1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:51:02 ID:Tl/gXoeY0.net
そして余らせて何年も放置してしまうのさ
【悲哀】なぜ男はスーパーで変なこだわり調味料を買ってしまうのか
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3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:52:03 ID:RZ7LnMX1a.net
五香粉とか一回魯肉飯作って放置だわ
5 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:53:03 ID:qwYffNWqd.net
駄菓子の感覚
6 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:53:04 ID:ya9rHGxS0.net
この時期はうなぎのタレを買いがち
13 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:55:01 ID:8ykE+dng0.net
>>6
あんなん醤油とみりんと砂糖を煮詰めただけやで
57 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:06:05 ID:/KxSNunx0.net
>>13
もう煮詰めててくれてるなんて便利やん
141 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:34:01 ID:5ItGe/D7a.net
>>13
安物やな本物はうなぎが入ってるんやで
7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:54:01 ID:5tR2a5t90.net
キッチン見たら塩コショウ（白・黒）ぐらいしか置いてなかったわ
8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:54:03 ID:/9X97/6wp.net
マキシマムスパイスは使い切った
9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:54:04 ID:VpOMpXSv0.net
クレイジーソルトとかな
10 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:54:04 ID:3ub1rVZZa.net
ワイや
12 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:55:00 ID:x2sl73tx0.net
ウェイパーがあればなんとかなる
14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:56:00 ID:rLBkUb9K0.net
ナンプラーええぞ
172 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:51:01 ID:afgwVof2M.net
>>14
ナンプラーって臭くない？
あれ何に使えばええんやろ
15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:56:02 ID:KXl/MiR3M.net
ナツメグ
16 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:56:05 ID:6cYlWAg7a.net
ワイはなぜかナンプラーとバルサミコ酢を買ってもうた
17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:57:00 ID:B+QzW2QM0.net
塩に拘る男ってダサいよな
18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:57:03 ID:ZdEQW9pM0.net
マンネリ打破を目指しての挑戦や
19 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:57:04 ID:EyHbYLdYp.net
こだわり調味料ってどんなんや？
ウェイバーとか？
20 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:57:05 ID:E4tqTBl5a.net
ハリッサとチューブのねり黒胡椒は良かったわ
21 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:58:01 ID:RBvqVhZxM.net
ケチャップとマヨネーズの減りがめちゃ早い
22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:58:01 ID:GW52+/QM0.net
創味シャンタンとマキシマムで全てを賄うぞ
23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:58:03 ID:St7h1c51d.net
味覇
24 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:58:03 ID:3y2xIn4G0.net
ブラックペッパーぐらいやわ
25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:58:04 ID:eOD/cQsEa.net
ワイやで
マキシマムスパイス2袋余ってるわ
26 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:58:05 ID:zbVrEKVda.net
パセリ常温保存しててえらい目あったわ
27 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:59:00 ID:QyU/vLbQ0.net
マキシマムは買うやろ？
28 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 11:59:04 ID:8M5xf1NX0.net
料理はじめた頃はほんまそんな感じだった
今は醤油みりん顆粒だし鶏ガラスープの素しか使わん
29 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:00:01 ID:2Ow4hedW0.net
甜麺醤っていうほど使わんよな
38 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:02:04 ID:59ZK9J3I0.net
