家でカフェオレ作ってもなんか美味しくないんだけど

 
2020年11月26日13:00:00
 
コメント(24)
 

1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:05:04 ID:Eep3tD890.net
なんで?

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2 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:06:00 ID:Y+nhmsnZ0.net
砂糖の種類
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:06:02 ID:Eep3tD890.net
砂糖入れない
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:06:03 ID:nAe6NxGfp.net
ミルクの種類
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:06:05 ID:Eep3tD890.net
何入れたら美味しくなるの
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:06:05 ID:4jkpRRZVa.net
おいしいが?
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:07:01 ID:Eep3tD890.net
は?
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:07:01 ID:IDV2Fj+M0.net
家だとじっくり落ち着いて味を感じてしまうから 適度に意識が外に散乱してたほうが雑味を感じにくい
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:07:03 ID:Eep3tD890.net
そういうレベルじゃない
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:07:03 ID:3lRd9izb0.net
雰囲気
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:07:04 ID:n6DxgYrcp.net
豆挽いてんの?
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:07:05 ID:Eep3tD890.net
それだけじゃない
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:08:01 ID:Eep3tD890.net
元のコーヒーはインスタント
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:09:04 ID:nAe6NxGfp.net
>>14 からかってるのか?
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:08:04 ID:Eep3tD890.net
ミスドのカフェオレを家で飲みたい
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:09:00 ID:/kTqH/zc0.net
マジレスすると深煎りなコーヒーを右手に 沸かした牛乳を左手に
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:09:01 ID:1j5RdXMT0.net
それだけじゃない それだけじゃない カフェオレなんだ オレオレ ミルクとコーヒーの奏でるハーモニー 絶妙なバランス取りが肝心なのさ
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:09:02 ID:Eep3tD890.net
それブラックコーヒーとホットミルクじゃん
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:09:05 ID:/Tws85C60.net
それをスタバまで持っていけば美味しくなるはず
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:10:00 ID:Eep3tD890.net
そこらへんのコーヒーに低脂肪牛乳どばー
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:10:01 ID:9oLbRNAya.net
もしかしてコーヒー作ってそこにミルク入れてる?
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:10:04 ID:Eep3tD890.net
>>24 え?!
40 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:14:02 ID:nAe6NxGfp.net
>>27 え!?
26 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:10:03 ID:5k58wcfv0.net
温度とかあるけどミスドのカフェオレ砂糖入ってるくね
31 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:11:02 ID:/kTqH/zc0.net
>>26 え?
28 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:11:01 ID:0EZAY47Tp.net
俺はコーヒーの粉末にそのまま牛乳いれてるけど それがクッソうまい
29 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:11:01 ID:Eep3tD890.net
えっコーヒー作ってからの牛乳投入だろ?え?
30 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:11:02 ID:Y+nhmsnZ0.net
ミルクティーは牛乳に紅茶を注ぐってのは嘘
32 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:11:05 ID:3GTkvSFo0.net
インスタントってどれも酸味強く感じるわ グルメじゃないからそんなに多くの種類試したことないけど
33 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:12:01 ID:Eep3tD890.net
焦ってぐぐったわ コーヒー作ってからの牛乳じゃんふざけんな
34 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:12:04 ID:Eep3tD890.net
コーヒーの粉末に牛乳直接は試す価値あるな
35 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:12:05 ID:/kTqH/zc0.net
チャイワーラーの知りたければ ウチ来い
36 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:13:00 ID:PutzixIfM.net
砂糖とかちゃんと入れないとカフェオレの味は出ないよ
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:13:01 ID:Eep3tD890.net
ミスドのカフェオレに砂糖入ってるってマ? 訴訟起こすわ
