシもDPAが取れるからうまいまずいは別として身体には良い
    なお有機水銀

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:27:24

    給食に出てた鯨の竜田揚げはおいしい鯨使ってたからだね
    そこらのスーパーで売ってる鯨肉は鯨の竜田揚げ世代が食べてもおいしくない

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:28:34

    「あ、肉だ。魚じゃなくて獣なんだな。」って思った。
    味は普通。
    値段は割高だなって思った。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:30:25

    すごくハズレが多い。
    美味しいのは美味しいんだけどね。
    昔みたいに美味しいのはクジラの種類的に期待してないけど、ちょっと臭過ぎるのが多い。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:33:08

    何店舗か鯨の竜田揚げ食ったけど、どれもうまくなかったな
    イルカの肉はパワーラークスで一度だけ見たことあるけど
    調理方法知らんから買わんかった

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:33:50

    本スレ内でも書かれてるけど、赤身の刺身はマグロと馬肉の中間みたいな感じ
    おろし生姜と醤油少量つけて食べて、嫌な臭みもなく美味しかった
    調査捕鯨の副産物が一般的な肉や魚と同程度の価格で出回るなら普通に選択肢に入れるよ
    因みに給食で出たことは一度もない
    地域や年代でだいぶ変わると思う

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:37:30

    今の人はおいしい種類の鯨肉に出会えてないだろう。今のままではおそらく一生食べれない
    鯨肉と言っても鯨の種類が違えばおいしさもまるで違う
    缶詰の大和煮のほうがマシだよ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:43:27

    生は今でも十分美味しいけど、刺身も昔の方が旨かったの?食ってみたいな

    イッチはベーコンか竜田揚げだったんだろうと予想。刺身何回も食べてるけど癖少ないしくそ不味いのなんか当たったことないぜ。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:53:53

    鹿の子と畝須ならうまい。
    馬刺しよりもうまい。
    でもめっちゃ高い

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:54:38

    クジラの専門店で食べての評価でもまずいならそいつの味覚の問題だが好みだから無理に食う必要はない。

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月1日 23:55:24

    選べるなら実体上等な牛肉や豚肉を選ぶ
    そっちのほうが断然旨いから
    なのにこだわる人がいるのはなんでだろうね

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 00:01:36

    上手く調理してないからやろ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 00:02:04

    昔のように流通量が増えて肉そのものが安くなってくれないと今は質のわりにとても割高
    処置も甘いのが多くて、昔だったら食えないレベルのものまで不通に出回っている印象

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 00:02:43

    豚も鶏も大抵の肉は調味料香辛料マシマシの料理が持て囃されてるのにクジラだけ調味料香辛料禁止ルールわかんね

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 00:21:41

    調味料の味が~とかいうやつは、だったら一番安い肉でその味付けする料理に、
    他の高い肉は駆逐されてるわアホがと言いたい。寿司は醤油と山葵で食う奴は全部同じ味ですかと。

    あとクジラ肉っつうてもクジラの種類、鮮度、部位や調理法と要素が色々あるからなあ。
    せめて下関とか産地で一通り出すコースとか食べたうえで、それでも駄目ならしゃあないけども。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 00:26:06

    俺鯨のベーコン毎日食えるレベルで大好きなんだけど、
    最初に食った鯨のベーコンがこれだったら吐いてただろうな、ってレベルの奴はけっこうある

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 00:26:23

    ※16
    そら簡単な話。君が仮に牛が一番好きだとして、じゃあ鳥と豚は一生食えなくてもいいな?
    何て一方的にいわれてそうだね。とはならんだろ? 少なくとも俺はならない。

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 00:30:39

    昭和の人が食べてた鯨:おいしいナガスクジラ
    令和の人が食べてる鯨:それほどでもない雑魚クジラ

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 00:35:43

    千葉で近海クジラ漁やっている所で買えるぞ、赤身のみだけどな、猟師さんが目分量カットで出してくれるんだが3kgで頼んだんだけど、家帰って測ったら3.8kgも有ったぞ、生、焼き、鍋、干し肉、ネット見て色々楽しんだわ、どんな食材でも旨い不味いは好みと調理と部位にもよるかな?

