【悲報】スウェーデン名物の「ミートボール」、実はトルコ料理だった

2018年5月5日08:00:07

1 名前：みつを ★ 投稿日：2018/05/04 17:01:04 ID:CAP_USER9.net

（ＣＮＮ）スウェーデンの家具大手イケアの名物メニューとして世界中で親しまれているスウェーデンミートボール。ところが実はトルコが発祥だったという真実がスウェーデンの公式ツイッターアカウントで明かされ、ファンに衝撃を与えている。「スウェーデンミートボールは実は、国王カール１２世が１８世紀初頭にトルコから持ち帰ったレシピに基づいている」。スウェーデンは公式アカウントでそう指摘、「事実に目を向けよう」とツイートした。この発表に対しファンの間には衝撃が走った。「私の人生全てがうそだった」と落胆した様子のユーザーに対し、スウェーデンの公式アカウントは「あまり自分を責めないで。時は今から始まる！」と慰めの言葉をかけている。事実に落胆したり面白がったりする内容のコメントも殺到している。続きはソース https://www.cnn.co.jp/m/fringe/35118680.html スウェーデンの家具大手イケアの名物メニューとして親しまれているスウェーデンミートボールが・・・

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2 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 17:03:02 ID:+/26ytYc0.net

天ぷらが実はオランダ料理だった、的な話しか

13 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 17:07:05 ID:SQwWCohG0.net

>>2 ポルトガル「」

4 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 17:04:00 ID:qPcu7+A50.net

IKEAの料理は不味い

297 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 19:00:01 ID:FvlwBMLB0.net

>>4 でも行くとテンションがあがって大量に買う→やっぱりマズイ→また行くとテンションがあがる、繰り返し

891 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 22:57:05 ID:MiknE7sC0.net

>>297 わろたホント俺だわ

587 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 21:02:03 ID:7oBQoDIp0.net

>>4 家具屋なのに料理も売ってるの？

864 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 22:48:00 ID:QjjTAKan0.net

>>587 スウェーデン料理の食堂があるよ不味いけどw

975 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 23:19:02 ID:ta8Ww6nH0.net

>>864 ザリガニもある

11 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 17:07:01 ID:GlojB45+O.net

アメリカかと思ってたあのお子様感は

22 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 17:11:02 ID:VP3GPyKX0.net

IKEAのブルーベリーソースかけたまずいやつか

107 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 17:53:00 ID:XHpkopmy0.net

>>22 日本の冷凍肉団子も砂糖たっぷりのスゴイ甘いソースだぞジャムつけて食べるスウェーデン式を上回る甘さぶり

172 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:14:05 ID:zpa/uZZ7O.net

>>107 甘酢ソースの事かな照り焼きもそうだけど、日本の味付けって甘口が多いよな

315 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 19:06:03 ID:uF9jpjha0.net

>>22 リンゴンベリーだったはず

41 名前：婆投稿日：2018/05/04 17:23:00 ID:rEQDmff70.net

よく考えたら、ミートボールとハンバーグって、形が違うだけの気がしてきた。あと、つくねも。

45 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 17:27:00 ID:B73iNFHP0.net

>>41 肉の形を変えて加工しようとする過程は同じなんだろうな味付けや調理方法が違うだけで

58 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 17:33:04 ID:VeuPq1jH0.net

ミートボールとか世界中で同時発生してそうだが。

112 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 17:55:00 ID:XHpkopmy0.net

そもそもミートボールがスウェーデン名物とは誰も思ってないと思うぞｗほとんどの人はスウェーデン名物といえばニシンの酢漬け食ってると思っている

128 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:00:03 ID:1ca9Nr/00.net

>>112 シュールストレミングね。飛行機持ち込み禁止。

132 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:02:03 ID:XHpkopmy0.net

>>128 それやない、ふつうのニシンと玉ネギを酢でつけたやつしめ鯖みたいなもん北欧やロシア人はニシンの酢漬けをよく食います IKEAでも瓶入りで売ってるで

161 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:10:03 ID:1ca9Nr/00.net

>>132 ああ、じゃが芋と一緒に良く食うね。でもジャム付けて食うのは理解不能。シュールストレミングはパンにペーストみたいに付けて挟んで食うと結構美味い。

485 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 20:20:05 ID:VfQV9U2J0.net

