お手軽で大好評!「キャベツのステーキ」のレシピがこちら

 
2019年5月14日11:30:00
 
コメント(23)
 
1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:31:04 ID:UucEkzw70
優しい甘さのおいしいキャベツ。キャベツには数え切れないほどのレシピがありますが、今回はキャベツを「熱するだけ」で完成するお手軽レシピをご紹介します! キャベツをじっくり焼いて、甘みを引き立たせた「キャベツステーキ」。コクのあるソースとキャベツの甘味が相まって、魅惑的な美味しさ。食べ始めると止まらなくなりそうなほどですよ。キャベツをフライパンで焼き付けるだけの簡単クッキングだから、キャベツの大量消費にうってつけのメニューですね。 家にある食材であっという間に一品できて、しかもヘルシーでおいしい。一度作ってみて、損はないですよ。 http://news.livedoor.com/article/detail/16450523/ ・キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形に切る フライパンにオリーブ油を中火で熱し、キャベツを両面しっかりと焼き色がつくまで、フライパンに蓋をして焼き、軽く塩コショウを振る。最後にプチトマトも加え、転がしながら焼く。 2、器に盛り、<ソース>をかける。 シンプルに焼くだけだからこそキャベツ本来のおいしさが味わえる、とってもおススメのレシピです。

