長崎ちゃんぽんリンガーハットは、なぜ「復活」できたのか?

 
2015年2月20日19:00:00
 
コメント(26)
 

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1 名前:デンジャラスバックドロップ(神奈川県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:12:14 ID:0zRsTtW20.net
リンガーハットは、なぜ「復活」できたのか 長崎ちゃんぽんの雄、あるブームが追い風に 九州発祥の麺料理「長崎ちゃんぽん」「皿うどん」をメインメニューとする外食チェーン「長崎ちゃんぽんリンガーハット」が、かつての勢いを取り戻しつつある。 消費増税の波を乗り越え、2015年1月までのリンガーハット既存店売上高は7カ月連続で前年比プラス。 値上げ効果もあり、グループのとんかつ専門店「浜勝」を含めて、今月末(2015年2月期)に締まるリンガーハットの連結決算は、2003年2月期以来となる実に12年ぶりの営業利益20億円(前期は17.7億円)台の達成が見えてきている(会社予想の売上高計画は前期比2%増の375億円)。 続きはソース http://toyokeizai.net/articles/-/60961👀

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14 名前:マスク剥ぎ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:17:49 ID:KUTRDMGh0.net
結局、真面目にやってきたとこが日の目を見たな。安かろう悪かろうで腐肉をだして利益貪ってたような企業が総スカン
42 名前:キン肉バスター(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:28:35 ID:Gd2QQFl00.net
コスパいいし、国産だし、誰が作っても同じようになるし、それで店員も助かって良いことだらけだろ
87 名前:ダイビングエルボードロップ(WiMAX)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:42:47 ID:nl/vV2tu0.net
フードコート以外で見たことない
145 名前:タイガードライバー(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:11:14 ID:2f4R3g3U0.net
一回危なかったんだ
183 名前:ブラディサンデー(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:29:37 ID:2d1J/lIn0.net
旨い・安い・安心
214 名前:張り手(広島県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:41:57 ID:DsNcLM3s0.net
久しぶりに食いに行こうかな
230 名前:チキンウィングフェースロック(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:53:36 ID:Ivkn57EQ0.net
うまいから。値段分の満足が得られるから
268 名前:TEKKAMAKI(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 23:34:16 ID:YiRF03CP0.net
正直満足度高いわリンガーハット
2 名前:リキラリアット(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:13:05 ID:8VnuttYt0.net
テイクアウトで皿うどんよく買ってるわ
252 名前:トラースキック(北海道)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 23:19:23 ID:rIHJJX9L0.net
>>2 ちゃんぽん喰え
4 名前:ジャンピングパワーボム(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:13:58 ID:y92UombN0.net
マクドと逆にしたからやろ
20 名前:ニールキック(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:20:19 ID:TNuoouyn0.net
>>4 それだよな あとバイトの質も上がった気がする
7 名前:ダブルニードロップ(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:14:55 ID:yAwVuFeW0.net
ヤングコーンを無くしたのが勝機だったのか
371 名前:垂直落下式DDT(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/19(木) 01:56:49 ID:2GK9a1w40.net
>>7 そういや、あったな… あとモンゴウイカもいつの間にかなくなってたよな コリコリして好きだったのに…
396 名前:ビッグブーツ(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/19(木) 03:16:25 ID:wKC7tkcp0.net
>>371 モンゴウイカってコリコリしなくない? それとも鮮度とか調理次第でコリコリするもんなの?
13 名前:バックドロップホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:17:18 ID:OphlUKQL0.net
深夜割り増し無くなったら行く
16 名前:クロスヒールホールド(埼玉県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:18:54 ID:6iaJWjZ30.net
>>13 そのくらい大目に見ろよ
19 名前:ダイビングフットスタンプ(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:20:18 ID:weu5rRAv0.net
行ってみたいなと思いつつ行ったことがない。 週末行ってみようかな。
24 名前:マシンガンチョップ(芋)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:22:21 ID:YeYZPqsb0.net
>>19 おいしいよ
26 名前:スリーパーホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:23:33 ID:8YWrpcYq0.net
麺2倍ちゃんぽんはコスパいいよね 餃子は美味しくないと思う
29 名前:ダイビングエルボードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:24:49 ID:jFkRhCBW0.net
>>26 「麺2倍」は上手いやり方だったな あれでコスパ派も取り込んでいる
38 名前:エルボードロップ(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:27:34 ID:Ps3BzgCm0.net
都内で美味しい長崎ちゃんぽんが食べられる店を教えて
55 名前:フォーク攻撃(関東・甲信越)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:33:48 ID:f7DfUqsKO.net
>>38 おれ長崎市出身だけど リンガーハットおすすめ
64 名前:張り手(神奈川県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:36:32 ID:fzx02PZK0.net
>>55 長崎に住む友人も1500円以下でリンガーハットより美味いチャンポンが食える店は 長崎には無いと言ってたな
139 名前:パイルドライバー(西日本)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:09:09 ID:oHMKqNAP0.net
>>64 マジかよ、まだ行ってない俺は損してるのか?
192 名前:カーフブランディング(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:31:39 ID:m6fgasPE0.net
