川で取った魚を串にさして焚き火で焼くアレｗｗｗｗ

 
2020年11月13日12:00:00
 
コメント(19)
 
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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:25:03 ID:j1k5XKd+0.net
絶対憧れるよな

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2 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:26:00 ID:orE1VYXQ0.net
なお串が焼け落ちる模様
7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:27:03 ID:CQd+FqJs0.net
>>2 そんな焼き方じゃ鉄串でも失敗するぞ
100 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:40:05 ID:2DBq5YnC0.net
>>2 火が当たらないところに刺すんやぞ
113 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:43:04 ID:rUkPy/1Ka.net
>>2 ボコボコで草
188 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 11:03:00 ID:oolxgteWr.net
>>2 それ魚も焼け落ちてるやんけ
3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:26:01 ID:tzIB9VQC0.net
ワイは炭に魚落とした 刺すのむずいで
4 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:26:01 ID:JSVDhXhXF.net
すんげーうまいで
6 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:26:05 ID:9KuD8EN70.net
結構な確率で腹下すよな
9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:28:01 ID:s67A1h520.net
塩とか持参してもええもん？
37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:31:04 ID:yZkFStq/0.net
>>9 塩は甘え
41 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:32:01 ID:yfJ4BFN1M.net
>>37 いや、しょっぱいやろ
129 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:48:02 ID:nYCj3Owbd.net
>>9 必須や
10 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:28:02 ID:tIe6CXjU0.net
ニジマスなら食いたい
15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:29:00 ID:je4nV+KAp.net
>>10 あまりの美味しさに目に涙をにじますってか
11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:28:03 ID:I3ziLTpZ0.net
鮎でようやったわ 笹集めてくるんで石積んだ中で蒸し焼きとかもしたな
16 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:29:00 ID:PnWlkcvN0.net
囲炉裏でやるやつも憧れる
26 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:30:04 ID:HaQIsyOvd.net
>>16 上高地行ったら絶対囲炉裏で岩魚食うわ
17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:29:02 ID:0BZDgm34d.net
火起こしどうやってやってんの？
27 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:30:04 ID:I3ziLTpZ0.net
>>17 燃えやすい小枝からじわじわ大きめ枝にする
67 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:36:02 ID:2Z4fmO7/a.net
>>17 今の時期なら杉とかの枯れ葉でええわ
22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:30:00 ID:5WZGMYb90.net
あれいい感じに火通るの？ 中に火通る頃には表面焦げそう
25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:30:03 ID:pY4cZ6q/0.net
>>22 火から離してじっくり焼くんやで
36 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:31:03 ID:n+luEjO90.net
>>22 遠火の強火 焼くというより乾かすくらいの感じで時間かけて焼く
66 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:36:02 ID:MtDEL49Mr.net
>>22 本来皮は食べんからね
33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:31:02 ID:XO2GdKcZ0.net
骨とか内臓どうしてんだって思う
45 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:33:00 ID:KUwZaECG0.net
>>33 川魚はしっぽおさえて頭をグリグリってやって一気に引き抜くんやぞ
64 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:35:05 ID:ElGEhu2E0.net
>>33 しっかり焼けば頭と骨は食える 基本的に内臓は抜いてから焼く
46 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:33:00 ID:kG/jdRl50.net
魚さばけるのカッコいいよな くさすぎて練習する気にもならん
50 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:33:05 ID:9ssXGns90.net
焚火も串も用意できるのに 魚だけはつれないんよ 連れてもおいしくない食えそうにないふなとか鯉とか 悲しかったなあ
52 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:34:00 ID:L4mqfhYR0.net
鮎の塩焼き食べたいンゴ
55 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:34:04 ID:hB+XqrsxM.net
川魚はあのパリッとした皮がうまい 身はぶっちゃけたいして美味くない
56 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:34:04 ID:4LktbeRG0.net
鮎の塩焼きうめぇぞ
71 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:37:00 ID:NicL11jNp.net
逆に秋刀魚とかであのスタイルで上手く焼けるの？キャンプとかでさ
78 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:38:01 ID:Bdu7Z+m20.net
>>71 網やな
81 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:38:04 ID:CQd+FqJs0.net
>>71 串をちゃんと打てればできるやろ キャンプならたいていバーベキューグリルありそうなもんやけど
74 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:37:02 ID:I3ziLTpZ0.net
小学校の頃 醤油と砂糖に鍋持ち込んで佃煮も作ったで 仕掛け網で捕まえたモロコやらドンコの小さめの魚は焼けんからそれで食べてた
84 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:38:05 ID:clSfPGbN0.net
口から串刺してグリグリして引っ張ったら内蔵綺麗に出てくるんやっけ
96 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:40:03 ID:HlerMnam0.net
>>84 なんか知らんけどそれドラえもんの豆知識みたいなので知ったわ その時は割りばし突っ込むんやったはずやが イラストがほんわかとグロくて草やった
108 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:42:02 ID:clSfPGbN0.net
>>96 そういや串じゃなくて割り箸やったな
94 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:40:03 ID:UkFhlqCc0.net
炭でも難しいのに焚き火とかムリムリのカタツムリよ
103 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:41:02 ID:CQd+FqJs0.net
>>94 焚き火の方が簡単やろ
104 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:41:05 ID:2JEdt6d+M.net
雰囲気はいいけど普通にグリルで焼いた方が多分美味いよな 火加減難しすぎるやろ
115 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:44:00 ID:dXBUR4HYd.net
スジコ入ってて美味かった
116 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:44:04 ID:kSfmxvo4d.net
>>115 玉ねぎも釣れたんか？
121 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:45:01 ID:CQd+FqJs0.net
>>116 鶏肉も釣れたぞ
123 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:45:04 ID:mGZqgoAc0.net
>>116 網も釣れたぞ
119 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:44:05 ID:clSfPGbN0.net
>>115 ええな
128 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:47:03 ID:XkO+UjBu0.net
>>115 魚と肉は別々に焼きたいけど美味そうやな
141 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:50:04 ID:6F+6sSNU0.net
>>115 鱗トレや素人が
146 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:51:01 ID:q3hDyygEp.net
栃木とか茨城の道の駅行くとどこ行っても鮎の塩焼き売ってたけどどんだけ養殖しとんねん ありがたみもへったくれもないわ
148 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:51:05 ID:ts5/3x+Ca.net
マジレスすると川原で直火の焚き火は水質変化に繋がるからやめような
149 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:52:00 ID:7Nn7M1Kh0.net
ニジマスを捌いていたときに10cm超えのムカデを腹の中から発見した時はマジでびびった
178 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:59:05 ID:j8IMKWEU0.net
ニジマスの塩焼きうまンゴ
187 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 11:02:02 ID:KklCiNBA0.net
内臓出さずに丸焼き 内臓は避けて食う これが一番楽で旨い
191 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 11:03:05 ID:stV1b4Cca.net
川魚はうま味少ないから
5 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/05 10:26:05 ID:JSVDhXhXF.net
雑魚焼いただけなんにあんなうまい焼き魚食ったこと無いわ
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1604539534/
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コメント(19)