>>161 あの北欧肉団子のジャム最高だろ！

139 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:04:04 ID:9/iRJX6g0.net

>>112 ニシンの酢漬けてオランダじゃないの? コハダみたいでうまいよ。

114 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 17:55:03 ID:cay56FWc0.net

業務スーパーで購入したチリソースが甘くて驚く

147 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:07:02 ID:Xy6LuP1/0.net

本場のミートボール食べたきゃトルコに行けやってことだね。

166 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:12:03 ID:ml0ZKTB20.net

>>1 これなら食べたい

168 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:13:00 ID:1Tk7njhU0.net

トルコ料理は旨い日本人の口に合う

201 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:26:05 ID:+psJg01B0.net

ミートボールと言えばイシイでしょうに・・

217 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:32:01 ID:zpa/uZZ7O.net

>>201 イシイのミートボールがミートボールの最高峰だと思うご飯にもパンにも合うし冷めててもうまい

230 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:36:04 ID:5eFZqQYT0.net

>>217 イシイのミートボールは便利だけど最高峰ではないと思うな…

239 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:41:02 ID:Johe/xnV0.net

>>230 私も、イシイのミートボールは最高峰だと思う。最近、米久も追い上げて来たが、イシイにはかなわない。

256 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:47:01 ID:5eFZqQYT0.net

>>239 パウチのものしか食べないの…？

271 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:52:03 ID:rDhLtog20.net

>>239 イシイのミートボールておべんとくんのやつ？タレかかってて常用には向かなくないか (´・ω・`)

218 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:32:01 ID:uw/Eif+W0.net

さすが世界三大料理やな

280 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:55:02 ID:37D9bK4n0.net

レトルトのミートボールで至高なのはコレだろ…

288 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:57:05 ID:4MTddyPZ0.net

>>280 なにこれ食いたい

295 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:59:01 ID:fRDYRzTc0.net

>>280 普通にソッチの方が食えるよほんとその程度のもんだよ

283 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:55:04 ID:eLxI3E6Q0.net

石井のだろミートボールは

285 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:57:01 ID:fRDYRzTc0.net

そもそもそのミートボール自体大して美味くもないんだがｗ

286 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:57:04 ID:m4T4PeQ60.net

ミートボールなんてありきたりな物、同時発生的に広まるもんじゃないの

290 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 18:58:03 ID:wo1pPMfR0.net

ミートボールがスウェーデンの名物だったとは知らなかったな惣菜屋なんかで売ってる甘酢あんかけに絡めたやつ？あれ旨いよな

323 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/05/04 19:10:03 ID:37D9bK4n0.net

まあ、ひき肉があれば、丸めるよな。

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1525420908/

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コメント(30)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 08:08:28

レトルトはミートボールもハンバーグも殆どが鶏肉ベース
１つ３００円くらいになってくれば牛や豚がベースになる
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 08:21:20

200年前に持ち込まれた料理なら立派な伝統料理と言っていいだろうに
ルーツが～起源が～なんて気にするな。どっかのクサレ民族みたいになるぞ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 08:57:08

特別食いたいと思わないが弁当に入ってたりすると存在感があっていい。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 09:08:40

某国みたいに何でもかんでも起源言いまくり
すべてダメにする犬食い野郎もいるので
まだ認めるだけすごいぜ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 09:11:28

レトルトのミートボールもハンバーグも美味しくない。300円以上するの２つ食べ比べたけど所詮はレトルト味。しかも具合悪くなって吐いたわ。
弁当であれば冷めても味がかわらないから手作りよりも良いけど、常食でレトルトageする人ってろくなもの食べて無いんだな、て思う。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 10:17:46

キョテフのことか？
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 10:22:04

　
　北欧とかイギリスとか、そもそも、あのへんは、

　あんまり料理に対する執着がない。肉とマッシュポテト、

　パンと飲み物だけで黙って食べている。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 11:47:37

むしろ知らなかったのが驚き。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 11:48:44

肉団子は中華だしイシイのミートボールはケチャップっぽさがアメリカっぽい
発祥なんて考えたこともなかった
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 12:23:40

