1 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:21:03 ID:daIZuSs7I
ソース焼きそばの場合、基本具材として
・豚肉(ウインナーとの選択式)
・キャベツ
は入ってるものとする
ワイは入れるならにんじんとピーマンやね
ピーマン本当にうまい
2 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:22:01 ID:GCu1YiEKt
納豆
3 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:22:05 ID:pscNH7Csa
分厚いステーキや
4 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:23:00 ID:sSXBUQ1Lr
もやしやろハゲ
6 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:24:01 ID:daIZuSs7I
>>4
もやしは実家でも入ってたしワイも入れるが特別美味いと感じたことはないな
自分の中でスタンダードになってるだけかもしらん
5 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:23:04 ID:Yf/qsyXoJ
麺やね
7 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:24:04 ID:adtHB.ZKm
たまねぎかなあ
8 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:24:04 ID:FaxG7bPeR
海老
9 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:25:01 ID:9VXo.rmUg
ちくわ
10 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:25:04 ID:daIZuSs7I
入れたことないやつ全部試したいなあ
11 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:30:01 ID:WHqcetldr
にら
12 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:31:00 ID:dy/NyVeXs
かったい芯が残ってるキャベツ入れるやつ殺す
玉ねぎもいらん
人参もいらん
ちくわも邪魔
もやしは論外
14 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:32:01 ID:hA/PkmBUR
さつま揚げ
15 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:32:04 ID:Xf3DlRYeB
味がめっちゃ濃いから肉なくても
キャベツや野菜あるだけでなんとかなると
16 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:32:05 ID:MDSFVDGzi
ジャガイモの短冊切り
ラード多め
18 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:34:01 ID:dy/NyVeXs
>>16
ええな
32 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:56:02 ID:MDSFVDGzi
>>18
ワイは毎回これやな
あと豚肉と挽き肉を入れとる
パワー焼きそばやで
17 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:33:03 ID:tcSjpNh70
干しエビ
19 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:34:02 ID:Xf3DlRYeB
なんか油ギトギトの焼きそば流行ってるみたいやけど
あれすごいキライ
20 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:36:03 ID:BLFB06mzz
イカ
24 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:43:05 ID:SxjkzkDgZ
>>20
これやイカはうまいし焼きそばに合う
21 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:36:03 ID:7zihnSmLL
マッマが肉が無い時にちくわ入れてたわ
意外とソースが合うんだよな
22 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:37:00 ID:jDKo3RH/d
揚げ玉
23 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:40:01 ID:kefF8Zp2E
豚肉捨ててモツ入れる
25 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:44:02 ID:1aZUSEU9q
ちくわ
26 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:47:04 ID:Q1U4UQl7e
炒り卵や
27 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:48:03 ID:2ibKBOtSk
もやしとメンマ
28 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:49:02 ID:ftqXHpTJj
ソフトイカ天
29 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:49:04 ID:.PPJgo5zj
ちくわは細切りにして先にカリカリ目に炒めたの合わせたらめちゃくちゃうまい
太いのがゴロゴロはいってるとイマイチ
30 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:51:05 ID:IlbGMooNF
野菜
31 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:53:02 ID:2u/XQ82xN
えび
34 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:59:02 ID:pcUtxvrfl
麺と同量のもやし
35 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 6:02:05 ID:jZiI.NBjx
外国人がひき肉入れてた
36 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 6:07:05 ID:DA2Hf/tZZ
七味
37 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 6:09:03 ID:zkc4N9QKt
白飯
38 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 6:10:00 ID:tcHo5uWSL
ウェイパーの青
39 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 6:10:01 ID:MDSFVDGzi
焼きそばの麺は高いの買った方がええで
安い焼きそば麺は何やっても安い味にしかならん
33 名前:名無し 投稿日:2026/01/12 5:59:02 ID:yfWyDLmmc
出来上がり寸前にフライドオニオン
とよまるいぐます!(>_<)イグ~イグ~
Antalya İkinciel Eşye
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我慢汁
バター
エビイカ貝類などの海鮮
天かすは美味かったな、たこ焼きお好み焼きもふわふわになるし有能なんよあいつ
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人参千六本
赤ウインナスライス
こうや豆腐刻んだやつ(干豆腐のダミー)
干しオキアミ
マッシュルーム
スキムミルク
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豚肉入れるだけでかなり違う脂の影響なのかな??
