おいしいお

中華料理屋「ご飯ものにつけるスープ1から作るの面倒やな…せや！」

 

2019年9月20日22:00:00

 

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• 中華料理

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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:44:01 ID:6UxLE/8Yp.net

ラーメン用のスープに刻みネギ入れてお椀に入れて出したろ！

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2 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:44:03 ID:pZDlk2Vu0.net

有能

3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:45:00 ID:jxawO6eq0.net

しかもどこもちょっと薄くしてるよな

4 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:45:00 ID:+cirRhhk0.net

正直好き

5 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:45:01 ID:CcOBbnjSa.net

クソうまいもよう

6 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:45:02 ID:wv9CPnyP0.net

レトルトのあれよりは美味い

7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:45:05 ID:eRXIVLXf0.net

近所の中華一番のチャーハンについてくるこれ好き

8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:46:04 ID:+UEk9bVMr.net

うっすい玉子スープだぞ

9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:46:05 ID:qhiurMAm0.net

卵もいれろ

10 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:47:01 ID:d7Lhk1hp0.net

スープの素をお湯で溶いてゴマ油垂らしてネギ散らして終いや

11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:47:02 ID:0MW4VbDUM.net

ええな

12 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:47:05 ID:UYjDO5iXx.net

ちょっととろみ付ければそれっぽくなるやろ！

13 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:48:00 ID:AXlNizuXd.net

あれ毎日飲みたい

14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:48:01 ID:BpgjtSnw0.net

ちょっとコショウを入れてしまう

15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:48:02 ID:AncnB9nEd.net

人参入れたろ！

16 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:48:03 ID:EpwemDhlp.net

スープとチャーハン れんげ併用しろってのが腹立つ だいたいスープにれんげINしてるし

40 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:55:03 ID:MO1U4kP20.net

>>16 お前家ではおかずごとに箸使い分けとんか？

18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:48:04 ID:iZl/UVWz0.net

お湯で味覇溶かすだけやぞ

19 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:48:04 ID:GEl70XRj0.net

グビグビいけるからもっとデカイ器で欲しい

20 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:49:00 ID:mqtCXxQv0.net

チャーハンに無料で付いてくるスープって最高よな

21 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:49:01 ID:0MW4VbDUM.net

シャンタンと粉末スープ入れた後に玉子をとくんやがこれが難しい

22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:49:02 ID:dFlKhAk0a.net

中に麺入れろ

23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:49:03 ID:5KbWV62Cd.net

これシンプルで好き

24 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:49:04 ID:AncnB9nEd.net

あれを飲み放題にしても人気は出ないと思うわ

25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:49:04 ID:MlmZZ2NU0.net

チャーハンにスープぶっかけて食ってる奴いるよな

26 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:49:05 ID:WIKSYMDR0.net

有能すぎる

27 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:50:01 ID:0MW4VbDUM.net

薄いベールみたいな玉子にとくのが難しいんや

28 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:50:02 ID:tL6w/XrM0.net

うっすい塩味の卵スープ大して美味くないから杏仁豆腐と交換しろ

30 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:50:04 ID:U/CmFNSo0.net

付属のスープに替玉単品注文してぶっこんでええか？

31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:50:05 ID:z0yuZdOF0.net

微妙に冬瓜のスープとか出してくるところも好き

34 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:52:00 ID:0MW4VbDUM.net

>>31 冬瓜すき

32 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:51:05 ID:bZLVMwpF0.net

杏仁豆腐っていうほどおいしくないな

33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:52:00 ID:cykap3Lsd.net

胡椒入ってると嬉しい

35 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:52:02 ID:aij99yf70.net

