【朗報】納豆にポン酢をかけるとガチで激ウマな事が判明

2020年9月8日08:00:00

1 名前：ヴェルコミクロビウム(埼玉県) [MA] 投稿日：2020/08/27 13:21:01 ID:?2BP

ぽん酢を湯豆腐や餃子、しゃぶしゃぶ、焼肉、サラダなどに使うことは定番になっていますが、人生の価値観が変わるくらい衝撃を受ける食べ方が、「納豆にぽん酢をかける」というもの。・小粒か極小粒が良い納豆はどのメーカーのものでも大丈夫。可能ならば、ほどよい量のポン酢を纏わせる小粒か極小粒が良いと思います。ひきわりを使用する場合は、ぽん酢がガッツリと浸透して酸味が強くなるので量を減らしたほうが良いと思います。・今まで知らなかったことを後悔するレベル納豆にかける他の調味料は、付属のタレだけでも良いですし、醤油をプラスしてもよいです。納豆にタレ、醤油、そしてぽん酢をかけたら、あとはご飯にかけて食べるだけ！これがもう、今まで知らなかったことを後悔するレベルでウマイ！なにより爽やか！＜ぽん酢納豆レシピ＞ 1. 納豆にタレまたは醤油もしくは両方を入れてかき混ぜる 2. ぽん酢を「少し多めかな？」と思うくらいかける 3. 納豆をご飯にかけてできあがり 4. 爽やかさを強めたい場合はさらにぽん酢をかける 5. 卵黄を添えても美味しい・「納豆由来のコク」と「ぽん酢由来のコク」ぽん酢は単なるレモン汁や果汁とは違って、ほのかにまろやかさを感じる酸味をしています。そのため、納豆にかけると「納豆由来のコク」と「ぽん酢由来のコク」が楽しめるのです。そしてそこに、爽快な酸味が訪れます。続きはソース https://main-dish.com/2020/08/27/ponzu-natto-news/

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2 名前：パルヴルアーキュラ(愛知県) [FR] 投稿日：2020/08/27 13:21:04 ID:FA/js+ZI0.net

砂糖を少し入れると美味い

3 名前：ネンジュモ(東京都) [EU] 投稿日：2020/08/27 13:22:04 ID:UCROf90r0.net

俺ネギとからし必須だから無理そうだ

5 名前：ロドスピリルム(家) [US] 投稿日：2020/08/27 13:24:01 ID:xeejc8610.net

>>1 とりあえずやってみようと思うがこの写真はポン酢なのか？

9 名前：クラミジア(大阪府) [DE] 投稿日：2020/08/27 13:27:00 ID:umPJ0rGt0.net

>>5 レモン汁とか柑橘系の汁っぽいよな

11 名前：投稿日：2020/08/27 13:28:03 ID:ktmRlpqb0.net

>>5 味ポンじゃない普通のポン酢

19 名前：投稿日：2020/08/27 13:31:03 ID:umPJ0rGt0.net

>>11 ああそういうことかたまたま冷蔵庫に納豆あったからゆずぽんでやっちゃったよ

18 名前：投稿日：2020/08/27 13:31:00 ID:eb3/ACu90.net

>>5 ミツカンのぽん酢だな

7 名前：投稿日：2020/08/27 13:25:03 ID:2ryx1tks0.net

211 名前：エントモプラズマ(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2020/08/27 21:58:05 ID:rJpt+LdS0.net

