2 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:52:00 ID:1dnQW39V0
天ぷら
3 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:52:04 ID:WOZoEJyS6
揚げ出し
4 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:52:05 ID:KEe/pJVCE
味噌汁
5 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:53:01 ID:biUJ8ucPa
素揚げして味噌汁
6 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:53:03 ID:grR8hQOe8
油や水分吸いまくるからそれ系よな
あと皮ごと使えるけど変色するからキショいなら対策が要る
7 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:53:03 ID:CgFGWI.5U
蒸す
8 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:53:03 ID:7Ch8Efnyd
味噌汁
9 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:53:03 ID:55OIWWZEd
あげだし
10 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:53:03 ID:NMUu535V3
我慢して食べてるよね?
11 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:53:04 ID:25Cdn64RZ
ありがとナス
12 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:53:05 ID:IIHZHuNCD
浅漬け、な
13 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:54:00 ID:VPSOpCUM1
ウヒョヒョ
14 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:54:03 ID:gnKzXfNeB
煮浸し
15 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:54:03 ID:ukflm.ZyH
揚げ浸し
16 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:54:04 ID:CZAwB3JcT
先日茄子重っての作ってみたら美味かった
ナスを蒲焼き風に焼いて飯にのっけるだけなんだけど
17 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:54:05 ID:hdskMJM3L
何でも美味いけど1番言われたら流石に揚げ浸し
18 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:54:05 ID:cotphjIf3
揚げ茄子の煮浸し
19 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:54:05 ID:j/JdNP3/y
田楽味噌
20 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:54:05 ID:D.wfqdECG
麻婆茄子
謝謝茄子
30 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:56:02 ID:CZAwB3JcT
>>20
なんか草
21 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:55:00 ID:3lEFZWbO3
焼き茄子
22 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:55:01 ID:c/i5Unl4y
さすがに天ぷらや
24 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:55:03 ID:P/5u2Cbir
素揚げに豆板醤か田楽か
25 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:55:03 ID:Pf9J8Hgw0
なんだかんだ炒め物にするのが一番美味い
26 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:55:03 ID:46yfNQh
ぬか漬けも捨てがたいな
27 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:55:04 ID:cfFZh33L1
どう作っても美味いのだ
28 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:55:05 ID:2UnrSr7sj
パスタ
29 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:56:01 ID:nDh8qayiC
オタクがナス食わねえだろ
31 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:56:03 ID:J5mgesCg2
油多めの焼き茄子をカラシ醤油で
32 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:56:03 ID:E77APT1ua
最近無水カレーで祭りや
33 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:56:04 ID:6XGK50f6H
焼き浸し
34 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:56:05 ID:p4lc41D7H
なすそば
35 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:56:05 ID:4tEZDTpNh
ガキの頃なんで嫌いだったか理解できんわ
うますぎる
37 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:57:01 ID:ihBq59LCD
>>35
ぐうごっつわかる
ピーマンとかもやけど
36 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:56:05 ID:NeOtmznQ6
このスレ見てたら揚げ浸し作りたくなってきた、明日やろ
38 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:57:02 ID:A/1OQChVA
揚げて肉味噌な?
39 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:57:05 ID:./7EFku2i
焼いて醤油と鰹節とおろしショウガで熱々で食う
40 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:58:00 ID:CaboimG/U
揚げ浸しと天ぷらの2択やな
っぱ油よ
41 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:58:01 ID:sVVYHaor8
出汁を吸うスポンジやからな
まあワイはめんどくせぇから焼いて出汁ドバドバやけど
42 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:58:05 ID:Xw2K4OfDG
どう考えても田楽だろ
と見せかけて素揚げ
と見せかけての煮浸し
万能すぎるなこいつ
43 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:59:04 ID:k4loMNLQp
茄子である必要を考えると揚げ浸しやろ
44 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:59:04 ID:vt6F6jcsl
揚げるとホント美味い
別の野菜みたいや
46 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 19:59:05 ID:Rd58U89d4
油ひいて焼いて焼き肉のタレ
これが簡単で美味い
48 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 20:01:04 ID:./7EFku2i
>>46
焼き肉とかBBQでやると旨いよな
47 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 20:01:03 ID:KvLSKa3zu
揚げ浸し
49 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 20:01:04 ID:6eiPMNWlD
揚げて甘めの天つゆにドボンさせてグジュグジュになったのをご飯にバウンドさせて食べるのがうまい
54 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 20:05:01 ID:RalubLL0V
>>49
これに小ネギと細かくした乾燥小エビかけるのおすすめや
50 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 20:02:02 ID:4rXeo/8N3
豚バラと炒めると油吸いまくるの怖いぐらいやな
51 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 20:02:02 ID:.xtxUQ/NJ
麻婆茄子と天ぷらどっちが美味いんやろ
52 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 20:03:01 ID:nKgIM/8AL
オタクはナス食わねえだろ
53 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 20:03:03 ID:zBTkfXoyh
ゴマ油と醤油で炒めたやつが最強
55 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 20:05:05 ID:C2xGG4Iz2
焼き茄子や
56 名前:名無し 投稿日:2026/07/24 20:06:00 ID:y8IJN.25x
sitenizi takip ediyorum makaleler Faydalı bilgiler için teşekkürler
Hocam Ellerinize Saglık Güzel Makale Olmuş Detaylı
ナスは油との相性が最高
Çok yararlı bir makale olmuş. Severek takip ediyorum. Teşekkür ederim.
gerçekten güzel bir yazı olmuş. Yanlış bildiğimiz bir çok konu varmış. Teşekkürler.
子供の頃、茄子の味噌汁が大好きやった
うなぎに似せた蒲焼きやな
この間ナス貰ったので作ってみたらマジうなぎのようだった
揚げ煮浸しか天ぷら
脂たっぷりで茄子とピーマンを炒め、塩コショウ少しとシーチキン一缶
これは美味い
良く考えたら煮浸し素焼き揚げ天ぷら全部美味いな
庭置きのオーブンで表面しっかり炭化させて軍手でボロボロと皮を落としたフルーツみたいな見た目になった海外料理番組の茄子はきっといちばん旨いんだろうと今でも思ってる
そういえば気にしてなかったが実家の味噌汁にナス入ってたわ
煮込みすぎてデロっと柔らかすぎるくらいが好きだった
素揚げしてポン酢にドボン
か、
味噌と味醂でドロドロになるまで煮てご飯に乗っける
の2択やな
麻婆茄子1択かな
おやき
ちゃんとご飯のおかずになる野菜だよ
どうやって食っても美味い物だからこれは悩むね…w
一番となると、とりあえず素揚げにしてしまうのが一番楽なのかなぁ?
そこからいろいろ派生するもよし、シンプルに薬味と醤油かけて食ってしまうもよしだ。
ご飯に合うのは麻婆ナス
子供の時→バター醤油焼き
今は煮浸し、焼き茄子と色々好きなのあるから決められませんw
田楽。
焼きナスやね
一本まるごと焼いて、皮を剥いて、かつお節と醤油で食べるのが最高
肉みそ作っておいて、ナスはスライスしてレンチンで肉みそ乗せて食べるのが好き。