>>64 親父が長崎に出張した時地元の取引先の人に美味いちゃんぽん屋を 紹介してくれと頼んで連れてかれた先がリンガーだった 埼玉にもありますよと言ったら驚いてたらしい ウソのような笑い話
44 名前:マスク剥ぎ(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:29:12 ID:IA6qUOpp0.net
マックも野菜は国産にすれば復活するんじゃね リンガーハットの値段と野菜量考えたら、マックは現状の値段のままでも国産野菜化できる気がする
48 名前:不知火(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:31:14 ID:caPngWFr0.net
>>44 米本社が認めないんじゃねーかな
57 名前:クロスヒールホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:34:45 ID:hrrJxPYz0.net
ここ餃子にゆず胡椒つけてくれるのがいい あのゆず胡椒どこのやつなんだろう
70 名前:TEKKAMAKI(秋)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:38:18 ID:BXPMrWxE0.net
>>57 ゆず胡椒は九州で有名、都内でもスーパーで探せば売ってるぞ
67 名前:チキンウィングフェースロック(静岡県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:37:08 ID:XJGml3Ky0.net
リンガーハットって長崎人的にはどうなの(´・ω・`)? やはり邪道か?
94 名前:フォーク攻撃(関東・甲信越)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:44:02 ID:f7DfUqsKO.net
>>67 長崎のリンガーハットは地元民もよく行くよ 中華街とかは観光客ばっかですわ 値段が張る割にはたいして美味くない
174 名前:パロスペシャル(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:27:38 ID:GYnAPqN90.net
>>67 こどもの時から大好きで40年は食べてるわw 中華街の店も眼鏡橋のそばの店も好きだけどね
321 名前:セントーン(空)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/19(木) 00:42:35 ID:U9J28Ytn0.net
>>67 こないだ長崎県民に聞いたらリンガーハットおすすめされた。その後一緒に中華街いってチャンポン食べたら、リンガーハットとは違ってコクがあると言ってた。 ただ、中華街のチャンポン高いし、リンガーハットで十分とも言ってた。
85 名前:稲妻レッグラリアット(WiMAX)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:42:32 ID:Is5S3fc80.net
野菜が国産なだけで それ以外の具はオール海外産 http://cf-www.ringerhut.jp/quality/place_origin/pdf/gensanti.pdf とくにエビとかまぼこ類は、 インドネシア産、インド産、 ベトナム産、タイ産、マレーシア産って すべて中国並みの地雷源ばかり こんなゴミ食えたもんじゃねーよw
102 名前:男色ドライバー(新潟県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:46:27 ID:ym3Fr+WQ0.net
>>85 魚介類の産地は水揚げ港だから 土壌汚染が直接影響する野菜とは怖さのレベルが違う
98 名前:ジャンピングカラテキック(家)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:44:35 ID:IpM+j+eb0.net
鍋振りも復活しないか?
115 名前:ダイビングエルボードロップ(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:53:27 ID:fKoSHrxe0.net
>>98 中華鍋で炒めていた頃は美味かったね。 まあ、今もマズくはないんだけど。
122 名前:オリンピック予選スラム(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 21:58:41 ID:AJPWaY1c0.net
>>115 作ってる奴によって味が変わるという仕様 あのバイトの時はうまいとかがあった
130 名前:TEKKAMAKI(秋)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:02:15 ID:BXPMrWxE0.net
>>122 なるほどな、キャベツは炒めすぎると脂っこくなって旨みもクソもなくなるからな 的を得てる
158 名前:閃光妖術(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:15:31 ID:Wis3ikWU0.net
  タマネギ入れるようになってから行かなくなった!
199 名前:ジャンピングパワーボム(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:36:48 ID:y92UombN0.net
>>158 半生のコレが気持ち悪いんだよな・・・
211 名前:閃光妖術(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:40:27 ID:Wis3ikWU0.net
>>199 長崎出身で昔はタマネギなんて入ってなくて大好きだったんだけど タマネギの甘みとか生っぽさはチャンポンスープに合わないよ
223 名前:フォーク攻撃(関東・甲信越)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:47:35 ID:f7DfUqsKO.net
>>211 えー、ちゃんぽんにタマネギいるわー… むしろコーンが入ってることに違和感をおぼえろよ
233 名前:バーニングハンマー(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:55:30 ID:ihnNkDUk0.net
>>158 言えば何でも抜いてくれるよ 俺も玉ねぎは抜いてもらってる
181 名前:ダブルニードロップ(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:29:21 ID:yAwVuFeW0.net
月一で行く俺が思うに、野菜たっぷりのドレッシングは思いっきり外してる
193 名前:パロスペシャル(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:32:02 ID:GYnAPqN90.net
>>181 柚子の方は癖になる
210 名前:サソリ固め(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:40:11 ID:qcXUya2k0.net
皿うどんにするかチャンポンにするかいつも悩む
212 名前:スパイダージャーマン(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/18(水) 22:41:41 ID:FxaC5ULg0.net
>>210 俺は皿うどんをお土産と自分用にしてる その気持ちはすごいわかる だって食えねえもんな、二つも
297 名前:膝十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/19(木) 00:13:08 ID:ILBa6Qwf0.net
長崎のリンガーにはカフェが併設された店がある 好評なら全国展開するらしい
392 名前:ダイビングフットスタンプ(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/02/19(木) 03:00:36 ID:i7GVTTbG0.net
>>297 いろいろやるなあ…。 ちゃんぽんのドライブスルーにも驚いたけど。
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1424261534/