  • no
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 12:05:07

    まて！タマネギや鶏肉が川から時々流れてくるのはわかるが
    網はさすがにまずいだろw

  • no
    2
    名前：
    からあげ隊長
    投稿日：
    2020年11月13日 12:29:43

    バカヤロウ！
    プテラ臭がすげえ！

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 12:34:22

    名人じゃないからなかなか釣れない

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 12:57:38

    牧場で取った豚を串にさして焚き火で焼くアレ

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 13:48:59

    川魚って売ってないよな
    近所だとヤオコーでアユ売ってるけど
    塩焼きとかなかなかお目にかかれない
    ちな千葉県民

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 14:19:40

    寄生虫いねぇのかな

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 14:32:43

    道の駅で屋台みたいなところでおっちゃんが売ってるわ。

  • no
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 14:48:29

    川魚の串うちは背骨を螺旋状にさすんだよ

  • no
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 15:41:15

    料理人のおっちゃんと一緒にキャンプ行ったら、いつも持って行ってる材料と変わらないはずなのに飯のレベルが違いすぎて笑った。

    あいつら飯つくる能力高すぎるんだよ、次回行った時絶対前回は〇〇だったのにって言われるわ。

  • no
    10
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 15:53:24

    鮎や岩魚旨いね。あとサンマと銀鱈の西京焼きとめざし、ニシン以外の焼き魚は要らんわ

  • no
    11
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 16:01:06

    一番美味いのはアマゴな

  • no
    12
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 16:13:32

    川流れしてきた鶏肉はさすがに食えんｗ

  • no
    13
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 16:37:14

    遠火で時間かけて焼くんだけど、簡単短時間でできると思ってる人が多いのよな
    20～25cmほどのもので背側から焼き始めて35～45分
    脂が固まって落ちなくなったら、この時点でも食べられるけど腹側に返して10～15分
    小一時間かけてゆっくりじっくり焼くんやで

  • no
    14
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 18:26:42

    群馬のベトナム人が心配

  • no
    15
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 20:49:05

    １３はわかってるな。焼くの時間掛かるんだよねぇ。

  • no
    16
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月13日 22:55:39

    この前岐阜の道の駅で食べた岩魚が美味かった
    しっぽに塩多めにまぶすといいんだよねぇ

  • no
    17
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月14日 12:50:24

    都内でも囲炉裏設置してる所は結構あるから食えるぞ

  • no
    18
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月14日 23:54:57

    かなり昔のやつ、皮が普通に黒く焦げてたけどあれが本来の姿なんだろうね
    寄生虫とか絶対許さない！っていう焼き方、中はしっかり火通ってほっくりしてるの

    今は養殖の美味しい鮎とかを人がちゃんと火加減見て焼いてくれるいい時代になったもんだ

  • no
    19
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月21日 16:27:55

    ﾈｲｷｯﾄﾞスネーク「おいおい魚は活きたまま齧り付くものだろ？」

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