鮭←こいつを『普通に焼く』以外で美味く食べる方法

2025年2月11日08:00:00

コメント(49)

海鮮物

1 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:38:00 ID:sUWznia20.net

ワイは知らない

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2 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:38:03 ID:egx0dtmh0.net

寿司あるやん

3 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:38:03 ID:9gj1Zt/f0.net

アルミホイルに包んで焼くやつ

7 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:39:03 ID:7BvlHAni0.net

よく焼く

8 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:40:00 ID:JX0a5UZq0.net

燻す

9 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:40:01 ID:+oqNtFG00.net

ボイル

10 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:40:04 ID:nf0AyMBW0.net

石狩鍋

12 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:40:05 ID:lk9z0Udnd.net

ムニエル

14 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:41:01 ID:ntGzXrqy0.net

冷凍させる

15 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:42:01 ID:6UQucnIGr.net

南蛮漬け

16 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:42:01 ID:2sLSnXdd0.net

ホイル焼き

17 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:42:05 ID:vrVa2AaX0.net

炙りマヨ

18 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:42:05 ID:qAUVEwRU0.net

粕汁

19 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:43:05 ID:Yez3/uP/0.net

茶漬けもうまいな

20 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:44:02 ID:NBBcIkWg0.net

スモーク

21 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:44:04 ID:9gj1Zt/f0.net

あら汁に入ってるやつうまい

22 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:45:00 ID:sbz24V83H.net

チーズホイル

23 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:45:01 ID:KGo15MlO0.net

バリエーション豊富すぎ

24 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:45:05 ID:O0O3Kgtq0.net

カルパッチョ

25 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:46:00 ID:rlQvnjSe0.net

おにぎり

30 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:47:04 ID:4Zdo97nqr.net

>>25 白米で包んで海苔で巻くタイプのやつより混ぜご飯系が好きや

37 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:49:00 ID:9gj1Zt/f0.net

>>30 鮭フレークでよくやってたわ

26 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:46:03 ID:pidxHbJ40.net

鍋にぶち込む

27 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:46:05 ID:Ve/XkPcE0.net

片栗粉つけて焼く

28 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:47:02 ID:gXoB0PfL0.net

鮭とば

29 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:47:02 ID:AvtUYFuZ0.net

北海道のあれなんやっけ

32 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:48:01 ID:lvgPQnZV0.net

>>29 ちゃんちゃん焼き？

59 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:55:04 ID:AvtUYFuZ0.net

>>32 焼かない

67 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:04:01 ID:78q/Uo1Z0.net

>>29 ルイベ？

31 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:47:05 ID:UtnoiY/oM.net

ちゃんちゃん焼き

33 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:48:01 ID:xGKpfvIf0.net

粕汁の具

34 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:48:03 ID:zMeATCFL0.net

炊き込みご飯

35 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:48:03 ID:MwjfICkE0.net

ルイベがあるよね

36 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:49:00 ID:ceSUMVa5d.net

塩漬け

38 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:49:00 ID:ytarFLmbd.net

はらこめしホイル焼きムニエル

39 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:49:01 ID:2QS7LDHp0.net

はらこ飯

引用元：https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/harako_meshi_miyagi.html

40 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:49:02 ID:UtnoiY/oM.net

1番美味いのは口がひん曲がるほど塩が効いた塩鮭をよく焼いたやつやな最近の塩鮭は減塩だの甘塩だのひ弱なやつばっかでいけねぇや

42 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:50:01 ID:2QS7LDHp0.net

>>40 塩挽きな？

48 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:52:02 ID:9gj1Zt/f0.net

>>40 塩鮭を普通に焼くとは違うんか

58 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:54:05 ID:ytarFLmbd.net

>>40 ほだっこでも食ってろ

41 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:49:05 ID:Zni80ADP0.net

塩焼きは美味しいけど刺身は美味しくない刺身は鮪とか鯛が好き

44 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:50:03 ID:lQ6LrCoi0.net

炭火で焼く

45 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:51:01 ID:De21MIfD0.net

フライはわりとイケる

47 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:52:00 ID:7fnJsNdy0.net

鮭食いたくなってきたやんけ

49 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:52:04 ID:o3wqMwpR0.net

鍋もええぞ愛されてるだけあって旨味が凄い

54 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:53:01 ID:9gj1Zt/f0.net

>>49 鮭って意外とうまい油出るよな

55 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:53:02 ID:KGo15MlO0.net

>>49 石狩鍋か

50 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:52:05 ID:gHz5KSJWr.net

普通に切り身を刺身で食ってみ意外とイけるんやで

51 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:53:00 ID:QNs2pcyd0.net

いくら

52 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:53:00 ID:Gika26940.net

チャーハン

53 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:53:01 ID:7fnJsNdy0.net

パリパリに焼いた皮も美味いんだよな

56 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:54:02 ID:rq6Ny5N70.net

皮がぱりっとしてるのが好きやからやっぱ焼きがすき

57 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:54:04 ID:JQ3Ty6we0.net

明日家でさんま焼き殺す

61 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:56:02 ID:8bl7eIvD0.net

>>57 小女子事件知らない民か？

69 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:05:01 ID:0sCyGFs0d.net

>>61 あれは小女子自体がアウトじゃなくて実在の学校名を出して校庭に侵入して焼くのを予告したせいだぞ

60 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:55:05 ID:8bl7eIvD0.net

結局焼くのが一番美味い肉と同じやね

63 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 21:58:01 ID:5nBGvKJT0.net

