卵とトマトの中華炒めとかいうくっそ有能な料理wwww

 
2018年6月5日13:00:13
 
コメント(48)
 
1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:48:02 ID:D20VZ+590.net
うまい!

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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:48:04 ID:/OEsHKlg0.net
きゅうり入れたら更にうまいで
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:49:00 ID:/OEsHKlg0.net
あとワイはきくらげもいれる
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:49:02 ID:D20VZ+590.net
>>2 >>3 今度やってみるわ
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:49:05 ID:2ShM3qj20.net
ワイは豆苗炒め
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:50:01 ID:P5mFraQ30.net
牛乳少し入れてオムレツしてもうまいで
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:50:01 ID:iCZGY0aY0.net
カメラ目線のホワイトベルグ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:50:01 ID:D20VZ+590.net
一皿120円やぞ
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:50:05 ID:KhWW5RkM0.net
トマトとかいう無能食材
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:51:04 ID:D20VZ+590.net
>>9 有能なんだよなぁ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:51:01 ID:D20VZ+590.net
これ考えた中国人天才やろ
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:51:04 ID:9Yr+iB2+d.net
上手にできてるな
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:52:01 ID:D20VZ+590.net
香味ペーストとオイスターソース入れたら店の味ンゴねぇ…
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:56:02 ID:50WcKOAf0.net
>>13 調味料それだけンゴ?
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:58:01 ID:D20VZ+590.net
>>29 あとは塩こしょう酒だけや
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:58:01 ID:tiG/37G20.net
>>29 塩だけでやる人もいるよ
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:58:02 ID:2ShM3qj20.net
>>29 オイスターすらいらんで あった方がええけど
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:52:03 ID:nXTPJ+dQ0.net
中華うまンゴ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:52:04 ID:ij4IGOgS0.net
割と本格的な中華料理屋でも定番となりつつあるよな
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:52:05 ID:7jG0mPjc0.net
プチトマトをしっかりめに炒めた奴がすき
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:53:01 ID:D20VZ+590.net
日本の中華屋でももっと広まって欲しい
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:53:02 ID:HpkHuq0b0.net
すっぱいだけで旨味がない
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:54:00 ID:z/wt2Xwma.net
おでんにトマト→有能 串揚げにトマト→有能 冷やし中華にトマト→無能
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:54:00 ID:zOgQnfy60.net
ニンニクの芽と豚バラを炒めた奴もうまい
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:54:01 ID:D20VZ+590.net
安い旨い栄養バランス良い 最強やんけ
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:54:01 ID:wO6lkJpOa.net
これほんまに美味いから好き
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:54:01 ID:tiG/37G20.net
中国卓球界の元スター、劉国梁もこれが好きらしい
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:54:04 ID:CbUobsP+0.net
きくらげ入れろ
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:56:03 ID:v53VgIqx0.net
夏にこれ食べたくなるよな
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:56:05 ID:P5mFraQ30.net
トマトはグルタミン酸持ってる有能プレイヤーなんやで
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:57:05 ID:ze2v95FO0.net
これも美味いけどかに玉の方がすこ
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:57:05 ID:Uk+Av1VQ0.net
もともとは中国の家庭料理なんよな
西紅柿炒鶏蛋 西紅柿炒鶏蛋(シーホンシーチャオジーダン)とは、トマトと卵の炒めものである。番茄炒蛋(ファンチェチャオダン)ともいう。調理が迅速容易で味覚・栄養ともに優れ、日常の家庭料理として、中国全土で非常に一般的。英名:Stir-fried tomato and scrambled eggs (スクランブルエッグとトマトの炒めもの)。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A5%BF%E7%B4%85%E6%9F%BF%E7%82%92%E9%B6%8F%E8%9B%8B
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:58:04 ID:FJea2yc40.net
揚げた輪切りサツマイモと一緒に食べるとうまいで
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:58:05 ID:Q8RDikxna.net
一旦卵を半熟で取り出すとか言う神の一手
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:59:03 ID:D20VZ+590.net
ラードで卵炒めたらめっちゃ旨くて草
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:59:01 ID:l406Pzbz0.net
うまいよな
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/06/04 21:55:00 ID:480tvoLTM.net
これのある中華屋は有能
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1528116507/

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コメント(48)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 13:08:44

    優秀はいいけど何回目?

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 13:21:47

    本場の料理がネットで分かる時代、カリフォルニアロールのような日本アレンジ中華でなく、本場の味への欲求増えて来たのかな?

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 13:26:07

    食った事無いけど味を想像すると美味いとは思えん・・・

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 13:26:27

    焼豚入れたいね

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 13:38:34

    ※3
    中華炒めでなくとも普通にスクランブルエッグの中にトマト入ってても美味いよ?

