【閲覧注意】俺氏、ついにハンバーグに成功する

2021年3月16日20:00:00

コメント(26)

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:47:01 ID:K+y4X3Jma.net

料理歴半年でようやくここまできたぜ卵も上手く割れなかった頃が懐かしい俺でもこのレベルまで来れたんだお前らも諦めずに続けてれば必ず出来るようになるぞ

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3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:47:03 ID:mAGDrj9i0.net

グロし

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:47:03 ID:nu8yaKIgH.net

しいたけかな？

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:47:04 ID:7sy3muzp0.net

すげーかーちゃんのハンバーグみたいだ

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:48:00 ID:CJICfYotd.net

半月の間違いでは

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:48:02 ID:lNvk4p0ua.net

プロはスーパーで出来上がってるハンバーグ買う

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:48:04 ID:9DCFPaFva.net

家庭料理なんて本でも見ながらやると誰でもできるぞ

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:49:00 ID:cY88Pb6xa.net

つくねかな？

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:49:02 ID:uQhNXeLMa.net

茶色ばっか

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:49:03 ID:KppqWxZjM.net

弱火で焼いたほうが良いんじゃない？

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:49:04 ID:ZRjkUqxY0.net

白米がきれいで旨そうだな

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:51:00 ID:98esNFQd0.net

>>1 美味そう結婚しよう

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:54:01 ID:Oa9a7hvf0.net

中までで火通ってるか？

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:54:04 ID:drN8S5nF0.net

ハンバーグは面倒くさいし作るだけよくやった

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 20:06:05 ID:l5ATuOO20.net

>>18 こういうこと言える人になりたい

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:55:05 ID:gBDPjN00d.net

頑張ったな焦げてるけど

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:56:00 ID:0A619cJn0.net

ツナギはいらない

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:56:03 ID:cX3if8l3d.net

ハンバーグは作るよりも後片付けが面倒

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:57:03 ID:lGAEeuZL0.net

手間考えたら店売りに走っちゃう

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 20:00:05 ID:cJo86cS00.net

緑が足りない

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 20:06:01 ID:U+z/rils0.net

焦げすきワロタまーいいよね食えれば

37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 21:36:05 ID:sj9FDVNCp.net

>>24 元料理人だけどあめぇーわボケ料理舐めすぎだろこんなの。弱火にしてじっくりやれば焦がさないの知ってる？料理に効率求めんな時間かけて作れよこの手の芯まで火を通す肉料理なら尚更あと見た目より美味ければ良いとか言うやつさ、んなの料理は美味くて当たり前なんだよ横着しないで見た目にも気使えよこういうズボラなやつって私生活でも清潔感なさそうな身だしなみとかしてそうで吐き気がするんだけど

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 21:41:04 ID:YOL/168j0.net

>>37 料理人ってハンバーグ焦がさないの？何処？

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 21:43:02 ID:YOL/168j0.net

>>37 元料理人ってどのくらいのレベルなん？ジャンルは？

40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 22:00:04 ID:sj9FDVNCp.net

>>39 ゴルフ場のレストランだぞここまで酷く焦がさねえわ普通焦がしただけならまだしも全体的に汚い見た目キモいんだからこういう内面で気使えよって思いました

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 20:07:00 ID:MYB53ot00.net

焦げてるな

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 20:08:04 ID:4cmPnMXu0.net

次は人参のグラッセも付けような

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 20:10:05 ID:7IsK38Zld.net

やばすぎやろ子供の頃料理手伝ったりせんかったのか

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 20:12:01 ID:gBDPjN00d.net

俺の方がギリ美味そう

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 20:12:04 ID:2GEDlseJa.net

途中で蒸し焼きにすると焦がしたりせずとも中まで火が通る

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 21:02:05 ID:3kMIy2120.net

次はピーマンの肉詰めやろうぜ

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/11 19:48:05 ID:PxpYNuMd0.net

なんか俺まで嬉しくなった【選べる】国産冷凍 (和牛入りワイン仕立てハンバーグ60g×20個入) http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B07BPJTYNK/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1615459634/

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コメント(26)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 20:07:35

オカンが成功した時のハンバーグや
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 20:14:03

近所にある個人の肉屋が店で作ってるハンバーグはすっげー旨かったぞ。
なんかもう自分で作らなくていいやって値段だったし。
どこの肉屋もやってんのかな？
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 20:14:59

閲覧注意なんか
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 20:18:24

最初から弱火で焼くと変な食感になるから嫌い
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 20:19:56

半年続いているだけいいじゃん、その内上達するよ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 20:21:04

白米はうまそう
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 20:25:17

近所の洋食屋さんが、パンで焼いた後オーブン使うんで提供に時間のかかるハンバーグを
ランチ用に大きく薄く伸ばしてパンだけで焼いて、時短大量供給と低価格提供してるんだけど
それ真似して家ではハンバーグは薄く伸ばして焼くようになった
薄いからボリューム無いように思うけどその分お皿一杯のサイズで大きくて
火の通りも早くて焼きすぎとか無縁の簡単さで十分美味しいよ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 20:26:52

>俺でもこのレベルまで来れたんだ
レベル低そうw
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 20:27:51

1枚目のホットケーキって必ず焦がすよな。そんな思い出
ハンバーグは焦がした事ない
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 20:51:31

途中で水を少し入れて、中まで火が通るように蓋をして弱火で蒸す。
そんで最後に焦げ目をつける感じ。
蒸さずに火だけで中まで焼こうとすると、弱火だろうが焦げるよ。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 20:52:08

安いペラッペラのフライパンで焼いたんだろうな
タネ自体はちゃんと捏ねられてるように見える
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 20:58:28

料理人じゃなくても何度かやればわかるだろ…
ハンドブックでも持ってるの？
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 21:02:30

1.氷を一個入れて蓋をする。
2.玉ねぎスライスの上で焼く。
3.ドンキーみたいに平べったくする。
4.煮込みハンバーグにする。

5.牛ひき肉にし生でも気にしない（運だ運）。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 21:31:22

ソースがシャバシャバやな
殺人現場みたいになってるやん
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 21:47:17

実際ひどいもんだろこれ
よく人に見せようと思えたな
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 22:08:41

コンニャクの代わりにハンバーグで性交できたのかと見たら違ってた
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 22:29:01

卵まともに割れない状態から半年なら頑張ったんじゃねぇの？よく分からんけど
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 22:35:13

まるしんのかってこいよ……
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 23:03:45

糖分で焦げるとか計算できないのか
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 23:11:47

元料理人さんw、初心者に自分と同じレベルを求めるwww
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 23:34:43

微笑ましいじゃないの
よく頑張ったよ
嬉しくて何度もハンバーグ作るうちに自ずとうまくるなるよ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月16日 23:47:31

>>最初から弱火
普通、最初強火で焦げ目つけてから弱火で火を通さね？
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月17日 04:34:22

料理初心者さんにケチつけてる料理人が
ゴルフ場のレストラン勤務で大草原
ああいうとこ給料と勤務体制いいだけで
技術語るレベルちゃうやろ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月17日 10:51:10

普通外側強火でコーティングしてオーブンぶち込むよな、ゴルフ場の料理人笑とやら
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月17日 12:40:28

ほとんどの外食のハンバーグは
パテを業者から買って焼いているだけだぞ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月17日 15:37:15

油を多めにいれると黒い焦げができにくい。