>>29
回鍋肉でええやん
102 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:18:05 ID:F7o8rYmy0.net
>>29
回鍋肉にさんかいつくったら無くなるやん
109 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:21:03 ID:zUBI9kerd.net
>>29
麻婆豆腐
30 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:00:02 ID:NOPaNE3Ha.net
七味が3種類くらいある
31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:00:03 ID:8welaOBw0.net
昨日業スーでパッタイペースト買おうと思ったけど踏みとどまったわ
頻度を考えたら使わねえなと
32 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:00:03 ID:gQnv1KY+d.net
ウェイパーってどうなん？
最強って聞くけどデカいし高いしで手出んわ
42 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:03:05 ID:8welaOBw0.net
>>32
溶かして飲むだけで町中華のスープになるし
炒めもの作るときもウェイパーベースでいいし
一番便利なのは麻婆豆腐の素みたいな中華系のレトルト使うときにウェイパー足しとけば具材とかかさ増ししても味の維持がしやすいことかな
44 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:04:01 ID:8M5xf1NX0.net
>>32
激安の鶏ガラスープの素と変わらん
高いだけ
52 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:05:04 ID:gQnv1KY+d.net
>>42
>>44
どっちやねん
65 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:09:03 ID:8welaOBw0.net
>>52
ウェイパーはポークエキス入ってるから鶏ガラとはまた少し違う
でも高いし必須ではない
33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:00:03 ID:3YlrF0ZHM.net
ラジオとかから変な情報仕入れてくんねん
34 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:00:05 ID:GmGbPwwz0.net
本場のレシピでタンドリーチキン作ったらスパイス無くなっちゃう
35 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:01:03 ID:59ZK9J3I0.net
S&Bのレシピサイトとかいう超有能
使い方よくわからんスパイス買っても意識すればすぐ使い切れる
なお次々に新しいのを仕入れてしまう模様
36 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:01:05 ID:cd6APFFEp.net
ナンプラーとオイスターソースの結局使わなかった率は異常
50 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:05:03 ID:59ZK9J3I0.net
>>36
ナンプラーはエスニック鍋で大量消費しろ
オイスターソースは普通に炒め物とかで使えるやん
37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:02:02 ID:EY13e1j20.net
クリスピーポーク作るときに買って以来五香粉使ってないわ
43 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:04:00 ID:59ZK9J3I0.net
>>37
ルーロー飯
39 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:03:03 ID:DRRypeyNM.net
ここに挙がってる調味料なら大体肉焼くときの味付けに使えば問題ないやろ
塩気強いやつばかりだからヘーキヘーキ
40 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:03:04 ID:8rAEGfXh0.net
チーマージャンとかマジで使わん
41 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:03:05 ID:rcKc9JXQ0.net
5年前に買ったカルダモンとクミンシードちゃんと使ってるが？
45 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:04:03 ID:vCS3SpKEd.net
塩
胡椒
コンソメ
バジル
オレガノ
まぁ普通やな
46 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:05:00 ID:HZxZw7Y60.net
クレイジーソルトかガラムマサラ定期
47 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:05:00 ID:9aESCUJ/0.net
言うて五香粉は使うやろ
48 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:05:01 ID:7jvWWzG6M.net
花椒はめっちゃかける
49 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:05:02 ID:eTcB9jpma.net
クレイジーソルト、うまい
51 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:05:03 ID:AcmIlTAIa.net
オイスターソースは中華の時になんとなく入れてるけど
無かったらダメなんかな？とか思ってしまうわ
あとXO醤もなんか使い道わからん
53 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:05:04 ID:usKZBkr70.net
オイスターソースは焼きそば作る時入れるとええで
