1 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:23:04 ID:/OSvSAL.t
砂糖醤油味醂酒の使い方を学んだ辺りで母親と並び
YouTubeの人気レシピを再現出来る様になった瞬間に明らかに超えた事が分かるよな
キッズワイ「おかんの飯うめぇ～」自炊に目覚めるワイ「オレが作った方が遥かにうめぇ～」
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2 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:24:01 ID:aPQC1xpNw
でも本当は？
3 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:24:01 ID:o.fuI0Gu4
ええな
何作ってるんや？
4 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:25:01 ID:/OSvSAL.t
最近は煮物にハマっとる
5 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:26:01 ID:sYTWZCdUs
ほんだしを使い始めてどんどんおかんの味に近づいていったの草
実家帰った時におかんにアドバイス求めたら「何にでもほんだしをたっぷり使え」って答え合わせできたのほんま嬉しかった
6 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:26:03 ID:hKQlr65G4
学ぶのを数十年前に辞めたのがオカンの味や
7 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:27:01 ID:Jx17QLlXB
なおその初期衝動も三日坊主で終わる模様
8 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:27:03 ID:dILNBpNqR
旨味の料理してるだけやろ
香りの料理せえ
9 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:28:00 ID:7L8vP5mys
実家ワイ「マッマの飯美味え～」
10 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:28:01 ID:BW/sAGYy8
自分で作るとうま味が大事なことに気づくよね
11 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:28:03 ID:/OSvSAL.t
バーモントとジャワカレーのハーフハーフが我が家のカレーやったんやか
一人暮らしになったからはスパイスとか使い出す模様
12 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:28:05 ID:/OSvSAL.t
味の素とほんだしは大量に入れるの基本よね
13 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:31:03 ID:6898IkRvJ
母親の料理は健康特化やからな
調味料ドバドバ入れて勝ち誇ってるようじゃ浅いわ
14 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:31:05 ID:h/NiLrrJU
彼女がゆで卵作るの失敗したのを半日かけてバカにしてたら別れたわ
17 名前：坂本先生 ◆oVkTQ/4Bmi7a 投稿日：2026/09/18 4:35:03 ID:BOs8a0kSx
ワイのばあちゃん味噌汁作るとき毎日煮干しで出汁とって作ってたけど
ぶっちゃけクソ不味かったしダシ入り味噌でワイが作ったやつのほうがうまい
19 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:38:01 ID:6898IkRvJ
>>17
お前のばあちゃんなんか障害持ちやろ？
さっさと死んでくれてよかったな
18 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:36:05 ID:dBV4ZwJ0i
まだ食材のローテーションの難しさがあるぞ
20 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:39:01 ID:a05tIxx28
わかる
21 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:41:05 ID:LgASKst8m
自分の味覚に合わせて作れるから美味しくは作れるんだけど自分で作っても味がわかりきってるから飽きるんだよね他人のつくる飯が食べたくなる
22 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:44:04 ID:6898IkRvJ
どうしても子供いると健康的で栄養価の高いもの食べさせなきゃってなるからな
その努力を知らずにもう母親超えたってイキってるのはあまりにもガキ
23 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:46:05 ID:ltFUIx1G3
おかんの飯好きな子供って愛されてたんだなと思うわ
大人と子供って必要な栄養素違うから、親が自分本位で作るとまずい飯にしかならん
24 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:50:03 ID:3eL7rWlzl
栄養も考えろ
25 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:55:00 ID:lAyUQ1taP
わいの親の飯で一番美味かったのチキチキボーンやしなぁ
27 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 4:57:04 ID:6898IkRvJ
>>25
そらどこの家庭もそうやろ
28 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:00:02 ID:dLguA1DoE
親の料理を超えると（超えた気に）なると急速に親離れが進むよな
