【画像】群馬のパスタは量が異常ではないかと話題に

 
2019年7月20日22:00:00
 
コメント(47)
 
1 名前:砂漠のマスカレード ★ 投稿日:2019/07/20 11:26:04 ID:HnLirJIR9.net
群馬のパスタは他県とちょっと違う。 群馬出身の筆者がそれに気づいたのは、上京して少し経ったころ。都内でパスタを頼むたび、「地元のとなんか違うなぁ」と思っていた。 大きなお皿にちょこんと上品に盛られていたり、具材たっぷりで麺が少なめだったり。それでいて、妙にお腹が満たされないのだ。 あるときふと、メディアが 「群馬のパスタは大盛りである」 と教えてくれた。それで理解をした。東京が少ないんじゃない。群馬が多いのだ、と同時に群馬がパスタ激戦区とも知った。なかでも、高崎は「パスタの街」といわれ、なんと約150店のパスタ提供店が軒を連ねるという。 通常サイズの倍くらいはある大盛りを出すお店も多い。 そして、そんな大盛文化のルーツといわれるのが老舗イタリアンレストラン『シャンゴ』。群馬にまだイタリアンが根付いていなかった1968年(昭和43年)に創業し、ここから巣立ったお弟子さんたちが新たに店を構え、切磋琢磨したことで、群馬のイタリアンが発展を遂げたんだそうだ。 県内だけに8店舗を構える「ローカルチェーン店」でもある。静岡にとっての「さわやか」、千葉にとっての「赤門」、九州にとっての「資さんうどん」といったところだろうか。 地元民にとっては、ごはんを食べにいこうと思うとき、ごく自然に選択肢にあがりがちなお店だ。 上京するまでは、パスタに地域差があるなんて知らなかった。地元の当たり前は、当たり前じゃないのだ。 ご当地と知った今こそ、その特異性にもっと突っ込んでみたい。そこで、代表取締役2代目、関崎晴五さんを訪ねた。 「なぜ、群馬のパスタは大盛りなんですか?」 すると、関崎さん自身もまた、元祖の店に生まれながら、群馬の大盛文化にカルチャーショックを受けた経験を持つことがわかった。 当事者ですら、びっくりするとは一体どういうことなんだ……! 続きはソース https://news.livedoor.com/article/detail/16798204/

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3 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:28:00 ID:1FHQaQpI0.net
泉屋なめんな
73 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:59:02 ID:t/QWNRO/0.net
>>3 釧路で食べたわw
12 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:34:02 ID:oAOOxFSi0.net
都内でもロメスパでは大盛が普通だぞ
15 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:36:03 ID:pc2Uy1CD0.net
こういうお店好き つーかこんなところで赤門の名前を聞くとは思わなかった まだあるのか
16 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:36:04 ID:HnLirJIR0.net
東京だと有楽町のジャポネだな 御徒町にも2店舗ガツ盛り系のパスタの店がある
17 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:36:05 ID:YLRi6fC30.net
こういうのでいいんだよパスタやん
20 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:39:03 ID:KUMARTtI0.net
前橋の喫茶店のスパもすごかった
31 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:41:05 ID:HnLirJIR0.net
高崎のパスタはスープスパみたいで良かったな
35 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:43:02 ID:DKOxYWUn0.net
むしろパスタの1人前が100gっていうのが納得できない。
37 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:44:05 ID:bM+RgDb/0.net
1人前80gが多いよ これは羨ましいわ
38 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:45:00 ID:RJoFDWyt0.net
>>1 おいしそう 食べたい
42 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:46:04 ID:Duv67nID0.net
ペペロンチーノが一番うまい
46 名前:(。・_・。)ノ 投稿日:2019/07/20 11:48:01 ID:f58Gh3rn0.net
100グラムって東京が少なすぎる こんなのおかわりできちゃうだろ? (´・ω・`)
54 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:52:00 ID:xtezherM0.net
炭水化物は美味しいからね 特にパスタは 茹でてる時つまみ食いで完成したら半分しかないとか良くある
55 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:52:03 ID:laCOQiSW0.net
シャンゴは愛媛で言うと豚太郎みたいな地場のチェーン店やね 安くて美味かったわ スパとお肉のセットはデザートやサラダ等いっぱい付いて1,300ぐらいでビックリよ
64 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:55:03 ID:SW8TEKDo0.net
パスタは腹持ちがいいから助かる
65 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:55:05 ID:OH07gJ+R0.net
店によるだろw 大衆向けの店はどこだって多い カプリチョーザとか
68 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:57:01 ID:UO8DDxVG0.net
>>65 最近前より減ったんだよ カプリより多いんだわ
80 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 12:01:05 ID:7H8a7LJ50.net
いいね 洒落た店のパスタは量が少なすぎ
82 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 12:02:02 ID:xOCgc3fC0.net
東京のラーメンは量が多いな つけ麺とかだと400gまで値段一緒とかある
105 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 12:13:05 ID:0Aqxeife0.net
東京でも大盛りで有名なパスタ屋あったよな
109 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 12:15:02 ID:HnLirJIR0.net
パンチョはナポリタンを食う店で別に美味しくはないね
112 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 12:17:03 ID:zU5qkBV20.net
盛りだったら、前橋IC近くの「パンプキン」のほうが凄くね?
53 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/07/20 11:51:03 ID:xYhhw9oE0.net
パスタいくらでもたべられる
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1563589603/