ぼだっこでご飯食べてみ？飛ぶぞ

64 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:00:00 ID:48ndAfOa0.net

結局塩焼きがいちばんうまいという

65 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:00:05 ID:mIYaFUtt0.net

ホイル焼きおじさん「ホイル焼き」

66 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:02:00 ID:DNy9QnHb0.net

わいも最近ビワマス釣ったけど刺身以外で美味しい食べ方分からんわ

68 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:04:05 ID:FyWD+1cy0.net

鮭とサーモンの違いについて知ってるやつは少ない

71 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:06:04 ID:5nBGvKJT0.net

>>68 鮭は天然サーモンは養殖

70 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:06:01 ID:u2WAglld0.net

鮭は生で食べちゃだめだぞ

72 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:07:01 ID:LrrYBP2P0.net

鮭って結局塩まぶして一晩おいて焼くのが一番巧いよな

73 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:07:02 ID:H6IKX3Tq0.net

なんかクリームソースで煮るやつ

74 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:07:04 ID:rq6Ny5N70.net

魚の身は白身と赤身に分けられる鮭は餌のオキアミなどに含まれる赤い色素の影響でサーモン色になる ←鮭養殖してエサ変えたら白身魚になるの？

75 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:08:01 ID:Yr9gHbOJ0.net

>>74 なるよ黄金いくらとかもそうやってつくる

79 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:10:03 ID:jJ5JSpz70.net

>>75 まさかぁ

76 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:08:02 ID:xQldv6l3d.net

石狩鍋

77 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:08:02 ID:dS0mh1Pp0.net

熊さんって鮭食うたり蜂蜜食ったりしてるのに通常時よくドングリなんか食えるな

78 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:08:03 ID:buMl+nTk0.net

粕汁に入れて食いてえなあ

81 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:11:04 ID:+7s4kDCa0.net

フライええぞ

83 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:13:00 ID:mCrevmxx0.net

はぁ焼きジャケてお茶漬け食いたい

84 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:13:02 ID:1yKJno0N0.net

そんな方法考えなくていい結局塩焼きが一番うまいんだから

86 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/07 22:16:01 ID:eb5e34zQ0.net

昔マッマが酢飯と玉子と胡瓜と鮭で混ぜ悟飯みたいなの作ってくれてて美味かったわあれ以外だと焼くぐらいしかねぇな【工場直送】【訳あり】 B級鮭切り身 (銀鮭) 1kg

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1738931880/

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コメント(49)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 08:05:30

塩焼きサイコーだと理解はしてるけど
あえてガーリックバターで炊き込んだ炊き込みご飯を押してみる
no

2

名前：

sakarya Escort

投稿日：

2025年2月11日 08:07:25

Sakarya Escort Kızlarla Güzel Vakit Geçirin
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 08:11:19

アルミホイルに醤油・バター・しめじ・玉ねぎ・鮭を入れてフライパンで焼く蒸す
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 08:19:15

たまにこの手のスレ立つけど
ガチで食育失敗した結果生まれた悲しきモンスターなんだと思うと可哀そう
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 08:24:40

鮭は親子丼にしろ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 08:27:21

グリル焼きで油おとして焼いてほぐして手毬おにぎりとかカレー粉使った焼きめし
油はホイルで受けて調味してパンや汁物に使ってる

圧力鍋で骨がポリポリ食えるくらいまでやって、残った身の部分は普通の鍋で野菜と共にクレアおばさんのクラムチャウダー

女性は毎日ひとかけらでもいいから食えとか聞くな
それにしても冷凍チリ産の値が上がってて悲しい
今日はトングカチカチしに行くかな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 08:37:21

家で作ったのでは鮭のホイル焼き（蒸し料理だろ）が美味しかったな
鮭の切り身、ぶなしめじ、塩、黒胡椒、バター
お好みでアスパラガス
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 08:56:09

チタタプのオハウ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:03:43

あら汁うまい。あら汁と言えば
サミットの店で作った惣菜にあら煮（魚のごった煮）があるんだけど安くてうまいんでリピートする
鮭の端切れも大抵入ってる
午前中のうちに早く買わないと無くなってたりする私の中でヒット商品
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:11:33

無塩の鮭の切り身売ってるところ少なくて悲しい。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:13:08

どうでもいいがルイベって単なるヅケじゃん
呼び方が気持ち悪いんだよ道民は
ザンギだって只の唐揚げ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:21:32

ムニエル、フライ、から揚げ、ちゃんちゃん焼き、鍋、西京漬け、香草焼き、鮭って食べ方が凄く多い魚じゃね？普通に塩焼きとかも美味いけどね。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:24:39