54 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:06:00 ID:DsSFhO6K0.net
わさび塩買ったけど使いキレずに捨てたわ
55 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:06:02 ID:7PTV/ohTM.net
これ持って眺めてる後ろで彼女呆れた顔しとるんやろうなぁ
56 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:06:04 ID:SzYeadBU0.net
テンメンジャンとかいうのが冷蔵庫にずっとあるわ
多分ホイコーロ用に買ったやつ
58 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:07:03 ID:YKv52wM9a.net
だってネットで見たレシピに書いてるんだもん…
59 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:07:04 ID:m5r8r1KTd.net
言い返せんかったわ…
60 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:07:05 ID:Ml/KnFlY0.net
クレイジーソルト、マキシマム、味覇
味覇は使い切る
クレイジーソルトはかなり持つ
マキシマムは初回すぐ無くなって詰め替え用大人買いしたらダダ余りした
61 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:08:00 ID:FYv8ieXSr.net
5年賞味期限ぎれくらいなら使うよな
62 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:08:03 ID:IBGb/8yP0.net
カルディでかったイタリアンハーブソルトは愛用してる
63 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:08:05 ID:P90vRrpGa.net
嫁がチキンオーバーライス好きだからターメリックとオレガノとクミンはものすごい勢いで減っていくで
64 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:09:02 ID:j/XYJvU90.net
ナンプラーはゴミ
あれガチで口に合わんわ
66 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:09:03 ID:qjnyWImI0.net
マキシマム
67 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:09:04 ID:m5r8r1KTd.net
オイスターソースは油そばのタレに使ってるわ
68 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:10:00 ID:xBzOyAnTr.net
オイスターソース1回しか使ってないわ
69 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:10:02 ID:mIB5imSuM.net
全部買って試すよね
70 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:10:03 ID:XIilhC2J0.net
くっそ甘いタイプの刺身醤油好き
80 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:12:02 ID:ayzJaYKQ0.net
>>70
あんた･･･九州出身だね？
86 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:14:00 ID:XIilhC2J0.net
>>80
あらあらあらあら
71 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:10:04 ID:SzYeadBU0.net
ウェイパー派とシャンタン派仲悪いけど
正直大差ないような
81 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:12:04 ID:XIilhC2J0.net
>>71
ウェイパーの方が調味油っぽいのがあるからシャンタン
92 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:15:04 ID:F+OLRn01a.net
>>71
複雑な経緯あるけど元々は同じや
権利の関係やらで分離したなかで色々変わったんか分からんが
まあ同じや
72 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:10:05 ID:M5Zu4ySUa.net
とりあえず味の素買っておけば問題ない
73 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:11:02 ID:ayzJaYKQ0.net
オレガノの小さいパックを10円とかで売れば買うのに
88 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:14:02 ID:DRRypeyNM.net
>>73
オレガノはイタリア料理とかだとバジル感覚で頻繁に使うからさらに小さい小袋とか需要なさそうに思うわ
74 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:11:03 ID:/pmCsBpJM.net
マキシマムとクレイジーソルトはガチ
75 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:11:04 ID:oZj08CQG0.net
ガーリックソルトとかちょっと使っただけで湿気て使いもんならなくなるわ
76 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:12:01 ID:bkeKFGAnr.net
こだわりちゃうけど中濃ソースっている？
普通のウスターソースで出来ないことってあるん？
85 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:13:04 ID:SzYeadBU0.net
>>76
とろみくらいなんかな
ワイ中濃使っとらんわ
77 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:12:02 ID:EyHbm3BMa.net
クレイジーソルト
ナンプラー
甜麺醤
