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中国人「日本の飲食店ってめっちゃメニューが少ないよね…食材共通化で貧相すぎ」

 

2021年2月1日17:00:00

 

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1 名前： 投稿日：2021/01/31 20:31:01 ID:RmEuUxzm0.net

日本人が「すごい！」と中国のケンタッキーに驚嘆＝中国人「え？海外は違うの？」「日本は不憫なくらい」 — Record China 中国のケンタッキーフライドチキンの店舗を見た日本人の反応に、中国のネットユーザーから反響が寄せられている。 中国のケンタッキーフライドチキン（KFC）の店舗を見た日本人の反応に、中国のネットユーザーから反響が寄せられている。 中国の海外動画コンテンツコミュニティー・人人視頻は28日、TBS系のバラエティー番組「世界くらべてみたら」を紹介した。番組では、世界のケンタッキーにどんな違いがあるかを取り上げており、その一つとして中国の店舗も紹介されている。注文は基本的に店内に設置されたタッチパネルで行うこと、アプリで注文・支払いを済ませて受け取りに来るだけの人も多いことが紹介されると、スタジオの出演者から「これいい！」「すごいな」「便利！」といった声が上がった。 また、「中国のケンタッキー最大の特徴」としてメニューの多さが挙げられ、「バーガーの種類だけでも24種類、サイドメニューは31種類ある」「本場アメリカのケンタッキーでは21種類なのに対し、中国のケンタッキーには96種類のメニューがある」などと紹介されると、スタジオでは再び「え～！？」「すごいね」など感嘆の声が上がった。 これについて人人視頻の微博（ウェイボー）アカウントは「日本人が中国のケンタッキーを見て驚嘆！でも、私はクエスチョンマーク」とつづり、普段、当たり前のように使っているケンタッキーだけに日本人の驚きが理解できないといった様子でツイートした。 この投稿に対し、中国のネットユーザーからは「え？海外は違うの？」「どこの国も同じだと思ってた」「外国人が見たら、そんなに不思議なんだな」「タッチパネルはコミュ障（コミュニケーション障害）にとってありがたいよね」「食に関しては中国は負けない」といったコメントが寄せられた。 続きはソース https://www.recordchina.co.jp/b870501-s0-c30-d0052.html

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4 名前： 投稿日：2021/01/31 20:33:01 ID:AmArxTHW0.net

