1 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:15:01 ID:VMLtraQkh
これ美味いの？ 見た目はそんなに美味しそうじゃない……
【悲報】タイの名物料理「カオマンガイ」、あんまり美味しくなさそう………
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2 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:15:03 ID:KR2P26xY.
海南鶏飯な
3 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:15:03 ID:VMLtraQkh
鶏肉はしっとり系なんかな
4 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:15:05 ID:vKS/kPdvH
鶏飯や
5 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:15:05 ID:iGNKed7EP
これ単体だとそうでもない
付属のソースありきや
ソースがうまいねん
6 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:16:00 ID:M97Iy3duL
米に棒々鶏載せただけと違うんか
7 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:16:00 ID:daFiomK0Y
タレどこや
9 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:16:02 ID:jkICOCQ7g
そのへんで毟って千切ったみたいなキュウリ
10 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:16:05 ID:4KbYSP8MV
白い鶏肉の皮がきらい
11 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:17:00 ID:vbyjca2ef
こんだけ鶏肉使ってて不味いわけないやろ
12 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:17:00 ID:VMLtraQkh
でも食べてみたいなぁ
13 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:17:02 ID:vKS/kPdvH
鶏肉もご飯も味付けされとるで
14 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:17:04 ID:SAsz9s2SL
ベトナムのコムガーはめちゃ美味い
16 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:17:05 ID:sTzWzPArY
ほいよ
17 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:18:00 ID:MkVjP7BpH
マジうめえぞこれ
18 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:18:01 ID:DX3i91022
海南鶏飯とは違うんか
20 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:19:02 ID:mleuHWZ3A
>>18
同じ
19 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:18:01 ID:VMLtraQkh
ソースはこれかな
21 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:19:03 ID:iGNKed7EP
うまいぞ
34 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:26:02 ID:GCC56CZLZ
>>21
撮り方がヘタすぎる
40 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:31:00 ID:D0Ydcu5Ux
>>34
指導してよ
54 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:40:05 ID:1O/cit4wM
>>40
ポートレートで撮れ
36 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:27:04 ID:t/W8HnJgn
>>21
うまそう
22 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:19:04 ID:ScYr4Hdu3
鶏の炊き込みご飯のが美味いが
23 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:19:05 ID:mleuHWZ3A
水道橋で食べたわ10年くらい前に
美味しかった
24 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:20:01 ID:gv2nK6ekr
中国やタイの鶏肉はなんか美味い
25 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:21:05 ID:cjOI8olG5
これもナンプラーかけるの？
26 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:22:00 ID:wNmU4YIwH
毎日これでええレベル
27 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:22:00 ID:B/rp10IOt
ハンチョウでみたのとちょっと違う
28 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:22:03 ID:VrrzSzTMO
普通にガパオ食べるよね
30 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:23:03 ID:ScYr4Hdu3
かけるタレってどんな味？
35 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:26:05 ID:iGNKed7EP
>>30
醤油ベースで最初酸っぱさ感じて濃厚な辛味が後からきてほんまうまいで
食べ終わった後もこのタレだけ舐めちゃうわ
止まらなくなる
32 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:24:02 ID:BpBcbzOxX
うまい定期
33 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:24:03 ID:qD2v/OXO8
