【うおおおお】うなぎ風かまぼこ「うな次郎」、ついに「うなぎエキス不使用」へ 代替品として“完全体”となる。

 
2020年4月16日19:00:00
 
コメント(26)
 

1 名前:ウルトラ出光人(愛知県) [ID] 投稿日:2020/04/07 20:26:03 ID:?PLT
新潟の一正蒲鉾が販売する「うなる美味しさ うな次郎」が、5月中旬からリニューアルします。 今まで使用していたうなぎエキスが不使用となり、“うなぎフリー”化に成功しました。 素晴らしい……! うな次郎は、電子レンジで1分温めるだけでうなぎの蒲焼風を楽しめる、魚のすり身で作った“うなぎ風かまぼこ”。 2016年6月に販売を開始し、再現度の高さから編集部でも「かなりうなぎっぽい」と好評でした。 そんなうな次郎にも、原材料に「うなぎエキス」を使用しているという大きな弱点がありました。 うなぎは長年の漁獲量の減少から絶滅が危惧されており、自然保護の観点から“うなぎ断ち”をしている人にとってうなぎエキスの使用は看過できないという声がありました。 しかし、今回のリニューアルで、ついにうなぎエキスを使用せず味の厚みやコクを維持することに成功したとのこと。 もはやうな次郎を食す上で気にすることは何もなくなりました。存分に食べるがいい。うな次郎を。 「うな次郎」は、希望小売価格361円(税別)。内容量2枚、たれと山椒付きです。 https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2004/07/news070.html