38 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:13:04 ID:9oLbRNAya.net
じゃぁうまくないよ ミルクティーとロイヤルミルクティーくらい違う
39 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:13:05 ID:E+rEo6ee0.net
乳脂肪分多めの方が美味い 最適な濃さや割合は人によって変わる気がする
41 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:14:03 ID:Eep3tD890.net
試したことないけど普通の牛乳でもなんか違うってなりそうだな
42 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:15:00 ID:oDbQV7kU0.net
ドリップコーヒーに同量の温めた成分無調整牛乳を入れましょう
43 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:15:00 ID:Z0aZre3Od.net
ベースはコーヒーよりエスプレッソかそれに準じた物の方がいいぞ 普通のコーヒーだと牛乳が強すぎてコーヒー臭い牛乳にしかならん
44 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:15:00 ID:PutzixIfM.net
ちなみにブラックに牛乳だけじゃただの苦い牛乳の味が付いたコーヒーってだけ
45 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:15:04 ID:nAe6NxGfp.net
インスタントにはインスタントにしか合わない組み合わせというものがある
46 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:16:02 ID:c7IYL7+j0.net
濃いめの牛乳にしたら?
47 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:16:04 ID:Eep3tD890.net
ああやっぱそうだよな牛乳とコーヒーが混ざりきってない感あるよな どっちの雑味?も出てしまってるというかな
48 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:17:04 ID:5EXw89W30.net
少量の牛乳にコーヒー投入→レンチン→牛乳大量に投入 これでうまくなる
50 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:19:01 ID:5EXw89W30.net
>>48 すまん、これうまいココアの作り方だったわ
51 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:19:02 ID:hoCKpWDZ0.net
インスタントでカフェオレ作るならゴールドブレンドでしょ
52 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:20:00 ID:c7IYL7+j0.net
ブレンディ一択
53 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:20:02 ID:Eep3tD890.net
いやでも店売りののコーヒー買ってきて同量以下の牛乳ドバーでも不味いんだよな
54 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:20:05 ID:dNKWnGrO0.net
酸味のあるコーヒー使ってるんだろ
55 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:21:00 ID:R2ykEsFbM.net
インスタントこーひーとぎゅうにゅうで美味しい
56 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:21:04 ID:Eep3tD890.net
店売りコーヒー酸味強かったわ味の方向性でも合う合わないでてくるか
57 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:23:05 ID:c7IYL7+j0.net
低脂肪乳じゃなくて、濃いヤツか低温殺菌牛乳にしてみたら?
58 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:24:04 ID:Eep3tD890.net
低温殺菌だと牛乳の乳臭さなくなんの?
59 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:24:05 ID:dNKWnGrO0.net
とにかく香ばしさのある豆じゃないとダメ 深煎りは大前提
60 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:27:05 ID:rCXIGI2L0.net
クリーミーラテっていくクリープ使うと結構良い甘さになるんだけど最近売ってない
61 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:28:01 ID:LPgQ55qw0.net
※諸説あります、マジで フルーティなコーヒーでも関西風ミックスジュースの温かいバージョンみたいな感じで楽しめる可能性はある訳よ
62 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:32:03 ID:c7IYL7+j0.net
自分的には 低温殺菌→スッキリしてるけどしっかり美味しい牛乳 そのまま飲む 濃いヤツ→カフェオレとかミルクティーに使うとこっくり美味しい 調理など 普段1が乳臭いのが嫌で低脂肪乳飲んでるなら低温殺菌の方がいいのかも
63 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:36:03 ID:uJrQhPtN0.net
低脂肪乳は明らかに味が変わる
64 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:36:05 ID:g2dfCo3ta.net
買えばいいやん
65 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:41:02 ID:vzewadzd0.net
旨味じゃない? 味の素入れてみて
66 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:41:03 ID:h4Vm4boaM.net
アイスコーヒー用の深煎り細挽きでゆっくり抽出じゃないの?
67 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:43:02 ID:J7Z/yyAG0.net
コーヒーをフレンチプレスで淹れると口あたりとか滑らかでおいしいよ✨
68 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/11/22 1:46:00 ID:TloKNxsC0.net
ちゃんと出汁取ってるか? AGF ブレンディ スティック とろけるミルクカフェオレ 30本×2箱 【 スティックコーヒー 】 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B07VVLZM44/gurum-22/ref=nosim/
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1605974740/

