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TOKIOショック！『鉄腕DASH！』ついに完成した”世界一のラーメンスープ”にまさかの酷評！？

 

2015年9月1日23:00:11

 

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1 名前：忍次郎 ★＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/01 4:06:25 ID:???

　30日に放送された『鉄腕DASH！！』で、TOKIOが完成させた”世界一のラーメンスープ”が酷評され、話題になっている。 　『鉄腕DASH！！』（日本テレビ系）内の企画『世界一うまいラーメンつくれるか！？』は、日本国内の最高素材で世界一のラーメンづくりを目指す人気企画。 前回までで、宗田鰹や真昆布などの出汁素材に三種のブレンド醤油、沖縄アグーのラードを使い最高峰のラーメンスープが出来上がっていたものの、 TOKIOの面々は「何かあと一息が足りない」と納得できなかった。 　新たな出汁素材を探し、今回出会ったのはハマグリ。ハマグリ出汁の深い味わいに感銘をうけた山口達也は、幻のハマグリと言われる『鴨島ハマグリ』を探しに島根県益田市へ。 地元の漁師は「（伝統漁法で）素人が摂るのはなかなか難しい」と話したが、その横で山口は次々とハマグリを獲得。まさかの才能で漁師を驚かせた。 続きはソース http://netallica.yahoo.co.jp/news/20150901-00159189-scoopie

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コメント(36)

• no

  1

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月1日 23:16:47

  ラーメンてどぎつい味付けが好まれる料理じゃん
  良い素材を産地まで取りに行ってブレンドしましょう、っていうTOKIOの姿勢と真逆なんじゃないかと前から思ってた

  個人的には「ラーメン評論家」とやらの推す濃い味付けのラーメンよりも、TOKIOの味付けの方が食べてみたいけどな

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月1日 23:37:15

  豚ダシよりも鳥ダシのほうが美味しそうだったんだよな、、鳥ダシだったら食べたかった、、

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月1日 23:45:13

  ショッピングモールの佐野実のラーメン屋で食べた事あるけど、その店入り口にガラス容器に詰めた材料が展示してあるんだよ。これはどこ産のなになにって。実際にラーメン食べたらなんだかボケた味のスープでがっかりした。客も少ないね、通る度に見るけどさ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月1日 23:51:42

  味の素は美味いって真理だから

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月1日 23:54:57

  そこはくってみないとわからないな～、ただ1級品の食材ばかり使ってるから創造できない味なんだろうね～

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 00:00:47

  審査するやつの文句になんら具体性がなかったのでいちゃもんつけてるようにしか見えなかった

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 00:01:10

  番組的に面白くするためにキツイ事を言う
  更にラーメン評論家（）
  こんなんどうしようもないじゃんｗ
  評論家（）と広告、印象操作で今のドギツイラーメン流行らせてるんだよ？
  これ言っちゃ終わりだけど、味覚なんて人それぞれ。
  実際、今じゃあまりみないタイプのラーメンだし、たべられるなら食べたいけどね

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 00:02:21

  薄味が認識できる人はいまどきのラーメンは食わないだろ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 00:06:16

  あんなくそどもの批評なんぞどうでもいいのに。それよりいままで食いに行ったり手伝ってもらったりしたラーメン屋さんの店主とかに食ってもらったほうがいいよ。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 00:07:08

  そりゃすぐ終わらせる企画じゃないからね
  どのみちこれ、手ブレとアップがひどいから全部見てないけどね
  ほんとはメンバーが美味しいと思えばそれが完成なんだけどなー

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 00:16:44

  とんこつは濃い
  味噌はもっと濃い

  この２つを合わせた、豚骨味噌ラーメンってちょっと・・
  良い食材使ってるなら純粋に醤油か塩ラーメンで勝負したらどうだろうか

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 00:40:02

  愛の貧乏脱出計画におけるアドバイザーみたいなこと言ってたわ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 00:40:07

  単純にこの企画つまんなかった
  一生懸命作るのはいいけど、そもそも時間かけすぎ
  悪いけどそこまでしなくてもラーメンなら作れるだろ・・・
  どっちの料理ショーを無理やり引き伸ばしたみたいでいまいちだった

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 00:45:30

  ラーメンて言うより支那そばだからな。このレシピだと

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 01:06:43

  この材料で味噌汁作ったらうまそう。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 01:49:52

  企画はうどんにすべきだった
  素材だけで決まるから
  ラーメンは素人には難しすぎる

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 03:47:34

  ラーメンってある種の刺激物みたいなものだからね
  過剰な油や塩分は中毒になる
  ラーメン二郎通ってるやつなんかはその典型

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 03:53:06

  TOKIOが作ったラーメンなら食べたい
  普通にうまけりゃどうでもいいよ、個人で味覚の差あるのに評論家なんてあてになるかいな

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 05:47:37

  いちから味の素作ればいいんだよ
  サトウキビからさ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 05:56:40

  一級品の食材で味覇を自作すればよかったのでは

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 08:06:13

  昆布をおもいっきり濃縮したら化学調味料の味にならんのかね

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 08:30:30

  正直DASHも飽きてきた

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 09:04:38

  ※22
  おもしろ企画が少なすぎてなぁ
  ラーメンは0円食堂に次ぐチャンネル変更企画だわ
  島ももう石橋で引っ張るのはやめてもらいたい(トロッコ・水路・舟屋までは悪くなかった)

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 10:40:14

  それぞれの素材の味が強すぎて喧嘩してるってことなのかね

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 10:56:16

  作る工程だけ見て完成品の下りは全く見てなかった

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 13:03:07

  こいつらに同じ鍋で作った同じものを出しても風味が～とか言いそう

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 17:39:15

  つウェイパー

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 18:37:09

  世の中の大半のラーメンは中国から輸入した肉のエキスと味の素の混合物だから、
  ラーメン好きに自然の食品だけで作ったもの食わせたら、そりゃおいしくないってなるよ。

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 19:04:06

  鉄腕DASHで「それは、さかのぼる事1年前だった」のナレーションはよく聞くから
  松岡の濃厚味噌ラーメン・プロジェクトが密かに進行してるのを期待したい。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月2日 19:58:10

  どちらかというと「世界一健康を害さないラーメン」だと思う。みんなも指摘してる通り、ラーメンの美味しさは味のどぎつさにあるから、あまり食材で追求しても意味が無い気がする。

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月3日 01:38:20

  評論家名乗るなら、ちゃんとした理由もセットで批判してくれないとワカラン

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月3日 10:57:06

  天然だったら何でも美味いってのは思い込みだしなぁ。

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月3日 14:29:47

  高級素材使えば旨いとか　料理で一番やってはいけないことなんだよなあ

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月3日 14:35:43

  高級品がある意味無駄になったね…。

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月3日 17:47:41

  食べてみんことには何とも言えんわ～

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月1日 12:44:36

  >新たな出汁素材を探し、今回出会ったのはハマグリ。ハマグリ出汁の深い味わいに感銘をうけた山口達也は、幻のハマグリと言われる『鴨島ハマグリ』を探しに島根県益田市へ。 地元の漁師は「（伝統漁法で）素人が摂るのはなかなか難しい」と話したが、その横で山口は次々とハマグリを獲得。まさかの才能で漁師を驚かせた。

  今読むと意味深