鶏ガラスープ＋紹興酒＋ごま油やぞ

36 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:53:01 ID:4q5BCaEv6.net

ちょっと薄めて溶き卵入れたろ！

37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:53:05 ID:5KbWV62Cd.net

ニンジンや卵いらんし少量でいい

38 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:54:02 ID:lnTUYatKM.net

有能定期

41 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:55:05 ID:7s1vFeHo0.net

ありがてぇ…

43 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:56:01 ID:wCQZZ/5Va.net

ツルッとした杏仁豆腐すこ 固い杏仁豆腐きらい

44 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:56:01 ID:w7std1uH0.net

ワイ中華屋のどろどろ卵スープすき

45 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:56:01 ID:vKB6M5qw0.net

チャーハン単品で頼むとラーメンのスープ付けてくれるラーメン屋好き

46 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/09/15 12:56:05 ID:0K4PXdL90.net

これめっちゃうまいんよな

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1568519051/

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コメント(22)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月20日 22:40:19

  うま屋のチャーハンにとんこつラーメンスープつけてくれるの本当にありがたい

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月20日 22:50:20

  スレ画にワカメ入ってるともっと好き

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月20日 23:01:10

  日高屋のやる気ないスープやろ
  あれはマジでいらんわ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月20日 23:25:58

  近所の蕎麦屋でもこのタイプのスープ出るけど普通にうまいわ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月20日 23:53:05

  創味シャンタンという便利なものを知ってるか？

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月21日 05:29:08

  無いよりいい。余計な事して味を損ねるよりいい。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月21日 05:34:09

  ＞＞5
  知らねーし、知りたくもない。
  いいんだよこれで。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月21日 07:45:05

  辛味の入ったスープを出す店もあったな。
  それなりに美味かったけど、メインがマーボウ豆腐丼だったから辛味＋辛味で俺にはキツかったわ。
  飯物全部にアレを付け合わせるのはなぁ、メニューを選んで欲しかった。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月21日 07:52:44

  中華屋のコーンスープ好きすり潰したコーン（クリームコーンだと思う）に溶き卵はいってるやつ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月21日 08:56:59

  むしろ袋ラーメンのスープだけを売ってほしい

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月21日 14:41:56

  醤油ラーメンのスープと同じものかと思うじゃん？飲み比べたら違ったりするんだよなぁ店によりそうだけど

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月21日 16:30:07

  そう、このスープが美味しい中華屋で「ラーメンを食べる」その目安にしてる。
  家系と呼ばれる、具だくさん麺入り丼ではなく、ラーメン。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月22日 19:50:23

  ※7みたいのを”あきまん脳”という

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月22日 22:50:20

  – Bing

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年11月6日 22:40:53

  逆だwww
  チャーハンに付けるようなスープがあって
  それに手を加えたものをラーメンのスープに転用してるんだよ
  スープは他の料理全般に使うものだし店の基本だぞ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年11月8日 14:33:37

  溶き卵をお玉かスプーンで少しずつ鍋に入れると、きれいなかき玉になる。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 20:55:34

  うっすい味の卵スープってあれ、中華風コーンスープだぞ。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月9日 19:38:40

  ※12
  言いたいことはわかるけど家系は具沢山ではない

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月21日 22:38:24

  最近は、凍ったスープをラーメン屋に届けてくれる、というのもあるんだよな？
  だったら、スーパーの冷凍食品コーナーに、スープの拳程度の氷を、ロックアイスのような袋に入れて置いといてもいいんじゃないか？

  …あるけど見てないだけかもしれない。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月1日 19:33:25

  炒飯のスープは、ラーメンスープをだすくらいの町の中華屋のが好きだな。

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年11月21日 17:18:57

  すでに出てるが
  中華料理店の場合はその店独自の味である基本のスープがあり
  それを料理の基本の味付けに使っている（洋食も似たような感じ）
  ラーメンはこれにタレなどで味付けをしてスープとしていて
  基本的には添え物のスープと同じなのは当たり前
  逆を言うとスープだけ頼んで不味かったらラーメンもまずいということ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年5月27日 02:37:54

  これでいいのにわざわざ定食用に味噌汁作ってる店あるんよな
  そこだけ改善してほしいわ