>>7 刻みパクチーって嫌いなやつの車の取っ手に塗るやついそう

8 名前：投稿日：2020/08/27 13:26:01 ID:h9ByJroJ0.net

夏はおろしショウガ入れて食べてる

10 名前：レンティスファエラ(大阪府) [CN] 投稿日：2020/08/27 13:27:03 ID:wl7II9Tv0.net

梅肉入れると？

20 名前：投稿日：2020/08/27 13:31:05 ID:3/iI2NXgO.net

醤油と和がらしとネギ以外邪道

27 名前：投稿日：2020/08/27 13:39:02 ID:umPJ0rGt0.net

っていうかレシピ見たら醤油も入ってるしゆずぽんでええやん

28 名前：プニセイコックス(茸) [KR] 投稿日：2020/08/27 13:39:05 ID:09tXpz8D0.net

ぽん酢

1が言いたいのはこれ

ぽん酢醤油とぽん酢は明確に分けるべき

146 名前：投稿日：2020/08/27 17:47:02 ID:gsiajLAn0.net

>>28 ポン酢ってこれかいつもポン酢と聞いたら味ポンを思い浮かべてたわ

236 名前：投稿日：2020/08/28 6:55:04 ID:Bgr4fHVX0.net

>>28 えーこんなの見たことない

36 名前：投稿日：2020/08/27 13:41:05 ID:pZzg2crF0.net

酢の物と納豆は合う昔からやってたおくら、めかぶ、しょぼろ納豆等ポン酢だけかけてもつまらんよ

37 名前：投稿日：2020/08/27 13:42:00 ID:PYjV+CYB0.net

ミツカンのたまごかけ風タレのやつが一番おいしいと思うタレもそうだけど、納豆の粒の大きさや風味もあれが一番好み

41 名前：投稿日：2020/08/27 13:44:01 ID:h23bzOD40.net

タバスコ意外と合うぞ和辛子より好きだわ

48 名前：投稿日：2020/08/27 13:48:05 ID:C2UKrAte0.net

ポン酢は美味いのは確かだが結局は醤油に帰る

69 名前：プロピオニバクテリウム(新日本) [US] 投稿日：2020/08/27 14:15:01 ID:MZ8kUzcw0.net

納豆には梅とタレ以外合わせられない体なんだすまんな

70 名前：投稿日：2020/08/27 14:18:00 ID:TQ6TXC520.net

キムチを混ぜると美味い。これは鉄板。

88 名前：レジオネラ(家) [VN] 投稿日：2020/08/27 15:08:00 ID:gyGqphFq0.net

醤油とゆず胡椒にしろと何度言ったら

94 名前：投稿日：2020/08/27 15:32:00 ID:rj4qO3zQ0.net

オリーブ油＋醤油＋ごま油(少々)＋ネギ

97 名前：投稿日：2020/08/27 15:35:00 ID:BiJJTCGe0.net

松屋はポン酢あるからいつもかけてる

115 名前：クトノモナス(SB-iPhone) [US] 投稿日：2020/08/27 16:27:01 ID:7WBb7dnx0.net

ゆず胡椒わさびラー油を気分で使い分けてる

120 名前：テルムス(やわらか銀行) [US] 投稿日：2020/08/27 16:39:03 ID:y7O7C0T60.net

>>115 わさび良いよなカラシより好き

125 名前：投稿日：2020/08/27 17:06:02 ID:Dbcv+vwl0.net

おっさんになるとポン酢が旨くなる。不思議。

142 名前：ヒドロゲノフィルス(千葉県) [US] 投稿日：2020/08/27 17:36:00 ID:Vi/GUqV00.net

ミツカンのすりおろし玉ねぎポン酢めちゃめちゃうまいな

189 名前：キロニエラ(埼玉県) [KR] 投稿日：2020/08/27 20:25:00 ID:xVa1aIbS0.net

ネギだよ最強は何であんなに合うんだ

190 名前：ディクチオグロムス(東京都) [GB] 投稿日：2020/08/27 20:27:02 ID:+af4zGRv0.net

ネギ、オクラ、大根おろし… なんでも合うよ納豆砂糖だけは理解できないけど自分としては

232 名前：投稿日：2020/08/28 1:44:04 ID:Scy2FXMj0.net

これでやっと納豆食えるようになったけど粘りがおさえられるから邪道やって言われた・・・

246 名前：投稿日：2020/08/28 16:28:02 ID:GXlfl7zy0.net

大根おろしが無いと魅力半減なんだが

248 名前：クトノモナス(東京都) [US] 投稿日：2020/08/28 23:35:03 ID:GYRXE1At0.net

やってみようかな

249 名前：シネココックス(沖縄県) [DE] 投稿日：2020/08/29 11:05:02 ID:U88ouSxt0.net

タバスコはまだ認めてもらえないのか徳島産業たっぷりたまねぎポン酢 400ml×2本 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B07TJRSBRL/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1598502078/

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コメント(22)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 08:05:44

