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【ふわふわ納豆】ダイエットにも健康にも！「酢納豆」の作り方

 

2019年3月3日11:30:00

 

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1 名前：プティフランスパン ★ 投稿日：2019/03/01 12:47:04 ID:u8rE5HZN9.net

両方の栄養のいいとこどり！ ダイエットも健康も〈酢納豆〉にお任せ！ 〈お酢のいいところ〉 ・腸のデブ菌を減らしてヤセ菌を増やす！ 腸の中には「善玉菌」「悪玉菌」「日和見（ひよりみ）菌」という３つの菌が存在。 「日和見菌」はやせる体質に導く「ヤセ菌」、太る体質に導く「デブ菌」で構成され、酢に含まれる酢酸（さくさん）はデブ菌を減らし、ヤセ菌を増やす働きがあります。 ・内臓脂肪を減らす 運動ではなかなか減らない内臓脂肪を減らす効果アリ。 ・血糖値の急激な上昇を抑える 食事の際、糖質が脂肪に変わるのを防いでくれます。 〈納豆のいいところ〉 ・ダイエット中も筋力をキープ 食事制限などでたんぱく質が不足しがちなダイエット期間に、大豆の良質なたんぱく質で筋力が下がるのを防ぎます。 ・腸内環境を整える 食物繊維が豊富で発酵食品でもあるため、腸内環境が整って毒素排出→ダイエットにつながります。 ・大豆イソフラボンには骨粗鬆症予防の効果も なんか、どちらか摂取するだけでいいんじゃないか（笑）と思いますが、 管理栄養士の大島菊枝先生によると「それぞれ栄養価が高いから、組み合わせたときの効力は抜群」とのこと。 面倒な調理がないので、毎日続けやすい事もダイエットをする際には重要だそう。 分量の目安は納豆１パック（約40ｇ）に対して酢小さじ１程度。 ポイントはよ～く混ぜる、これだけ。するとどうでしょう、酢の効果で納豆がふわふわになるんです！ 納豆が嫌いな人が主張する「独特のにおいと粘り」が驚くほど軽減するので、苦手な人もこれらなら食べられるはずですよ。　 「粘りがなきゃ納豆じゃない！」という納豆LOVERさんは、普通程度に混ぜればOKです。 このシンプルな〈酢納豆〉をベースにアレンジを加えれば、毎日飽きずに食べられます。 続きはソース http://news.livedoor.com/article/detail/16091549/

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コメント(10)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年3月3日 12:08:53

  食いすぎたら他の腸内細菌死ぬから要注意。
  ダイエットどころか便秘や大腸がんの原因にもつながる。
  何でもかんでもヘルシーヘルシー言うてたらええとか思ってるんかな？

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年3月3日 12:43:13

  ポン酢納豆が美味かったからコレもいいかもな。
  今度やってみよう。

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年3月3日 12:48:18

  ダイエット目的で納豆食ってる奴って未だにいるのか？
  納豆なんてごはんを美味しくたくさん食べる為のおかずだろうに

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年3月3日 14:52:42

  あーなるほど、納豆にお酢かあ。確かに悪くなさそうだな。調味料としてお酢って意外に合うことあるよな。
  カレーにお酢とか、焼きそばにお酢とか。
  俺は試さないけど誰か試してみてよ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年3月3日 15:53:17

  ※1
  腎臓への負担もかなりのもの
  「納豆を好物として摂る人」の食べる量が、
  一度に摂取して良い量を軽く超えるからかなり問題
  下手な菓子類より注意が必要な食品の代表だよね

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年3月3日 16:07:46

  納豆菌は酢に弱いんだよ。
  酢をかけるとサッパリするから自分もやってたけど止めた。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年3月3日 18:43:17

  タレの代わりに三杯酢使うとちょうどいいよ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年3月4日 11:57:19

  ※1　※５　みたいな人は危険危険といろいろな言葉を使って警告するけれど
  「どれくらいが適量なのか」は決して言わない

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年3月4日 14:10:08

  ※8
  本当に危険なら昔の人がそう言ってるはず
  常識的な量なら問題ないと思うよ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年3月4日 15:05:10

  おいしくなかったら覚えとけよ