2 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:05:00 ID:8/oe8cMyy
不味いぞ
3 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:05:01 ID:h5JAYhPNe
冷笑系やな
4 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:05:01 ID:6M1mlNYhZ
炭火で焼いたほうが数倍うまいからな
5 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:05:04 ID:wk9IB1Bhc
好きやのうなぎまじで駄目だった
6 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:06:01 ID:D7vWUXsRH
スーパーのうなぎいうほど不味くなかったわ
7 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:06:02 ID:rVAiwB/Tu
冷凍だししゃーない
8 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:06:02 ID:A7xiTkQu1
鰻屋は高いけどやっぱり美味いし
9 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:06:03 ID:8iDefMZH7
焼き立ての鰻食ったことないならしゃーない
129 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:06:03 ID:VtNPKFgDO
>>9
これ
スーパーのでも焼いたやつをそのままご飯に乗っけたやつは美味い
10 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:06:05 ID:0oRTpN4/O
タレの味
11 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:07:04 ID:ncf95aq.V
うなぎがベチャベチャでタレもまずい
ただ、うなぎの身自体はどこも大差はないから食うこともある
12 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:07:05 ID:uHQJduezV
そもそも鰻が不味い
美味いのは鰻のタレだけ
13 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:08:00 ID:pKUk7Rrtb
スーパーのうなぎはちゃんと蒸せばうまい
まずいって言ってる奴はレンチンしてるやろ
14 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:08:03 ID:gp4ZvSiuO
ていうか向こうのウナギのゼリー寄せですら美味そうやと思っとるんやが
15 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:08:04 ID:vTj51Y5rx
「自分はいいうなぎ食った事あります」アピールやから
16 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:09:00 ID:mCNcP0m/u
泥水の味がするスーパーのうなぎあったぞ
17 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:09:02 ID:MeCIlXBOr
比較して差があるだけで全然食える
19 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:10:03 ID:Zzpz0zx.Y
中国産うなぎは育てすぎで皮が硬いからなあ
20 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:10:03 ID:qMdzKb2Vp
ワイは牛丼屋のうなぎは不味いけどスーパーのは普通に美味いわ
21 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:10:04 ID:DdjtcBX1E
ホイッ蒲焼のタレが美味いだけの大事なことに気づけたようやね。←これ絶対牛丼屋で食ってるやろ
23 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:12:00 ID:gWnflO1Ub
一度タレを洗って、フライパンに料理酒大さじ1入れて酒蒸しみたくすればフワフワになってうまいぞ
27 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:14:00 ID:D7vWUXsRH
>>23
ワイは蒸した後軽くグリルで焼いたわ
37 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:18:00 ID:.FDhbUblj
>>23
これやらないと不味いよな
41 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:20:02 ID:jOGaS5g6z
鰻好きやから元々結構食うけど、今年ほんまに安いから毎週鰻食ってるわ
牛丼チェーンと安めな鰻屋よりは美味く作れる
24 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:12:04 ID:5PPiAaO1Y
吉野家の美味い
スーパーのは泥臭いことある
25 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:13:00 ID:B/pubqBX2
表面洗ってからタレつけて焼き直したけど皮目がブヨブヨしてるのがイマイチやったわ
26 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:13:05 ID:sf3Qzf2OS
今年スーパーで買ったうなぎはめちゃ美味かったわ
2000円であれが食えるなら満足
28 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:14:03 ID:/iK/rBV7U
7000円とかするうなぎ食べてもよくわからんわいはスーパーのでいいかな
29 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:14:04 ID:SMytG0DdL
でも今年のうなぎの安さを考えたら妥当な味だよね梁
30 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:16:00 ID:ETPlpbDMJ
洗い流してゼラチン質がとろけるまでしっかり加熱したら75点くらいにはなる
うなぎのポテンシャルはやっぱすごい
31 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:16:03 ID:.FDhbUblj
松屋の食べたけどハズレだった
33 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:17:01 ID:ZPeiNJR5K
当たり外れあるんか知らんけどスーパーのあんま美味しくないは
35 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:17:04 ID:DQ6RC5gAj