たしかにファミレスって昔はどこも和洋折衷売ってたよね　メニューも厚かった

5 名前： 投稿日：2021/01/31 20:33:02 ID:Z7GGhYmL0.net

メニューが増える店は低迷してる証拠だったよな

9 名前： 投稿日：2021/01/31 20:34:02 ID:DJYdG4+q0.net

ケンタのメニュー豊富ってそんな頻繁に行くようなものなのか？アメリカでも貧困黒人が主要客だろ もうちょっとマシな飯食ったらどうかね

66 名前： 投稿日：2021/01/31 20:47:00 ID:Z7GGhYmL0.net

>>9 中国ではケンタッキーが大流行で隣の店舗が通りから見える位置にあるぐらい出店 競争が激しいんだろ

73 名前： 投稿日：2021/01/31 20:48:00 ID:gHdb9JQn0.net

>>66 韓国と同レベルのチキンブームか

83 名前： 投稿日：2021/01/31 20:51:01 ID:Z7GGhYmL0.net

>>73 元々揚げ物文化圏ってのもあるんだろう 日本のケンタッキーの場合客の半分以上が持ち帰りだからなそもそも食文化が違う

13 名前： 投稿日：2021/01/31 20:35:01 ID:4Hs7oo7z0.net

メニューが無駄にある店は潰れるか常連がついてて生き延びてるかの二択なイメージある

18 名前： 投稿日：2021/01/31 20:36:03 ID:LhuLb3Ee0.net

単純に中国にケンタが多いだけだろ

24 名前： 投稿日：2021/01/31 20:37:04 ID:ojIItASV0.net

ケンタッキーなんて年一回食べるか食べないかのレベルだろ

84 名前： 投稿日：2021/01/31 20:51:03 ID:g3QupWx40.net

>>24 最初はおいしいけど2つ目でもうキツイね

25 名前： 投稿日：2021/01/31 20:37:04 ID:M6f5D8Qv0.net

ええ～～～そんなにメニューがあったら選ぶのに大変じゃん。 むしろ少ないほうがいいよ。どうせケンタッキーだったらチキンしか食べないし。

30 名前： 投稿日：2021/01/31 20:39:04 ID:GOz2YJm90.net

日本人にとってケンタッキーは高級レストラン 気軽にいけないし、フライドチキン以外には手がでない

33 名前： 投稿日：2021/01/31 20:40:02 ID:AmArxTHW0.net

>>30 スーパーのお惣菜チキンおいしいです…

107 名前： 投稿日：2021/01/31 20:56:02 ID:g0sTm5n70.net

>>30 ケンタのランチは500円～だから安いよ

34 名前： 投稿日：2021/01/31 20:40:03 ID:+V+4vTU20.net

これはある 本番の中華はメニューブックの分厚さに驚く

51 名前： 投稿日：2021/01/31 20:43:03 ID:jhR365Re0.net

中国人のやってる中華料理店はメニューや食材が豊富だよな それでいて安いからいつも人気

55 名前： 投稿日：2021/01/31 20:44:03 ID:EZvcs1C70.net

>>51 何で安くて量が多いか考えた事あるかな＾＾

67 名前： 投稿日：2021/01/31 20:47:02 ID:u5M9/16m0.net

>>55 利益が少ないからだよ 日本人と違って中国人は低利益でも頑張るからね だいたい年中無休で営業時間もめちゃくちゃ長い もう日本人は勝てないよ、正直

54 名前： 投稿日：2021/01/31 20:44:02 ID:epC1sBhQ0.net

前の職場近くの中華料理店は100以上メニューあったけど いつ頼んでも売り切れのメニューが何点かあったから 水増ししてるんだろうなぁと思ってました

57 名前： 投稿日：2021/01/31 20:44:04 ID:buRMMWEQ0.net

日本企業も大変なんですよ デフレで景気の悪い日本で いかにコストカットして商品価格を下げ 客の満足度を上げるか 企業努力しないと他社に負けますので…

59 名前： 投稿日：2021/01/31 20:45:00 ID:M1Q6EGRO0.net

メニューの数より安全性

69 名前： 投稿日：2021/01/31 20:47:03 ID:kNkUPaSB0.net

中国の飲食店は虫やらザリガニ料理ばかりのイメージ

70 名前： 投稿日：2021/01/31 20:48:00 ID:uBUIu0B20.net

大量消費はもったいないし効率的じゃない 後のことも考えないで使えるだけ使ってたらいつか自分達の首をしめるんだよ 何も考えずこんな事ばっかしてたら中国はマジでヤバい

77 名前： 投稿日：2021/01/31 20:49:04 ID:vkCdzTo60.net

期限が切れても再加工で無問題

85 名前： 投稿日：2021/01/31 20:51:05 ID:VPsk6waW0.net

食材が多くなるほど鮮度の低い料理の確率が上がるよ

92 名前： 投稿日：2021/01/31 20:53:01 ID:Cjm917hh0.net

ベーシックなのが一番飽きがこない

103 名前： 投稿日：2021/01/31 20:55:04 ID:iFCvnKwr0.net

メニューが多くても困らないか？

118 名前： 投稿日：2021/01/31 20:57:05 ID:vkCdzTo60.net

>>103 すげーなw どうやってストックしとるんだろ

123 名前： 投稿日：2021/01/31 20:59:02 ID:ojIItASV0.net

中華料理も同じ食材でメニュー増やしてるけどなｗ

135 名前： 投稿日：2021/01/31 21:02:02 ID:4NCTfeMj0.net

期間限定ばかり毎年出したり締まったり 新商品お試し期間過ぎて売れたらレギュラー化しろとは思う 月見バーガーとか簡単じゃん

137 名前： 投稿日：2021/01/31 21:02:05 ID:oX4dQ6Eo0.net

メニューが無駄に多くてもなー。 料理人が自信のあるのだけで良いよ。

150 名前： 投稿日：2021/01/31 21:04:05 ID:0gvOarE80.net

そんなにたくさんメニュー並べるとコスト増になるからな コスパ考えないといけないから大変だよ

161 名前： 投稿日：2021/01/31 21:07:02 ID:0lVA3GKy0.net

おう、ケンタッキーでバーガーとかお粥とか食いたくねーんだわ・・・(´・ω・｀)