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2 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:32:04 ID:e18UXxAc0.net
キャベツ炒め
3 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:33:00 ID:0SPxgXJ60.net
今度やってみようかな
4 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:34:01 ID:1+OAqNbX0.net
オリーブオイルとバタードバドバかけてヘルシーレシピの意味なくしてえ
5 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:34:02 ID:X0IpZBNs0.net
料理と言い張る
6 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:34:05 ID:r5qhCbnW0.net
昔なんかの番組でこんにゃくステーキというのをやっていて 一時期作るのハマってた ステーキというのはあれだけど普通にうまかったな
11 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:36:00 ID:uQHRAMJx0.net
>>6 焼き田楽じゃん
109 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/14 0:36:03 ID:udb5L1MJ0.net
>>6 家で焼き肉する時必ずコンニャクをマグロの切り身みたいに切って焼いて食べてる
110 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/14 1:11:03 ID:Laxavv7C0.net
>>109 焼くとどうなんの? 表面の食感が変わったりするのか?
113 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/14 1:55:01 ID:udb5L1MJ0.net
>>110 食感が全然違うのと温かさと香ばしさだなエバラ黄金のタレ付けて食べると美味いよ
7 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:35:00 ID:wnMGh9io0.net
タルタルソース
28 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:49:03 ID:WyX+VR3G0.net
>>7 以外と簡単に手作りできる
9 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:35:02 ID:TSjPw+nj0.net
キャベツは実際うまいよ でもこういうまるごと炒めだと焼き加減が難しいよね こがすか、焦がさないように蒸し焼きとかにすればぐでぐでになり・・・ もういっそ温野菜にして食ったほうがいい
14 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:38:01 ID:W1i28PEz0.net
レタスとマヨはうまいからキャベツとタルタルもうまそうだな 一玉200円しないし時間あったら試してみるわ
15 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:38:01 ID:qWblK26u0.net
葉っぱの間にベーコン挟みこんで焼くんだよ そして塩コショウ こんなタルタルみたいなソースいらん
16 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:39:03 ID:a4egBhIa0.net
ただのキャベツの野菜炒めやん
17 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:39:04 ID:KhJH9BN10.net
これはうまいと思うぞ なんならオリーブオイルに刻みニンニクと塩コショウだけでもええわいな 同時にプチトマトで焼きトマトつくって添えたりして
18 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:41:02 ID:yzOIytYZ0.net
味は想像の域を超えないだろうな
20 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:43:05 ID:tj79o01V0.net
葉っぱ一枚一枚洗わずに調理するのか…
21 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:44:00 ID:9iLHuXas0.net
野菜なんか食ってたら 老化するぞ 野菜300G食うなら 肉300G食うべき 野菜は一切食うな
22 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:44:05 ID:+IyrVuYw0.net
普通に野菜炒めでいいだよ
23 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:45:01 ID:oRSDzU7v0.net
ついに時代が追い付いたか
25 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:45:05 ID:mCIUw0Nb0.net
キャベツサンド好きだわ
26 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:47:00 ID:c4W5gNE50.net
キャベツとレタスの見分けがつかない
27 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:49:00 ID:RCFeKukV0.net
そんなもんキャベツまるごとレンチンして焼肉ダレで食べれば最強や
30 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:51:03 ID:eNbVIash0.net
そりゃまあ、おいしいだろうね
31 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:53:01 ID:RyJO4ZDM0.net
こんだけ濃いソースかけて素材の味もクソもないだろ(´・ω・`) こんな妙ちくりんなやり方しなくてもキャベツはどう食ってもうまいよ
32 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:53:01 ID:1o9Qb1T80.net
キャベツ炒めの方が食べやすいし加熱ムラもないしいいな
41 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:58:01 ID:eNbVIash0.net
>>32 大ぶりに切って焦げ目を付けるところが肝心なんじゃね?
33 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:54:00 ID:hW6Ztnae0.net
ソースどっから出てきた
34 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:54:02 ID:a4onKH0T0.net
タルタルソースって卵使ってるからヴィーガンが怒るぞ
39 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 21:58:01 ID:hb487ovD0.net
塩コショウで炒めた方が旨いだろ
44 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:00:04 ID:WH0hHbOp0.net
焼肉屋で最後にキャベツをパリパリになる程度に焼いてタレつけてごはん食べるの好きだった
45 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:02:04 ID:p1dfCu4T0.net
近所のラーメン屋のキャベチャが 全く水分のない紙みたいなキャベツで頼むたびにいつも後悔する
47 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:07:03 ID:+IyrVuYw0.net
>>45 頼むなよww
48 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:07:04 ID:abjil0kv0.net
焼肉屋の野菜焼とどこが違う?
49 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:09:01 ID:f59Z2XTR0.net
回鍋肉みたいに湯通ししたキャベツはそれだけでもウマイがw。
64 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:36:03 ID:GEjjsajw0.net
>>49 あれは油通しじゃなかったかな
71 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:44:00 ID:fYsgqVUB0.net
>>64 ご家庭でお店みたいな油通しは難しいから、湯通しするとよろしいそうで
50 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:09:04 ID:Ms+JWLUv0.net
マヨネーズの美味さしか
51 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:12:02 ID:34Cq+TUQ0.net
焼きキャベツでイイじゃん?
52 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:13:01 ID:U6c0yT+SO.net
千切りにしてサッと炒めたのが一番美味い 味付けによっては米が食える食える
53 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:15:00 ID:XXsX70/40.net
これだけでも美味しいけどちょっと物足りない気がしたから厚切り牛肉も一緒に焼いてキャベツは捨てた
56 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:22:03 ID:sP83EuvP0.net
キャベツは卵と炒めたのが好きだ ソースかけて
68 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:42:00 ID:t7tXn+Ep0.net
こういうの結局3回も作らない内に飽きる
72 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:44:01 ID:19HT5BcL0.net
キャベツは生で食うのが好きだな 麺つゆマヨ七味混ぜてそれにつけて食べる いいアテになる
77 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:56:03 ID:jt9naWE30.net
ベーコン挟んで焼くか先にウィンナー焼いてその油で蒸し焼きがうまい マジックソルトかけりゃ完璧
78 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:56:05 ID:Dt/rmYUc0.net
蒸した方が美味いけどな
80 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 22:58:01 ID:fLn7pu6e0.net
「今日はステーキよ」言われてこれ出てきたらどう思うよ
82 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:00:02 ID:uaXBhL9X0.net
キャベツは肉味噌炒めだな。回鍋肉ではなく和風の奴。
83 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:06:01 ID:NJfGcne20.net
たまにボウルいっぱいの千切りキャベツ食いたくなる
84 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:07:05 ID:r+Z4VJxk0.net
俺もよくキャベツと人参とモヤシとタマネギのステーキ作ってるわ
85 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:12:03 ID:63B2Txhi0.net
キャベツ好きになれんわー レタスは好きだが
86 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:12:04 ID:wzqhR4ov0.net
ソテーだろ
87 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:14:00 ID:++srjxPk0.net
野菜炒め
88 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:16:00 ID:WJRoxa7V0.net
これじゃご飯食べられないじゃん
108 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/14 0:35:04 ID:sTrjAout0.net
>>88 食べられるけど まあ、おかずが刺身こんにゃくやところてんでもご飯食べられる人だけど
89 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:17:04 ID:m2GfhOsr0.net
>・キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形に切る キャベツ1/4を焼くのかと思った というか、単なる焼き野菜では?
90 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:18:00 ID:OdBBMPV50.net
美味いんだけど、フッ素加工のフライパン ではやりにくいんだよな
91 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:25:04 ID:LCs0v7Zr0.net
昔、キャベツ1/2を丸ごとゴマ油と塩で漬けたおつまみが流行ったけど、 あれって調理前にちゃんと洗えないよね
92 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:34:05 ID:fmMM5JTk0.net
ソースがめんどいなんか手軽なのないの?
95 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:39:03 ID:3intxqjb0.net
キャベツをまんまアルミホイルで巻いて焼き芋と同じ様に炭火にかけた方が美味いだろ
96 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:42:02 ID:O/ZJwlh30.net
キャベツの刺身
100 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/13 23:55:05 ID:jXzBmz520.net
なんでも焼いたらステーキっていうのやめろ
105 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/14 0:17:04 ID:8SSxEId60.net
串揚げのお供についてくるキャベツの方がきっと旨い
106 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/14 0:25:04 ID:syZuRvxH0.net
最近大量消費したばかりだわ 酒みりん醤油で煮込んで卵とじ めちゃくちゃ美味い
121 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/14 3:05:01 ID:ahV+TDD70.net
春キャベツなんか昼飯に丸かじりだよ。 今年も8個ぐらい食べたよ。
122 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/14 3:11:00 ID:FSVcWFMu0.net
餅ピザとか餅グラタンがあるじゃない 餅ステーキを開発しなさい
125 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/14 3:57:01 ID:9n99ySWA0.net
千切りキャベツ 塩昆布 ごま油 無限に食える
126 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/14 4:46:04 ID:GHREaj5Y0.net
>>125 和えるだけってこと?
127 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/14 5:14:05 ID:ZjpufdBL0.net
タルタルソース付けたらたいがい何の野菜でも旨い説
128 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/14 6:48:05 ID:HVkKfyUU0.net
キャベツむしる 焼肉塩ダレ付ける 止まらない
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1557750709/