タレが美味いだけって言うとるやつは白焼き食ったことないやつだからそっとしといてやれ
36 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:17:05 ID:D8HEelzVe
ほっともっとのうなぎは上手い
38 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:18:04 ID:0iD1.BtpZ
俺は鰻も食べれるほど年収が高いマウント
39 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:19:03 ID:ETPlpbDMJ
リカバリーできると考えたら牛丼屋よりスーパーのがええな
40 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:19:05 ID:3GFwOoEL2
タレが美味いだけで何にかけても一緒民はなぜサンマやイワシの蒲焼きで論破されるのに主張し続けるのか
42 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:20:03 ID:AcajbsuHY
まずいくさいくったことない
43 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:20:04 ID:pKUk7Rrtb
うなぎってう巻きといいうざくといい手を加えてわざわざ不味くしてる料理ばっかだよな
44 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:21:03 ID:ZM1UOVn19
焼肉のが美味い
45 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:22:02 ID:87LC1O851
生から焼いてたスーパーの鰻は美味かったわ
46 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:22:03 ID:TmYeLUmP2
ホンモノに比べるとまずいだけや
十分美味い
47 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:22:04 ID:bkcW9Od77
酒で蒸して皮をパリッと焼いたらうまいご
49 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:23:01 ID:nXw6DBq4Y
国産と中国産のやつ食べ比べしてみたけど違いが分からんかった
52 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:24:04 ID:bkcW9Od77
>>49
ブラインドテストしてわかるやつなんてほぼおらんやろな
愛国情報食ってるだけ
50 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:23:02 ID:aTOawFRl8
なんで牛丼屋で鰻食うねん
53 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:25:00 ID:.FDhbUblj
中国産もレベルは上がったけどたまに皮がゴムみたいのあるわ
61 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:27:01 ID:bkcW9Od77
>>53
それは焼き方が悪いだけ
54 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:25:02 ID:9Pg9M7FOv
変わんないって言うか鰻ってどこまで行っても鰻でしかないから、その最低限の鰻感だけ満たせれば十分だよ
55 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:25:04 ID:aTOawFRl8
天然物ってめちゃめちゃ川の臭いするで
別もんや
56 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:26:00 ID:juCHbTBEP
普通にパックのうなぎレンチンして食ったけど旨かったね梁
57 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:26:00 ID:bPiCC7MSO
まあ土用丑の日つうて縁起的には「う」がつくものを食えって話なんやしまして丑なんやから?うな牛食べたらええねん
58 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:26:00 ID:ffz2hssdn
うなぎって蒲焼きじゃなきゃだめなのか?
なんでも良いやん
ゼリー寄せなんかどうかな?
59 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:27:01 ID:18KMNKfrH
どれだけ高くても鰻重は店で食え
60 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:27:01 ID:BVf.rU7UL
天然物の方が癖強いよな美味しいけど
63 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:28:03 ID:3GFwOoEL2
>>60
脂が乗ったほうがうまい魚はだいたい天然より養殖のほうがうまいと思う(極論)
62 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:27:05 ID:nRzqNB4Bc
鰻屋の鰻がファミレスの鰻に負けるわけにはいかないからな
64 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:29:03 ID:.f9Mpu7KP
中国産はやっぱ土臭いよ
65 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:29:05 ID:GA1mSGsoY
完全に骨を抜いたウナギにあったことないんやが
どれだけ美味くても歯茎に骨当たった瞬間萎える
69 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:31:03 ID:bkcW9Od77
>>65
あれは運やで
66 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:30:02 ID:6BnOGaSfG
ちゃんとした鰻屋で食うとやっぱりフカフカだもんな
タレも甘すぎるししゃーないとは言えスーパーとか牛丼屋のは微妙
67 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:30:03 ID:3GFwOoEL2
本当にちょっとだけ贅沢したくなったときに週1~月1くらいでスーパーでいちばん小さい500~600円くらいの鰻の蒲焼き買ってカジュアルに食べるの好き
68 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:31:00 ID:jOGaS5g6z
今の中国産は一昔前とは考えられんくらい普通に食える
むしろ鰻の年齢分脂乗りええからトーシローが作るなら中国産のが美味くなると思う
70 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:31:04 ID:HCLwwuzAF