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 00:52:50

    おでんのサエズリ(鯨の舌)が一番美味しかった

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 01:00:43

    ワイは脂のとこを酢味噌で食うの好きやで

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 01:00:59

    25:
    オデンのサエズリ、軽く2000円以上はする高級タネだよなwww

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 01:07:59

    赤身は刺身も竜田揚げもステーキも大和煮缶も美味かったが、
    ベーコンと、イルカの皮・皮下脂肪付きの肉は臭みでダメだった昭和の思い出
    平成になって九州の塩クジラ食べる機会があったが、
    しょっぱ過ぎて、たぶんそのまま食うもんじゃなく、
    アンチョビ的な食べ方するものなんだ、と悟った

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 01:36:17

    ごま油と塩で刺身食うと美味しい。

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 02:03:47

    今では希少ってだけで美味くはないよね
    子供頃食卓にでるとがっかりしたわ

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 02:13:33

    ぶっちゃっけ反捕鯨活動の反発心で保っているだけで、それがなかったら自然と廃れていく
    食文化だったと思うよ。普通に他の肉食べたほうが美味しいもん

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 02:58:46

    竜田揚もカツも普通にうまかったけどなぁ。
    マズいのに当たったことない。

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 04:15:34

    ※27
    今は、な。大洋ホエールズがあった頃に今の2000園と同程度の貨幣価値で売られてたかといえば、ずっとお手頃。

    ただ昭和のクジラかて、血の味したけどな。

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 04:58:58

    マックナゲットのほうが美味い。

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 05:27:49

    臭み消せば普通に美味い
    その臭み消しも青魚よりはよっぽど軽くで済むしな
    値段しだいで大量購入したい

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 05:28:55

    捕鯨禁止なんかで高くなるのはやめてほしい
    鯨なんて助けてもなんの恩も感じられないような畜生で、
    しかもまだ確定してないだけで
    原理的に海の資源を浪費しまくる害獣なんだから
    あらゆる意味で守らなくていい

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 06:07:22

    何件かで食べたけど臭くてダメだった。
    多分臭みに敏感みたいで豚のホルモンも臭くてダメだった。

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 06:09:02

    クジラの安物食って勝手にガッカリしてる奴が多すぎるんだよな。むしろフグとかの方が高くても大して美味くなくてガッカリする

    って思ってたら最近美味しいフグを食べる機会があって意見が変わったわ。結局は高級品の安物という矛盾した存在を口にすること自体が間違ってたんだなって

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 06:44:56

    反捕鯨団体が存在しなかったらいずれ消えてた文化

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 07:07:31

    牛肉が一般的じゃなかった頃は、凄く美味しく感じたんだけどねー

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 07:21:01

    ※40
    鯨の竜田揚げが給食で出てた頃の昭和時代だって牛肉食は一般的だった。いつの時代だよ?

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 08:59:09

    海産物の価値は獲れやすいか獲れにくいか、ただそれだけなんだよね。決して味じゃない。

    カニなんかも数十年前は獲れ過ぎて犬の餌に丸ごとやってたとか聞いた。
    純粋味勝負なら鯨なんてランク外だろ。

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 09:32:12

    牛が高くて食えなかった頃の代替肉が鯨肉やぞ

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 09:44:22

    給食に鯨の竜田揚げ世代だが牛と鯨じゃ味が違って代替にならねえよ
    肉じゃが食ったことないんか

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 09:46:33

    小さい頃は給食で竜田揚げや煮物で普通に出てたし、家でもベーコンや刺身は当たり前のように夕飯の食卓に並んでた。
    愛知の田舎でもこんなレベルだったんだから、昭和40~50年代生まれははまぁまぁ食ってるんじゃないの?

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 10:37:06

    >>41
    牛肉の輸入が自由化される前は、そんなに一般的ではなかったんだよ
    うちは年に二回、父のボーナスの日だけ牛肉だった

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 10:43:11

    食糧難になった時の保険みたいなもんだから
    あと、部位によってもかなり違うだろ

  • no
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 11:00:42

    牛肉の代わりに今日は鯨肉よ とはならんが昭和時代は肉なら何でもよかったのか?