量が少ない
37 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:29:01 ID:Ef/V2hV8A
赤色ないと
38 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:29:05 ID:9HB72xsNV
色合いにトマト乗せろ
39 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:30:03 ID:t/W8HnJgn
うるせーよ
色合いが無ければ不味いとでも思ってんのか
41 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:31:02 ID:twq9X1Ckd
赤色のほうのソースが好きだわ
42 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:32:04 ID:U1VilzywR
わいのよく行くタイ料理これ人気やったわ
43 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:33:00 ID:cH4iIWK0U
うまいけど
44 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:34:03 ID:iGNKed7EP
色合い欲しかったら血固めたパテみたいなの頼むとええ
選べるねん
ワイは苦手やから絶対頼まないけど
45 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:34:04 ID:twq9X1Ckd
パクチーとジャスミンの香りええよね
46 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:34:04 ID:Ff8bqMi7G
サラダチキンにゴマだれかかってる感じか？
47 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:34:05 ID:nCvHJVbmF
もうちょい緑欲しいわ
48 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:35:02 ID:35lappoIF
ガパオの方がうまいし
49 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:35:04 ID:AOLJ/bcoF
タイの緑のどんぶりマークが付いてる店で食うとクソ美味いぞ
バンコクのショッピングモールの中にあるフードコートでも普通に緑のどんぶりマークが付いてる店あるからお前ら覚えとけよ
52 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:39:03 ID:iGNKed7EP
>>49
王室かなんかの食べ歩き趣味の人が自分が認めた店にマークつけていった奴だっけ
結構見かけるわ
59 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:45:02 ID:AOLJ/bcoF
>>52
くわしくは知らんけどミシュラン的ななにかやろうな
とにかく緑のどんぶりの店は全部バカうまい
50 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:35:05 ID:7sue/yNkG
鶏の炊き込みご飯をエスニックな感じにしたやつや
51 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:38:04 ID:3gf6BpIZz
ワイはカオパットクンの方が好き
53 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:40:00 ID:lnxePEc95
生きゅうりガチで嫌いなんやけどタイ人的には無いとあかんもんらしい
薬味も無いのにええんか？
55 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:41:01 ID:HkPq3sg27
美味かったわ
57 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:41:03 ID:foVWM5Lwy
海南鳥飯やん
61 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:47:01 ID:VbZxEOC2J
カオマンガイと海南鳥飯ってなにが違うんや
60 名前：名無し 投稿日：2025/06/25 20:47:01 ID:t2mtQ7NWa
中華より好き
ヤマモリ タイクック カオマンガイの素 92g ×5個
最近は揚げ鶏のバージョンが出て来てタイでブームになって来てるけど
まったく違う料理だ、料理的に間違ってはいない、って論争でお互いは分かり合えないみたい
なぜ人は争うのか・・・
焼きが好き
飯の写真下手なやつはどうしてここまで不味そうに撮れるのか？
タイ料理屋によく行くけどカオマンガイ、ガパオライス、ガイヤーンあたりは興味ないな
マスコミが流行らせたから日本で人気なんだろうけど米料理なら自分もカオパットかカオパットクンを選ぶよ
何かの必殺技みたいな名前やな
カオーマンーガイーーー
不味いのはほんと見たまんまの単なる鶏肉飯
美味いのは絶妙なのよ
炊飯ジャーに鶏肉入れて炊き込みご飯作ると美味しいから美味しいんじゃない？
下拵えがてらに鶏肉を茹でたスープでご飯を炊けば後は鶏肉をそのまま、炙り、揚げなんてお気に召すままよ？塩加減と調味料だけで他要らんし。薬味や野菜があれば上等ってもん。
味は聞くものじゃなく体験するものだ
これめちゃくちゃすこ
職場のタイ人が、カオマンガイは煮凝り料理なんだってめっちゃ熱く語ってた
めちゃくちゃ作る
市販の素優秀すぎる
シンガポールチキンライスでええよ
鶏肉がパサパサしてる店
※11
確かに骨付きの部位で作ると炊きあがりのしっとり加減が全然違う様に感じるわ
軟骨や皮下のゼラチン質が大事ってことやな
めっちゃ美味しいよ。
特に、タイは酸っぱい+しょっぱい+辛いで味がやたら濃い料理が多いから、優しい塩気に鶏肉のうまみたっぷりのカオマンガイがオアシスになる。そこらの屋台で食べても染み渡るような美味さだった。
たまはタイ料理もいいな
味は美味しいよ？
ただ米の食感がパラパラ系受け入れられないと辛い
パクチーを大量に乗せて、あの甘辛いソースをつけて食べる。
ものすごくおいしい。
無印のカオマンガイでも美味しくできる。
タイで色々食べ漁った時は、米がパラパラ系とべっちゃり系の店が両方存在して
特にどちらが美味いとも現地で言われてなくて炊き方に決まりはない事を知った
あとかけるタレにも定番はあるけど決まりは無いんやってな、店独自の変わり種なタレもそれなりにある
シンガポールで食べたのが美味かったがタイの奴とタレが違うんだっけ？
日本のタイ料理屋だとスイートチリソースとニンニクのソースの二種類出る所多いよね