おすすめ記事

4 名前:カーくん(神奈川県) [NI] 投稿日:2020/04/07 20:28:05 ID:AUqvaZdi0.net
うな次郎って生臭さと土臭さが明らかに余計だった うなぎ抜きで進化するのは理解できる
6 名前:ラビピョンズ(ジパング) [TW] 投稿日:2020/04/07 20:29:03 ID:ntY2fMZH0.net
つぎは人工サンマだな
19 名前:やなな(埼玉県) [JP] 投稿日:2020/04/07 20:35:04 ID:prdvXrmr0.net
>>6 ハラワタ再現できる?
9 名前:フライング・ドッグ(東京都) [ニダ] 投稿日:2020/04/07 20:30:03 ID:WIFDnyzL0.net
カニカマみたいに別世界を表現すれば勝てる
10 名前:モッくん(東京都) [EU] 投稿日:2020/04/07 20:31:00 ID:im4nLJ080.net
蒲焼きさん太郎も完全体目指せよ
11 名前:藤堂とらまる(東京都) [US] 投稿日:2020/04/07 20:31:01 ID:mzffP6XC0.net
前に食べたときはめちゃくちゃ不味かったけど ちょっとはマシになってるんかな
16 名前:ガリガリ君(青森県) [EU] 投稿日:2020/04/07 20:34:04 ID:0R6jj/8F0.net
一回食べてうーんだった。自分はうなぎのタレご飯が一番合ってた
39 名前:さっしん動物ランド(静岡県) [US] 投稿日:2020/04/07 20:48:02 ID:fhKLLWb10.net
>>16 これなタレご飯でいいだよ そこに鰻がいなくてとね
18 名前:auシカ(ジパング) [JP] 投稿日:2020/04/07 20:35:01 ID:yF2b2VA00.net
エキスがなくなる前に買っとかないと
23 名前:カバガラス(ジパング) [PA] 投稿日:2020/04/07 20:37:03 ID:dEg4hEvM0.net
蒲焼きさん太郎の弟か
28 名前:たまごっち(新日本) [US] 投稿日:2020/04/07 20:38:03 ID:kxSEp7ca0.net
皮の再現度がすごい
29 名前:ホスピー(大阪府) [KR] 投稿日:2020/04/07 20:38:04 ID:ZE7Dg0WY0.net
一回くらい食べてみたいけどポジティブなレスが一つもない…
76 名前:うまえもん(東京都) [CH] 投稿日:2020/04/07 22:44:05 ID:DWh5nmNG0.net
>>29 パッとしないよ これはこれでアリとかいう仕上がりならまだ許せるが どう見ても似せようとして失敗したニセモノ。 箸つけてすぐに安っぽいカマボコ感が姿を現す残念ぶり。 ナニコレ?お前じゃねーよ!感が半端ない。 モビルフォース・ガンガル的な出来具合。
30 名前:サリーちゃんのパパ(北海道) [FR] 投稿日:2020/04/07 20:38:04 ID:ZFeNZsqx0.net
カニカマの偉大さが余計に際立つ
85 名前: 投稿日:2020/04/07 22:50:01 ID:TKCEMNmo0.net
>>30 かにかまは所詮かまぼこだわ 飽きるし天津飯にしたとき本物には適わない
35 名前:だるまる(大阪府) [ニダ] 投稿日:2020/04/07 20:42:00 ID:vbUNPh6R0.net
もうタレご飯とちくわでいいわ
36 名前:いっちゃん(神奈川県) [TR] 投稿日:2020/04/07 20:43:02 ID:wYUcfBpz0.net
これしょっぱいんだよな
43 名前:環状くん(埼玉県) [US] 投稿日:2020/04/07 20:52:02 ID:noLgavN20.net
香料会社の勝利なのか
48 名前:アイちゃん(神奈川県) [LV] 投稿日:2020/04/07 20:54:05 ID:gtg3Y9yw0.net
タレだけで販売しねえかな
49 名前:ロッ太(茨城県) [KR] 投稿日:2020/04/07 20:55:03 ID:u7H5vbS00.net
うな次郎でも家族みんなで食べれば美味しいんだよ
51 名前:ぶんぶん(京都府) [US] 投稿日:2020/04/07 21:02:01 ID:81VDokFj0.net
あんまり安くもないな
58 名前:ひょこたん(SB-Android) [CA] 投稿日:2020/04/07 21:16:03 ID:j0xp/X3b0.net
蒲焼さん太郎のコスパを見習うべき
61 名前:ヒーおばあちゃん(福井県) [GB] 投稿日:2020/04/07 21:21:04 ID:kq2pR+r00.net
とうとう本気のうな次郎になったのか
62 名前:とれねこ(大阪府) [US] 投稿日:2020/04/07 21:23:01 ID:8GP5Hmj60.net
皮の食感はそれっぽいけど味は完全にかまぼこ
63 名前: 投稿日:2020/04/07 21:37:05 ID:xpCz078b0.net
うな次郎食ったが、一正は従来通りのカニ風味かまぼこやさつま揚げで良いよ(´・ω・)
64 名前: 投稿日:2020/04/07 21:38:05 ID:f88UiMhN0.net
カマボコ食うくらいなら、サンマやイワシの蒲焼きでいいしあんまり流通してないけど鯰の蒲焼きは結構美味しい 釣りをする人なら、イワナの大きいやつは蒲焼きにする
70 名前:ピンキーモンキー(家) [NL] 投稿日:2020/04/07 22:27:05 ID:zHNP92SP0.net
精進で海苔に豆腐塗って揚げたうなぎモドキあるけど 豆腐の代わりにすり身塗ればいいのか
71 名前: 投稿日:2020/04/07 22:34:04 ID:t5pRg0NV0.net
海苔にとろろ芋塗りつけて揚げたやつが一番
80 名前:UFOガール ヤキソバニー(大阪府) [ニダ] 投稿日:2020/04/07 22:47:04 ID:7wSbPUpF0.net
一回食ったけど この値段で食いたいとはおもわんぞ 2枚150円だな
81 名前:りぼんちゃん(福岡県) [ニダ] 投稿日:2020/04/07 22:48:01 ID:pCuJywj20.net
カニカマの再現度超えられたら買い占めてくる!
86 名前: 投稿日:2020/04/07 22:50:01 ID:vc7WtjT70.net
タラだよなこれウナギ要素ゼロ 正直1回食ったらもうOK 2度目は無い
89 名前:しまクリーズ(ジパング) [IT] 投稿日:2020/04/07 23:02:04 ID:WhNjouO10.net
全然うなぎと関係ないけど 豚バラ蒲焼とか、缶詰じゃないサンマ蒲焼は普通に美味かった
91 名前:りぼんちゃん(福岡県) [ニダ] 投稿日:2020/04/07 23:06:00 ID:pCuJywj20.net
>>89 豚カバ丼は美味いな ちょっと高いけど
92 名前:りぼんちゃん(福岡県) [ニダ] 投稿日:2020/04/07 23:06:04 ID:pCuJywj20.net
イワシの蒲焼きも美味いよ フライパンでできる
93 名前:ニッパー(コロン諸島) [US] 投稿日:2020/04/07 23:12:01 ID:G8Cg+Gu4O.net
1回だけ食ったがそれで十分だわ そもそもウナギあんまり好きじゃねーしw
94 名前:星ベソママ(東京都) [ヌコ] 投稿日:2020/04/07 23:14:04 ID:xgQEk21L0.net
鰻なんかに大金を費やす心理がわからない カツ丼食え、カツ丼
95 名前: 投稿日:2020/04/07 23:16:00 ID:N5VMw9/H0.net
鰻の代わりがこれというならイワシ缶のがうめえ
97 名前: 投稿日:2020/04/07 23:42:00 ID:1Tr5eIlv0.net
食べたけどやっぱり全然ダメだったわ 駄目駄目すぎる
120 名前:アイちゃん(東京都) [SE] 投稿日:2020/04/08 4:47:02 ID:dkz/9T540.net
嫌いじゃない
104 名前: 投稿日:2020/04/08 0:02:00 ID:fcBRn4wy0.net
これすき 安くなってたら買う
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1586258793/