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コメント(47)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月20日 22:21:17

    イタリアってコース料理でもすごい量のパスタが出るよな
    日本人だとそでだけで腹いっぱいって人もいる

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月20日 22:29:07

    ロメスパでないイタリアンでも結構盛ってくれる

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月20日 22:38:12

    大手町で仕事してた頃はジャポネやリトル小岩井によく行ってた
    それ基準だとどうなんだろうか?

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月20日 22:40:38

    麺が太いんじゃー

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月20日 22:42:06

    もちろん店には寄るんだけど、多い所だと
    S,M,Lって書いてあってMがふつうかな?と思って頼むと
    Sが大盛、Mが2人前、Lが3人前とかなんだよ。
    盛が多いとかじゃなくて単位がおかしい。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月20日 22:42:54

    こういうのでいいんだよこういうので

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月20日 22:49:20

    パンプキンは別格だな
    普通の人が昼に食うと夕飯食えない

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月20日 22:55:40

    写真を見ると、揚げ物が添えられているせいで
    もうすでに本場イタリアのパスタから
    別物に進化しているように見える

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月20日 23:25:04

    ここ食べに行ったけど、普通のナポリタンじゃなくて一見変わったパスタメニューばかりやった
    味は覚えてない

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月20日 23:35:18

    麺100gって茹でる前の量だよね?

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月20日 23:44:05

    メモ:群馬人はクソがデカいっと

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 00:09:29

    群馬では残飯のことをパスタって呼ぶんだな

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 00:54:30

    ※12
    自分の事かな

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 00:56:24

    あのさ、、麺類全般に言えることなんだけどさ
    重さの指標は茹で後に統一してくんねえかな
    そっちの方が米やパンだったりと比較しやすいからさ
    乾麺の重さで比較するとか食事のボリュームを考える上で全く参考にならないんだわ

    少し考えれば想像出来そうなもんだけどな、なんでそんなに頭悪いの?

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 01:20:19

    グンマー・・・そこは地球の最後のフロンティア

    冗談は置いといて群馬って何気に美味いもの多いよね
    時々配達で前橋とか行くけど道の駅とか寄るの楽しい
    トラック乗りとしては運転が荒いのはちょっと勘弁して欲しいけど

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 01:20:58

    東京でも1人前が100g、大盛り150gとか言われるようになったのは最近で
    その前はもう少し量も多かったんじゃないかな

    一般的にイタリアでも、もう少し量は多いとおもう

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 01:22:12

    ※14
    パン何グラムとか書いてあったり、気にする人そうそういないんじゃない?
    君は気にするの?少数派なんじゃない?
    普通カロリーだよね。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 01:29:52

    高崎のパスタはうめーんだけど、大衆的な麺と味だからパスタに自信ニキが食いにいくと違うんだよなぁ。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 01:46:46