78 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:12:02 ID:rmyUj7rAd.net
ナツメグ
79 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:12:02 ID:ECIsbKrl0.net
料理しないしする気もないんやが何にでも使えてうまい調味料教えてクレメンス
卵かけご飯とか納豆に合うやつがええわ
マキシマム買っとけばええんか?
82 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:13:00 ID:bkeKFGAnr.net
>>79
焼肉のタレ
83 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:13:03 ID:KQLQert70.net
パスタコーナーでペンネを手に「見て見てペーニャだよ！」と言ってしまった過去を消したい。
84 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:13:03 ID:+Ahr//EM0.net
創味シャンタン入れればとりあえずうまくなるわ
87 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:14:01 ID:aJsU1pawa.net
ワイが余らせてたクレイジーソルトはマッマのお気に召して接収されたわ
89 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:14:03 ID:EyHbm3BMa.net
小麦粉1キロ余らせて10日間お好み焼きだったわ
意識しないと以外と使わん
94 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:16:00 ID:59ZK9J3I0.net
>>89
オーブンレンジあるならパン作れ
楽しいぞ
95 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:16:00 ID:vKbm9Tmip.net
>>89
たこ焼き器ないの？
たこ焼き作ろうや
96 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:16:03 ID:H02nTZuVa.net
>>89
冷凍庫に入れとき…
99 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:18:02 ID:Wi/z800Ea.net
>>89
ブリトー作るとええで
90 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:15:01 ID:dc2ecHpT0.net
マキシマム買ったけど余ってるわ
悪い味じゃないんだけれど独特の味で使いにくい
91 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:15:02 ID:nbKm3dde0.net
マキシマムええで
93 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:16:00 ID:eTDJPJd5r.net
最終的にはなんでもコメのふりかけにすれば良いよ
大体うまい
97 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:17:01 ID:Wi/z800Ea.net
豆板醤は買った方ええで
豆板醤、ごま油、醤油、にんにくでユッケのタレとか作れる
98 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:18:01 ID:F7o8rYmy0.net
アマゾンで5個入りのハバネロペッパー買ったのに
後日スーパーで普通に売っててキレそう
まど一瓶の半分も使ってないわ
100 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:18:03 ID:AeHNxDK+a.net
にんにくのかわりに豆豉醬いれとるわ
代わりになってるかはわからんがうまい
101 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:18:03 ID:jEZkYvoH0.net
山椒とか買ったけどウナギ以外で使うアレ？
106 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:20:03 ID:59ZK9J3I0.net
>>101
鍋に適当にかける
108 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:21:01 ID:8ykE+dng0.net
>>101
鶏肉炒めて振るだけで美味しいぞ
126 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:28:03 ID:QO7sd25F0.net
>>108
キミ料理好きでマウント取ってそう
111 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:21:05 ID:cFqba0ErM.net
>>101
お前はトリコ？みたいな「？」の使い方やめて
120 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:25:04 ID:aTqB2G7Ka.net
>>101
ガーリックライスとかにかける
103 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:18:05 ID:QyaWKcmua.net
多めに買うほうが安いから多めに買って結局使い切らないんよなぁ
104 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:19:00 ID:mhLRT+GKM.net
SBの瓶に入った具入りラー油うまい
105 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:20:00 ID:wqa5aLqJa.net
七味でさえまだ半分使ってないわ
107 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:20:04 ID:2doxAAel0.net
キャラウェイシードとかなかなか減らんな
110 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:21:03 ID:SzYeadBU0.net