公式アカウントさんのコメントいいな。

>>280 シャーローワンズは確かに美味い。
でも2パック売りじゃなくて、1パックで半額にしてほしい。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 13:46:24

大体の料理や文化の起源を探ると中東アジア近辺にたどり着くのになにがショックなんだよ
トルコに失礼だろ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 13:52:01

その国で日々作られた愛される料理は紛れもなくその国の料理
発祥や起源なんて取るに足らないこと
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 13:52:39

IKEA食堂チープな味だけどミートボールだけは好きだわ
ジャムに合う味だから珍しくて行くと食っちゃう
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 14:17:31

ミートボール（肉丸子）は支那でも相当昔からある。世界中どこにでもあるんじゃないか
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 14:30:46

IKEAのミートボール、好きな人がいて良かった…
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 14:37:52

スウェーデン的には一般的に、カイサ・ヴァリって有名な料理人の本が最初って扱いらしいけど、
この本に在ったロールキャベツのレシピがやはり1715～16年トルコ伝来のもの、とは云われてきた。
今回はその対象レシピが拡大したって事なのかね
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 15:08:56

人類文化の起源はすべて◯国ニダよ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 15:54:19

なんだっけ？
大北方戦争の時にカール12世がオスマン宮廷に一時亡命した時に知って…って由来譚が一応あるのか…
タルタルステーキと同様、遊牧民移動に合わせてそれより前に宮廷以外には流通してたはずだけどな。北ルートはポーランドとかスカンジナビア、南ルートはペルシャとか小アジア、バルカン。トルコ語の肉団子表すキョフテって単語としてはもっと東の言葉がなまったもの（ペルシャ語とかチャガタイ語とか）なので、由来をトルコに収斂させる話でもない。

「悲報　うどん、そば、味噌、大陸（半島）料理だった」って程度のツイッターまとめるんだ。
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 17:21:54

ミートボールとかダンプリングとか世界中にあるからなあ
凄いよなあ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 18:04:31

欧州に文化や文明を持ち込んだのは中東地域だものな
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 18:05:44

IKEAに行けや！ってか？
家具屋じゃないの？この店
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 18:59:27

日本でもつみれやつくねはあるじゃろ
肉団子のどこが発祥とかあるかそんなもん
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 19:55:46

さわやかのハンバーグが美味ければそれでいい
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月5日 21:39:56

ハンバーグの発祥はドイツだけど肉団子はどこの国にでも似たようなものあるしな。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月6日 11:55:19

国が自ら間違いを指摘するとかスウェーデン素晴らしいな
一方韓国
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月6日 14:20:54

【悲報】火を使った全ての料理の起源、実は南アフリカだった。
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月6日 14:41:10

ミートボールみたいなシンプルな肉団子料理はもともと世界中にあるからな。単に味付けや繋ぎの違いよ。
同じくシンプルな焼肉や刺身だって同じだし
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月6日 20:32:10

ただ。少なくとも「小肉片」が一定量集まる程度に切れる刃物状の道具が生まれて以降だろうな。
屠って皮剥いで部位に分けて火を通して食べてしまう分には団子にする必要がない。
筋の堅いところとか油の多いところをピンポイントで取り除ける程度の…

と言っても、歴史時代かも怪しい。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月13日 09:57:59

甘酢あん「かけ」に「絡めた」って面白いな。
頭痛が痛いってのと同じ匂いがする。ってかそれより酷いかw
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月17日 21:30:42

日本の洋食の歴史を紐解くと、ハンバーグステーキとは牛挽き肉100％。
これを形成し、小麦粉をはたいて脂で焼きあげ、トマトのソースをかけた西洋料理。

対してミートボールは肉ならば何でもよく、アカガエルなどの肉団子も（笑）

なおハンバーグに合挽き肉、ソースにケチャップが使われて賤しくなっていったのは
1960年代の高度成長期に家庭料理として作られるようになったから。知能の低いバカが
西洋料理を野卑なものにした。