安いやつを不味いって言ってるやつって
その食いもん大して好きじゃないよな
好きだったらうまさの差はあれど安くても好きだわ
73 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:33:01 ID:bkcW9Od77
>>70
やすい食材をうまくするのが料理の腕や
71 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:31:05 ID:6BnOGaSfG
一度水で洗ってフライパンで蒸すのもやったけどそこまでの手間隙かけるなら鰻屋いけばいいやってなったわ
74 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:33:05 ID:ETPlpbDMJ
>>71
料理スキル壊滅的で草
76 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:34:02 ID:jOGaS5g6z
>>71
それ手間やと自炊なんも出来んやろ草
78 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:34:03 ID:HCLwwuzAF
>>71
いうて完成して売ってるうなぎが特殊なだけで
家で魚食うなんて普通は調理が必要だからいうほど手間でもないやろ
72 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:32:03 ID:bkcW9Od77
先日丑の日に家で洗って蒸して焼いたうなぎやけどふわふわで美味かったで
77 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:34:02 ID:4xxVz/mv4
昔は酷かったからな
皮切れねえし泥臭い
今はまあまあなんじゃね
79 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:34:04 ID:DyYSt2Mpr
不味い
高いから買えない自分を納得させる魔法の言葉や
80 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:34:05 ID:bkcW9Od77
今スーパーのうなぎって冷凍ばかりなのビビったわ
81 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:35:02 ID:Jyq2GnzjF
鰻屋以外で食べようとは思わないわ
82 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:35:05 ID:gUWBOT/ic
ブヨブヨした安いうなぎならフワフワが保証されとる普通のアナゴのが美味い思う
てか高いうなぎてフワフワでええんよな
83 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:37:01 ID:HCLwwuzAF
>>82
カリカリの関西式の方が好き
86 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:39:02 ID:bkcW9Od77
>>82
それも調理方法な
89 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:40:01 ID:HMpc0HP.E
>>82
ブヨブヨ剥がして捨てちゃうわ
84 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:37:04 ID:kj79sJvcY
今うなぎ旬じゃないから今食ってるやつはアホやで
85 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:38:02 ID:it9zv6L5v
タレと油落として酒で蒸すやつやると流石にスーパーのでも美味くなる
そのままレンチンは…ナオキです
87 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:39:03 ID:bkcW9Od77
>>85
ほんこれ
88 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:39:05 ID:Sfc3YbOuq
>>85
これやったけど美味くならんかったからスーパーのは2度と買わん
91 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:40:03 ID:bkcW9Od77
>>88
やり方が悪いんやろな
90 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:40:02 ID:3GFwOoEL2
半助文化は関東にもちょっとほしい
あれ出汁取ったりいろいろ使えそう
92 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:41:03 ID:bRSKCZMcO
「鰻の成瀬のうなぎは不味い」←この勢力は?
94 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:42:04 ID:bkcW9Od77
>>92
鰻屋の逆恨みや
93 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:42:02 ID:.wfm97wub
当日店内調理されたスーパーのうなぎ買って洗って酒かけてフライパンでじっくり蒸し焼きにして食ったけど絶品やったで
95 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:42:05 ID:bkcW9Od77
>>93
あんなに変わるのかってなるよな
96 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:43:05 ID:qeosncWjy
どんだけ酷いもん食ってんだよ
97 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:44:03 ID:oTh9O5u.5
うなぎってタレがうまいだけだよねぶっちゃけ
98 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:45:04 ID:HCLwwuzAF
>>97
たれを最高に美味く食う為の調味料や
105 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:51:01 ID:0127/M2cN
>>97
言うてまあ白焼きも美味いし
99 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:45:04 ID:0ktnvtzkb
さんま、いわしで代替出来るんやから所詮タレなんや
103 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:49:04 ID:Polwmsoaz
>>99
食感がだいぶ違うよね
100 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:49:00 ID:4TEeqPqrV
おいしいよ
101 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:49:03 ID:LBJqd7imG