豚バラ、キャベツ
青海苔、紅生姜
それ以外必要ない😤
想夫恋スタイルのもやしと豚バラも悪くない
獅子唐やピーマンと豚バラも風味良くソースとの相性もいい
ビールに合う
>玉ねぎもいらん
人参もいらん
ちくわも邪魔
これは同意
いずれも相性のいい具材を一品二品だな
具沢山だけはノーサンキュー
烏賊もいいが蛸が美味い
油にペペロンチーノスタイルにニンニク唐辛子効かせると実にビール🍺に合う
ソースの味が濃い焼きそばの時は白菜も良かったな
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自炊は情強💕
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肉なし野菜のみ焼きそば食った後、豚こまか豚バラの豚肉で作ると美味さが違うんだよな
白髪ネギたっぷりも美味いよ
火を入れずトッピングとして
イカ
インスタントの袋麺ならば何も追加の具を入れずに、素やきそばで楽しむ。
たまに目玉焼きを載せるか否かくらい。
生麺の焼きそばとなると、肉類、キャベツ以外に、もやし+キノコ系、が欲しいな。
もやし入れる奴は味覚の野蛮人
豚肉とキャベツだけでいいんだよ
具材は豚バラ肉、キャベツ、もやし
後は紅生姜、その日の気分で青海苔、削り粉、天かすをのせる
無料でもらえる牛脂を入れてみろ
マジで味に深みが出る
じゃがいも
冷凍のフライドポテトでいいぞ
見た目と動画と想像で作ってはいるが本物食べたことないンだ🥺
>想夫恋と焼きそばの違いは何ですか?
AI による概要
+9
これぞ大分・日田の元祖「想夫恋」焼きそば!クオリティー …
想夫恋(そうふれん)の焼きそばと一般的な焼きそばの最大の違いは、「麺を炒めるのではなく、鉄板でしっかり「焼く」こと」で、これにより外はカリッと、中はもちっとした独特の食感が生まれます。具材は豚肉・もやし・ネギのみとシンプルで、シャキシャキのもやしと香ばしいソースが特徴。一般的な焼きそばが「五目炒めそば」と呼ばれるのに対し、想夫恋は「本物の焼そば」を追求しています。
想夫恋焼きの特徴
焼き方:油を多めに引いた鉄板で麺の両面にしっかり焼き色をつけ、香ばしさを出す。
食感:外はカリカリ、中はもっちりとした二つの食感が楽しめる。
具材:豚肉、もやし、ネギのみ。もやしは水分が出すぎないよう、シャキシャキ感を残すのがポイント。
ソース:秘伝のソースは、後味がベタつかずサラッとしている。
こだわり:麺やソース、肉なども自社で開発・製造しており、素材にも徹底的にこだわっている。
逆に引き算で考えるのはどうだろ?
肉もキャベツも無くて、ソース味の中華麺と青のりと紅ショウガだけってのは。
個人的にはこっちの方が好きなんだけどさ。
豚コマ、キャベツ、玉ねぎ
これだけでいい
豚バラと韮
ニラいいな👍
ウインナーはない
炒り卵ええなやってみよ
ワイはキノコ系とニラやな
青のり(無ければあおさ)振り掛けるだけで屋台の雰囲気出る
あと目玉焼き欲しい
豚肉
乗せる系なら目玉焼き・鰹節・青のり
具材ならイカ・ニラあたりかな?キノコを入れても美味しい
個人的に大量の紅ショウガを、添えるんじゃなくて、混ぜた状態で食べたい
賛同者はいないだろうけど、紅ショウガ大好き人間だからこれだけは譲れない
5~8mmくらいの厚さに切ったシャウエッセンを軽く表面焼いて終盤に混ぜる
歯応えしっかりあってめっちゃ美味い
町の中華屋のラーメン麺を茹でて作った焼きそばもむちっと美味いンだ😋
青のりと紅しょうがは薬味だから具じゃないしなぁ
特に思いつかんわ。豚肉とキャベツだけで十分旨いし
ハートチップル!!
試してください焼きそばが劇的にうまくなる
メチャあいます、豚肉みたいな触感と見た目になり、にんにくのパンチが焼きそばに加わる
お試しあれ
キムチマヨネーズを添える