使い勝手ええのは濃縮めんつゆとごま油やな
いつのまにかなくなってる
112 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:22:02 ID:LZNhMaWGp.net
海外の風を感じるから
113 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:23:05 ID:lp9n3czm0.net
多分お手軽にこだわりっぽい物が出せるからだろうマイナーな調味料は
114 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:24:01 ID:8jq+RwP8a.net
みんなそうなんやなって…
115 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:24:02 ID:Pli1G5Wl0.net
うちの親父がそうなんやけどなんか男って一手間加えた飯作って通ぶりたがるよな
料理上手いやつがそれやるならまだしも大して飯作れんやつがあれやるのはなんなん？
刺身はポン酢とかベトナムの料理とかアホちゃうか
116 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:24:04 ID:8rAEGfXh0.net
ごま油って美味いけど全部ごま油の味になるよな
117 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:25:02 ID:jSf/gIHHp.net
毎日醤油か塩かけご飯しか作らんわ
118 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:25:02 ID:H5is+PKg0.net
油だけはその店で一番高いオリーブオイル買うで
119 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:25:03 ID:t4A5ScKs0.net
だってレシピに書いてあるもん！
121 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:26:02 ID:GQN4PC/fd.net
タバスコとかいう一瞬でなくんるやつ
122 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:26:02 ID:yR1CdJVD0.net
黒瀬 ほりにし マキシマム
これで生活できる！
123 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:27:01 ID:f83wiOJud.net
激辛好きのワイにおすすめの調味料教えてくれ
デスソースは持ってる
128 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:29:01 ID:rcKc9JXQ0.net
>>123
ペヤング獄激辛シリーズについてくるソース
デスソースより辛いらしい
137 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:32:03 ID:f83wiOJud.net
>>128
獄激辛とか辛すぎてリタイアしたわ
とにかく辛いものが欲しいというか辛くて美味しい調味料を知りたいんや、その点デスソースは微妙
124 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:27:04 ID:GQN4PC/fd.net
味噌系は何に入れてもいいから使い切りたくなったらどうにでもなる
125 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:28:00 ID:SzYeadBU0.net
なんか減らないドレッシングが数種類ずっと冷蔵庫にある
邪魔や
127 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:28:03 ID:HLqZbbKq0.net
ダシダ買って吉牛作ったりしたけど
牛バラ肉高いから吉牛テイクアウトのが安上がりと気づいた
129 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:29:02 ID:t38sudUU0.net
アジシオでええのにミル付きの岩塩買ってしまうわ
133 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:29:04 ID:lp9n3czm0.net
>>129
ガリガリしたいんやろ
130 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:29:02 ID:SzYeadBU0.net
赤だし味噌も減らないなあ
あんま売ってすらない地域やし
131 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:29:03 ID:GQN4PC/fd.net
なんならマヨネーズがいちばん使い切りにくいまである
132 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:29:03 ID:WhY1Qe5+0.net
これ分かる
使わない調味料の山
134 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:30:02 ID:V1LRKSSl0.net
タコス作った時になんとなく買ったチリソースがずっと残ってるわ
136 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:32:00 ID:KjL34tWBa.net
>>134
わかるわ、サルサみたいなのとか
南方系あまりがち
142 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:34:03 ID:V1LRKSSl0.net
>>136
普段作らないもんの為にわざわざ調味料買ったらあかんのが身に染みた
135 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:31:04 ID:f2xYyqTR0.net
これどうなん？ラーメンに合うかな
138 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:32:04 ID:GQN4PC/fd.net
>>135
流行りそうで流行らなかったやつ
139 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:33:02 ID:LXZMhMUz0.net