    普通はどれくらいが丁度いいのかわからない。
    ちなみに俺には物足りない五右衛門の大盛りが女性には多すぎるらしい

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 02:11:13

    量より味で勝負してくれよ

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 02:55:01

    いい加減、イタリアに倣ってスパゲティはスパゲティと呼んだ方が良いと思う。
    馬鹿の一つ覚えで意味も知らずにパスタパスタと。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 03:16:39

    ネイティブ群馬からすれば群馬のスパゲッティ屋は
    ファミレスみたいな家族でワイワイ食べる大衆的な店が多いから
    本格的なイタリアンとかパスタの味にこだわるような奴が行く場所ではないわ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 03:19:22

    むしろ流通品の乾麺使ってるくせして100g1000円オーバー取るようなパスタ屋のほうが
    ぼってる気がする

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 03:29:43

    群馬はパスタだけじゃなくて元々飯の量が多いんだよ。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 03:42:34

    腹一杯パスタが食べたいなら
    カフェテラスダッカのパスタを食べに名古屋においでよ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 05:26:36

    幹線道路が縦横無尽に走ってて首都圏と信越方面の交通の要所になっているうえに
    県内4分の1ぐらいしかないような平野部にスバルやパナとかが工場団地・流通団地を密集させてて
    車社会どころかトラック社会になっているから飯屋の量が増えるのは必然なんだよなあ

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 06:38:07

    モツ煮定食がウマい永井食堂もライス通常が特盛レベルだったな

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 06:50:49

    「パスタ」は「スパゲティの正式名称」じゃないってどうやったら周知できるんだ

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 07:33:58

    ※28
    日本のスパゲティをパスタと呼ぶのは間違いではないが、
    日本のスパゲティをスパゲティと呼ぶのはほぼ間違い
    そうめんをうどんと呼称しているようなもの
    日本だと消費量から言ってスパゲティー二になるだろうけど、
    分類的にはロングパスタという呼称が一番正しい

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 07:50:34

    たぶん他県の人なんだろうな、
    高崎のボンジョルノでパスタと肉料理とサラダを人数分と、ピザを頼んでて
    料理が来たらテーブルいっぱいになっちゃって、途方にくれてる人達を見た

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 08:42:20

    お店は洒落てるのに出てくるスパゲッティーはB級感あってええな。茹でる前で300gは嬉しい量。

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 10:45:06

    ※1
    どこのコースか知らないけど、たぶん一般的ではない

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 12:27:20

    群馬はどこの店が多いってそんなにない
    どこの店も多い

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 12:33:16

    ※31
    ジロリアンも満足する量だな

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 13:39:18

    イタリア料理店ではシェアする前提で1人客想定してないような店もあるよな

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 17:21:04

    普通のパスタ屋が少ないだけで普通だろ

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 19:35:32

    Mで乾麺200gか
    丁度いい量だわ
    良いなあ

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 21:14:31

    群馬のパスタは大衆店っていうけど、大衆店って程安くはないからなあ
    基本女性向けの店ばかりで都内の500円とかでパスタ食べられる店多くて羨ましい

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月21日 22:22:14

    何を今更、茨城県と埼玉県から来てるうちの嫁はずっと言ってる。
    あっちの大盛りが群馬では普通盛り

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月22日 01:11:42

    このスレ勘違いしてる奴多くないか?
    東京でもこの店は〜 とかじゃなく、群馬ではどの店でも量が多いんだよ

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月22日 02:07:27

    むしろ高崎の安いパスタ扱いがバリラでびびったわw
    こっちではプチ贅沢な扱いのバリラがあっちでは普段使いのレベルで安い
    ディチェコ特売で一袋100円してるの見たときは目を疑ったわ

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月22日 16:01:07

    御徒町の2店舗知りたい

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月22日 20:32:46

    喫茶マウンテンは許された

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月23日 10:27:15

    イタリアンじゃなくて食堂のって感じだからな
    パスタの街とか言い出したのも結構最近だし

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月23日 15:54:34

    パスタというか、魔改造洋風麺って感じの画像だね。

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月25日 11:20:31

    パスタは炒めるなっていうけど
    炒めたのうまいんよ

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月27日 03:45:46

    乾麺200gの時点で食べ盛りの人じゃないと結構きつくない?
    まあいけなくもないとは思うけど、これが標準は若干厳しいw

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