  • no
    49
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 11:20:28

    今のクジラは遠洋冷凍と近海 生があるけど冷凍なんじゃね?
    和歌山とか房総の漁港直営食堂とかでミンク生とか出るけど刺身で食うと旨いぞ

  • no
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 13:04:30

    鯨美味しいよ
    給食のカツとか生姜煮好きだった
    1990年頃まではコロ(皮下脂肪)がうちのおでんには常に入ってた
    今は一串1000円とかするんだよな

  • no
    51
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 14:23:57

    クジラと言えば渋谷と浅草

  • no
    52
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 14:52:39

    マグロと牛の中間(やや牛寄り)だと思った
    悪い奴だとそれに魚の生臭さがついてくるからやっぱ牛でいいわってなる

  • no
    53
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 15:41:28

    肉質も調理法も年代や場所によって違うからよくない思い出を持つ人も結構いる

    俺は給食末期の頃に好んで食っててメニューから消えたときには寂しい思いをした
    一口サイズのブロックをやわらかく揚げて芋と一緒にケチャップソースで和えた奴が定番だった
    なので後に竜田揚げが噛み切れなくて往生した話を聞いて不思議に思ったんだがその人のとこでは一枚肉を揚げたのが出てたらしい
    そりゃ筋がある奴に当たったら大変だ

  • no
    54
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 17:12:54

    クジラのベーコンは美味い。高くて普段買う気にもならんが。

  • no
    55
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 17:38:44

    獣肉と魚肉の癖を併せ持ってるからダメな人はとことんダメだと思う
    ただ唐揚げにしたら普通に美味しい、唐揚げ is God

    うちの亡くなった祖母は思い出の味としてクジラの塩漬け缶詰みたいなの定期的に通販で買ってたな
    爺ちゃんはあんなもんいまの時代になってまで食べたくないって逆だったけど

  • no
    56
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 17:45:20

    スーパーでたまにでるクジラ肉
    魚とも肉とも違うあの味は無くしてはいけない

  • no
    57
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 21:46:23

    鯨刺しのいい奴は上質の馬刺しと同等。美味しいよ
    結局売れないまま時間が経って、冷凍焼けしてくっさいのを食べさせられてんだろうね
    自分も数年前に買ったのは全部食べれずに捨てちゃったし

  • no
    58
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 02:30:12

    ※41
    全く牛肉職がなかったとは誰も言ってないんじゃね?

    商業捕鯨廃止で食卓に上らなくなったと言うけど、クジラ肉の思い出ある人は牛肉オレンジ問題は何故か忘れてんのな。当時の牛コマや切り落としと同程度か手頃だったかお手頃だったから食卓に登ってたわけで、商業捕鯨廃止でクジラ肉が高級になるのと反比例するように海外産牛肉とオレンジの輸入自由化で価格がぐっと安くなって、和牛が割高になりクジラ肉のポジションにアメリカ産牛肉とかオージービーフが以後鎮座してるんだ。

    その地位を脅かすレベルで商売できなきゃ、商業的に敗北するだけだ。地域文化としては漁法も食文化も残るだろうけど。

    ベーコンに似せて商品化しなきゃいけなかったっての、肉に似せた大豆たんぱくもそもそしてるヴィーガンみたいではある。

  • no
    59
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 05:06:43

    鯨は値段で味の差が激しいから、同じ価格払うなら牛肉や豚肉やマグロの方がコスト的にはいいよ。
    少なくとも1万円以上使わないと同じ満足感を得られるクジラは無い。

  • no
    60
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 17:45:33

    網走で食べたクジラの赤身の握りがおいしかった
    臭み全くなしで馬刺しみたいな食感で
    他の握りもついて3000円だったかな
    何クジラか聞いておけば良かったな

  • no
    61
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 17:57:32

    牛肉が安くなってクジラから変わったとは言え輸入牛肉価格1/4が輸入関税、畜産云々に使われると、思うが中抜き利権に流れているんだろーな。

  • no
    62
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月7日 11:18:31

    馬刺し、牛とマグロの間
    この辺の意見に同意
    牛肉より臭くないけど外れると臭いのかな
    基本赤身が好きだから臭みの元になりやすい脂が乗ってるのは買わないけどね

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