キャベツの芯（葉脈）って人間の食うもんじゃないだろ

2025年10月28日10:00:00

コメント(34)

野菜

1 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:00:05 ID:QlpS.zA2k

飯屋は平気でぶちこんでくるけど

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2 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:01:01 ID:QlpS.zA2k

食いづらいし不味すぎる

3 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:01:02 ID:f.MJcc/rS

ちゃんと火通ってるなら別に悪くない

4 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:02:00 ID:cmHvBRUcL

本当のキャベツの芯を知らないんやな

5 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:02:02 ID:WICGMNpdl

サラダにして食ってるけど芯ほんま嫌い

6 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:03:04 ID:QlpS.zA2k

葉っぱと芯でまったく違う食い物になってるわキャベツ

7 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:04:00 ID:bPUZKi3YA

自炊のいいところはキャベツの芯を容赦なく捨てられるところ

9 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:04:02 ID:QlpS.zA2k

>>7 間違いない

8 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:04:01 ID:QlpS.zA2k

芯だけ取り除いて家畜の餌か肥料にすりゃいいのに

10 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:04:05 ID:0RsSNq.fP

すりおろしたらあかんで絶対

15 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:07:02 ID:8neHEcxmn

>>10 どうなるんや？

11 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:05:04 ID:qkWVYI2z8

手間かけれるなら芯だけ薄切りにして混ぜてしまえばゴミも出さずに全部食える

13 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:06:00 ID:RsPpUVb0N

薄切りにしたやつ好きやわ

16 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:07:05 ID:q4M.xTmNU

お好み焼きやと芋みたいにホクホクになるけど生だと微妙よな

17 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:08:01 ID:2M.3SH7ex

鳥貴族のキャベツ盛りでも容赦無く芯ぶち込んでくるの詐欺だろただの芯盛りだよ

18 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:08:01 ID:TnUC8852F

白菜もそうだけど芯は細切りにするとうめえぞ

19 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:08:05 ID:DNn4H2Jfc

最初に滅多刺しにすると葉っぱが長持ちするんやで

20 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:12:01 ID:e94kWByNz

ガキの頃はクソ不味いと思ってたけどまともに料理するようになると良さがわかった

21 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:13:01 ID:bokhS46.t

ワイはむしろ子どものころ食感が好きで進んで食べてたわ今は普通

22 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:13:01 ID:8neHEcxmn

焼きそばのは比較的食えるよな火通ってる上にソースがくどいのの緩和になるからかな

23 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:15:02 ID:qkWVYI2z8

まあ薄切りにするとええで全体に早く火を通し終わって加熱時間減るからな

24 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:15:02 ID:.W1NXBGjC

レンジで蒸してホクホクよ

25 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:15:03 ID:H1P90lVAt

サッポロ一番味噌ラーメンに入れると美味い

26 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:15:05 ID:2wY5MyoS7

削ぎ切りにして入れてるわ

27 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:16:01 ID:V79ipF9VV

ポトフに入れるとうまい

33 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:30:03 ID:Ncn7eh7tr

>>27 根菜感あるよなあそこ

28 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:17:05 ID:NqPfDthiN

白菜も緑のとこだけでいいよな

29 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:18:00 ID:XkruyVP5x

ばかたれそれは鍋料理用だよ

31 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:27:05 ID:C69.6n.4.

外食で芯入ってたら厨房に投げ込んでるわ客がおとなしく食ってるから舐められる

32 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:29:00 ID:B86UCdCCC

普通薄切りにして煮込むよね

34 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:30:05 ID:qrntTgOT1

普通うさぎさんに与えるよね

35 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:31:02 ID:1enaTARRs

人間どろこかゴリラでも芯は残す

36 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:31:03 ID:HYkRTNXHj

北軽井沢の「幻のキャベツ419」っていうのあれは美味かったわ

37 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:31:05 ID:8A0BFthqH

ロールキャベツだと美味しい

38 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:32:04 ID:HfVfJQ9hE

ワイは芯のとこだけ包丁で薄切りして使うで

39 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:36:02 ID:eXqbzi8yz

生食やさっと炒める用途にはむかんわ

40 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:39:03 ID:ENTGBwdS3

近所で飼われてる犬に投げてるわ

41 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:42:02 ID:nDYN9ur4e

オエってなるわあれ

42 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:44:05 ID:Wiio/rwhm

しっかり火を通して細かく刻むんや

43 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:51:01 ID:EMukcTRKW

美味しんぼで美味いとかいってたやろ

45 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:54:01 ID:LdAZNnE9N

切り落とすけど

46 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:56:04 ID:mNWwa7jJE

ポトフすき

47 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:59:04 ID:qkWVYI2z8

40分以上煮るならそのままでもまあ

48 名前：名無し投稿日：2025/10/23 3:01:05 ID:tgz77MCDo

嫌いだから切り取って糠床に突っ込んでるわ糠漬けにして生姜醤油つけたら米が進む

49 名前：名無し投稿日：2025/10/23 3:05:01 ID:bM3eh6HaH

めんどくさいから庭に埋めて肥料にしとる

50 名前：名無し投稿日：2025/10/23 3:10:04 ID:cBj8BmRB4

本当に美味しいキャベツの芯食ったことないだけ

44 名前：名無し投稿日：2025/10/23 2:52:01 ID:E2e.Fg7UI

芯食えるのはロールキャベツだけそれでも削ぐけどまるごと野菜じっくり煮込んだポトフ 200ｇ×6

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コメント(34)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 10:08:54