コチジャンの使い方教えてくれ
146 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:35:05 ID:rxP9Xgxhp.net
>>139
刺身をユッケ風にするときに便利
148 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:37:04 ID:/gA1Dt7+0.net
>>139
辛いの好きでも無いのになんで買ったのかって問題になる
2、3回使ったクレイジーソルトが冷蔵庫で寝てるわ
塩辛いの苦手やのに何でこんなん買ったんやろ…
143 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:34:05 ID:rxP9Xgxhp.net
味の素だけはいくら買っても減っていくんやが
144 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:35:03 ID:IYjUU0Tcr.net
砂糖とか1kgもいらねえよ
145 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:35:04 ID:/gA1Dt7+0.net
マイナー調味料こそ本だしみたいな一回使い切りのパッケージで売るべきなんだよな
多少割高でもお試しには丁度良いし放置して捨てる事も無いし絶対需要有る筈なのに
147 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:36:02 ID:GQN4PC/fd.net
ステックのグラニュー糖を砂糖がわりにしてそう
149 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:37:05 ID:V1LRKSSl0.net
同時に買った瓶入りワカモレはディップソースにして使いきれたわ
150 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:38:02 ID:U1JJ3tkMa.net
なんか作ってみたい衝動に付随して調味料欲しいてなるんや
せめて他に4種くらい使い道あるのにせんとあかんな
151 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:39:01 ID:Gk0auUNSM.net
カレー作る時も色んなのブレンドするけど結局バーモントカレーが一番うまいんだよな
152 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:40:04 ID:U28VxCJRa.net
レシピに書いてあったから何となく買ったけど他の使い道が思いつかんやつ
コチュジャンとかそのへん全部これや
153 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:41:01 ID:rebZ6vxI0.net
スパイス系は使うんだけどソース系は余す
捨てるのもめんどいんよ
154 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:42:00 ID:1fp8yZ3Qa.net
豆板醤、甜麺醤、コチュジャンあたりはまあ色々使えなくもないんや
魚醤系が困る
155 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:42:04 ID:3HT1c4WI0.net
クレイジーソルトは確かに数ヶ月に一回でええわ
156 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:43:03 ID:t38sudUU0.net
自炊一切しないワイ「正月か…餅焼いて醤油つけて海苔で巻いて食うか」醤油購入
年末ワイ「あれ醤油なんていつ買ったんや？」
なぜなのか
157 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:43:03 ID:DRRypeyNM.net
醬は味噌感覚で使えば何とかなる
158 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:44:01 ID:es071VKd0.net
草
珍しく男が金使う要素だもんなあ
159 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:44:01 ID:J1C2AtfOM.net
ホットソースってどこに売ってるんや？
160 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:45:00 ID:78lkQ2e0p.net
塩じゃん
161 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:47:01 ID:9eW4VVYka.net
余ったらとりあえず燻製してみるそしたらまた1、2回は使う
162 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:47:02 ID:5FRM3WLn0.net
パプリカパウダー
一回だけ料理に使って後は唐揚げにかけて消化してる
163 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:48:02 ID:5c8JqLdhp.net
GABANのブラックペッパーと日清のごま油と桃屋のきざみにんにく
これだけでひと月パスタでも大丈夫
164 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:48:04 ID:ilwkJo9l0.net
香味ペーストはセーフやろ？
165 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:48:05 ID:7MAKoQsSa.net
まさに悲哀
166 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:49:02 ID:DPSNA4D00.net
ナンプラーとかほとんど使わんやろ
168 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:50:00 ID:Co4gdkoT0.net
この前ニンニク味噌買ったんだけどマズイわこれ
欲しいやつあげるよ
169 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:50:02 ID:PpxprayK0.net
麻婆豆腐一から作ってみたいけど絶対作るとめんどいし余るよな