ポン酢すごいな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 08:52:24

味ぽんじゃだめなのか？
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 08:58:39

>>2
味ぽんだと色々入ってるから絶対とは言えないって所じゃないか？
醤油減らすなりタレ減らすなりすれば合わん事もないとは思うが
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 09:06:04

刻みニンニク入れるのが好きなんだか、誰にも理解されない。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 09:16:22

*4
海外だと生姜入れるけど、ニンニクも似たような食材なので
普通に理解できるぜ
ただし休み前ならともかく仕事する日だとやめようぜ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 09:17:48

納豆で色々やる時期ってあるんだよ
他の事にも言えるけど最後は結局ノーマルに戻ってくる
ノーマルって言っても各人によって違うんだろうけど、ワイのノーマル納豆は「ネギ醤油カラシ多め（たまにオクラ）」だな
砂糖納豆もやった事あるよ　確か東北や北海道の食べ方だよね　ネバネバ超増し
他、ゴマ油鶏ガラスープとか
ポン酢納豆はさっぱり食べたい時のはずなのでやっぱり大根おろしと合わせるのが良さそう
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 09:56:50

納豆に柑橘の風味は要らんなぁ
no

8

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 10:42:40

ワイの使ってる旨味ポン酢は醤油入り
納豆の時はいりゴマも入れてる
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 12:02:57

暑くて疲れ（自覚なしも含めて）が溜まってると
酸っぱいものが妙に美味しく感じることがあるよな
俺はミツカンの「かおりの蔵」ってポン酢が好き
no

10

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 12:26:20

よくもだましたｱｱｱｱ！
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 12:30:54

金の粒のぽん酢タレ付3個パックあるけどスーパーで入荷するたび売れ残ってるな
半額になっても残ってるからたくさん買えてうれしい
うまいんだけど酢嫌いけっこういるしねしようがないね
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 12:39:24

臭くて酸っぱくてネバネバ糸引いてる腐った豆って食うのにちょっと勇気が要る。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 13:00:06

寿司酢入れると美味しいよ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 14:12:12

納豆＆めかぶで食べること多いから、多少それっぽくなってるかも？
あと納豆は、きゅうりを混ぜてもいい匂いがしておいしいよ。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 14:20:41

さっき
納豆とポン酢とかおりっていう青じそふりかけで納豆パスタ作ったら激うまだった
no

16

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 15:37:52

紅ショウガ入れると美味いよ。
牛丼屋で納豆定食とか食う時には是非試してくれ。
普通にタレからし入れて、紅ショウガも追加するだけだ。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 15:43:41

キムチ入れると美味いのはわかるが塩分がヤバい
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 16:42:47

>>28ややこしい
画像見る限り味ポンじゃなくてちゃんとポン酢の方だよな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月8日 20:15:14

よし、明日の朝食に試そう！！
こういう話題は素直に嬉しい
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月11日 10:36:24

では聞こう。ポン酢のポンとは何なのだ？
no

21

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月11日 14:23:24

そんなことも知らんのか。
ポン酢は外来語の「ポンス」が転訛し、さらに「酢」の漢字を充てた言葉である[2]やで。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年9月11日 18:37:59

シソのみじん切りとジャコとお酢混ぜてほぼ毎日食べてる。