日本のフードロスの量、約646万トン・・・世界における食糧援助の倍の量だと判明

 
2018年5月4日10:00:51
 
コメント(52)
 
1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:18:00 ID:BYI8e9X40
「食べ物を捨てる」という行為はなぜ社会問題なのか。フードロスを語る上で最も大事にしているたった1つの質問。 みなさんは、なぜ「食べ物を捨てる」という行為が社会の問題だと思いますか? 竹下友里絵 神戸大学農学部4年 「フードロス」、それは「まだ食べられるはずだったのに捨てられた食べ物」。 先日発表された農林水産省の平成27年度における日本のフードロスの量は、約646万トンだと推計されています。これが世界における食糧援助の倍の量というのは、よく耳にするような事実ですね。 2017年から日本でもパブリック・ビジネス・ソーシャルセクター問わずに声をあげる組織が増えてきたと思います。一部では2017年がフードロス元年と言われていたりしました。 そういう私自身も、フードロスはすごく大事にしているトピックです。きっかけは高校2年生のときに行ったカナダ留学でした。ある日の晩ごはんを終えた後、ホストシスターがたくさんの食べ残しがのったお皿を持ってキッチンの方に行くと、なんの躊躇もなくゴミ箱に捨てました。母親に「もったいない精神」を教えこまれていた私にはすごく衝撃的で、今でもその光景を鮮明に思い出すことができます。 「フードロス」、それは「まだ食べられるはずだったのに捨てられた食べ物」。 先日発表された農林水産省の平成27年度における日本のフードロスの量は、約646万トンだと推計されています。これが世界における食糧援助の倍の量というのは、よく耳にするような事実ですね。 続きはソース https://www.huffingtonpost.jp/takeshita-yurie/food-20180502_a_23414955/