170 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:50:05 ID:afgwVof2M.net
この前オイスターソースと豆板醤買ったけど旨すぎて笑うわ
肉野菜炒めが旨すぎて天才かと思う
171 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/06/14 12:51:01 ID:uZo+fVBH0.net
何か作る趣味で妙なこだわり持つのも男の方多いし料理も似たようなもんなんやろ
GABAN 手作りのカレー粉セット 100g
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1655175081/
この前、にんにく（ガーリック）のパウダー系の調味料買った
焼きそばとラーメンに入れてたら速攻で無くなったわ
使わないなら何故買った？
そこにロマンがあるからだよ
色んな料理のレシピ見て指示通りに作ろうとすると滅多に使わない調味料が際限なく増える
主婦だったら一般的な調味料で代用したり使うの諦めるんだろうが、男は趣味で作るから妥協したくないだよなw
調味料じゃなくてスパイスなら女性にも趣味レベルで揃えるの好きな人も結構いるよね
2コメだが言葉足らずだった
使う料理のレシピ見つけて買ったのなら、それをまた作ればいいし、
レシピ通りの調味料を買い揃える熱意があるなら、余った調味料を使った他のレシピを調べて作ったり出来るんでは？
買った時の高揚感を思い出せばもっと楽しめるはずだ
確かにオリーブオイルは細長い瓶に入ってるちょっと高いやつ買うなw
お前らって食材より調味料を重視するよね
麻婆作ろうと思って色々買ったけど蓋開けたらどれも臭くてそれっきり
リロ氏の影響でマキシマム買ったけど全然減らぬ
クレソル、ウェイパー（シャンタン）は何のこだわりも無く脳死でバカスカ使うヤツなんよ。ww
自炊歴長いと買わなくなる
最近シナモンパウダー買ったけどなんでホール（シナモンスティック）買わんかったのか後悔してる。ww
別に凝ってるフリしたいわけじゃなく
単純な料理ばっかなのを簡単に味変したくて
変わった調味料揃えちゃうんだよ
合わなくて余らせる事も多いけど
当たれば一生バリエーションに組み込めるし
試しもせずさしすせそでしか料理できないよりええやん
あ り あ ま る シ ナ モ ン
>>15
チャイ覚えたらすぐなくなるよ
サイゼリヤのやみつきスパイスは中々使い勝手よくて重宝しとるで
シナモンもったいなくて使えないよな
カシアやニッキだったらジャムに練りこんだりすあまにまぶしたりするけども、こっちはこっちでクマリン量が異なるからどっさり使うの躊躇しちまう
※16
チャイって意外と簡単だし飽きないよな
まあ調味料は何年ほっといても腐るってことあまりないから、そこまで無駄になることないんじゃね
ナンプラーは隠し味に2ミリgとか使うと美味い。美味しんぼでも醤油ラーメンの隠し味に使っていた。（薄口醤油よりも塩分が多いから気を付けろ）大量消費の場合はレモン汁、砂糖、一味唐辛子、ナンプラーでドレッシング。
か塩唐揚げの時に生姜とナンプラーで下味を付ける。
オイスターソースは中華料理を作れば直ぐに無くなる。青椒肉絲、カシューナッツ炒めのメイン調味料だし麻婆豆腐、唐揚げの隠し味。ペペロンチーノ、クラムチャウダーに1、２滴垂らすのも有り。
おすすめは柚子胡椒、ゴマ油、オイスターソース（お好みで砂糖）、を混ぜると柚子の香りのするピリ辛ソース作れる。茹でたブロッコリーに掛けても良いし炒め物の味付け、しゃぶしゃぶのタレ何でもいける。
※21
※22
気持ち悪い
赤味噌も砂糖とゴマ油を混ぜれば甜麺醤の代わりに使えるから麻婆豆腐、回鍋肉が作れるよ。
余った塩麹は浅漬けの塩の代わりとか味噌と混ぜて味噌汁を作っても問題無い。
安いとつい買っちゃうってのはある
白みそは使い道無さすぎて困ってる
白みそは西京漬けで乗り切ろう
ペロッと舐めて「甘いなぁ」と感じるくらいの味噌で肉を漬けてると、3日後くらいにはちょうど良い味の肉の味噌漬けになっている
いきなりしろみそ！（尻見せ）
うなぎのタレあればうなぎとか要らないんだ
出来るんだか出来ないんだかよく分からないオカンは
マスコットフーズのスパイスをきんぴらゴボウだのホウレンソウのお浸しだのに振りかけてくる
いつの間にか消費されてるが、だがしかし
小瓶で振りかけるタイプの粉末にんにく、意外と便利（前は生タイプのチューブ使ってた）
そんで使わないのはシナモン。お菓子かホットワインにちょっと使うか使わないか
kaldiが悪いんよーkaldiがー
浮気者なんだから仕方ないでしょ。人間に行かなきゃイイわよ。
ナンプラーはオイル系のパスタには大抵いけるぞ。イタリアにはコラトゥーラっていう魚醤がある。
金沢に行ったとき買ったいしるじお
っていうのが何年も放置されてる…
その人にとって料理をするという行為が日常ではなく特別だから。何か特別な料理でなくてはならないから、変な調味料買ったり、よくわからない道具買ったり、カラフルな料理を作ろうとする。男女関係なく、料理が日常でない人にとって、その人がする料理は特別なものでないといけないのさ〜
肉と塩味調味料ナムヌモ
持っている調味料は塩・胡椒・醤油・ナンプラー・ワインビネガーのみで、スパイスは消費しきれるものを3種類のみ。増やさないようにしている。
家庭菜園でハーブを8種類育てているから、欧州各国の料理とタイ料理は作れるよ。
缶のシャンタン、旭ポン酢あたりはもっと小容量の出してくれ
※38
創味シャンタンは120gのチューブタイプあるが？
ちな缶は500g
旭ポンズとか有難がってる味覚障害児
知らない世界を旅したいという冒険心があるからじゃろ。
豆板醤以外の醤とタイとかアジアの香りが尖った奴は余すのわかる。
クレソルやウエイバーみたいのは、これは洋食だから中華だからとか変な偏見捨てれば何にでも合うでしょ。
一人暮らしで自炊してるが調味料使いまくるぞ
柚子胡椒とかんずりはほんま役立つ。
クレイジーソルトなんて無限に使うだろ
自炊したことないのか
カレー関連とかは余らせがち
和食はさしすせそ + そばつゆ・白だしつゆ
中華はオイスターソース・甜面醬・豆板醤・味覇・花山椒
洋食はオリーブオイル・粉末コンソメ・バジル・アンチョビペースト
共通でごま油・粉末チキンがら・輪切り唐辛子・カレー粉
ここらへん揃えとくと適当な材料でなんとなく本格的な感じの料理が
簡単に作れるよ。特にチキンがらとごま油は優秀。
なんでもかんでも目新しいのに飛びつくのは賢明とは言えないが、これだけあればいいっていうのはそればっかりの貧しい食生活になる。
口に合わなかった、使いにくかった、というのもそれを経験として蓄積できるなら悪くはない。
料理上手なやつは失敗した経験も積み重ねてのスキルだと思う。
ナンプラーとオイスターソースを入れて、
肉＋野菜に、米や麺を炒めて、
ちょいとレモン汁を振りかけると、エスニックな味になるよ