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コメント(23)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月14日 12:31:07

    オーブンに入れてしまいなさい

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月14日 12:36:23

    無理にステーキと名付けなくていいのに

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月14日 13:07:09

    茹でてから焼いたコンニャクに牛の薄切り巻いて、
    さっと焼いてたれを絡めたものを出したらステーキ肉っぽい!と好評だったな。
    同じステーキにするなら、キャベツより玉ねぎステーキ食べたいなあ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月14日 13:28:00

    >>2
    漬物ステーキディスってんの(´༎ຶོρ༎ຶོ`)?

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月14日 13:32:35

    くし切りじゃなく短冊に切って玉ねぎピーマン豚肉で炒めたら美味かった

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月14日 14:13:40

    ソースがおいしいだけでは・・

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月14日 14:19:46

    お好み焼きにはかかせないよね(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月14日 14:24:23

    せっかくキャベツ使ってるのに油たっぷりのソースとかw 頭おかしい。

    んで、ヘルシーでおいしいとか言い出しおるからたち悪い。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月14日 15:31:26

    キャベツは良いスライサーでふわっふわ千切りにしたものに
    酢が多めの和風ドレッシングかけて食べるのが至高
    春キャベツは柔らかくてスライスしにくいからそれ以外で

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月14日 15:52:42

    こんがりしてる野菜っておいしいよね
    ブロッコリーとかも油で焼いた方がうまいし

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月14日 19:52:44

    ※6
    キャベツの味をご存じない?

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月14日 20:58:47

    普通に千キャベツにして好きなドレッシングタレかけて食べるわ
    炒めない分マヨで脂分たすとこく出るw

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月15日 01:23:28

    この量のキャベツなら、ごく少量の小麦粉と山芋すりおろし、あるいは最低限のお好み焼き粉でまとめてキャベツ焼きにしたほうがおいしいと思う。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月15日 09:41:23

    たまねぎステーキうまいぞ
    ただのたまねぎ炒めだけどな

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月15日 09:42:21

    キャベツは焦げ目付けて焼くよりも蒸し焼きのほうが美味い

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月15日 10:01:56

    多分ネタだろうけど
    野菜推し強要するヴィーガンも大概だが
    >>21の肉推しも同類

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月15日 11:21:04

    テレビでこの焼き方紹介されてたから何回かやり方変えながら試してみたけど
    普通に炒めるか生で食べるほうが美味しかった

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月15日 17:12:29

    オリーブオイル回しかけて塩振ってオーブンで焼いたら美味しかった。今時期の柔らかいキャベツだとなお美味しい。
    焼き上がってから胡椒とパルメザンチーズかけるの。炒めるのとはまた違う香ばしさ。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月16日 07:33:38

    いっしょにベーコン炒めて
    最後にS&Bのパスタ用合わせ調味料のペペロンチーノかけといてくれ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月16日 10:57:03

    これ、キャベツが美味しいんじゃなくてソース(タレ)がうまいんじゃん
    本当に美味しかったら焼いたのそのまま何もつけず食べられるじゃん

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月16日 20:05:03

    ※20
    見栄えでソースのっけてるだけだろ
    加熱したキャベツはそのままでも普通に食えるレベルに甘い

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月18日 16:55:54

    焼いたキャベツを刺身みたいにワサビしょうゆで食うとうまい

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月20日 09:45:55

    レンチンしてごまドレッシングおいしいよ

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