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2 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:18:02 ID:b/o4axaB0.net
これほとんどこんびにのせいじゃん
7 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:24:00 ID:Z/qkBSKh0.net
>>2 売った量の平均量以上は仕入れられないように法律で縛れば良いんだよな コンビニ行って売り切れで買えなくてもそういうもんだと習慣になる
98 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/04 0:21:00 ID:VAJO8uJY0.net
>>7 良い事だがアホクレーマーがトラブル起こすのは目に見えてる
102 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/04 0:29:01 ID:9YZg2Mzc0.net
>>7 何らかの制限をかけたいのはわかるけど成長出来ないからそのルールは絶対ダメ 連日連夜売り切れでも機会損失を出し続けるしかない
4 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:20:04 ID:HQOyinUQ0.net
だからってこっそり量を減らすのは許さないぞ
10 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:26:05 ID:ljo4LB1j0.net
恵方巻
11 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:27:02 ID:5FkLkZnb0.net
昔スーパーでバイトしてたけど 売れなかった揚げ物とかゴミ袋何個も でてたなぁ
12 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:27:02 ID:TTgS51hd0.net
コンビニ多すぎね?
15 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:29:04 ID:KvU5SIxI0.net
胃袋はゴミ袋じゃないんだから無理して食べる事はないんだよ
18 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:32:05 ID:rmFvA6up0.net
日本の家庭には冷蔵庫があるから 100%外食産業が原因といわざるをえない
96 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/04 0:14:03 ID:m8lBPyQr0.net
>>18 期限切れの食品ばかり食べさせられるのなんで? 違うと思う。
27 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:43:05 ID:SkDsF1He0.net
老人ホームも凄いぞ。毎食たんまりと残っている
32 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:50:01 ID:b/o4axaB0.net
日本だと賞味期限とか気にしすぎて再分配もできないんだよな それでちょっとでも問題起きたらおまいらが鬼の首とったように叩くから
33 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:51:03 ID:+ISruNlO0.net
>>32 たかが賞味期限くらいでギャーギャー騒ぐなってな 過ぎようがよっぽどのことがなければ食えるわ
36 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:55:04 ID:68lZct5Q0.net
食料援助って穀物が多いから調理すると水で重量が増す 一方で日本のフードロスの生ゴミは肉や魚や野菜や調理後の品で水気多く重い 質を無視して単純に重量で倍などと比較できない
125 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/04 2:54:03 ID:1dhn7zf60.net
>>36 その視点はなかった。水分が質量の半分占めてると考えてもいいかもね。 でも、廃棄しちゃあかんよなぁ
37 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 21:56:00 ID:PO409uAm0.net
コンビニ多すぎなんだよ
45 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 22:06:00 ID:7zblVSd/0.net
何気取ってんのか知らんけどスーパーは売れ残りの弁当や惣菜にどんどん半額シール貼れ 頑なに貼らない意味がわからん。残す意味ねーだろ
46 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 22:07:05 ID:m22JjRMY0.net
コンビニ飯は全部ampm方式の冷凍ものにすれば良い
51 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 22:13:01 ID:Z+pqxJzM0.net
セブン廃棄だけで2割ぐらいいくんじゃね コンビニ、スーパー業界だけで半分行きそう
63 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 22:29:01 ID:W93uPNwS0.net
コンビニで廃棄を持って帰ると怒られるんだよな
67 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 22:34:04 ID:5DcEXkmz0.net
コストコがパンを一切割引しないのに毎度行く度に製造日が今日になってる。 翌日ラベル張り替えて売ってるとかはしないと思うからどこかに流れてるとは思うんだがどこに流れてんの?
80 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 23:25:00 ID:v7qfBCBv0.net
フードロスとやらをなくすと農業国がもっと飢えることになるがいいのか
81 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 23:27:05 ID:Mx3BB2DB0.net
だってこういう豊かな国に生まれたんだからしょーがない 食べたくない物、食べきれない物は捨てる、もったいないと思う奴や許せない奴は取りに来いよ
84 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 23:35:00 ID:81F/Ju4N0.net
飯食いに行って頼んだもん残すやつ嫌い
90 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 23:48:04 ID:QSEhQhTG0.net
これ家庭でもゴミ見ればどれだけロスしてるかわかる 一人暮らしだけど一週間でコンビニの小さい袋分位しか生ゴミ出ないな、ほとんどいつも卵の殻やコーヒー豆や野菜の皮や芯や根や魚の骨だけのゴミ
91 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/03 23:54:04 ID:jVP0vuWt0.net
今日揚げ物を一個残してしまった。謝ります
107 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/04 0:45:02 ID:DErnk4l40.net
今日もスーパーで余裕で食えそうだけど 商品としてはもう価値のない期限切れ商品廃棄品として捨てたわ ばばあどもせっかく棚にならべた商品手を突っ込んで引っ掻き回しておくから取るのやめろ
109 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/04 0:55:00 ID:Az29TAqP0.net
見映えの悪い野菜とか即ゴミだからなw
120 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/04 2:11:01 ID:YGzDjBDA0.net
コンビニは見切り値引きないから使わない 仕事から帰ってスーパーへ
122 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/04 2:36:02 ID:Rn5xCk9R0.net
減らすには賞味期限を伸ばすための添加物を限界まで盛らせる法律でも作るしかないな >>120 今は三割引きとかやってるよ 当然スーパーよりは数が少ないが
129 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/04 4:02:05 ID:LEh/LqoI0.net
>>122 つかたぶんコーラにしろ牛乳にしろスーパーで買えるもんは わざわざコンビニで買わん人じゃね?
124 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/04 2:45:02 ID:3ioJ/NHu0.net
廃棄の弁当とか昔は皆で分けて持って帰ったけど今はダメなんでしょう?もったいないよな
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1525349881/

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コメント(52)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 10:04:24

    食べ物を粗末にするなと言いながら食べ物を粗末にする日本www
    世界の笑いものだよなw

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 10:05:12

    ※1
    在日ネトウヨ顔真っ赤で草ぁ!

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 10:15:11

    また比較対象を変えて印象つけるやつか。援助の倍だからなんやねん
    一人あたりの年間食糧廃棄量でくらべると、なんと飢餓で苦しむといわれるアフリカより少ないんやで

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 10:31:25

    646トンって、1日当たり?1年当たり?