192 名前： 投稿日：2021/01/31 21:16:05 ID:VmVnF/JN0.net

>>161 ミスタードーナツでバーガーとか中華粥と食ってるで

162 名前： 投稿日：2021/01/31 21:07:03 ID:GCDDECNv0.net

今あるメニューでも充分迷うんだが

169 名前： 投稿日：2021/01/31 21:10:03 ID:VmVnF/JN0.net

日本の中華料理屋もメニューめっちゃ多いよね

173 名前： 投稿日：2021/01/31 21:12:01 ID:vf7A2Yp80.net

>>169 うどん屋ほどじゃないが 材料や調理法相当かぶるしなあ

193 名前： 投稿日：2021/01/31 21:17:01 ID:7UXFm0Qm0.net

ラーメン屋は中華屋に比べてメニューが少ないのに中華屋よりラーメンの値段が高いからな

196 名前： 投稿日：2021/01/31 21:17:05 ID:WMlhttOv0.net

ケンタは商品の味が旨いから何とかなってるだけで 正直レベル低いからなぁ

197 名前： 投稿日：2021/01/31 21:18:03 ID:2pAuw6gy0.net

その店の中でブラッシュアップされた物だけをメニューに載せないと。

199 名前： 投稿日：2021/01/31 21:18:04 ID:8HQwTnUH0.net

ケンタッキーなんかチキン一種類と飲み物だけでいいだろ

202 名前： 投稿日：2021/01/31 21:19:05 ID:KDIHarTd0.net

確かに日本のファストフードはメニューが少ない でも海外はメニューは多いが売り切れも多い

206 名前： 投稿日：2021/01/31 21:20:03 ID:55GLPxHZ0.net

日本は多メニュー化してもコスト増えるだけで売り上げ上がらないから当たり前

230 名前： 投稿日：2021/01/31 21:29:00 ID:8ZgSNNHI0.net

たしかに中華屋のメニューの多さは異常よな

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1612092677/

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コメント(43)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 17:07:44

  レッドホットとオリジナルがあれば別にいい

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 17:27:00

  中国ではメニューの多さは自慢になるんだとか
  それだけ調理法をマスターしていると
  炒めものだけでも５種類の炒め方があるみたいな
  日本とは感じ方が違うっぽい

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 17:34:46

  メニューが豊富だったとしてもそこまで需要はないんじゃないかなあ　大体の人はフライドチキン目的でケンタに行くだろうし

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 17:40:36

  ※２
  あー、確かに中国人経営の中華料理屋はどこもメニューが豊富な気がするわ　もちろんメニューが豊富なのは純粋に良いことだとは思うけど

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 17:41:47

  ソフトクリームは一つ分をセットして押し出してるだけだからメニュー100あっても余裕

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 17:42:20

  昔、北京のケンタに行ったら現地人はみんな店内で茹でトウモロコシを齧ってて驚いたがずいぶん変わったんだな

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 17:58:51

  専門性がある方がいいだろ
  店の選択肢はたくさんあるんだし

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 18:01:35

  文化の違いだなぁ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 18:03:41

  1つの店であれもこれもやらないといけないってなんか可哀そうだな

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 18:04:51

  ラーメン屋だとメニュー多いとハズレだけどな

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 18:11:14

  何で安くて量が多いか考えた事あるかな＾＾
  に対して
  利益が少ないからだよ
  は純真すぎて草

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 18:45:34

  利益を重視するとメニュー減らすか同じ材料を共有できるものを増やすという答えに行き着くからなぁ･･･
  あとは、同じ店に何でもありすぎると専門店より出来が悪いと思われたり食べたい料理から店を探す時に候補に入りにくかったりする

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 19:03:18

  今のメニュー量ですら悩む俺
  ファミレスとか20分近く悩むぞ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 19:07:58

  そんな一家に一台ガスコンロ、がデフォの日本と、ガスコンロは中流以上の家庭があえてつける物、の中国と比べても
  外食文化の発展で、中国はメニュー増やしても採算とれるだろうけど、日本だと無駄にメニュー増やしても採算は取れないよ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 19:29:08

  別にこれ中国だけの話じゃなく
  ケンタは海外展開すると割とオリジナル商品作るんだよな
  タイだとご飯メニューとかある
  ほぼほぼないようなもんだけど日本も一応和風サンドとか作っとるやろ？

  まあ日本人は定番以外食わんのやろ
  知らんけど

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 19:33:22

  学食みたいに毎日行くならいろいろあったほうがいいだろうが、日々違う店に行けばいいだけの話。全部同じ店に無くても構わん。家に帰れば冷蔵庫も台所もある。困らん。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 20:04:16

