【画像】チャーハン作るとこうなる奴wwwww

 
2019年1月30日11:30:00
 
コメント(26)
 
1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 16:53:00 ID:sif6lqOp0.net
ボソボソで草

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3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 16:53:05 ID:VQMoEoj6a.net
火力が弱すぎるんだよ
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 16:54:04 ID:tKzLlLy/0.net
いろんな作り方試してみたけど結局そうなるな
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 16:54:04 ID:wFMGzWoz0.net
家の限界やろこの辺が
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 16:54:05 ID:cVNwNBEv0.net
油入れろちゃんと混ぜろ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 16:58:05 ID:oIuL7BNH0.net
>>7-8 はえ~勉強になる
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 16:55:03 ID:bnI4TZfD0.net
油はまじで?っていうレベルでびちゃびちゃ入れろ
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:00:03 ID:6DaLROnR0.net
>>17 油は熱し過ぎたらアカンぞ卵が死ぬから。 鍋だけ専用で薄く油ひいて熱して 卵はぬるい油でやるんやで
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:01:01 ID:oIuL7BNH0.net
>>22 んにゃぴ… どういう火加減でその状態になるんや…
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:02:03 ID:6DaLROnR0.net
>>26 鍋だけキンキンに油で熱くすんねん。 卵と油を新たに投入して手早くふわポロにして一旦避難させてライスにとりかかる。
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:04:03 ID:oIuL7BNH0.net
>>34 そんな手際のいいことできんわ 絶対こぼす
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 16:55:05 ID:jwADS1KCF.net
脂多めで揚げるようにするとパラパラなるんだよなぁ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 16:56:02 ID:jeyZDujP0.net
結局冷凍チャーハンがNO.1!
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 16:56:04 ID:wbbTotLF0.net
ドン引きするくらい油入れた方が美味いんよな
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:00:03 ID:xsJ2GI0y0.net
油なんて大さじ一杯でええやろ
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:00:03 ID:4nyV0rZE6.net
アホみたいに油入れたらできるけど あれ正直引くで
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:02:05 ID:n+kHpktQd.net
油の量と火力がな あとサラダ油やなくてラード使わんと
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:05:01 ID:oIuL7BNH0.net
>>35 これはできそう
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:07:00 ID:5cQV5jqL0.net
これは油が足らん
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:07:00 ID:4TEl7eJu0.net
チャーハン用に水少なめで米炊いて用意しろ 余ったご飯とか使うとどうしても限界がある
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:07:00 ID:YfdOD2X1d.net
タイ米使えば誰でもどんな適当に作ってもパラパラの美味しい炒飯になる 料理に合った食材使え
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:07:04 ID:9ZbalqdK0.net
もうパラパラにする方法は分かったから具材と味付け教えてくれよ ごま油と創味シャンタンとシャウエッセンと卵とネギ以外でうまいのあるか?
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:12:02 ID:8tfyeEvP0.net
>>55 醤油 豆板醤 ニンニク
97 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:14:03 ID:QQcQ0lA0p.net
>>55 オイスターソース
183 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:26:02 ID:10hxKjMWd.net
>>55 桜エビの乾物とかちりめんじゃことかうまいで
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:07:05 ID:A2kgnBH30.net
油で飯をコーティングするからパラパラになるんや ドバッと入れんかい
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:09:00 ID:EWm2cqFC0.net
メシにコーティング出来てないだけやん 雑魚のくせに火力だけ上げるから卵固まってもうてるやんけ
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:09:04 ID:GUYuKpVr0.net
言うほど卵要るか?
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:11:03 ID:9nxn60VN0.net
チャーハンマスターワラワラで草
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:12:05 ID:f6MfZ0S6d.net
>>78 チャーハンマスター成りきり選手権やぞ
113 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:16:03 ID:mDCdgrQ60.net
>>87 せやな 実際作ったらみんなパッサパサなんやろ
120 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:17:02 ID:f6MfZ0S6d.net
>>113 どっちかっていうとしっとり派が多いと思うで
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:13:03 ID:c12gedcVM.net
冷凍炒飯が一番おいしいから
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:14:03 ID:f6MfZ0S6d.net
>>91 ワイ的にはパサパサやから自分で作るほうがうまいわ。
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:15:00 ID:3zeQB7Xy0.net
タイ米使うのは邪道か?
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:15:03 ID:u17CBggwa.net
>>102 むしろ王道
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:15:00 ID:IalqaFCQM.net
スクランブルエッグ飯って感じ
114 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:16:03 ID:JeShqUuud.net
なんでそこまでパラパラに拘るんや
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:16:05 ID:YWNrf3PJa.net
鍋はアチアチ、油はぬるめで卵投入するんやぞ
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:17:02 ID:fPzpSZH8a.net
ワイのIHじゃどうやってもベチャベチャや
136 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:19:03 ID:4PfXEm340.net
中火でゆっくり焼くのが簡単なんだけどな
148 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:21:03 ID:0g3dg+uw0.net
これはこれで食べたい
158 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:23:02 ID:JeShqUuud.net
冷凍チャーハン買って来るのが一番手っ取り早そう
167 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:24:05 ID:6wKZusBBp.net
わいの昔作ったチャーハン貼っていい?
169 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:25:02 ID:SGu1X/Ep0.net
>>167 貼って
184 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:26:05 ID:6wKZusBBp.net
>>169 これや
188 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:27:05 ID:SGu1X/Ep0.net
>>184 めっちゃ美味そうで草
192 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:28:04 ID:JeShqUuud.net
>>184 どう見ても店の写真やろ
200 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:29:05 ID:6wKZusBBp.net
>>192 ガチで店じゃないで ラーメンは冷凍の生のやつ チャーシューとチャーハンは作った 天一のドンやけど天一のラーメンじゃないでこれ
205 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:30:03 ID:/CNUVM1j0.net
>>200 家にラーメンどんぶりがあるとかガチ勢やんけ!
210 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:31:02 ID:JeShqUuud.net
>>200 そりゃ悪かった
179 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:26:01 ID:PWQzFhIy0.net
別に家ならこれでええわ
180 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:26:01 ID:LrwWevhm0.net
油少なくても失敗やし多くてもビチャビチャで意外とむずいわ
193 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:28:05 ID:AjXqK7wU0.net
先に卵入れると先に卵焼きになってご飯に絡まないやん
203 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:30:01 ID:0prHnmou0.net
>>193 同時がベストやろな
208 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:30:05 ID:AjXqK7wU0.net
>>203 じゃあ卵かけご飯にしてから入れるのがいいんやな やっぱなんJ民って適当な奴ばっかやな
198 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:29:04 ID:BnPIKaaAM.net
絶対冷凍チャーハンより美味く作れないよな
201 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:29:05 ID:XbZyCGqe0.net
>>1のでもおいしい
202 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:30:00 ID:mYR+39wP0.net
香味ペースト民居なくて寂しい
212 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:32:04 ID:2SQJn6WWd.net
>>202 めっちゃしょっぱいやんアレ…
215 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:33:01 ID:6wKZusBBp.net
>>202 ワイも香味ペーストやで
219 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:33:03 ID:VCx8lO310.net
永谷園のチャーハンの素とかいう高難易度の調味料 あれ使ってチャーハンうまく作れん
222 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:34:04 ID:CNsDcYL9a.net
>>219 別に水分が少ないごはんを使えばいいだけだぞ あれで上手くいかないの大体、炊きたてとか使って作るからだし
226 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:36:00 ID:3zeQB7Xy0.net
>>219 味付けは味の素と粗挽き湖沼で十分や。
220 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:34:02 ID:5hmoGt4Cd.net
店よりうまいのが冷凍で食える時代に作る必要ある?
224 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:35:02 ID:lZkRa5sY0.net
正直手間まで入れると総合的に冷凍炒飯を超えるのは厳しい
230 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/28 17:36:03 ID:PWQzFhIy0.net
そんなことより ベチャベチャチャーハンの魅力について語るほうが建設的 家チャーハンには家チャーハンの良さがあるんや
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1548661987/

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コメント(26)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 11:50:43

    飯の投入が遅いんだな

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 12:05:02

    家チャーハンは具を選べるのが利点
    納豆やらザーサイやら好きにカスタマイズできる

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 12:37:55

    ワイは米ほぐすために先に油と混ぜるわ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 12:54:34

    水分飛ばさんかい

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 13:05:26

    まずいやろうけどそれがとーちゃんの味なんや・・・

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 13:32:36

    油多め、冷蔵飯使用、IH火力マックスでパラパラ余裕よ
    おたまで米を潰しまくるんや!

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 13:38:01

    これは油が少ないだけ
    火力云々とか言ってる奴はエアプ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 14:02:14

    火力もいうほど必要じゃないよな
    店みたいに短時間で提供するわけじゃないし、じっくり炒めても問題ない

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 14:30:57

    中華料理店に居たけど、店の火力高いコンロは60㎝くらいのデカい中華鍋でチャーハン3人前とかを1度で作れるもんだからなぁ
    1人前作るだけなら家庭用コンロの火力で十分やろ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 15:00:11

    え?卵掛けご飯にしてからフライパンにINで十分パラパラになるぞ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 15:02:01

    母ちゃんが作る焼き飯じゃん
    土曜の昼はだいたいコレ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 15:11:20

    もう自分では作らなくなった
    何をどう頑張っても「冷凍チャーハンをフライパンで炒める」に勝てないから

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 15:23:32

    >>22の“卵が死ぬ”に大草原不可避wwwwwwwwwwwwwwwwwwww
    ライブカメラで調理課程upされたら全力で全否定してやる

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 15:36:33

    土井先生のやり方で格段に上手になった。
    自信持って作れるようになった。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 15:54:36

    お玉とかフライ返しじゃなくて
    菜箸使って炒めるとこんな感じになる

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 16:14:10

    ※9
    3人前じゃ60cmの鍋なんていらないだろ?
    そのサイズの鍋しかない店なのかもしれないけど。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 16:29:20

    冷えたご飯ならレンジで少し温めてから投入するとご飯がバラけやすくなる
    アツアツのご飯にすると駄目だが

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 16:31:21

    鉄の中華鍋とお玉で一人前に限り具は控えめで強火で作れば
    十回も試行錯誤すれば冷凍チャーハンよりマシなものが出来る

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 16:53:27

    卵かけごはんで作るやつのチャーハンたいがいまずい

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 18:37:35

    ※16
    チャーハンの失敗はフライパンに対して入れる量が多過ぎってのが大半。
    フライパンや中華鍋の中で「泳ぐ」とか「遊ぶ」とか言われるくらいが一番。
    スレ主のは切り方の不足もあるんじゃないかねぇ。
    でかくて先端がフライパンに沿った形のヘラで切りまくれば油も使わんでそこそこいける。
    ※18が言うように、中華鍋の時はお玉でやる。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 18:49:20

    ※19
    パラパラというかパサパサになるよな

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 19:36:49

    ※21
    それは油が足りないんじゃない?
    卵って結構、油を吸う?含んじゃうよ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 21:26:29

    お家炒飯なら>>1でもええで。
    作って貰える事が幸せや。

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月30日 23:39:43

    素直に市販の冷凍チャーハンをレンジで温めろよ
    おまいらの作るチャーンょりうまいぞ

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月31日 09:20:55

    パサパサになるくらい炒めるとパラパラになるぞ
    その後、水分を加えるとシットリと仕上がる
    店ではラーメンに使うガラスープなどを入れているが家庭では水で薄めて白だしで十分美味い
    量は1人前なら大さじ1~2程度の量で十分

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*) 16
    投稿日:
    2019年2月1日 11:25:24

    ※20
    すみません。何言ってるか分かりません。

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