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 10:34:33

    じゃあ日本が食料品や原材料買わなくなってもいいのか?w
    欲しいなら取りに来いよ、いくらでもくれてやる、生ごみなんだからなw

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 10:34:58

    破棄率に税金かければいい

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 11:04:27

    売り切れ上等の精神で売ればいいけどなかったら文句言い出す奴もいるから売る側だけの問題ちゃうよな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 11:05:06

    誰が書いたのか知らんが食品ロスの実態知らんだろ
    いわゆる魚の頭や野菜の尻尾などどうやっても食えん
    ロスもあるので実情は増える可能性高い
    また輸入するときに汚染など食品として売られる前の
    損失も含んでないし、まったく書き屋ってバカ?

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 11:08:48

    別にいいじゃんフードロスを大量に出せるのも国が豊かな証拠
    貧困国は指咥えて眺めてろwww

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 11:10:06

    >5
    646万トンな、27年度分とも書いてあるからよく読もう

    しかし酷いよなコンビニの廃棄は
    マスコミが広告費減少を恐れて問題にしないのもほんと酷い

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 11:27:50

    なまぽの支給額を減らして現物支給で良いんじゃないかな
    勿論宅配じゃなくて取りに行かせるのな

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 11:37:33

    俺スーパーで期限ぎりぎりの食品良く買うわ。
    安くしてるからね。
    多分顔覚えられて、馬鹿にされるかもしれないけど、別にどうでもいい。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 11:48:52

    ホームレスにあげればいいのに

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 11:53:58

    食料廃棄と食糧援助を一緒に考えるのは間違い。
    世界に目を向けずとも東京や大阪見るだけで分かるから、フードバンク系のボランティアやるといい。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 12:09:48

    フードロスが多いのは先進国の証明なので誇るべきこと

    近い将来日本は元・先進国に落ちぶれるからこんなことが出来るのも今のうちだけ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 12:39:39

    シュークリームを大量購入して投げ合うのが女子高生とかの間で流行ったっていうけど、めちゃくちゃムカつきそうなのでググれない

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 12:40:37

    イッチが何をいいたいのかはわかるが、言ってることが完全に的外れ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 12:45:34

    約半分は家庭からの生ごみで、内訳の大半は野菜の皮とかの食えない生ごみやで

    手付かず・未開封の食品廃棄と食べ残しの合計が約3割なんで、実際にフードと言えるものは200トンくらいや

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 12:46:13

    コンビニが賞味期限に過敏なのはぎゃーぎゃーいう
    クレーマーが多いせいなの?

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 13:02:45

    スーパーで高くて毎度半額シール貼られてる商品見かけるけど
    それでもいつも同じ量仕入れるメリットってなんなんだ?

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 13:23:43

    単純に発注量が余分にみすぎてんのもあるかと

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 13:38:51

    こんな量絶対売れねぇだろと思いながら売らされてるやつあるよな
    恵方巻とか

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 13:58:16

    役人の推計って入局1年目のボンクラがハナクソほじりながらサイコロ転がして決めた数字ってことを知らないのか?

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 14:00:58

    コンビニが最大の害悪だとはっきり言えよ

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 14:05:29

    アメリカ料理か、ロスには行ったことないんだ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 14:25:40

    特にコンビニは恵方巻きの廃棄とか見ても凄いもんな。

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 14:29:41

    民衆に罪悪感を植え付けて扇動する典型的な手法ですね

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 15:00:12

    比べる国が無いから支援量なんかと比べてるんだろうな
    アメリカは3000㌧だろ

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 15:15:23

    外食や出来合いは贅沢・嗜好品という位置づけにして自炊や自作を推奨する方向にすればいい
    未加工の食材や材料はお値段据え置きで、
    コンビニ含めた冷凍、レトルト食品や外食の価格を値上げすれば良いと思う
    ついでに外食系の従業員の賃金も上げたれ

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 15:25:22

    仮にフードロスが無くなったからといって貧困層に食物が行き渡る訳じゃないだろうに

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 15:25:56

    会社の飲み会廃止にしてほしいなあ
    年数回だけどロス多いじゃん
    義理でやる飲み会なんか金と時間と食い物の無駄

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 16:27:44

    日本の誇らしい精神もったいないwwwwwwwwwwwwwwwwww

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 16:40:01

    なるほど。
    ちなみにアメリカと中国は?