29 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:01:03 ID:3ndxWK.j2
わかる
30 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:01:04 ID:Pe1TQKzpC
揚げ物が死ぬ程ダルいのを理解した時親の偉大さを知る
31 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:03:04 ID:3ndxWK.j2
マッマが長年小さじ1/2を小さじとして使ってたの判明して草生えたわ
美味しく食ってたから困らなかったけどな
32 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:05:01 ID:1VVwW4l
ママの料理だけは超えられん
店の料理より美味いときあるしレパートリークソ多い
ばあちゃんのは簡単に超えられた
33 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:05:03 ID:.lcCwR50P
ワイのオカンは油少なめに使うから何食べても水っぽかった
子供の頃はそういうもんだと思ってたけど一人暮らしして自炊するようになってからあれはメシマズだったんだなって
34 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:05:05 ID:VqNRBNxXT
マジで婆ちゃんのカレーが世界一美味かったんだけどお前にはレシピ教えねえって言ったまま死んだ
40 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:17:01 ID:/LDM/9jAU
>>34
たぶんカレールーを使うことに罪悪感があった時代の人やろ
35 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:06:04 ID:h75klNM9l
メシマズおかんやったから小学生の時に既に超えてた
36 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:07:00 ID:Eb6En.qWT
そのうち何もせんでも勝手に出てくる飯のありがたみに気づく
38 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:09:02 ID:/LDM/9jAU
>>36
ワイ親の飯食ってたのが黒歴史
37 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:09:01 ID:jY9Ygf4S6
おかんの飯(丸美屋)うめぇ～
39 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:12:00 ID:CSkyGVgOz
一人暮らしして自分で飯作るようになってこどおじに戻ってからも親の分も作ってるからあんまし親の料理の味覚えてないけど別にまずかった記憶もないし飯たくさん食ってたしうまかったんだろうな
41 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:18:01 ID:tftthqWJd
ばあちゃんが作る色々入ったドロドロのカレー作り方わからんし死んだらもう食えないと思うと悲しいな
42 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:20:00 ID:CSkyGVgOz
ばあちゃんは近所でも有名な飯マズで色んなとこからおかずもらってたな
1人で泊まりに行った時食わされたけど作りたてのカレーがすっぱいんよなまず
43 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:23:05 ID:FhAwSN0WS
揚げ物はマッマのがうまい
44 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:29:01 ID:SZjDdLE0X
母親の飯は不味かった
特に記憶に残っているのはハンバーグ
ケチャップとウスターソースを混ぜただけのものをハンバーグに塗りたくっているせいで、酸っぱくてしょっぱくて食えたものじゃなかった
子供の頃はそういうものだと思いながら我慢して食べていたが、自炊するようになってから「フライパンの肉汁と絡めて軽く煮詰める」という正確なレシピを知り、その美味さに驚いた
また、ある晩「こうするとハンバーグが柔らかくなるのだ」と得意気に宣いながら牛乳に浸したパンをハンバーグに混ぜていた
レシピ通りに”細かく千切った”パンを使っていれば理想のハンバーグになっていたのだろうが、母親は雑に千切った”パンの塊”を使ったようで、完成したのはネッチョリした謎の塊が所々に埋め込まれた地雷原のようなハンバーグだった
母親は「自分は料理上手だ」「自分の料理は完璧だ」と強く思い込んでいるせいで、自分の料理の不味さを認識できない人間だった
46 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:40:04 ID:isPiN1mTN
舞茸と豚バラの炒め物ものすごく美味かったのに適当に料理してたから調理した本人も作り方覚えてなくて落ち込んだ日もあった
45 名前：名無し 投稿日：2026/09/18 5:29:05 ID:IQhbgp9MP
ワイのが上手い料理も増えたけどマッマは家族分ほぼ作り続けてたのすごいわ
味つけ黄金比率で基本の料理100 (オレンジページブックス)
俺も今、子供二人と嫁がいる状況で料理担当して
当時のカーチャンみてえな立場になったが、母親の料理よりネットに転がってるレシピのがマジで美味いしウケがいい
それより食べてくれなかった時の絶望感を知ったわ。それのせいでほんだしや味の素ドバドバになっちゃったんじゃねえかと思う
母親の料理はへそくり重視だからな
健康重視なんて思ってるようじゃ外でたらカモられまくるだけだね
せめてエビの背ワタは取れ、クソ婆よ
文章下手だなぁそこで2に
自炊に目覚めるワイ「…またおかんの飯食いてえな」
でしんみりさせるところだろうがよ
うちはオカンが冷凍食品や食材配達サービスのレシピなぞったのしか作ってくれんかったから元々おふくろの味とか無かったなぁ
料理が上手いのかどうかさえよく知らんわ