おすすめ記事

関連記事

コメント(26)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月16日 19:33:12

    カニカマのクオリティも最初はきっとそこまでじゃなかったと思う
    長い目で見てあげて欲しい

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月16日 20:03:33

    これ売ってる店が少ない

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月16日 20:05:39

    まだまだかもしれないけど
    だいぶがんばってると思う
    応援する

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月16日 20:32:40

    カニカマはカニカマとしてもう市民権があるし
    ほぼホタテですらまだ食べてないや

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月16日 20:43:28

    これで安心して鰻を絶滅させられるなと考えだす人が出てくる可能性が微レ存

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月16日 20:44:00

    不味いって言ってる奴が多いけど、たぶんそれは添付の山椒をかけたからだw
    元々油が少なくてあっさりしてるし臭みもないから、山椒に負けちゃうんだよ
    個人的には山椒は無しで良いと思う
    もうちょっと安くなってくれると嬉しいんだけどなぁ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月16日 20:46:57

    中国産のウナギとか産地偽装ウナギとか食うくらいだったら、うな次郎でいいや
    執拗にディスってるのって中国人じゃねえの?ww

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月16日 20:49:36

    レンチンした時の臭いがえげつなかった
    冷めると臭いはマシになって食べやすかったけど
    かにかまを越える日が来るのかな…

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月16日 21:36:23

    リニューアル前のためしにくった事あるけどくそまずかった
    ウナギのたれかけても誤魔化せないまずさってやばいよね

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月16日 21:54:55

    スーパーで半額シール貼られても大量に余ってたわ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月16日 22:13:29

    これ割と好きなんだけど高いんだね

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月16日 23:42:29

    カニカマも安いのなら今も昔もって感じだよ。
    カニカマはサラダとか生食に気軽に使えるのが利点だよ。

    本物のカニを使うほどの料理じゃないけど、何かカニっぽさがあるといいかな的な。
    サラダ巻きのカニカマもそんな感じだな、あれ本物だと逆にクドいと思うわ。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月17日 00:36:50

    うなぎとは別物だけどこっちのほうがうまいと感じるわ
    ただ値段が高すぎる、せめて250円に抑えてほしい
    ということで半額シールのときしか買わない

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月17日 01:32:01

    もうちょっと安ければ、これはこれでありだと思えるんだけどなぁ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月17日 01:41:11

    ここでも圧倒的不評だな…俺の家族もみんな「あまり好きでない」などという。
    俺はコレ結構好きなんだが…クッソ安いし鰻というか、「鰻の蒲焼き」っぽいし。
    長いやつ出てたのは知らんかったけど、今年も何度か食うだろう。

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月17日 01:56:18

    ウナギのかば焼きとして食うと残念に感じるのは
    当然違うものだからしょうがないよね。
    うな次郎という食い物と考えれば十分行ける

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月17日 04:29:29

    ライバル会社なのかしらないが、『うな蒲』っての食べたけど、ただの蒲鉾にウナギのたれかけただけで、うなぎ大好きだったけど、これは全然ダメだった。
    うな次郎は違うのか?
    うなぎのうま味は、やっぱり繊維にも空気が入っていて、焼き加減でパリっとした部分もあり、
    香ばしく焼けたあの食感が無いと、うなぎではないと思う。
    ウナギ屋のうなぎ>スーパーのうなぎ=吉〇のうなぎ>>>>>>うな蒲
    スーパーも吉〇も、冷凍戻しだから、うなぎの繊維というかが死んでて、
    単にうなぎの風味だけで食べてる感じ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月17日 08:40:49

    *17
    そこまでうなぎ愛があるなら、次郎は辞めとけ
    うなぎ風かまぼこだから

    うな次郎はうな次郎として美味いと思うけどな
    駄菓子のビッグカツに高級かつの店の味を求めない人が妥協できるような感じ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月17日 09:54:05

    本体はタレだしな

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月17日 12:23:05

    うなぎと違って小骨がないから食べやすい

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月17日 13:05:18

    文句言ってるのがうちの1円もいれないで食ってるだけのくせに文句言うやつとそっくりだった。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月17日 16:38:31

    食感を再現するの難しいからな
    10年以上まえからあるカニカマですら食感をカニに近づけ始めたのごく最近だし

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月17日 18:45:22

    なんかねとらぼがごちゃごちゃ言ってるけど結局
    いっそうの原価削減策を推し進めましたってだけじゃんね

    (*´·ω·)(·ω·`*)ネー

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月18日 11:23:56

    これ目茶苦茶まずすぎて一口食べて捨てた
    蒲焼さん太郎の方がマシなレベル
    うなぎを食べるならそれ相応の金は払うわ

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年4月21日 15:18:26

    消費税上がる前の値段300円しなかったのになんでこんなに値上げしてんだ?
    安いころはよく買ってたけど、じょじょに値上がりしてるから買わなくなったよ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年6月11日 07:05:18

    正直メッチャ不味い
    同じ金額でアナゴのてんぷら買って来た方がええで

コメントを書く


本文: