解凍して食べるパン「L’Oven(ル・オーブン」販売開始!自宅で本格的な焼きたてパンを

 
2018年12月3日10:00:00
 
コメント(9)
 
1 名前:プティフランスパン ★ 投稿日:2018/12/02 12:47:05 ID:CAP_USER9.net
L’Oven(ル・オーブン)=2018年11月撮影 「Pasco」を展開する敷島製パン株式会社は、焼成後冷凍パン・菓子「L’Oven(ル・オーブン)」の販売を開始しました。 ■ できたてのパンを急速冷凍 ル・オーブンのパンは、低温で時間をかけてゆっくり発酵し、職人が焼き上げた風味豊かなパンです。できたての状態でパンを独自技術で急速冷凍し、食べる直前にオーブントースターで焼くだけで、本格的な焼きたてパンをいつでも楽しむことができます。 イーストフード・乳化剤は不使用で、厳選した国産小麦の小麦粉を使用しています。 パンの種類によって、アルミホイルのかけ方や推奨する焼き時間と余熱時間は異なりますが、基本工程は3ステップで完了。 冷凍庫からパンを取り出し、凍ったままの状態でオーブントースターに入れ、アルミホイルをそっとかけます。オーブントースターで焼き、そのあと扉を閉めたまま余熱で温めます。 約2時間の自然解凍でも食べられます。 はじめてセット(3240円)は、シンプルなで料理にも合わせやすいパンのほか、トースタープレートもセットになっています。 ル・オーブンは公式サイト限定で購入できます。 https://irorio.jp/mikigoto/20181202/507558/ ※ 参考 https://www.pascoshop.com/Page/LP/Loven/ItemDetailList/?bid=loven

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7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 12:52:04 ID:5L3DXGEP0.net
オーブンで焼き直せばそりゃ焼きたてだは
8 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 12:54:04 ID:2eyl6ZJf0.net
トーストとは すでに焼いてあるパンをもう一度焼く意味不明の行動 だがうまい
58 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 13:49:04 ID:dUaactLs0.net
>>8 米(チャーハン)も餅も焼きそばも加熱処理自体は終わってるぞ
71 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 14:11:04 ID:UBSn+1Xq0.net
>>58 それも美味い!
15 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 12:58:04 ID:rCpVWGZW0.net
ああ生地じゃなくて一度焼いた奴ねwww でもトースターで焼くと山崎のカレーパンとかでも旨いよ カレーパンはトースターで焼いた方が絶対にいい おすすめ
19 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 13:00:02 ID:DqFxo2BE0.net
パンの冷凍生地って結構使われてるんだけど 認知されてないよね
22 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 13:02:02 ID:5WLVpUxG0.net
>>19 クロワッサンとかパン屋でも冷凍生地だったりするしなあ。
46 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 13:34:03 ID:j/4l+QdO0.net
>>19 生地とは違うのだよ生地とは
23 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 13:03:05 ID:m5ie1b2c0.net
解凍の仕方で味が変わりそう
39 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 13:30:02 ID:Vbw7BIy60.net
>>23 それなー 失敗したら嫌だからパン屋のパンで良いかな
142 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 22:58:00 ID:R6Sif/pI0.net
>>23 元々の水分が少ないから失敗はないよ 夏でも冬でもふつーに常温放置でいい
40 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 13:30:05 ID:rrcpfNb90.net
冷凍パンはアメリカではよく売ってて、何度か日本上陸してはやめを繰り返してるな
45 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 13:34:02 ID:xgIUiA+V0.net
タカギが昔からやってる 上手いよ
63 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 13:58:02 ID:Uw7CF4u20.net
>>45 タカキね
47 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 13:35:04 ID:6r3ppqs70.net
パン生地を売ればいいのに
59 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 13:50:01 ID:HohwV3zK0.net
スーパーホテルはコレだろ 誰でも簡単に短時間で焼いて、なかなか美味しい 家庭用に数個焼くだけなら、ランニングコストが高い
110 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 17:04:02 ID:rCpVWGZW0.net
>>59 いや冷凍生地だと思う
80 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 14:31:04 ID:Kw9kFad20.net
焼きたてのパンはそんな良いものではないよ 外はバリバリで中がフワフワスカスカすぎてたよりない 適度に冷やして中がしっかりして皮もしっとりした状態の方が美味い
81 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 14:35:01 ID:151GGSWK0.net
>>80 そうそう パンは焼いたあとの冷ましたてが一番うまい
82 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 14:35:02 ID:91rX4tC80.net
お高いわねえ
83 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 14:39:02 ID:vSHQdRJu0.net
業務スーパーにありそうなんだけど。 アメリカの商品で焼いてすぐできるのはオーブンが要るんだっけか。ベイマックスみたいなキャラのついてるやつ
102 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 16:43:02 ID:jqoDTwH20.net
我が家はホームベーカリーで食パン焼いて食べてる 生クルミ入れて焼くのがお気に入り 金時豆の甘納豆も美味しい
103 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 16:54:03 ID:FkBkDkLv0.net
違いなんて判るん?
104 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 16:55:05 ID:jqoDTwH20.net
パンは結構わかりやすいんじゃない?
126 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 18:15:02 ID:We+k7t/i0.net
業務用冷凍パンは美味い。 冷凍なだけに余計な保存料だの使用していない。 喫茶店とかでコーヒーと一緒に美味しいパンとして出せるし、何なら帝国ホテルでも出していいくらいのレベル。
86 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/12/02 14:43:00 ID:Sdp9kSUv0.net
パン屋危機買うと毎日食べて太るからこまる
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1543722479/

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コメント(9)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月3日 11:23:53

    この値段ならパン屋で好きな焼きたてパンを買ってくるかなぁ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月3日 11:45:17

    深夜勤務の人とかベーカリーショップ行けないからええんちゃう?

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月3日 11:54:24

    L’Oven もしフランス語やイタリア語発音ならローヴンだし、何語?

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月3日 12:28:50

    ※3
    日本語じゃないかな

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月3日 13:51:09

    一人暮らしでパンは基本冷凍するから冷凍済のが気軽に買えると嬉しい
    あとパスコはデパ地下にある海外有名店の日本版を色々やってるし技術力高いし味も期待
    フォション、PAUL、ポールボキューズとかやってる

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月3日 14:15:32

    オーブンもトースターもないから買わないな

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月3日 15:05:35

    loveとオーブンの造語かな?

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月3日 16:45:13

    IKEAの冷凍パンそろそろ焼かなきゃ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月3日 18:58:21

    トースターで温めたら本格的焼きたてに早変わり!
    食パン6枚切りも本格的焼きたてに!
    バカジャネーノ

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