ムニエル→焼き
ちゃんちゃん焼き→焼き
香草焼き→焼き
西京漬け→焼き
フライ→揚げ
から揚げ→揚げ
焼きと揚げが大半じゃねえか！
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:26:33

銀鮭を養殖します。生サーモンとしていただきます。境港サーモン（銀鮭）美味しいです
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:35:58

昔は婆様、サケで飯寿司作って、余ったら干物にしてたな、、、
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:39:30

鮭を避けて通れないのが人生だ。鮭べ！鮭鍋イベー！
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:40:14

クリームシチューも美味かった
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:52:25

生食用のシール張って売られてた鮭の柵買って切ってみたら
切り身からうねうねといっぱい出て来て皿の上を這い出したのがトラウマ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:53:52

意外と乳製品と合う
チーズ乗せてグラタン風とか、クリームソース掛けたムニエルとか
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:57:58

※13

大仰にツッコんでくれてるところに悪いんだけど
イッチが言ってるのは塩焼きの事だと思うんだがｗ
そうじゃなきゃ普通に焼くにならないだろ？
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 10:23:14

鮭のホイル焼き食いたくなってきた。簡単で美味いんだよな
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 10:27:26

ホイル焼きは三菱アルミホイルを使うと一番おいしくできるぞ！知らんけど
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 10:50:05

かす汁(‘ω’)
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 12:46:28

天然ものだろうと、養殖だろうと鮭は鮭。サーモンとかいってるのは鱒だからな。鮭はルイベ以外の生では食べちゃダメ、ゼッタイ。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 12:59:10

※24
嘘ばっかりで草
キングサーモンは普通に鮭やぞ

親に土下座してこい
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 13:01:22

銀鮭サーモンを知らんのか
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 13:05:29

キングサーモンはサケ科の鱒の介だろ。鱒か鮭か分からんのどうにかしろｗ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 13:25:24

難しく考えなくていい

海に行くのが鮭、川から出ないのが鱒
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 14:17:33

そもそも鮭と鱒の違い自体がはっきりしてないんで明確な区別が付けられない罠
海に行くのが鮭と言っても生態が不明なうちに外見から名前つけて分別した種もいたりするんで
日本名でも鱒なのに降海型は普通にいるし、鮭なのに陸封型もいるんだよな

一応英語におけるサーモンとトラウトは降海型と陸封型で分けられてて
同一種でも淡水に残る個体と海に下る個体でサーモンとトラウトの呼び分けがされけてる
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 14:23:35

多分主が言いたかったのは塩鮭のことだろうね
サーモンとしてならたくさんあるし（日本の鮭は元々生で食べてなくて塩鮭にしてたからそのイメージが強い
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 14:35:29

今日塩鮭切り身1切れ９９円だったから３切れ買ってきた焼いて食うわ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 14:52:59

新潟の村上市は大昔から鮭のあらゆる食い方の歴史があり
いろんな状態のものをコースで言わせる店がある
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 14:54:11

↑言わせる→食わせる
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 15:47:03

塩鮭安い、生鮭高い
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 15:59:05

※11は物を知らない可哀想な阿保。
ルイベと漬けは全然違う。
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 16:07:05

鍋にサケ入ってると嬉しい
サケチャーハンも好き
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 16:16:55

粕汁美味いよなぁ
家ではあんまり凝ったことせんわバタポン蒸しくらいみんな凄いね
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 16:17:25

>>35
ガイジ道民の言い訳乙
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 17:16:22

塩入れて焼くのがなんだかんだおいしいが
カマを酒粕と煮るのはいいよね
ホイル焼きは焼きと言うけど蒸しだよな
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 17:50:52

おでんくらいのあたり付けて大根おろしで煮る
しっかり素揚げして南蛮酢
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 21:38:31

※29
鮭なのに川から出ないやついるの？
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 21:51:35

無塩の鮭売ってても高い覚えがある、安いのは銀鮭の塩鮭だよな？ムニエル食いてぇ
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月12日 07:00:29

茹でて温野菜と一緒にマヨで食う
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月12日 10:05:21

※35
醤油で漬け込んでんだからおんなじだろ
まさか魚卵がないから風合いが違うなんて譫言抜かすんじゃないだろうな阿保
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月12日 10:43:07

昔は辛口って分類で塩辛いのが売ってたけど今は無いんよな…
体には悪いけどアレが1番旨い
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月12日 13:35:59

辛口は気にしていれば見かけると思うよ
俺は間違えて買わないように気を付けてる
冷凍品でもちょっとお高めな価格や推しポップの扱いになってたから
そんなにうまいのかなって買ってみて閉口した
汁物にしてもなおからい
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月12日 15:23:33

スモーク
漬け
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月12日 17:41:28

炊き込みご飯
しめじ
めんつゆ
酒
炊飯器で米まぜて昆布のっけて鮭ものっける

炊き上がったら鮭と昆布取り出す
鮭細かくする
昆布細く切る
もっかい戻してまぜる

絶品やで！
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月13日 07:58:30

辛口はお茶漬け用