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 13:47:35

    トマトの炒め物ってべちゃべちゃになっちゃうじゃん

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 13:55:19

    30年前にはすでに中華料理としてTVや料理本でも紹介されてて知名度は高かったけど
    当時はトマトが安値で年中買えるもんじゃなかったってのも
    店舗メニューとしての普及の妨げにはなってたと思う

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 14:02:11

    ぱっと見、微妙そうに見えるんだけど美味いんだよねこれ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 14:05:26

    食い物の話なのにクソをつける知能が恐ろしい

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 14:11:49

    豚コマ入れて作ると旨い
    思った以上に旨いから食わず嫌いの人も一度試してみて欲しいわ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 14:12:09

    トマトって本当に優秀だよなぁ
    食えない人はちょっと人生損してる

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 14:23:54

    卵とトマトが合わないわけないやろ。
    オムレツやオムライス考えてみ。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 14:40:25

    ランパス使えばいろんなもんが500円で食える時代なのにちょっと店ではお高くて注文しないよねw
    なす味噌やマーボーやチンジャオロースとかと同じ値段ならそっちに行くのは自然。
    足し算引き算すればわかるようにパスタとニンニクを引いて中華スープをプラスしてみろ。

    うまいのはわかる。
    だから自宅で作れ。
    自宅で手軽にぱっと作れる

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 14:41:19

    いつもトマトからの水分でベチャベチャになってつらい…

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 14:43:14

    中国に住んでた頃はその辺のちんまい食堂で
    これと尖椒土豆絲、干炸里脊ばっかり食ってたな
    糖醋里脊はタレが甘すぎるから干炸

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 14:46:42

    きゅうりは考えたことなかったな
    他にも肉、魚や野菜を入れてもよさそうね
    シンプルさは損なわれるけど

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 14:56:55

    ※3みたいに自分の拙い知識を寄せ集めて第一印象決定付けて
    人生を損してばかりいる人って嫌いじゃないな

    好きでもないけど

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 14:57:22

    弁当屋のおかずに入ってるこのメニュー大嫌いだった。
    なんか酸っぱいのに、もったりしてて完全ゲロの味だった。
    ウマいやつ食ってみたい。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 15:01:33

    ※13
    ランパスのような安売りクーポンシステムに加盟してる店ってなんか嫌だわ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 15:04:39

    美味しんぼでもずいぶん前に出てたよね

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 15:15:05

    ※15
    中国のどこか書いてくれ。中国は広いんだからさ。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 15:27:28

    ※19
    他は知らんが、博多はそれでもうまいものも多いんよ?
    ランパスでも当たり外れある。
    一風堂とかなど全国レベルの知名度の有名店も入ってるが、それ以外でもうまいものは多い。

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 16:15:35

    トマトは火を入れたほうが美味しいよね

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 16:56:19

    納豆まぜても美味いで。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 17:02:59

    これにニラを入れて丼にすると美味いで

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 17:34:25

    誉め言葉に糞を使う馬鹿
    食べ物の話で糞を使う馬鹿
    どちらもくたばれ

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 17:42:40

    トマトの部分をキュウリやズッキーニ、キノコ類に変えても美味しい。
    オムレツ、スクランブルエッグも美味しい。
    もしかして美味しいの玉子と油と科学調味料なんじゃないかな?

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 17:44:38

    トマト缶で同じ材料でトマトソース作って煎り玉子を入れて麺や御飯にかけても美味しい。

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 17:49:46

    名前のせいで広まりが鈍い。あるとおもいます

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 17:51:41

    本場のって
    味の層が浅くて八角やらの香りはキツイって感じ

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 17:54:26

    安いトマトでも火を通したら美味く食えるよな

    食に無頓着なイギリス人ですらトマトは焼いた方が美味いと言うね
    スライスしたトマトを焼いただけの焼きトマトがイギリスを代表する郷土料理のひとつなんだよな

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 18:19:51

    オムレツやスクランブルエッグにトマトケチャップかけるのと同じなんだよね。
    日本のスーパーで売ってる甘くてジューシーなトマトだと美味しくできないように思う。

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 19:18:50

    また肯定の表現に「くっそ」使ってるクソ馬鹿が一人

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 19:19:31

    うんこみたいに有能
    糞の様に有能
    大便が如く有能

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 19:24:13

    トマトの卵とじだと全然美味くない。調理の手順の大切さがわかる一品。

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 20:18:46

    馬鹿だのくたばれだのもクソお品がございませんわ

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 20:43:32

    これ子供の頃は嫌いだったなあ…。
    ご飯が入らないんだもんな。
    でも今はそんなの関係ねぇ!うまいったらもう。

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 21:31:10

    べちゃっとするのが嫌な人は半熟たまご取り出したあとのトマト炒めの時に、強火で手早く火を通してあまりいじり過ぎないようにすると良い。

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 21:51:31

    スクランブルエッグにトマトソースというと、まあなんとなく調理過程は想像出来るけど、トマト炒めとなると、途端にどうするのか全く想像出来なくなる。

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 23:23:08

    これ出してる中華料理店が思いの外少ない

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月5日 23:25:00

    これ、火を通したトマトのトゥルトゥルで
    口の中ヤケドして悲惨だったから
    怖くてもう食べられないわ

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月6日 01:48:42

    ※40
    もともと本場の中華料理じゃないからね
    天津飯や中華飯のように日本で生まれた似非中華料理の一つ

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月6日 09:01:39

    ※40
    日常的な家庭料理だから
    ※42
    西紅柿炒鶏蛋でググれ

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月6日 11:33:27

    ※42
    嘘つけ、中国に出張に行ったときはどこもこれ食べてたゾ

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月6日 12:02:13

    缶のカットトマトでも作れるから超有能レシピ
    味付けも創味シャンタンでお手軽

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月6日 12:31:23

    ※21
    太原と西安だが
    こんな情報欲しがる人がいるとは思わなかったよ

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月6日 13:00:35

    またクソ馬鹿スレ

  • no
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月6日 22:04:20

    西紅柿炒鶏蛋は中国全土で一般的か料理

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