  中国行った時に食べたけど、中国のケンタはどのメニューもマジで美味かったわ
  あとどの街に行ってもケンタはある、中国じゃマックよりケンタの方がよっぽど多い

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 20:18:14

  中国みたいに食材が傷んでも過熱すればいいってもんじゃないからな

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 20:19:54

  おいしいおで何年も前からKFCは支.那がいいと書いてたから今更
  モーニングにお粥メニューあるのがいいんだよ
  チキンも支.那の方がおいしかった
  でも武漢ウイルス以降はどうか分からんけどね

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 20:51:38

  ファーストフードって屋台に毛が生えたような物ってイメージ持ってるけど
  他のアジア圏だと明確に食事処とされてるのかも

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 21:24:37

  ちょっと前に食材の写真が載ってるメニュー表みたいなのが話題になってたけど
  ああいう感じで中国料理って食材とその調理法の組み合わせで無限に品数増えるからな

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 21:28:28

  日本人は限定が好きだから、通常メニューを少なくして、たまに珍しいヤツを短期間で売ればボロ儲け出来るしな。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 21:33:26

  ※2
  炒飯やペペロンチーノしか作れん癖にイキってる連中に見習ってほしい精神だね

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 22:08:48

  専門店にひかれる人多いけど
  他の料理が作れないだけだからな

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 22:12:28

  肉を美味く食う技術は大陸にはかなわない。
  というか日本の肉食習慣は世界中でもっとも低いレベル
  戦後朝鮮界独占のぼったくり焼肉しかないのも大きな原因のひとつ。

  日本語が一切無い同胞客の為だけに造った店に行ってみるのをおすすめする。
  どうやって食材を入手してるやら、味も価格も種類も凄い店が沢山ある
  日本の肉食習慣を根底から考えさせられるよ。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 22:12:43

  日本の食文化に羊が事実上ないだけでもかなり貧しいと思う

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 22:35:34

  中国人の巣みたいになってる中華料理屋は何店か行ったが全部不味かったな
  豊かでも貧しくてもいいけど不味いのはいかんわ
  これがインドカレー屋だと何人がやってるのでも美味いのだが

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 22:45:29

  ＞日本語が一切無い同胞客の為だけに造った店に行ってみるのをおすすめする。

  知らないのに行けない

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月1日 23:31:44

  メニューが多いのは馴染みの店ならいいことで
  あまり行かない店ならいいとは限らないことって感じ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月2日 01:59:51

  　
  ＞中国人 「日本の飲食店ってめっちゃメニューが少ないよね…食材共通化で貧相すぎ」

  日本のODAを何十年使ってもこの程度の発展途上国の人に言われてもねェ･･･（苦笑）
  中国人は見栄っ張りで仕事が雑な怠け者
  　
  　

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月2日 02:27:11

  ※1
  同意
  レッドホット美味しいよね

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月2日 06:16:30

  でも残すんだろ？

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月2日 06:34:54

  なぜそんなに自分たちの優位性をアピールしたがるんだろう？ ＜中国人

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月2日 08:47:05

  中国も個人店淘汰に入ってるんだな
  日本でいうコンビニとイオンモールの時代

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月2日 11:57:57

  途中にある、ソフトクリームの種類豊富な店がどこなのか気になる！
  知ってたら誰か教えて！

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月2日 16:50:52

  ＞中国も個人店淘汰に入ってるんだな

  飲食店ならそんなことない
  毎日KFC食べたいわけじゃないし、行きつけの個人店はあるし、行け付けの屋台だってある

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月2日 17:23:49

  食材の管理とかちゃんと出来てるならいいけど

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月2日 18:11:36

  ※2
  中華のコックは「俺は数千種類の料理が作れる」っていうのが自慢だそうな
  ただそれは5種類の炒め方を全部違う料理としてカウントするからだけど
  あと、日本は高級中国料理店を「四川料理」「広東料理」などとカテゴライズするけど、それも中華のコックに言わせるとメニューが少ないのに高級って?と思うそうな

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月2日 20:40:03

  ※38
  俺も伊集院のラジオで『1000のメニューを知っているとは
  具体的にどういうことなのかを周富徳に聞いた話』の録音持ってるよ

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月3日 00:47:19

  砂利集めてないで珠玉を磨けよ
  っていうか品質と安全管理に注力しろ(げきおこ)

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月3日 02:03:26

  頼みまくってほとんど残すからあっちの人は

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月3日 11:23:11

  フライドチキン以外のメニューが多過ぎ。
  関係ないメニューもOKなら、ケンタッキーのある
  フードコートが一番だろ。

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月20日 17:56:18

  メニュー増やせばいいってもんじゃないと思うけどね