真空パックのうなぎは洗って再度蒸さないと美味しくないがスーパーで直焼きしてラップ巻きしてあるやつは普通にたれを絡めて温めるだけで美味い
要は真空パックしてあるかどうかによる
102 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:49:04 ID:VlUtNgbJA
うなぎにタレつけずに食ってみタレが美味かったんだとわかるから
米にタレつけるだけで美味いし
107 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:51:04 ID:jOGaS5g6z
>>102
寿司を醤油付けずに食ってみろ
肉に調味料付けずに食ってみろ
って言ってるようなもんやでそれ
127 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:05:04 ID:VlUtNgbJA
>>107
肉も寿司も調味料つけなくても美味いけどうなぎは不味いで
108 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:51:05 ID:4jhoy.0GM
>>102
白焼き
104 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:50:05 ID:HCLwwuzAF
タレが重要なのはそうだけど最低限やはりうなぎである必要はあるわ
106 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:51:03 ID:Polwmsoaz
牛丼屋で鰻は抵抗ある
食べた事無いし完全に偏見やけど抵抗ある
109 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:52:02 ID:pU8g/6bYV
そもそもうなぎはマズイ
美味い美味い言ってる奴は高いから美味いに違いないと錯覚してるだけ
泥じゃん
110 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:52:04 ID:GuE/ICNZP
安いうなぎは不味い
111 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:53:02 ID:XS.fpj52Q
牛丼屋の鰻は持ち帰りするとゲロまずや
112 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:53:04 ID:C/7U1HKXo
ゴムみたいw
113 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:54:00 ID:FYfPXbRWQ
今年のうなぎハズレばっかりやったわそこそこ金出したんやけど失敗した
1番酷かったのは去年美味かったはずの生協の冷凍うなぎや
114 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:54:03 ID:Bdgbd3v0N
うなぎってタレが美味いだけよな
116 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:55:01 ID:ETPlpbDMJ
>>114
情報書き込んでそう
115 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:55:01 ID:uXfosettL
スーパーの鰻は焼きが足りないと鰻屋が言ってた
124 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:03:05 ID:ETPlpbDMJ
>>115
ゼラチン部分がぐつぐつジュワジュワするまで焼き切るのが基本やからな
表面炙って焦げ目付けただけじゃなかなかね
126 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:05:02 ID:3k6VXzn79
>>115
でも鰻の蒲焼きにもふわふわ系としっかり焼く系があるから後者より前者好きなのは店で食ってもあまり有難味なさそう
118 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:00:01 ID:VRqmqxgaY
牛丼屋でうなぎ食いたくない
119 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:00:02 ID:Bkum8EUok
そもそもウナギが美味いと思わん
120 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:01:02 ID:WojF91Slz
すき家で忙しい時間帯に行ったら
いつもと違って適当に調理されたうな丼出されたわ
マズかったわ1700円返せアホ
121 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:02:03 ID:cU0WmkIhL
捌きたて焼きたての“本当”のうなぎはやっぱ違うで
122 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:02:04 ID:dr6YR135y
牛丼屋の鰻は普通にまずい
てかまずあれ本当に鰻なんか?
123 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:03:00 ID:pU8g/6bYV
同じくらいの金払うんだったら絶対牛食った方が美味い
昔から絶滅なんかしないくせに絶滅絶滅吹き込まれてるから背徳感で美味く感じるだけ
125 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:04:00 ID:3k6VXzn79
中国産でも普通にうまいで
128 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:05:05 ID:Bg.Xpzk/Z
やすいうなぎは酒かけてレンチンしてからグリルで焼いて食べてる
130 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:06:05 ID:hBKdkz04L
ワイがフェスで食べた鰻重と白焼やけどいくら出す?
131 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:07:01 ID:Bg.Xpzk/Z
>>130
5000円
132 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 17:08:01 ID:VlUtNgbJA
脂が多くてモチャモチャして骨がうざい魚とかあかんっすよ
イワシの蒲焼の方が美味いわ
117 名前:名無し 投稿日:2026/07/28 16:55:02 ID:H6MBtmpGL
鰻屋で炭火で焼いたのと比べりゃそりゃ不味いが
スーパーの鰻も国産なら普通に美味いし牛丼屋の鰻も不味いというほどではない
大型スーパーのイベントで焼いてる鰻は美味かったな
冷凍の鰻もまあまあ美味かった
いや牛丼屋のうなぎは不味いだろ。。
中国産は不味いというかあれはもううなぎと別物
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本スレにもあるけどタレと油を水流しながら手で軽く擦り落としてからフライパンで日本酒入れて焼く
これするだけでマジ食えるようになるぞ
コンプレックスある奴多すぎだろw
お高い鰻屋だと小骨全部手で抜いてるからまるで別物だぞ