【画像あり】紅茶シフォンケーキ作ってる( ^ω^)

 
2015年5月15日15:00:01
 
コメント(8)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:08:23 ID:jxV
材料だお!!( ^ω^) 紅茶の葉 5g 卵黄 4個 グラニュー糖(上白糖でもよし!)125g 水100ml サラダ油65ml 薄力粉 125g ベーキングパウダー大さじ1/2 塩少々 卵白5個 のんびりしてってね!!!

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:09:01 ID:iHP
お茶出さんかい!
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:09:36 ID:jxV
まず紅茶の葉と水で濃いめの紅茶を作るよ!! >>2( ・∀・)っ旦
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:10:04 ID:Z6U
僕はレディグレイでたのむよ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:10:21 ID:WVU
チョコでなく紅茶 スポンジケーキでなくシフォン ハードル高い
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:11:57 ID:jxV
>>5 そんなに難しくないよ!!
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:11:37 ID:jxV
紅茶は冷ましてね!! まず卵黄に砂糖半量(64g)だばあ。 私は少し分量減らしてるけど作り方は一緒だよ!
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:12:16 ID:jxV
馴染むまで混ぜてね!!
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:13:10 ID:jxV
>>9みたいになったら紅茶だばあ。
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:13:34 ID:E2q
卵黄4個、卵白5個 卵黄は1個丸呑みすればいいの?
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:14:04 ID:jxV
>>11 >>1は醤油漬けにしてるよ!
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:13:35 ID:jxV
かるーく混ぜて…( ^ω^)
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:14:34 ID:jxV
サラダ油だばあ。
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:15:27 ID:jxV
かるーく混ぜたら粉類(薄力粉、ベーキングパウダー、塩)だばあ。
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:15:44 ID:lWL
ケーキって油入れるんか
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:16:57 ID:jxV
>>16 普通はバターだけどシフォンケーキはサラダ油やオリーブオイルが多いね
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:17:43 ID:jxV
粉類入れたら絶対に練らないでね!! もしダマが出来たら泡立て器でかるーく混ぜて下さい
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:19:29 ID:jxV
>>18は少し放置。 卵白を電動泡立て器でかるーく解すよ!
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:18:25 ID:jxV
>>1は粉類入れるときに紅茶の葉を入れてます!
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:20:35 ID:jxV
解したら砂糖1/3(22g)だばあ。
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:21:56 ID:jxV
だばあしたら泡立てて、泡が整ってきたら砂糖1/3(22g)だばあ。
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:22:47 ID:jxV
泡立てて、泡が増えてきたら砂糖1/3(22g)だばあ。
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:23:20 ID:jxV
人が居ないな。 泡立てて角が立ったらOKです!!
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:24:34 ID:jxV
>>24少しずつを>>18に入れます!しつこいようだけども絶対に練らないでね!! 練ったら綺麗に膨らまないです
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:25:06 ID:jxV
切るように混ぜるよ( ^ω^)
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:25:38 ID:jxV
馴染んできたらもう一回だばあ。
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:26:02 ID:jxV
何回か繰り返して混ぜたのがこれです( ^ω^)
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:26:36 ID:jxV
ちなみに>>1はボウルをギリギリの大きさにしたので>>28のように溢れそうになってますww
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:27:15 ID:jxV
シフォンケーキの型にだばあ。 この時型になんにも塗らないでね!!
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:27:15 ID:jxV
シフォンケーキの型にだばあ。 この時型になんにも塗らないでね!!
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:28:31 ID:jxV
160℃に余熱したオーブンで45~50分です! ちなみに>>1の分量で15cm型のシフォンケーキが2個焼けます!
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:30:27 ID:jxV
ちょうど焼けました!!! 焼けたらこんな感じに逆さにして瓶とかに乗せてね!! 冷めたらナイフとかで型から外してください。
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:31:54 ID:jxV
逆さにしないと生地が沈むから気をつけてね( ^ω^)
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:42:22 ID:jxV
>>1はもう落ちるけど質問とかないよね?( ^ω^)
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:45:52 ID:XFc
美味しそう
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:50:59 ID:jxV
型から抜いたので写真だけおいていくね( ^ω^)
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:55:55 ID:wJG
これどんな触感なの?
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 12:07:50 ID:IUp
>>41 ふーわふわです!!
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 11:56:34 ID:WAg
逆さにするとしぼまないのか
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 12:08:56 ID:IUp
>>42 そのままおいたら生地の重さで沈んじゃうから!
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 12:04:44 ID:6L3
おいしそー 生クリームつけて食べたい
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 12:10:27 ID:IUp
>>43 生クリームイイネ 紅茶飲みながらシフォンケーキは最高だよ
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 12:33:23 ID:JUB
切るときにしゅわしゅわとか言いよる( ^ω^)うま。
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 12:53:30 ID:f0b
50分も焼くんだ結構かかるんだね
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2015/05/13(水) 13:01:37 ID:6L3
んまそーーあああああ
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1431482903/

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コメント(8)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月15日 16:12:14

    んまそぉー
    ケーキならチョコケーキとシフォンケーキがあれば他に何もいらない

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月15日 16:23:52

    ケーキの手作りって、砂糖の量でめげる

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月15日 18:40:17

    もぉ~お腹空いてるのにぃ~(〃゚σ¬゚〃)ジュルリ….

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月15日 20:16:56

    スポンジよりシフォンの方が簡単だし、バターもいらんから楽よ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月15日 22:08:32

    資本ケーキ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月16日 00:06:15

    シフォンケーキとか最近食ってねーや。
    ウマソー・・・誰か作ってくれ・・・・・orz

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月16日 00:58:18

    シフォン主義

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月17日 23:02:42

    いいね旨そうだ

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