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 16:42:17

    食べ物で遊ぶなと言いつつ食べ物で遊んでいるんだよな
    食品廃棄量に累進課税の税金かけてくれ

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 18:47:58

    豊かな国になったといっても、自国産も食料だけで、自国民を食べさせることが出来ないいびつな先進国

    食料自給率が有り得ないほど低く、自国民も胃袋は外国輸入に頼らざるを得ないのに、ここまでロスが多いのは異常。

    外国が日本と敵対しても戦争する必要ないんだよな
    食料に輸入ストップさせるだけで、日本は飢え死ぬ。

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 19:27:30

    賞味期限が切れたくらいで廃棄と言い出したゴミクズを地獄に落としたい

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 19:30:42

    これ廃棄って書かれてても業務用のもんは使い道があるから本当に捨ててるわけじゃないんだけどな

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 19:31:08

    ※36
    貿易黒字が膨大なのに食品輸入まで制限したら貿易摩擦まったなしやで

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 22:49:40

    困ってる人にあげるべき。
    捨てるのは(乂`ェ´*)ダメ!

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 23:11:56

    加工食品は賞味期限長いと変な添加物入ってんじゃないかってクレーム付いたりするんで、わざわざ短く設定してるそうだしね
    某ポテチ屋の営業やってる知人のオサーン曰く、昔は1年半あったポテチの賞味期限が1年になり8ヵ月6ヶ月4ヵ月と減って今や3ヶ月だよHAHAHA、だそうな

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月4日 23:54:06

    昔パン工場でバイトしてたけど、形が崩れて廃棄してるパンは豚の飼料になるとか言ってた。
    どの業界においても、廃棄はコストになるから、ただ捨てるだけじゃなくてすでにいろいろな工夫はなされていると考えるのが自然だろうね。

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月5日 00:10:19

    フランチャイズ搾取
    非正規雇用
    地域最低賃金
    食料廃棄
    食料買い占め
    PB商品下請けイジメ
    過剰包装
    過剰エネルギー
    過剰サービス

    コンビニは日本の闇、特に711は早く潰れろ

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月5日 03:01:46

    デパ地下も酷いぞ
    見栄えのためにある程度のロスを出せと本社からお達しがあるから各店舗かなりの廃棄を出さなくてはならない
    しかも従業員も客になり得るから配るのはなし
    全部ゴミ

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月5日 11:35:25

    廃棄ものを定額で分配するサービスとか始めたけど協賛するとこが全然なくてだめじゃん
    日本はそういうとこからだめだからな食品廃棄法つくればいいのに
    そうすりゃ絶対そういうサービスできるのに

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月5日 11:37:50

    コストコはフードバンクとかに回してた気がする

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月5日 18:02:15

    ※40
    ばかなの?
    期限切れの生鮮食料品なんかそうそう再利用できないだろ
    脳内お花畑なのにもほどがある

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月5日 19:28:08

    捨てるために作りすぎてるんじゃ無くて
    販売機会損失が無い様に埋めるために作ってるわけで
    コンビニ本体やスーパーに言えやマスゴミ

  • no
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月6日 11:26:18

    食糧援助が少ないだけなんじゃね?

    今は、魚を直接渡すより、魚の釣り方を教える技術支援の方が重要性が増しているから、廃棄物の量だけみるのは偏った意見だな~と。

  • no
    49
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月6日 11:52:03

    何か見てると食品廃棄を当然と思ってる奴ばかりで本当にここは食べ物のサイトなのかと思ってしまう。自分もあまり偉そうな事は言えないがやっぱり食品廃棄は無くすよう努力すべきだと思う。

  • no
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月6日 15:52:58

    廃棄食品をナマポに現物支給でいいだろ
    海外だと普通にやってるし。

  • no
    51
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月6日 16:59:49

    646万トンも支援を受けて自ら食べ物を作り出さない方がおかしくないか?

  • no
    52
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年5月13日 13:32:05

    そのおかげで、食中毒がだいぶ減ったんだから
    しょうがない

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