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コメント(24)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 13:26:14

    コーヒーじゃなくて濃いめに入れた麦茶に牛乳入れれば市販のカフェオレっぽくなるぞ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 13:51:58

    濃い牛乳とか生クリームだろ。ちなスタバのソイラテは調整豆乳でやった方が味が近いゾ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 13:55:19

    アイスならボトルブレンディ無糖に牛乳、ホットならスティックのブレンディがおいしい。水出しコーヒー作ったり豆からコーヒー作ってもカフェオレには合わなかったなぁ〜。エスプレッソじゃなきゃだめ?

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 13:58:46

    低脂肪乳なんていうゴミ入れたら不味くて当たり前では?

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 14:00:32

    どうせ気分じゃないの?
    ミスドのカップにコーヒーと牛乳混ぜたの入れて
    買ってきたよって出したら「やっぱこっちのがおいしいね」って飲みそう

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 14:14:43

    エスプレッソ入れたらカフェオレじゃなくてカフェラテやで…。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 14:26:04

    ※6
    ※3だけどめっちゃ恥ずかしい〜(*_*;教えてくれてありがとう!勉強になりました。

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 14:40:23

    低脂肪使ってる時点でマズいに決まってんじゃん

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 14:52:33

    子供の頃はコーヒーに牛乳入れても雪印のコーヒー牛乳の味にならないのが不思議だった

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 15:06:23

    いつも美味しく飲んでるが迷いはあるな
    コーヒーと牛乳の比率は5:5くらいがいいのかねえ?

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 15:26:20

    いうほど味わうか?雰囲気、雰囲気

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 15:34:00

    コーヒーは豆から淹れるけど牛乳、豆乳と飲むときはbossのカフェオレベース使ってる。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 15:43:25

    人の話にケチつけるならスレ立てしてまで聞くな定期
    諦めて店で買え

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 15:54:01

    氷変えてみる、製氷機で作るにしても湯冷まし使うとか手間かけると、案外変わるかもしれん。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 17:24:39

    低脂肪乳で美味しくなるわけないだろ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 17:25:58

    スーパーで1Lパック買って飲めば?

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 18:03:38

    コーヒー豆の種類とか淹れるときの濃さを考えたくないなら
    牛乳にインスタントコーヒーを溶かして好みの濃さにしたらメープルシロップをちょっと入れろ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 18:36:38

    低脂肪がまず間違い。

    インスタントコーヒーを少量のお湯で解いて、牛乳を入れる。アイスでゴクゴク飲むのが好き。
    ローソンのメガカフェオレが好きでやり始めた。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 20:45:32

    アメリカじゃカフェオレはコーヒー使って1:1の割合
    イタリアじゃカフェラテはエスプレッソ使って3:7の割合が黄金比って言われてたりするのよな
    個人の好みにも左右されるけど、コーヒー牛乳じゃんって所までミルク入れすぎないのがコツなのかもなあ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 20:49:04

    カフェオレ、ワイは低脂肪牛乳で作っても気にせず飲むけど
    嫁と娘は美味しくないって飲まない模様
    牛乳の質は大切らしい

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月26日 20:56:18

    はちみつと砂糖とインスタントコーヒーを少しのお湯でといて牛乳in。糖分お化けだけど間違いなく美味しい。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月27日 06:38:51

    ミルクの分薄まるからコーヒーを濃く出さないといけないが、それはちゃんとしてるか?
    そんな当たり前のことを意外に見逃しがちだが
    インスタントだとそのへんは自動的にわかる

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月27日 07:02:09

    大前提に砂糖が入ってるか入ってないかわからないのやばくね?そんな奴ばっかなの?味覚障害だらけなんだな

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月27日 10:11:14

    雰囲気9割、砂糖とか1割だと思う

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