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コメント(26)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月20日 19:09:27

    小さなドラムみたいので炒めたかったいチャーハンが好きだ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月20日 19:46:28

    確かにリンガーハットは美味いよな。
    美味いと言うか、ハズレが無いと言うか。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月20日 20:04:22

    >>85は東南アジアになんの恨みがあるんだろうか

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月20日 20:07:14

    食事する上で重要なのがハズレが無いって事かもしれない
    可もなく不可もなくで値段も手頃、不味いって聞いたこと無い気がする

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月20日 20:24:17

    佐野店まだ復活してないんだが?

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月20日 20:27:47

    たしかにリンガーハットは「もうここでいいや」ってノリで入って
    「こんなもんだよな」って思いながら食べる
    日高屋や幸楽苑に近いスタンス

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月20日 20:28:59

    美味いよな
    値段も別に高くはないし
    あとリンガーハットは餃子も結構うまい

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月20日 20:41:10

    特別な味はしないけどうまいよな。
    野菜たっぷりでちゃんぽんも皿うどんも普通にうまい。
    その日の腹具合にあわせて麺を増量も出来るし
    女子供向け(?)に小盛りもあるから入りやすい。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月20日 20:56:56

    国産小麦になってから麺がうまくなった

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月20日 21:35:45

    値段の割りに美味しい
    1000円とかでクソ不味いラーメン食うよりも安定感はあるよな

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月20日 21:36:24

    冷凍食品のリンガーハットちゃんぽんもめちゃうまい
    野菜もかなり多い

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月20日 22:39:49

    ちゃんぽん麺2倍でお願いします

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月20日 23:05:18

    鳥取県にもあるくらいだから全国にあるんだろうねー食べた事ないけど。
    何かおすすめとかない?

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月21日 01:07:08

    評判いいんだな
    なぜか行ったことなかったけど、今度行ってみよう

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月21日 01:33:24

    まあこういうチェーン店の食品加工工場なんて今のご時世大抵中国人が働いてるけどな
    不潔な中国人の作ったものを口に入れたいならどうぞ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月21日 03:22:09

    ※15
    そんな事を言っていたら自炊以外の飯を一切食えなくなるけどな

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月21日 04:20:10

    おととい食ったぞ
    ちゃんぽん1・5倍+餃子でいつも満足して帰る
    たしかに国産になってからまた通うようになっただよなー

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月21日 05:00:43

    皿うどんとかちゃんぽんが好物って人なら良いだろうけど、そうでもない人が食っても特別旨いとは感じないと思う
    悪くはない、そんだけ
    価格帯が安い割に国産にこだわってるって事を加味すりゃ選ぶ理由も出てくるけど

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月21日 05:16:53

    よし今日のお昼はちゃんぽんにしよう

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月21日 06:28:10

    アルコールメニューやおつまみメニューが充実した居酒屋的な店舗になってるの新宿東口の店舗だけかな

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月21日 09:17:47

    浜勝も系列とは知らんかったわ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月21日 10:38:13

    ここの餃子食べやすくてすごく好きだわ
    柚子胡椒がついてくるのも嬉しい

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月21日 10:44:37

    >1500円以下でリンガーハットより美味いチャンポンが食える店は
    >長崎には無いと言ってたな
    そりゃ嘘だわ超おいしい店あったし
    中華街には無いかもだが
    それより霜降り白菜ちゃんぽん復活しろ

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月21日 11:05:13

    食材がどこ産とかより使っている油が汚いから
    蕁麻疹のようなものが出たことがある。
    だから俺は行かない。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月22日 13:01:36

    結構好きでたまに食うけど、ちゃんと蒸してないよね?
    ちゃんと作ってくれたら最高なんだけどなあ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月26日 21:13:41

    うちの父も出張で長崎に行って「うまいチャンポン食べに行きましょう!」ってリンガーハットへ
    連れて行かれたらしい。
    うん、まあ確かにハズレがない。でもチャーハンは好かんなぁ。

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