スライスしたら一緒やがな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 10:11:57

ザーサイ風に調理出来ないかな？
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 10:17:55

葉脈と芯は違うと思うのだが
今回の論点は葉脈についてだよね
芯につながる一番太い葉脈はキャベツの甘さが濃縮してる感じが苦手なので
そこだけ薄切りにして使用している
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 10:21:45

外食で良くあるけど、小さくしたり薄切りにしてるなら良いんだがデカいのがまるっと数個入ってた時は流石にイラッとして残したな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 10:43:02

自炊だと細かく刻めば普通に食えるけど、店だとそのまんま入ってくるもんねｗ
甘いけど固すぎて口から出したくなるよな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 11:35:33

木質化してなかったら全然オーケー
no

7

名前：

international bank swift codes

投稿日：

2025年10月28日 11:42:09

Need to know all bank swift codes ? get all the info’s right here.
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 11:46:43

進んで食いたい部分ではないわな
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 11:54:49

>葉脈と芯は違うと思うのだが
だよな
芯を平気でぶちこんでくる飯屋はさすがに普通はない
イッチが言いたいのは明らかに葉脈でしかない
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 12:34:21

なんか青臭さが強いんだよな
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 12:42:07

キャベツというと
スーパーでキャベツやトウモロコシの外側のはっぱをむいてレジ清算する人いるけど、あれは犯罪だよな
「おまえ、勝手に葉をむいておいて買わずに売り場戻す時どうするつもりなの？」て言いたい
買った後に所有者が自分に移ってからにしろよ。って
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 13:06:39

芯の方はポトフにして食べるけど葉脈は要らないんで遠慮なく捨ててるよ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 13:32:54

青臭い人、調理の腕が無いだけか神経質になってるだけ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 14:19:20

ポトフのわりと醍醐味だからぼりぼり食う
家だとタンサン使って柔く煮込んだりひたすら刻んで佃煮っぽくしたり
外葉含めてキャベツは捨てるトコがほぼ無い
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 14:50:36

ぼりぼり噛んでるの好きやけどな
葉っぱとは違う味わいがあって良い
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 14:53:19

スライスしてシャキシャキ感楽しむのがいいのに
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 14:54:09

ひとつの料理に食感が全く違うものが入っていると嫌な人は多いんだよ
付け合せとかなら気にならなくても口に含んだ中で食感が違うのは嫌ってこと
味がダメってわけじゃないんだよね
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 15:05:28

出てないから書く　キャベジン
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 15:19:48

キャベツの芯は成長点といって、葉っぱなんかから栄養を吸い取っている
つまり芯には栄養がたっぷりということ

極細千切りとかにすりゃ食感なんて大した違いはないだろう
もったいない
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 15:52:47

>スーパーでキャベツやトウモロコシの外側のはっぱをむいてレジ清算する人いるけど
戻してる人を見たことない
それはちょっといちゃもんじゃないかい？
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 16:04:28

どうせ芯だらけだし外食でキャベツ入ってるもん注文出来ないのクソ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 16:58:56

芯食ってるやついんの？
成長とめるのに最初にまずあそこくりぬいちゃうんだが
no

23

名前：

Laurianne Brown

投稿日：

2025年10月28日 17:00:13

of course like your website but you have to check the spelling on several of your posts A number of them are rife with spelling issues and I in finding it very troublesome to inform the reality on the other hand I will certainly come back again
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 17:47:52

ちゃんと調理すりゃ問題ない
捨てることは否定しないけど人間の食い物じゃないは言い過ぎ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 18:38:22

火が通ると葉の青い部分より甘いよね
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 20:33:51

※22
あそこが栄養が吸われていくから、一番栄養が高い
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 20:47:42

くり抜いてから細かく刻めばいいって事よね
ただやっぱ固いから生や炒めより煮たほうがいい
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 21:26:09

一番おいしいとこ。
お好み焼きにすればいいのに。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 21:57:16

芯は栄養あるんかいな
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 22:32:15

餃子の中にはみじん切りにした芯も入ってます
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 10:02:46

糠漬けにするとんまい
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 11:45:50

トリキのキャベツ盛りで芯をバリバリ食うの好きなんやが…
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 11:46:41

>>29
むしろ芯が1番栄養ある
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 19:32:51

ポトフだと逆に葉より美味しいまである